① 怎麼用高壓鍋烤紅薯竅門
高壓鍋烤紅薯的做法步驟
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趁熱食用。
② 用電飯煲烤紅薯怎麼做竅門竅門
電飯煲法烤紅薯法
第一步:先將紅薯都仔細的清洗干凈了之後再紅薯表面用牙簽扎一些小孔洞,這個時候注意一定要多扎一些小孔洞才好,這樣一會兒烤的時候紅薯才更容易被烤熟,味道也會非常的好。
第二步:紅薯扎過小孔洞之後整齊的擺放在電飯
第三步:紅薯擺放整齊了之後打開電飯煲上面「蛋糕」的按鈕,或者是電飯煲上面「煲仔飯」的按鈕,等到電飯煲自動跳閘了,烤紅薯也就做好了,大家可以用一根筷子扎到烤紅薯上面,如果能夠全部扎透了說明烤紅薯已經烤好了。
③ 怎樣用烤地瓜鍋烤地瓜
1.准備好紅薯
2.用清水泡一下,讓紅薯表面的泥巴變軟,然後用手搓洗干凈
3.將洗好的紅薯瀝干水份
4.烤盤內放上一張錫紙,再把紅薯放入烤盤內
5.然後送入烤箱預熱220度,中層烤40分鍾左右
6.烤至20分鍾後,將紅薯反一個面,最後烤至熟透.在檢查紅薯的生熟程度,用手捏一下紅薯,如果紅薯是軟的那代表是熟了,如果還是很硬得多烤一會。
④ 怎樣用電飯鍋烤地瓜
第一、電飯煲烤地瓜的做法
1.地瓜洗凈,切段(比較好熟,還好擺放)
2.放入電飯煲內
3.平時米飯碗,一小碗,差不多沒到地瓜的四分之一
4.按鍵按到煮飯
5.等到按鍵自動跳到保溫後,悶三分就行,那個熱氣沒有了就好了!(如果有時間可以再按下去一次,更像外面烤的地瓜)
6.看,鍋底好多糖油,這樣熟的地瓜才好吃!(地瓜拿出,倒點水進去,放一會兒糖油化掉,鍋就很好刷)
7.熟了,開動吧!
第二、用電飯煲做烤紅薯的方法
紅薯要盡量選擇大小粗細均勻的,將紅薯洗凈,不要去皮,分別在每一個紅薯上用牙簽扎幾個小洞。把紅薯放到電飯煲內,不用放水一滴水也不放,為了讓紅薯底部有焦香,一定要單層碼放,不要重疊在一起。
將智能電飯煲模式開始煲仔飯功能。這個功能底火高工作時間長,大約一個小時就可以熟。跳到保溫後,用筷子插一下看看是不是能夠輕易插透,如果有硬芯在延長工作時間。
這樣做出的紅薯完全和烤箱烤出來的有一拼
第三、電飯煲就能烤紅薯,做法簡單味道一樣好吃
做法:
1.選擇個頭細小的紅薯,這樣便於成熟,用清水將紅薯外皮清洗干凈,在清水中稍稍浸泡5分鍾
2.將泡好的紅薯放入電飯鍋,加入少量清水,清水的量剛剛能鋪滿鍋底即可,不需要很多
3.蓋上電飯煲的蓋子,按下煮飯鍵,等自動跳到保溫鍵後,稍等10分鍾
4.10分鍾後揭蓋,用手捏一下紅薯,如果是軟的,證明就好了,沒軟的話蓋上蓋子再來10分鍾
5.此時做好的紅薯類似於蒸熟的,想吃焦焦口感那種的話就直接蓋上蓋子,悶上1個小時,直到達到自己滿意的效果即可。不用覺得1個小時太長,個人做的最多3個小時,其實是睡過了,拿出來更干更好吃。因為電飯煲裡面溫度不會過高,所以不用擔心烤糊了。
2電飯煲烤紅薯的正確方法是什麼?
第一、電飯煲烤地瓜的做法
1.地瓜洗凈,切段(比較好熟,還好擺放)
2.放入電飯煲內
3.平時米飯碗,一小碗,差不多沒到地瓜的四分之一
4.按鍵按到煮飯
5.等到按鍵自動跳到保溫後,悶三分就行,那個熱氣沒有了就好了!(如果有時間可以再按下去一次,更像外面烤的地瓜)
6.看,鍋底好多糖油,這樣熟的地瓜才好吃!(地瓜拿出,倒點水進去,放一會兒糖油化掉,鍋就很好刷)
7.熟了,開動吧!
