丹皮的功效與作用及食用方法

Ⅰ 丹皮有哪些功效與作用

丹皮的主要的功效是清熱活血、涼血散瘀，從它的那個功效，大家應該可以就是能很順利的推導出它的一些作用，比如說它會用於一些溫毒、發斑，這樣的一些皮膚病，咱們常見的比如說痤瘡的炎症後的一些紅斑印記，還有一些過敏性紫癜，甚至一些皮炎的這種紅斑，都可以使用丹皮。另外丹皮也可以用於吐血和衄血，就是在消化科的比如說肝硬化這種造成的經脈瘀滯的吐血，還有耳鼻喉科的鼻黏膜破損了，它造成的一種衄血出血，也都可以使用丹皮來達到清熱涼血、散瘀的作用，從而止血。另外，還有一些那個瘡癰腫毒，屬於那個陰虛有熱的這一類型的，也可以使用丹皮這味葯，同樣也可以起到涼血散瘀、消炎消腫的作用。另外在現代葯理學研究里，大家發現這個丹皮，它也有一定的抗炎的作用。

Ⅱ 丹皮有什麼功效

丹皮，又名牡丹皮，中葯名。為芍葯科植物牡丹乾燥根皮。產於安徽、山東等地。秋季採挖根部，除去細根，剝取根皮，曬干。生用或炒用。現代研究，所含牡丹酚及其以外的糖苷類成分均有抗炎作用；牡丹皮的甲醇提取物有抑制血小板作用；牡丹酚有鎮靜、降溫、解熱、鎮痛、解痙等中樞抑製作用及抗動脈粥樣硬化、利尿、抗潰瘍等作用。

對中樞神經系統的影響：丹皮酚對口服傷寒、副傷寒菌苗引起的小鼠發熱有解熱作用，並降低正常小鼠體溫。口服丹皮酚能抑制腹腔注射醋酸所致小鼠扭體反應及鼠尾壓痛反應，並能對抗咖啡因所致小鼠的運動亢進，能明顯延長環己巴比妥鈉所致小鼠睡眠時間，大劑量時可使小鼠翻正反射消失，能明顯對抗戊四氮、士的寧、煙鹼和電休克所致的驚厥。作用部位在中腦網狀結構和丘腦。

對脂質代謝的影響：丹皮及其所含丹皮酚，芍葯甙對腎上腺素所致的脂細胞的脂肪分解有抑製作用；丹皮水提物能增加脂細胞中葡萄糖生成脂肪，而且明顯增加胰島素所致的葡萄糖生成脂肪。

Ⅲ 牡丹皮功效主治是什麼怎樣鑒別

牡丹皮

又名：丹皮、牡丹根皮

涼血活血散淤之佳品

牡丹皮善清血中伏熱，兼能活血不留淤，尤其適用於血淤有熱之證。《日華子本草》記載，丹皮能「除邪氣、悅色、通關腠血脈、排膿、通月經、消撲損淤血、續筋骨、除風痹、落胞下胎、產後一切冷熱血氣。」現代葯理研究顯示，丹皮還具有降血糖、鎮痛、鎮靜、抗早孕等作用，並且對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌等具有較強的抑製作用。

【牡丹皮小檔案】

牡丹皮主產於河北、山東、四川、陝西、甘肅等地，以安徽銅陵產牡丹皮質量最好、產量最高。牡丹皮屬毛莨科多年生落葉小灌木，其葯用部位為乾燥根皮，一般秋季採挖根部，除去須根及莖苗，新鮮時抽出木心，曬干，稱為以原丹皮。現代研究發現，牡丹皮含有丹皮酚、芍葯苷、丹皮酸苷、丹皮原苷、丹皮新苷、丹皮多糖等成分。

【功效主治】

功效清熱涼血，活血散淤。

主治1．用於溫熱病引起的發斑、吐血衄血等。2．用於溫熱病後期傷陰引起的身體夜熱早涼、熱退無汗等。3．用於血滯引起的閉經、痛經等。4．用於癰腫瘡毒、腸癰初起腹痛、跌打損傷等。

