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蒸鍋的使用方法圖解

發布時間:2022-08-02 01:39:40

⑴ 用蒸鍋怎麼做米飯啊

蒸鍋米飯具體做法如下:

需要提前准備好的材料包括:大米 150g、水 適量。

1、大米淘洗干凈,加入少許清水,大米和清水的比例為1:1.5。

⑵ 蒸鍋第一次用怎麼用什麼方法開鍋

首次使用前,要把標貼撕去,用清水沖洗並抹乾,塗上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養,再清洗後方可使用。
2、烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木製的鍋鏟,避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。
3、不粘廚具傳熱均勻,使用時只須用中至小火,便可烹調出美味食物。採用大火時,鍋內必須有食物或水。
一、不粘鍋第一使用:
1、使用後須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。遇上頑固污跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。
2、用不粘鍋具烹調時,最好選用中或小火。因為中火已能達到最佳的烹調效果。一般來說,猛火並不會加快烹調速度,只會浪費能源。如果採用大火,務必要有食物在鍋里,切勿用大火干烘不粘鍋具。
二、不粘鍋第一使用:
1、工具原料:泡沫抹布、風油精、洗潔精、開水、白醋、吸水紙
2、步驟:方法
3、先檢查新鍋里外是否貼有標簽,如果有,得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難手撕去,此時可以在標簽上滴幾滴風油精,等風油精完全被標簽吸濕後,就很容易撕掉了。
4、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈(大眾品牌即可),用抹布里里外外擦試鍋體。
5、清水沖洗(一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦)
7、往鍋里倒入開水和少許白醋,搖晃鍋體,讓醋水清洗到內鍋每個部位。
8、大火加熱鐵鍋,直至鍋內所有的水分都蒸發干凈。
9、放心的用鍋燒煮你喜歡吃的任何東西啦。
三、如何避免污漬殘留在鍋內:
1、長期使用大火。這些污跡不能除去,但並不會影響不粘鍋的不粘效果。
2、殘餘食物和油脂積聚。這些通常不是真正的污跡,可以用熱水加上洗滌劑,以海綿進行徹底清洗。
四、新買的不粘鍋要怎麼清洗:
1、首先用洗滌劑將其洗干凈,然後盛滿水,撒上少許鹽,泡上24小時就可以用了。
2、新買來的不粘鍋在使用前,應先將鍋洗凈擦乾,在鍋面上塗上薄薄一層食用油,以增加不粘效果。
五、用不粘鍋烹飪食物時,宜用小火和中火,切忌開大火干燒;
1、也不宜使用金屬鍋鏟,而須用竹、木質鍋鏟,以免損傷不粘塗層。每次用完後,不要馬上用冷水沖洗,應待溫度稍降後再清洗。
2、使用一段時間後,若出現由殘餘食物和油脂積聚而成的污跡,則以熱水加洗潔精,用海綿等柔軟物清洗即可,忌用鋼絲球或粗糙的布擦洗。

