❶ 梨山茶可以煮著喝嗎
梨山茶可以冷水沖泡嗎?梨山茶是半發酵的烏龍茶,發酵程度不高,所以是可以用冷水沖泡的。直接將茶葉浸泡在杯中,待到茶湯浸出,就可以品飲了。這個過程比熱水泡茶要長一些,不過味道卻是完全不同的。下面,就給大家介紹下梨山茶的冷泡法。
所謂「冷泡茶」,就是以冷水來沖泡茶葉,可以說是顛覆傳統的一種泡茶方法。無論是上班族、學生、開車族或是登山族,只要有買得到礦泉水,就可以將茶葉置入,靜泡若干個小時後,就可以享受既好喝又保健的冷泡茶。以冷水泡茶,味道更香醇甘美,可為炎熱的夏天帶來與眾不同的清爽選擇。
梨山茶冷泡法
梨山茶屬於高冷茶,清冷的環境中成長,讓它在清冷中也能釋放自己的能量。加上在空氣流水都清澈的山中,遠離了外界的污染,使茶葉也適合用冷泡的方式呈現。
用冷泡瓶(茶舍店裡花茶玻璃瓶就是專業冷泡瓶)裝涼開水或直接用礦泉水,500毫升水投茶3到5克(投茶量依個人口味調整),浸泡三四個小時以上,待茶湯浸出就可品飲,放冰箱冷藏口感更佳。
冷泡沒有熱水沖泡中的溢起高香,有的只是含蓄內斂的暗香,幽香沁人肺腑,完全是另一種享受,在口感上,也有別於熱茶的口感,是一種更甜更幽的滋味,鮮爽且絲毫不苦,非常清澈,清涼爽口,冷香怡人。冷泡法特別適合炎炎夏日,晚上睡前泡上一瓶放冰箱,第二天早上便可飲用,外出攜帶飲用非常適合。
梨山茶的功效
1、降血壓
研究表明,多喝梨山茶能有效地降低高血壓等問題,每天喝一杯梨山茶的人比其他人的血壓降低機會會多許多。梨山茶還能改善膳食纖維,對脂肪的燃燒也有著極大的好處,有著很好的減肥功效哦,相信這一點是想變瘦的女性都抵擋不了的誘惑。另外每天喝兩杯梨山茶更能達到降血壓的作用,所以每天可以適當喝梨山茶。
2、抗衰老
台灣梨山茶和維生素e一樣,具有抗衰老的功效,因此,經常飲用台灣梨山茶可從多方面增強人體的抗衰老能力。
3、減肥瘦身
科學研究表明,台灣梨山茶茶葉中的成分可提升類蛋白脂肪酶的功能,相對地提高了脂肪的代謝量,從而達到減肥的效果。
4、預防蛀牙
台灣梨山茶中含有的多酚類,能夠抑制齒垢酵素產生的功效,所以,飯後(30分鍾)飲用一杯梨山茶,可防止齒垢和蛀牙的發生。蛀牙形成的原因是由於細菌侵入牙齒組織,並在組織內產生引起蛀牙的酵素,這種酵素與食物中所含的糖分起作用,產生蛀蝕牙
❷ 寶寶咳嗽怎麼喝梨茶
一、方法/步驟
1、把梨洗凈備用,冰糖准備好。
2、把梨切成小塊,冰糖大約50克。
3、打開煤氣,把鍋放在煤氣上,鍋里放入水。
4、把梨和冰糖放入鍋中。
5、蓋上蓋,大火燒開。
6、燒開後轉小火慢燉,大約十幾分鍾即可。
7、出鍋盛入碗中就可以食用了。
二、怎樣煮梨水好喝
食材、梨若干、冰糖、不銹鋼鍋。
1、把梨洗干凈之後,切成薄薄的一片片的。
2、切好後別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會比較苦哦。
三、功效
1、梨具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆,潤肺止咳,多吃梨可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。多喝梨水起很大的保健作用。熬梨水的時候不用去梨皮,因為梨皮的營養很豐富,放心,不會有澀味的。
2、燉梨主要用於風熱咳嗽,對於風寒咳不僅不起作用,反而會加重。因此先分清咳嗽類型,再選擇正確的食療方。做法:可以將梨洗凈去皮和梨核,切成塊,放入小碗內,同時加冰糖適量或者泡發的川貝3-5粒,加適量水,可以隔水上鍋蒸熟吃梨川貝和湯水。
❸ 請問有一種茶,咽下去的時候喉嚨感覺甜甜的,是什麼茶呀
烏龍茶的話應該是人參烏龍!裡面添加了人參粉和甘草,所以喝下後喉嚨的就會甜甜的
❹ 天梨茶的介紹
輕發酵青茶.精工焙制,湯橙明艷,高雅馥郁芬芳清新,完全手工採摘一芽二葉,茶菁嫩、厚實,茶葉香氣濃郁,花香繚繞撲鼻,滋味醇厚爽滑,冷曠韻十足,回甘強有力,持久不變。茶味美、香久、喉韻持久。具有清火解毒、理氣化淤。
❺ 天梨烏龍茶和桂花烏龍茶哪種比較好喝
作為一名好茶者,我先說下自己的觀點。天梨茶和桂花烏龍茶各有千秋,天梨茶屬於台茶,以色清,香雅,味醇為標准;而桂花烏龍茶來自於福建,其以形美,香濃,味甘為特色,其實都不錯,都屬於比較高級的茶葉。
❻ 春天能吃梨嗎 春季吃梨的7大功效及食用禁忌
在北方,春季可以吃梨嗎
1、春季可以吃梨嗎