第二、用電飯煲做烤紅薯的方法
紅薯要盡量選擇大小粗細均勻的,將紅薯洗凈,不要去皮,分別在每一個紅薯上用牙簽扎幾個小洞。把紅薯放到電飯煲內,不用放水一滴水也不放,為了讓紅薯底部有焦香,一定要單層碼放,不要重疊在一起。
將智能電飯煲模式開始煲仔飯功能。這個功能底火高工作時間長,大約一個小時就可以熟。跳到保溫後,用筷子插一下看看是不是能夠輕易插透,如果有硬芯在延長工作時間。
這樣做出的紅薯完全和烤箱烤出來的有一拼
第三、電飯煲就能烤紅薯,做法簡單味道一樣好吃
做法:
1.選擇個頭細小的紅薯,這樣便於成熟,用清水將紅薯外皮清洗干凈,在清水中稍稍浸泡5分鍾
2.將泡好的紅薯放入電飯鍋,加入少量清水,清水的量剛剛能鋪滿鍋底即可,不需要很多
3.蓋上電飯煲的蓋子,按下煮飯鍵,等自動跳到保溫鍵後,稍等10分鍾
4.10分鍾後揭蓋,用手捏一下紅薯,如果是軟的,證明就好了,沒軟的話蓋上蓋子再來10分鍾
5.此時做好的紅薯類似於蒸熟的,想吃焦焦口感那種的話就直接蓋上蓋子,悶上1個小時,直到達到自己滿意的效果即可。不用覺得1個小時太長,個人做的最多3個小時,其實是睡過了,拿出來更干更好吃。因為電飯煲裡面溫度不會過高,所以不用擔心烤糊了。
⑤ 高壓鍋烤紅薯的做法,怎樣用高壓鍋烤紅薯
材料:紅薯5個、錫紙。
1、把5個紅薯洗干凈,然後晾乾,如圖所示。
⑥ 如何用電飯煲烤紅薯
用料
主料紅薯2個
輔料無無
電飯鍋烤紅薯的做法
1、准備好這樣細小的紅薯,個大的不易烤透。
⑦ 烤紅薯鑄鐵鍋的正確開鍋方法
做法
1.選擇紅芯的紅薯,紅薯不要特別大的塊頭,用來烤制的紅薯最好挑選大小適中,瘦長型的紅薯。這樣的紅薯更容易烤製成熟,而且裡面的植物筋也會少一點,口感和味道上會更好一些。
2.將紅薯清洗干凈,在盆中放入鹽水中浸泡30分鍾後,控水撈出。(用鹽水浸泡紅薯,弱化紅薯中氧化酶的作用,減輕食用紅薯後腹脹,打嗝等不良的反應,同時鹽水還有促進紅薯成熟,增甜增香的作用)
3.准備一個鐵鍋或者琺琅鍋,鐵鍋大小可隨意,但是一定要厚實;平時炒菜的那種鍋太薄了,為了避免紅薯的糖汁在鍋底不易清洗,所以我墊了一張錫紙,錫紙分兩面,一面亮一面烏,把烏面朝上接觸食物
4.將紅薯碼放在鍋里,不要切開,要保持紅薯的完整性,防止紅薯中的糖份和水份流失過多;
5.將鐵鍋坐在火上,大火加熱一分鍾,再轉小火,蓋上蓋子慢慢加熱,一般40分鍾左右,利用烤紅薯的時間可以去做別的事,所以盡管時間不短,但並不耽誤事
6.記得中途要將紅薯翻次身,這樣就不會烤得一麵糊而另一面還生的;這是小紅薯,如果紅薯較大小火烤的時間要延長,關火還可以再燜5分鍾,用筷子戳辨別熟度
⑧ 怎樣用空氣炸鍋烤紅薯
用空氣炸鍋烤紅薯的步驟:
1、紅薯最後選細長的紅心紅薯,選紅心紅薯,把紅薯清洗好,最好用軟刷子刷干凈。
2、紅薯放入空氣炸鍋,開到200度,烤20分鍾。
3、把紅薯翻面再烤20分鍾左右。
4、紅薯翻轉一下,溫度調到160度左右,烤10分鍾,烤也焦油,味道更好。
紅薯的功效與作用:
1、紅薯有益於心臟
紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助於降低血液中高半胱氨酸水平,後者可損傷動脈血管,是心血管疾病的獨立危險因素。
2、紅薯預防肺氣腫
吸煙過多可能會導致有肺氣腫的症狀發生,那有肺氣腫的朋友可以多吃紅薯來緩解,紅薯中富含了大量的維生素A,多吃紅薯可以有效的降低肺氣腫的發病率。
3、紅薯有抗癌作用
飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高於一碗燕麥粥。β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助於抵抗氧化應激對遺傳物質脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用。
常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用