⑶ 不銹鋼蒸鍋第一次用怎麼用什麼方法開鍋

不銹鋼蒸鍋不需要開鍋,只有鐵鍋需要開鍋。
家用鐵鍋開鍋步驟
第一步:清洗整個鍋體,鍋買來以後,把鐵鍋放在水龍頭下面,用軟布擦拭每個角落,把鑄鍋過程中的雜物和灰塵洗掉,不要用任何洗滌用品。
第二步:相信用鐵鍋的都是明火,火開到最小,慢慢的把鍋內所有的水珠烤乾。
第三步:保持小火,找一塊肥點的五花肉或者肥肉,在鍋內旋轉塗抹整個鍋的內部,這個過程至少需要持續3-5分鍾,肥肉變黑變焦。
第四步:關火,冷卻鍋體,用冷水簡單沖洗干凈。
第五步:重新開小火,准備第二遍開鍋,旋轉鍋的各個部分,至少底部加上4個邊緣,都用小火烤到,用肥肉繼續旋轉塗抹,這個過程依然要持續3-5分鍾。
第六步:沖洗干凈,用小火繼續烤乾,然後塗抹一層大豆油或者花生油,放置一夜後完成保養,這一口鐵鍋就做好了「開鍋」准備,此後就可以正常使用了。
鐵鍋的好處:
1、使用壽命長
由鐵鍛造,表層沒有塗抹任何有害人體的化學物質,只要鐵鍋保養得宜,用個5年、10年沒問題。
2、耐高溫、導熱快又均勻
做出來的菜,不會部分燒焦、部分不熟,受熱均勻。
3、節省清潔劑
鐵鍋使用後,只要用硬刷子刷過、熱水沖洗、擦乾晾乾即可。清潔劑反而傷鍋。
4、減少做菜用油量
鐵鍋表面隨著使用時間,表面會自然生成一層食油層,具有類似不沾鍋的效果,感覺做菜時用油量愈來愈少。
5、做出來的菜含有微量的鐵
在烹煮的過程 中,鐵鍋的鐵元素會隨著高溫微量釋放(比較少),並與菜融合。

⑷ 怎麼用蒸鍋蒸東西

1、將蒸鍋最底層的鍋里裝一部分水,放到火上,待水燒開。

(4)蒸鍋的使用方法圖解擴展閱讀:

電蒸鍋主要用於家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、麵食類等食物。

也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物;電蒸鍋還可用於燉湯,煲粥;是一個具有多用途的做飯工具。

電蒸鍋能均勻加熱,保持蒸鍋內溫度一致,使食物受熱均勻,不會發生夾生現象。

電蒸鍋採用疊層食物蒸架設計,可同時做多道菜,節省空間和時間,還可用貯存食物。

電蒸鍋節能省電,30秒內出蒸汽,有自動恆溫和斷電功能。

⑸ 電蒸鍋怎麼用,電蒸鍋使用方法及注意事項

隨著社會的發展,無論什麼商品都是層出不窮,在這個商品冗雜的社會,市面上的電蒸鍋種類形形色色,美的電蒸鍋也不落後,大家在選擇的時候都很迷茫。美的電蒸鍋不僅講究質量,而且符合現代人對於特色外表的要求。那麼美的電蒸鍋的使用方法大家知道嗎?今天一起裝修網小編就為大家介紹美的電蒸鍋的使用方法。

美的電蒸鍋的使用方法及注意事項你都知道嗎?
美的電蒸鍋的使用方法:
1、檢查閥門,在使用之前先查看自動給水式電蒸鍋的供水水壓是否符合生產廠家的要求,進水閥是否開啟,排污閥是否關閉。如果是人工注水式電蒸鍋的話,需要看下排污閥是否關閉。
2、將適量的水和要加工的食物放入蒸鍋內,(自動給水式電蒸鍋的水位基本浸沒電熱管,人工注水式電蒸鍋供水是不要超過水位標記),關閉箱門,打開電源,選擇工作模式之後,等待其工作。
3、加工工作結束後,帶箱體內的蒸汽完全釋放完畢之後,關閉電蒸鍋電源,然後拔掉插頭,把箱門打開取出食物。
4、將隔間內的水放掉,以免電蒸鍋的電熱管及金屬表面受潮老化。清除電熱管上的污物, 使電熱管熱傳導快,不使電熱管過熱燒壞。
5、清潔內外表面,使電蒸鍋保持干凈衛生,但不可對其噴射清洗,這樣會導致各電器元件受潮, 發生短路甚至漏電現象。

美的電蒸鍋的使用方法及注意事項你都知道嗎?
使用電蒸鍋注意事項:
1、在使用帶有壓力的電蒸鍋時,將壓力閥的大小設置在80kpa左右,這樣有利於保護操作人員的安全, 在操作過程中不要離開人,如果必要一定要做到人走斷電。
2、當電蒸鍋發生故障時,由於其為金屬外殼,應先關閉電源,再檢查故障。另外,最好通知專業人員檢修, 以免發生危險。
以上是關於美的電蒸鍋的相關介紹,相信大家對美的電蒸鍋已經有比較熟悉的認識了,希望在以後選購電蒸鍋時會有所幫助,美的電蒸鍋在使用過程中也比較方便,相信大家會很喜歡。如果想要了解更多關於家裝知識的相關信息,請多多關注一起裝修網,一起裝修網將給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。

