芹菜粗糧的食用方法

A. 芹菜葉雞蛋粗糧餅的做法

1棵芹菜2個雞蛋配料少許香油適量鹽少許白鬍椒粉

製作步驟編輯

1將芹菜摘洗干凈

2然後切成碎末

3芹菜末盛入碗中，打入兩個雞蛋，放入適量鹽，再倒些許白鬍椒粉

4滴幾滴香油

5全部攪拌均勻

6鍋內熱油，倒入攪拌好的蛋液

7煎至兩面金黃即可

1.雞蛋打散，香芹葉洗凈

2.炒鍋倒入少許油，油溫6成熱的時候倒入雞蛋液

3.雞蛋不用翻面，半熟的時候撒上香芹葉，轉小火

4.在表面上撒入稍許鹽

5.表面撒入稍許黑胡椒粉

6.香芹葉變蔫，最上層蛋

液凝固即可

B. 雜糧芹菜窩窩的做法，雜糧芹菜窩窩怎麼做好吃

用料
主料

芹菜葉90克

中筋麵粉300克

小米麵150克

玉米面150克

全麥粉100克

輔料
酵母粉
適量
芹菜葉雜糧窩頭的做法
1.
芹菜葉洗凈切碎，和上述所有材料混合揉勻，蓋保鮮膜，發酵半小時左右。是的，沒照片，不是我忘記發，是根本沒拍。手上沾著面的狀態是很狼狽的。
2.
這個很簡單，都不用面板的，直接揪一塊面，在手裡團成一團放進蒸籠就行了，當然你需要把面團揪得大小差不多。今天水加得有點多，面團略稀，所以你們看不到底下有窩窩的窩頭了，集美貌與才華與一身的我把它們做成了細長的寶塔型，不出所料，它們在後面漫長的蒸熟的過程中漸漸從長腿星人變成了武大郎……

3.
我喜歡冷水上鍋，給酵母菌一個繼續活一陣子的機會，面團也有機會再發一發。水開後蒸15分鍾。成品大約100克一個，熱量用薄荷算了一下大約180千卡一個，沒錯，你猜對了，我是低脂健身飲食愛好者兼天天記錄飲食熱量又熱衷於自製美食的變態狂。

C. 雜糧芹菜窩窩的家常做法

前言
記得小時候糧食不夠吃，供應的糧食70%是粗糧。媽媽就經常變著花樣的為我們這些饞嘴們解決吃的問題。每天放學回家進門第一件事就是看看廚房裡再做啥吃的。那時生活困難，能有啥好吃的東西啊，也就是個心裡期盼吧！媽媽做的這個用各種綠色的青菜伴和著雜糧蒸的這個菜窩窩還是挺受我們喜歡的。總比啥都不放的窩頭好吃，搭配著喝上一碗小米粥，就上一碟小鹹菜，吃到肚裡還是蠻舒坦的。
從婆婆家帶來的玉米面太細就和白面一樣，我又加了些粗面這樣綜合一下口感就不會那麼細發了，帶點粗狂的感覺才有憶苦的味道。
材料
主料：小山芹500g、細玉米面160g、粗玉米面120g、白面80g；
輔料：精鹽適量
雜糧芹菜窩窩
1
山芹摘去老葉洗凈洗凈
2
用開水煮過攥去水分，再切碎了
3
細玉米面160克
粗玉米面120克
白面80克
4
將切好的山芹放入麵粉里，精鹽根據自己的喜好適量添加
5
將以上材料混合均勻
6
到上適量清水拌合均勻
7
揉成光滑的面團，面團稍干有利與成型。
8
取一塊面團大小適中，團成團
9
用大拇指在中間戳一個窟窿雙手配合做成窩狀放在鋪了布的籠屜上。
10
蒸鍋放水大火燒開後放上做好的菜窩窩蒸15分鍾就好了。
小貼士
蒸制的時間要隨著菜窩窩的大小增減哦

D. 芹菜和什麼搭配榨汁，有利於減肥去油脂

由於芹菜自身的纖維比較長，所以屬於粗糧特別適合減肥人士吃。很多人會選擇將芹菜榨汁，為了使口感更加豐富，會在芹菜之中加入胡蘿卜、番茄、獼猴桃等蔬果來保證味道更加鮮美。而且這些水果熱量都比較低，不僅能夠颳去身體的油脂，同時還能夠飽腹減肥。但是要注意的是，僅要在飲食上做出改變，同時日常生活當中還要多加鍛煉。

所有的減肥宗旨都要遵從日常少吃，平時多運動這個原則。而且在運動的時候，需要結合有氧和無氧一起這樣能夠促進身體的代謝。並且在進行劇烈運動之前要做好熱身運動，第一次開始減肥的人要注意，不能一下子做太多的運動，可能會使身體各部位的肌肉拉傷。

E. 芹菜葉是營養價值極高的一種蔬菜，雜糧芹菜雞蛋餅的具體做法是什麼呢

雜糧芹菜雞蛋餅應該用雜糧粉和小米粉以及麵粉搭配雞蛋和芹菜一起做，把它們調成麵糊以後用平底鍋煎成餅。

芹菜雜糧雞蛋餅是很多人喜歡吃的一種美食，它在做的時候需要用到雜糧粉，如果沒有雜糧粉，則可以准備適量的黑豆粉綠豆粉，再搭配小米粉麵粉和燕麥粉等一起調制雜糧粉，調好以後搭配芹菜葉子和雞蛋，也能做出好吃的雜糧芹菜雞蛋餅。

三、做雜糧芹菜雞蛋餅的注意事項

雜糧芹菜雞蛋餅的做法看似簡單，但在做的時候要注意各種食材之間的比例，如果它們的比例不合理，會導致雞蛋餅在煎的過程中破碎不成形，也會影響它的口感滋味。另外還要注意雜糧芹菜雞蛋餅的食用方法，它除了可以直接吃以外，還可以搭配生菜火腿等多種食材一起吃，那樣會讓人感覺它的口感滋味更好，也能讓人體吸收到更豐富的營養。