【注意事項】

血虛有寒、孕婦或月經過多者慎服。

Ⅳ 牡丹皮的功效

〖葯理作用〗:
丹皮酚及糖苷成分均有抗炎作用。丹皮酚有鎮靜、降溫、解熱、鎮痛、解痙等中樞抑製作用，又水煎液、丹皮酚及除去丹皮酚的水煎液，均有明顯降壓作用。其煎劑對痢疾桿菌、傷寒桿菌等多種致病菌及致病性皮膚真菌均有抑製作用。丹皮酚還可使動物子宮內膜充血，有通經作用，並有抗小鼠早孕作用。丹皮酚尚有抗潰瘍及抑制胃液分泌的作用。
〖性味歸經〗:苦、辛，微寒。歸心、肝、腎經。
〖功效應用〗:清熱涼血，活血散瘀。主治溫毒發斑，吐血衄血，夜熱早涼，無汗骨蒸，經閉痛經，跌撲傷痛，癰腫瘡毒。
〖葯材用法〗:煎服，6～12g。散熱涼血生用，活血散瘀酒炒用，止血炒炭用。
〖使用禁忌〗:血虛有寒，月份經過多及孕婦不宜用。

Ⅳ 牡丹皮有什麼功效

牡丹皮，為毛茛科植物牡丹乾燥根皮；主要成分為酚及酚苷類、單萜及其苷類，所含芍葯苷對腸道平滑肌也具有顯著的解痙作用。

1、清熱涼血

牡丹皮味辛、性微寒，具有清熱涼血的作用，常用於治療熱入營血、陰虛發熱、吐血衄血、癰腫瘡毒等。

2、消炎鎮痛

牡丹皮普遍用於治療各種原因引起的關節炎，能抑制炎症、腫脹、滲出，抑制毛細血管通透性，其鎮痛作用雖然不強，但在復方中，能加強主葯的效果。

3、鎮靜解痙

牡丹酚能顯著減少小鼠自發活動，有顯著的鎮靜功效。牡丹酚對乙醯膽鹼引起的，豚鼠離體回腸強烈收縮，有顯著的解痙作用，所含芍葯苷對腸道平滑肌也具有顯著的解痙作用。

4、活血化瘀

牡丹皮有活血化瘀的作用，煎湯內服可用於血瘀閉經、痛經，外敷可用於鐵打損傷導致的瘀血積聚，紅腫疼痛。

5、降血壓

牡丹皮具有擴張血管和降壓作用，能增加冠脈血流量，減少心輸出量，是一味常用降壓配伍葯，對於腎病之蛋白血尿治療效果好。

(5)丹皮的功效與作用及食用方法擴展閱讀:

適宜：經閉痛經、跌打傷痛者

牡丹皮有活血化瘀的作用，煎湯內服可用於血瘀閉經、痛經，外敷可用於鐵打損傷導致的瘀血積聚，紅腫疼痛。牡丹皮還可用於肝鬱火旺，身熱暮甚，頭痛目澀。

禁忌：血虛有寒、月經過多者、孕婦

1、牡丹皮能夠活血，但是對於月經過多的女性來說，服用牡丹皮會導致失血過多。

2、血虛有寒者慎用，孕婦應慎服，不然可以會影響胎兒。

3、大蒜辛溫有臭，牡丹皮苦辛微寒，性味反之，葯性也相反，所以在服用含牡丹皮的中葯時不能吃大蒜。

4、牡丹皮具有清熱涼血，清虛熱，活血化淤等作用，香菜辛溫香竄，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，葯性也相反，所以兩者不能同用。

