玉米須的功效與作用及食用方法

『壹』 玉米須的功效與作用 玉米須怎麼吃

有這樣一首兒歌：
玉米寶寶特怕冷，衣裳穿了五六層。
頭發長長從不剃，披頭散發為擋風。
玉米的「頭發」即玉米須，是常用中葯。祖國醫學認為，玉米須味甘、淡，性平，入膀胱、膽經。有利尿、泄熱、平肝、利膽的功能。現代醫學研究認為，玉米須含脂肪油、皂甙、苦味糖甙、生物鹼、黃酮類、硝酸鉀、維生素k3、抗壞血酸、有機酸等，具有利尿、降血壓、降血糖、利膽、止血、抑菌及增強免疫、抗癌等多種功效。其利尿作用雖不及西葯「速尿」快，但比其作用持久。
玉米須價格低廉，收獲玉米時將其留住，曬干貯存，可用來治療以下疾病：
特發性水腫：玉米須50克，大棗5枚，以開水沖泡代茶飲，每日1劑，一般2-3劑奏效，可連用1月。
妊娠水腫：玉米須30克，冬瓜皮60克，加水1000毫升，煎取300毫升，分兩次服，連服5日。
急性膀胱炎：玉米須50克，車前草20克、甘草6克，水煎後取汁溫服，每日2劑。
小兒神經性尿頻：玉米須15克，水煎，取汁調入適量糖，代茶飲，每日1劑，連用3-5天即可見效。10天左右即可獲愈。
婦女產後小腹攣痛：玉米須50克，水煎20分鍾，取汁調入紅糖20克，飲服，每日煎服2次，既止痛又可使乳汁增多。
慢性膽囊炎：玉米須200克，銀花10克，五味子10克，水煎服，每日1劑。一般服用14天後膽紅素、轉氨酶可恢復正常。
膽結石：玉米須100克，大棗50克，茵陳60克，水煎。食棗，飲湯，每日1劑，分兩次服。可清熱利濕，利膽排石。
糖尿病：玉米須100克，水煎服；或玉米須30克，豬胰200克，水煎服，每日1劑。
高血壓：玉米須100克，夏枯草30克，菊花30克，水煎服，每日1劑。

『貳』 玉米須的功效與作用及食用方法

玉米須功效與作用及食用方法大全

【玉米須的功效:】

1、治療慢性腎炎

取乾燥玉米須50克，加溫水600毫升，用文火煎煮20～30分鍾，約得300～400毫升葯液，過濾後內服，每日1次或分次服完。治療慢性血管球性腎炎9例，經10個多月觀察，其中3例獲得痊癒，2例進步，其餘4例療效不明顯。玉米須的作用主要表現在利尿，腎功能改善，浮腫消退或減輕，尿蛋白消失或減低等方面。部分病例連續服用6個月未見毒性副作用。

2、治療腎病綜合證每次用干玉米須60克，洗凈煎服。每日早晚兩次。同時服氯化鉀1克，每日3次。臨床治療12例，其中10例伴有嚴重的周身性水腫，或有胸水及腹水，2例水腫較輕；治療3個月後，9例水腫完全消退，2例大部消退。最快1例於服葯後15天水腫全消。一般於服葯3天即開始有利尿現象，同時尿蛋白、非蛋白氮，均有不同程度的下降，少數病例血漿蛋白有所升高，部分病例的酚紅試驗及血壓轉為正常。

3、治療急性溶血性貧血並發血紅蛋白尿

治療2例食用野生植物招鳥棒中毒引起的本病，即以玉米須1～2兩煎劑內服，2例分別於服用4小時及6小時後，尿量增加，肉眼已看不到醬油樣的血尿；以後黃疸減退或消失。治療過程中均曾同時靜脈滴注5%葡萄糖鹽水、維生素丙及輸血。據觀察，玉米須不但能利尿，可能具有抗溶血、抗過敏及解毒等作用。