梨是冬季水果,一般在冬季食用最養生,但是,並不是其他季節就不能吃梨了,梨這種水果本身營養價值較高,尤其下火補水,在其他季節也可食用。現在是春季也可以吃梨來給身體補充水分營養。
2、哪些食物最適合春天吃
、大棗蜂蜜最養肝
春天是肝氣最足、肝火最旺的時候,所以在飲食上我們要多選擇護肝健脾的食物,應添加大棗、芡實,可以每天做一點粥來食用,不僅可以幫助護肝健脾胃,還可以幫助滋補、增加氣血、預防春困。
、省酸增甘
初春陽氣初發,辛甘之品可助春陽。所以在春季應該增甘減酸。因為,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障礙,影響消化吸收,應少食酸澀、減少脾胃功能的負擔。
、小白菜和油麥菜
由於春天經常容易睏倦,所以這個時候一定要減少脂肪的攝入,可適當增加蛋白質的食物,如蛋類、牛奶、魚類、豆製品,雞鴨肉等,以增強免疫力;多增加綠葉蔬菜,以補充礦物質和維生素及各種抗氧化物質,蔬菜中豐富的營養物質也可預防春困,及有效地幫助我們達到瘦身的目的。
❼ 天梨茶的沖泡方法
適合90-95℃的水溫,溫壺後茶量3分滿,第一泡60秒,後續每泡累加5-10秒,濃度可依個人喜好酌量增減沖泡時間。
1.溫壺溫杯。可採用蓋碗或紫砂壺,先用開水燙蓋碗(壺)、茶海及茶杯,使器具達到一定的溫度,此舉有利於後續泡茶時茶性更好地發揮,並可清潔殺菌、消除茶具的異味。
2.溫潤泡。將7至8克的茶葉放入蓋碗(壺),沖入開水只需浸沒茶葉即可,快速倒出茶湯至茶海,再次燙杯。此步驟為溫潤泡,目的主要是喚醒茶性。
3.沖泡:向蓋碗(壺)里再次沖入開水,需25至30秒的時間(可根據個人對茶湯濃淡的喜好,適當增減茶葉浸泡時間),即可倒出至茶海,再將茶海里的茶湯倒入品茗杯,即可品飲;第二次沖泡時間可縮短至20秒,因為此時茶葉經過兩次開水沖泡已經舒展開,之後每次沖泡延長10秒即可。
❽ 梨的功效與作用
梨具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨果皮可以清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花可以潤肺、消痰、清熱、解毒。
梨籽含有木質素,這是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
(8)天梨茶的功效與作用及食用方法擴展閱讀:
日常吃梨的禁忌:
1、梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防濕寒症狀加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多,不宜與鹼性葯同用,如氨茶鹼、小蘇打等。
7、用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
8、梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
❾ 煮梨茶喝,有什麼益處
梨果:
生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮:
清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰
清熱、解毒之功效。
梨籽:
梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
-梨的吃法
-生食:民間對其有「生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰」的說法。因此,生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉干、癢、痛、音啞,以及便秘尿赤等症狀。
-榨汁:將梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
-冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
-梨的飲料:「梨膏糖」更是聞名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,對患肺熱久咳症的病人有明顯療效。
-吃梨小貼士
★梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
★梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
★梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
★血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防濕寒症狀加重。
★梨含有糖量高,糖尿病者當慎。
★梨含果酸多,不宜與鹼性葯同用,如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。
★用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
它還有豐富的維生素A、B、C、D、E和微量元素碘
二、醫用驗方
(1) 感冒、咳嗽、急性支氣管炎:生梨1個,洗凈連皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或將梨去頂挖核,放入川貝母3克、冰糖10克,置碗內文火燭之,待梨燉熟,喝湯吃梨,連服2~3天,療效尤佳。
(2) 慢性氣管炎、乾咳少痰、口乾舌紅。便秘:生梨1個,蜂蜜或冰精放入梨內,蒸熟吃梨喝湯,每日1次,連吃5天為一療程。或梨挖心削皮,放入北杏仁10克,冰糖30克蒸熟吃,可止咳化痰,清熱生津。
(3) 肺熱、咽疼、失音:雪梨搗汁徐徐含咽,每日服3~4次。
(4) 肺熱咳嗽:生梨加冰糖燉服,或生梨去心加貝母3克燉服;或梨1個,蘆根30克,冰糖同煮,睡前熱食,見小汗為佳,食3天;或梨汁、藕汁等量服。
(5) 百日咳,梨挖心裝麻黃1克或川貝3克,桔仁6克,蓋好蒸熟吃。
(6) 肺結核咯血、乾咳無痰:川貝10克,梨2個削皮挖心切塊,加豬肺煮湯,冰糖調味,可清熱潤肺、止咳去痰。
(7) 肺結核虛弱:梨汁100毫升,人乳100毫升蒸熱飲,可補虛生血、養陰潤燥。
(8) 肺痰咳嗽、乾咳咯血:雪梨6個。削皮挖心,將糯米100克煮成飯,川貝粉12克。冬瓜條100克切碎。冰糖100克拌勻,裝 入梨中,蒸50分鍾後食用,早晚各服1次,可潤肺化痰,降火止咳。
(9) 小兒風熱咳嗽、食慾不振:鴨梨水煎取汁,加入大米煮粥。
(10) 虛勞、肺結核低熱、久咳:鴨梨、白蘿卜各1000克切碎絞汁,濃縮成膏,加入生薑250克絞汁,和煉乳、蜂蜜各250克攪勻,煮沸瓶,每服1匙。
(11) 咽炎、紅腫熱痛、吞咽困難:沙梨用米醋浸漬,搗爛、榨汁,慢慢咽服,早晚各1次。
(12) 久咳肺陰已傷、咳嗽痰少、咽干口燥:雪梨1個、百合15克,冰糖25克,水煮,待百合熟透時,即可食用。
(13) 清痰止咳:將梨搗汁,加薑汁、白蜜;或將梨熬膏加薑汁、白蜜食用用。
(14) 浸潤性肺結核,雪梨乾100克、菠菜根、百合、 珍珠母各50克,水煎透後食用。
(15) 津液不足、乾咳:雪梨1個,菊花、麥冬各25克,水煎後加適量白糖服用。
(16) 失音:梨汁頻飲或用梨切碎加冰糖燉汁服。
(17) 久痢、梨皮、石榴皮,適量煎服。
(18) 太陰溫病、口渴:甜梨1個,切成薄片,在涼水內浸半日,搗取汁,時時頻飲。
(19) 陰虛有熱,雪梨l個,雪耳10克,川貝母5克,水煎服用。
(20) 嘔吐、葯食不下,大雪梨1個,將丁香15粒刺入梨內,用濕紙包4~5層,煨熟食之。
(21) 黃疸:雪梨切片浸醋中,每日食1個。
(22) 高燒後口渴心煩、胸悶、大便秘結,梨1-2個,川貝6克,蜂蜜1匙,同蒸食之,或食梨汁。
(23) 各種出血 (咳血、吐血、尿血、便血、月經多)及遺精等傷陰疾病、心煩急躁、口渴口乾、尿少、便秘:常食煮梨或梨乾,可益陰潤燥。
(24) 中風偏癱,語言不利:頻飲生梨汁驅肺絡郁熱。
(25)瘡瘍:飲食梨汁或煮梨湯,清熱去火。
(26)醉酒:梨生食或梨榨汁服。
(27)風熱咳嗽:梨1個,蔥白連須7條,白糖10克加水煎服。
(28)噎膈反胃:梨挖心,放入丁香50粒,包好蒸熟吃。
(29)熱病口渴、咽干及酒後煩渴:雪梨、鮮蘆根、荸薺、鮮藕、鮮麥冬(或甘蔗)適量切碎榨汁飲。
(30)消渴:生梨搗汁服,或熬成雪梨膏服。
(31)食道癌:梨汁同人乳、甘蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。
(32)腸炎:鮮秋子梨60克搗爛,加水煎服,每日3次