Ⅵ 牡丹皮的功效是什麼

清熱涼血，活血祛瘀

Ⅶ 丹皮有什麼功效，怎麼吃

為毛茛科多年生落葉小灌木植物牡丹Paeonia suffruticosa Andr.的根皮。產於安徽、山東等地。秋季採收，曬干。生用或炒用。 【別名】丹皮、粉丹皮、木芍葯、洛陽花。 【來源】為毛茛科植物牡丹Paeonia suffruticosa Sndr.的粗皮。 【植物形態】落葉灌木二回三出復葉，頂生小葉長達10cm，3裂近中部，裂片上產3淺裂或不裂，側生小葉較小，斜卵形，不等2淺裂或不裂，上面綠色，下面有白粉，中脈有疏毛或近無毛。花單生枝頂，萼片5；花瓣5，或重瓣，白色、紅紫色或黃色，倒卵形，先端常2淺裂；雄蕊多數；花盤杯狀，紅紫色，包住心皮，在心皮成熟時裂開；心皮5，密生柔和。骨朵果卵形，密生褐黃色毛。花期5～7月，果期7～8月。 全國廣為栽培。主產安徽、四川、甘肅、陝西、湖北、湖南、山東、貴州。 【採制】秋季挖根，剝取根皮，曬干。 【性狀】根皮呈筒狀或半筒狀，有縱剖開的裂縫，兩邊向內捲曲，長5～20cm，直徑 0.5～1.2cm。外表面褐色或黃褐色，有橫長皮孔及細根痕，栓皮脫落處顯粉紅色；內表面淡灰黃色或淺棕色，有細縱紋，常見發亮的結晶。質硬脆，斷面較平坦，粉性，淡粉紅色。氣芳香，味微苦而澀。 【化學成分】 含牡丹皮原甙（paeonolide）、牡丹酚（paeonol）、芍葯甙（paeoniflorin）、羥基芍葯甙、苯甲醯芍葯甙及揮發油。 【性味】 性寒，味苦、辛。 【功能主治】 清熱涼血，活血行瘀。用於溫毒發斑、吐、衄、便血，骨蒸勞熱，經閉痛經，癰腫瘡毒，跌撲傷痛。 【應用】 1、用於斑疹吐衄。本品微寒，能清營分、血分實熱，有涼血止血之功。治溫病熱入營血，迫血妄行，發斑發疹，吐血衄血，多與生地黃、赤芍同用。 2、用於溫邪傷陰，陰虛發熱。本品辛寒，善於清透陰分伏熱。多用治溫病後期，邪伏陰分，津液己傷，夜熱早涼，熱退無汗之證，常與鱉甲、生地黃、知母等同用，如青蒿鱉甲湯。 3、用於血滯經閉，痛經痞瘕，跌打損傷。本品又能活血行瘀。治血滯經閉、痞瘕等，常與桃仁、赤芍、桂枝同用，如桂枝茯苓丸；治跌打損傷，瘀腫疼痛，常與當歸，桃仁、乳香等同用。 4、用於癰瘍腫毒，腸癰腹痛。本品苦寒，清熱涼血，散瘀消癰。用治火毒熾盛，癰腫瘡毒，可與金銀花、連翹、蒲公英等同用；用治腸癰初起，多配伍大黃、桃仁、芒硝等，如大黃牡丹皮湯。 5、急性闌尾炎：牡丹皮、赤芍、桃仁、紅花、大黃各9g，敗漿草、紅藤、板藍根各15g，水煎服。 【用法用量】 煎服，6-12g，散熱涼血生用，活血散瘀酒炒用，止血炒炭用。 【使用注意】 血虛有寒，月經過多及孕婦不宜用。 【備述】 1、《本經》：「主寒熱，中風契從、痙、驚癇邪氣，除堅症瘀血留舍腸胃，安五臟，療癰瘡。」 《珍珠囊》：「治腸胃積血，衄血，吐血，無汗骨蒸。」 《本草綱目》：「治血中伏火，除煩熱。」 2、本品含牡丹酸、牡丹酸甙、牡丹酚原甙、芍葯甙、揮發油及植物甾醇等。丹皮酚及糖甙成分均有抗炎作用。丹皮酚有鎮靜、降溫、解熱、鎮痛、解痙等中樞抑製作用，又水煎液、丹皮酚及除去丹皮酚的水煎液，均有明顯降庄作用。其煎劑對痢疾桿菌、傷寒桿菌等多種致病菌及致病性皮膚真菌均有抑製作用。丹皮酚還可使動物子宮內膜充血，有通經作用，並有抗小鼠早孕作用，丹皮酚尚有抗潰瘍及抑制胃液分泌的作用。

Ⅷ 生和炒牡丹皮的功效與作用點

牡丹的應用最早是從葯用開始的。《神農本草經》中已有記載。葯用部分是牡丹的根皮，稱為丹皮，含有多種葯用成分，主要葯用部分是牡丹酚（C9H10O3），牡丹酚甙、牡丹酚原甙、芍葯甙，並含揮發性及植物甾醇等，以安徽銅陵鳳凰山生產的丹皮最佳，另有四川墊江、安徽亳州、山東菏澤等處多產丹皮。