⑹ 電蒸鍋使用方法 電蒸籠怎麼用 電蒸鍋使用說明

電蒸鍋利用電熱蒸汽原理,在傳統的蒸籠的基礎上開發而來,可以直接清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、麵食類等食物,也可以燉湯、煲粥、用來快速加熱飯菜和各種其它食物,是一個具有多用途的做飯工具。

電蒸鍋能均勻加熱,保持蒸鍋內溫度一致,不會發生食物夾生現象;同時,電蒸鍋具有食物蒸煮、再加熱、食物快速解凍、食物高溫殺茵等功能。正是基於如此多的功能,快捷、方便、安全、健康的電蒸鍋在出現以來很快就擁有了大批的忠實用戶。目前,市場上的電蒸鍋有自動給水式和人工注水式兩種,那麼,電蒸鍋怎麼用呢?下面就趕緊來看一下電蒸鍋的使用方法。

1、檢查閥門

在使用電蒸鍋之前先查看自動給水式電蒸鍋的供水水壓是否符合生產廠家的要求,進水閥是否開啟,排污閥是否關閉。如果是人工注水式電蒸鍋的話,需要看下排污閥是否關閉。

2、將適量的水和要加工的食物放入電蒸鍋內,(自動給水式電蒸鍋的水位基本浸沒電熱管,人工注水式電蒸鍋供水是不要超過水位標記),關閉箱門,打開電源,選擇工作模式之後,等待其工作。

3、加工工作結束後,帶箱體內的蒸汽完全釋放完畢之後,關閉電蒸鍋電源,然後拔掉插頭,把箱門打開取出食物。

4、將隔間內的水放掉,以免電蒸鍋的電熱管及金屬表面受潮老化。清除電熱管上的污物, 使電熱管熱傳導快,不使電熱管過熱燒壞。

5、清潔內外表面,使電蒸鍋保持干凈衛生,但不可對其噴射清洗,這樣會導致電蒸鍋各電器元件受潮, 發生短路甚至漏電現象。

使用電蒸鍋注意事項:

1、在使用帶有壓力的電蒸鍋時,將壓力閥的大小設置在80kpa左右,這樣有利於保護操作人員的安全, 在操作過程中不要離開人,如果必要一定要做到人走斷電。

2、當電蒸鍋發生故障時,由於其為金屬外殼,應先關閉電源,再檢查故障。另外,最好通知專業人員檢修, 以免發生危險。

⑺ 蘇泊爾電蒸鍋使用方法是什麼 要注意什麼

大家廚房裡都會購買很多的電器,其中 電蒸鍋就是很常見的一種,現在 電蒸鍋是越來越受到消費者的喜愛 。其中蘇泊爾電蒸鍋就是很不錯的一款, 蘇泊爾電蒸鍋的 性價比高,質量可靠。所以大家都喜歡購買,其實對於蘇泊爾電蒸鍋使用方法是什麼,很多朋友都是一頭霧水的,接下來,跟著小編的介紹,我們一起來認識一下吧。

蘇泊爾電蒸鍋使用方法介紹—使用方法是什麼

1.使用多層蒸架時,大塊的食物應放在最下層,當它快熟時,再放入上層蒸架,繼續蒸易熟的食物。做早餐非常方便,將牛奶和饅頭同時放在鍋里,定時3分鍾即可,或是先蒸雞蛋,最後把牛奶連著袋和饅頭一起放進去。如果蒸制速凍的豆包、叉燒包,用5分鍾即可。