【玉米須的葯理價值】

1、利尿作用

玉米須水煎劑5g／kg、10g/kg灌胃，熊明顯增加清醒家兔給葯後第1、2小時的尿量，且高劑量組作用強，作用比呋塞米弱但持久。水提取物1，5mg/kg靜脈注射，4min後家兔出現第1次利尿作用，13～15min後出現較強的第2次利尿作用。用氫氧化納中和，再用膀胱膜透析，其利尿作用不變，說明其利尿成分不是所含無機鹽。本品口服或皮下注射均有利尿作用。給葯後，首先血中氯化物濃度增加，然後尿量和尿中氯化物含量增加，其利尿作用機制主要是腎外性的，與咖啡因合用有協同作用。玉米須8一l0g製成煎劑口服。對正常人有輕度利尿作用，但弱於豬苓和咖啡因。亦有報道臨床亡經雙旨對照研究顯示，
本品對人12h、24h尿量和尿鈉排泄量與對照組相比無明顯差異。

2、降壓作用

玉米須水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎劑，靜注於麻醉犬、貓和兔都有降壓作用。以其煎劑給麻醉犬靜注(0.05～0.2g／kg)或灌目(2g／kg)，使血壓分別降低30％-73％和53％，歷時2～5h和5～10h恢復。玉米須沸水透析液(1.37～22mg／kg)給正常麻醉犬靜注時，產生劑量依賴性降壓作用，15min起效，維持80min，同時伴明顯心率降低。但也有報道上述同樣劑量喂飼清醒犬3星期，未見降壓作用；高血壓大鼠腹腔注射玉米須有降壓作用，而對正常大鼠則無作用。其降壓機制主要是中樞性的，亦有認為主要是擴張末梢小血管的結果。玉米須能對抗腎上腺素的升壓效應。小劑量玉米須對心臟無影響，較大劑量時心跳高慢、減弱。

3、利膽作用

玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進膽汁排泄的作用，能使膽汁內有機物和渣質減少，粘稠度、比重和膽紅素含量降低。人口服玉米須制劑後15—30min出現膽囊反射性收縮，膽汁擇出增加。此作用比鎂鹽慢，但較為持久，且不伴有腸蠕動增加和稀便。
4．降血糖作用

玉米須的發酵制劑對家兔有明顯的降血糖作用；水煎劑7，5g／kg、15g／kg、30g/kg灌胃，連續7d，對四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有顯著的治療作用，對葡萄糖、腎上腺素引起的小鼠高血糖也有明顯的降血糖作用。但呈現明顯的量效關系，但對正常小鼠血壓無明顯影響。提示玉米須可能有雙肌類降糖葯物的作用。

4、其他作用

玉米須水放劑15g／kg、30g／kg，灌胃7d，能明顯降低高膽固醇血症小鼠的血清膽固醇含量。玉米須含維生素K，對維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

【玉米須的副作用】

玉米須各種口服制劑幾乎無毒，水煎劑灌胃，小鼠最大耐受量＞171g／kg。水提取甲醇不溶部分(利尿成分)兔靜注的致死量為250mg／kg，而其最適利尿劑量靜注為1.5mg／kg，口服為6mg／kg，上述利尿劑量對心臟、呼吸、末梢血管及腸肌幾無影響。

【玉米葯用價值】

玉米，不僅清香甘甜，還含有多種特殊的營養素。據現代營養學研究，每100克干玉米含蛋白質8.7克、脂肪4.3克、熱能364千卡、磷2.93毫克、鈣10毫克、鐵3.1毫克，還含有鎂、硒等人體必需的微量元素。

玉米所含脂肪中50%以上是亞油酸，還含有谷固醇、卵磷脂、維生素e及豐富的維生素b1、b2、b6等，故玉米油能降低血清膽固醇，預防高血壓和冠心病的發生。

玉米中含有的纖維素比大米、麵粉高6-8倍，因而具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。

玉米中還含有多種人體必需的氨基酸，能促進人的大腦細胞正常代謝，有利於排除腦組織中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量維生素e，可增強人的體力和耐力，中老年人常吃玉米面和花粉食品可延緩衰老。

玉米須還有利尿、降壓、促進膽汗分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。將玉米須在授粉前割下陰干存放，煎水代茶，對腎炎、膀胱炎、膽囊炎、風濕痛、高血壓和肥胖病均有一定療效。

『叄』 玉米須茶的功效與作用及禁忌是什麼

玉米須茶的功效與作用是給高血脂、高血壓、高血糖的病人飲用，可以降血脂、血壓、血糖。

喝玉米須茶的四大禁忌：

1、身體缺水的時候不要喝

玉米須茶適合在我們身體缺水的用來給自己的身體補水，這是因為玉米須茶具有很好的利尿作用，會加快我們身體裡面的水分代謝。

這時候飲用玉米須茶不異於飲鳩止渴，非但不能緩解身體的缺水，反而會加重水分的流失，讓自己的身體變得更加缺水。

2、過度勞累的時候不要喝

過度勞累人會有因為心肺功能下降導致的身體的血壓降低，而玉米須茶具有很好的降壓功效，此時飲用玉米須茶很容易導致身體的血壓進一步的降低，很容易造成身體出現頭暈、眼黑等的症狀。

3、空腹的時候不要喝

在空腹的時候喝玉米須茶，則會因為玉米須茶的降糖作用，導致我們體內的血糖偏低。給身體帶來出汗心慌的症狀。同時還會加重身體的飢餓表現，不利於人體的健康。

4、泡茶飲用不過量

在我們飲用玉米須茶的時候需要注意適量飲用，每次泡茶選擇三到五克即可，不要過量頻繁的飲用，否則很容易因為玉米須具有良好的利尿、降糖、降壓的作用給我們的身體帶來不適。

(3)玉米須的功效與作用及食用方法擴展閱讀：

玉米須味甘、淡，性平，具有利尿消腫、平肝利膽等功效。臨床主治水腫、小便不利、黃疸、膽囊炎、膽結石、高血壓、糖尿病、乳汁不通、慢性腎炎等多種病症。

用於食療時，一般取玉米須10～60克，泡茶飲用，或者加入湯中食用。如治療伏天尿路感染可以用鮮玉米須60克煎湯，頻頻飲服。

治療腎炎水腫，可用鮮玉米須30克，加冬瓜皮15克、赤小豆30克同煮成湯食用。

『肆』 玉米須的用法與功效

【別稱】苞米須、玉蜀黍、六穀須、珍珠米須。

【形態特徵】一年生草本植物，高1～3米。稈粗壯，直立，節間有髓，基部各節生有氣根。葉片長大，劍形或披針形。雄性圓錐花序頂生，雌花序腋生，為多數鞘狀苞片所包，雌小穗孿生，成8～18行排列於粗壯的穗軸上，雌蕊具絲狀花柱，長約30厘米，鮮時黃綠色至紅褐色。穎果略呈球形。秋季玉米收獲時採取，曬干。