2.底座上面有一個積汁盤,蒸汽水會滴落在積汁盤里,這個盤里有雞蛋窩,可以用來蒸整個的雞蛋,但不可以蒸怕水的饅頭等東西。鍋上面顯示蒸雞蛋用10~18分鍾,我第一次蒸了3個雞蛋,定時18分鍾,發現有些老了,第二次蒸了2個雞蛋定時10分鍾,沒有及時吃,吃時發現還是有些老,蛋黃完全凝固了。這說明蒸蛋的時間與蛋的多少有關,雞蛋多,蒸的時間就長一些,雞蛋少,定時就再少一些。而且我發現,蒸熟的雞蛋比煮熟的容易剝皮。如果是蒸雞,積汁盤里的汁是有鮮味的,可以留著做湯。

3.蒸制的食品不用加油,可以保證原汁原味,有利健康。電蒸鍋的包裝箱里送有兩冊蒸菜的食譜,方便家庭使用。適宜蒸制的蔬菜有土豆、豌豆、蠶豆、蘑菇、花椰菜等,如果您學會了湖北菜粉蒸的方法,那麼茼蒿等綠葉菜都可以蒸了。蒸魚的火侯要注意觀察,蒸到魚的顏色比較透明,而且將魚肉與魚骨能分開時為好。因為魚的大小有區別,也需要試幾次才能有經驗。

4.電蒸鍋放在窄小的廚房裡似乎不太合適,最好放在沒有油煙的餐廳里,離餐桌很近的檯面上,使用起來很方便。因為多層,最好少移動。電蒸鍋和微波爐相比,應該是各有所長,微波爐更快,電蒸鍋更容易保持風味。

蘇泊爾電蒸鍋使用方法 蘇泊爾電蒸鍋注意事項

使用電蒸鍋,要做到先加水——再接通電源——再定時的程序。一次蒸的食物不要太滿。拆裝活動手柄時,應防止反彈。及時清除發熱器上的水垢,以免熱交換受阻,從而延長鍋的使用壽命。水垢少的時候,我用軟布就擦掉了,如果水垢積得多了,就應按照說明書上的要求,用白醋和水各50%的溶液煮泡20分鍾,並反復清洗盛水器,去除醋味。電蒸鍋的底座不能泡入水中清洗。

相信通過以上介紹,大家已經對蘇泊爾電蒸鍋的使用有了更加深入的認識,其實 蘇泊爾電蒸鍋的使用方法很是比較簡單的,很多朋友都是可以操作的,而且 蘇泊爾電蒸鍋的作用也是有很多的,可以給你帶很多的美食 ,通過上文的詳細介紹,相信大家對於蘇泊爾電蒸鍋使用方法是什麼都已經比較熟悉了,希望我的介紹可以幫助到讀者朋友。

⑻ 蒸鍋的使用方法圖解

1,蒸鍋底座加水,
2,把食物放置在蒸架上,
3,通電,選擇菜單加熱。

使用注意事項:
第一,自動給水式電蒸鍋應檢查供水水壓是否符合生產廠家的要求,進水閥是否開啟,排污閥是否關閉。人工注水式電蒸鍋排污閥是否關閉。

第二,檢查自動給水式電蒸鍋的水位是否基本浸沒電熱管,人工注水式電蒸鍋供水是否達到水位標記。

第三,應關緊箱門以免蒸汽泄露,否則既浪費了能源,又容易造成操作人員燙傷。

第四,工作完畢打開箱門時,箱體內的蒸汽應完全釋放,以免燙傷人。

第五,當電蒸鍋發生故障時,由於其為金屬外殼,應先關閉 電源 ,再檢查故障。最好通知專業人員檢修,以免發生危險。

第六,使用完後應將隔間內的水放掉,以免電蒸鍋的電熱管及金屬表面受潮老化。清除電熱管上的污物,使電熱管熱傳導快,不使電熱管過熱燒壞。

第七,清潔內外表面,使電蒸鍋保持干凈衛生,但不可對其噴射清洗,這樣會導致各 電器 元件受潮,發生短路甚至漏電現象。

第八、在使用帶有壓力的電蒸鍋是,請將壓力閥的大小設置在80kpa左右,這樣有利於保護操作人員的安全,在操作過程中不要離開人,如果必要一定要做到人走斷電。

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