【生長環境】全國各地均有栽培。

【性味功效】味甘，性平。利尿消腫，平肝利膽。

【驗方精選】第一方：乾燥玉米須50克。

用法：取上葯，加溫水600毫升，用文火煎煮20～30分鍾，得300～400毫升濾液。每日1次或分次服完。

主治：慢性腎炎。第二方：鮮玉米須100克。

用法：取上葯，切成段，曬干，裝入煙斗內，用火點燃吸煙。每次1～2煙斗，每日五～七次，至症狀消失為止。若在玉米須中加適量當歸尾粉末則更好。

主治：慢性副鼻竇炎。第三方：玉米須120克。

用法：燒炭(存性)研細粉，日分2次黃酒沖服。主治：大便下血。第四方：玉米須30克，通草10克，黃柏10克。

用法：水煎服。

主治：腳氣，小便不利。第五方：玉米須30克，蘆根40克，馬蹄金20克，茵陳15克。

用法：水煎服，每日1劑。

主治：膽石症(肝膽管及膽總管泥沙樣結石，膽道較小的結石)。第六方：玉米須，香蕉皮各30克，西瓜翠衣20克。

用法：水煎服，每日1劑。

主治：原發性高血壓病。第七方：玉米須30～60克。

用法：取上葯，水煎。口服，每日1劑。

主治：急性溶血性貧血並發血紅蛋白尿。第八方：玉米須30克，白茅根40克。

用法：水煎服。每日1劑。

主治：水腫，糖尿病。

『伍』 玉米須的功效

玉米須有利尿、降壓、促進膽汗分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。將玉米須在授粉前割下陰干存放，煎水代茶，對腎炎、膀胱炎、膽囊炎、風濕痛、高血壓和肥胖病均有一定療效。
玉米須治病5則
1.利尿：常用於治療腎炎浮腫，每天用50～100克，水煎服。血吸蟲病肝硬化腹水，可用玉米須，配西瓜子、赤小豆，水煎服。
2.利膽：治療膽囊炎、脂肪肝、糖尿病。常與茵陳、梔子配合應用。玉米須、鬱金各50克，水煎服，可降低血清膽固醇和血糖含量。
3.止血：玉米須、根、葉可治療吐血、衄血和尿血。尿血時，玉米須配薺菜花、白茅根各30克，水煎服。
4.降壓：常用玉米須與野菊花、決明子泡茶，可改善高血壓症狀。
5.止瀉：對消化不良引起的腹瀉，特別是水瀉，玉米須或玉米芯水煎服有止瀉作用。
玉米須還有強心、開胃、止喘等作用，它味甘、性平，無任何副作用。
滿意請採納。

『陸』 玉米須的功效與作用分別是什麼，玉米須的吃法和用量是多少

玉米須的功效與作用分別是什麼，玉米須的吃法和用量是多少？

玉米須，也稱玉蜀黍須，為禾本科植物玉米的花柱和柱頭。以柔軟、有光澤者為佳。《現代實用中葯》中記載：為利尿葯，對腎臟病、浮腫性疾患、糖尿病等有效。玉米須還是輔助膽囊炎、膽結石、肝炎性黃疸等疾病的有效葯。玉米須有利水消腫、利濕退黃的功效，可用於水腫、小便不利、黃疸；還能治血證，用於吐血、衄血和尿血，並可預防習慣性流產。玉米須還有降血壓、降血糖、利尿的作用，還兼有一定的抑菌作用，可用於輔助腎炎水腫、肝炎、脂肪肝、肝硬化腹水、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。外用燒煙吸入可治腦漏。

應用忌宜

陽虛、濕熱、痰濕體質者適合服用。陰虛火旺、尿急尿頻者忌服。

性味歸經

性平，味甘、淡，歸膀胱經、肝經、膽經。

『柒』 玉米須有啥功效和作用

玉米須在我們生活中起著怎樣不平凡的作用和功效：
一、主要作用：1、利尿作用2、降壓作用3、利膽作用4、降血糖作用5、其他作用這五類
1、利尿作用：玉米須味甘、淡，性平;歸腎、肝、膽經;質輕滲降。一般人群均可食用,具有利尿消腫，平肝利膽的功效。一般認為玉米須可以增加氯化物排出量，抑制蛋白質的排泄，其利尿作用是腎外性的，所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效，它雖然可以用於治療慢性腎炎或腎病綜合征，但作用不是太強。現代用於腎炎水腫，肝硬化腹水，以及熱淋，小便不利等。可與冬瓜皮、赤小豆、馬鞭草等同用;或與車前草、連錢草等同用。
2、降壓作用：對末梢血管有擴張作用，在臨床上應用其治療因腎炎引起的浮腫和高血壓，療效尤為明顯，但長期用玉米須泡水代茶飲，只可以取到低降血壓的作用。
二、玉米須的介紹
玉米須的功效與作用：

1、玉米須為禾本科玉蜀黍屬植物玉米的花柱和花頭，常集結成疏鬆團簇，花柱線狀或須狀，淡綠色、黃綠色至棕紅色，有光澤，略透明，含脂肪油2.5%、揮發油0.12%，樹膠樣物質3.8%、樹脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皂甙3.18%、生物鹼0.05%，還含隱黃素、維生素C、泛酸，肌醇，維生素K、谷甾醇、豆甾醇、蘋果酸、枸椽酸，酒石酸，草酸等。此外，還含大量硝酸鉀，a-生育醌。玉蜀黍一年生草本，全國各地均有栽培，秋季收獲玉米時採收，曬干或烘乾。

2、中醫認為，在中葯里，玉米須又稱「龍須」，有廣泛的預防和保健的作用。許多人吃玉米後把玉米須扔掉，這造成很大的浪費。專家推薦，把留著須的玉米放進鍋里煮，把糖水倒出，就成了具有保健功效的「龍須茶」。龍須茶對高血脂、高血壓、高血糖的人群有很好的保健作用，可以降低血脂、血壓、血糖。尤其在夏季，龍須茶有涼血的作用，可以除去體內的濕熱之氣，利水消腫。