丹皮具有抗菌消炎、鎮靜鎮痛、降血壓、抗痙攣、清熱化瘀等功效，還具有防腐功能，是名貴的中葯材。目前，應用丹皮已發明了幾十個處方，同時，牡丹皮的葯用研究在化學成分、葯理作用等方面，取得了一定進展，其抗脈粥樣硬化、降血壓、降血糖、抗驚厥、保肝、利尿、抗菌消炎、心肌細胞保護，對血液流變性，對腦組織保護等作用已被實驗研究所證實，為牡丹皮的進一步開發提供了實驗依據。

Ⅸ 中葯中牡丹皮有些什麼功效

牡丹，學名Paeonia Suffruticosa,為芍葯科、芍葯屬、多年生落葉小灌木。
英文名：Subshrubby Peony
牡丹生長緩慢，株型小，株高多在0.5～2米之間；根肉質，粗而長，中心木質化，長度一般在0.5～0.8米，極少數根長度可達2米；根皮和根肉的色澤因品種而異；枝幹直立而脆，圓形，為從根莖處叢生數枝而成灌木狀，當年生枝光滑、草木，黃褐色，常開裂而剝落；葉互生，葉片通常為三回三出復葉，枝上部常為單葉，小葉片有披針、卵圓、橢圓等形狀，頂生小葉常為2～3裂，葉上面深綠色或黃綠色，下為灰綠色，光滑或有毛；總葉柄長8～20厘米，表面有凹槽；花單生於當年枝頂，兩性，花大色艷，形美多姿，花程式為：♂*K5C∞G2～5：1：2～5，花徑10～30厘米；花的顏色有白、黃、粉、紅、紫紅、紫、墨紫（黑）、雪青（粉藍）、綠、復色十大色；雄雌蕊常有瓣化現象，花瓣自然增多和雄、雌蕊瓣化的程度與品種、栽培環境條件、生長年限等有關；正常花的雄蕊多數，結籽力強，種籽成熟度也高，雌蕊瓣化嚴重的花，結籽少而不實或不結籽，完全花雄蕊離生，心皮一般5枚，少有8枚，各有瓶狀子房一室，邊緣胎座，多數胚珠，骨果五角，每一果角結籽7～13粒，種籽類圓形，成熟時為共黃色，老時變成黑褐色，成熟種子直徑0.6～0.9厘米，千粒重約400克。

牡丹由野生變家種後，因環境條件變化及人工不斷地選育和栽培，除花色、花型、花期早晚有變異外，而且在株的形態、根的長短、粗細、葉的色澤、形狀等方面也發生了變異。

【科屬】為毛茛科植物牡丹的花。

【別召】花王、鼠姑、木芍葯。

【性味歸經】性平，味苦而淡；人肝、牌經。

【功效主治】調經活血。主治婦女月經不調，經行腹痛，閉經諸病症。

【營養成分】牡丹花主要含紫雲英甙，還含有牡丹花甙，蹄紋天竺甙等物質。

【食療作用】

1．調經止痛 牡丹花性平而人肝、脾二經，能調理氣機，疏利肝經，運牌化濕而益氣血生化之源，因此能平調婦女經血而止經期腹痛。

2．通經活絡 牡丹花還能通經絡，利關節，常用作關節痹痛、屈伸不利、婦女經閉腹痛等病症的輔助治療食品。

【保健食譜】

1．牡丹花粥 牡丹花（干）15克，粳米50克。將牡丹花研為細末，粳米淘洗干凈；鍋中加清水煎煮粳米為粥，待粥熟時，調人牡丹花，攪拌均勻即可。每日3次，連食7天。此粥具有通經祛瘀的功效，適用於閉經婦女食之。

2．牡丹花溜魚片 鮮牡丹花1朵，鮮椒魚250克，雞湯、雞蛋清、姜、蔥各適量。將鮮鱖魚用涼水泡l～2小時，撈出控干，切成3厘米長的段，片成薄片，放在碗內，加精鹽、料酒、味精、雞蛋清、濕澱粉拌勻上漿；炒勺置火上，放人豬油，燒至五成熱時，將魚逐片下人炒勺滑透，然後倒人漏勺內，控去余油，牡丹花洗凈控干，放人盤內，炒勺置底油加熱，投人蔥、姜偏炒出香味，倒人雞湯、精鹽味精、胡椒粉、料酒、濕澱粉調成的稀芡；待汁爆起時，將魚片、牡丹花瓣倒人炒勺內，滑炒幾下，淋人雞油，盛川盤內即成。此案具有益氣補血，健脾養胃的功效，適用於婦；女月經不調，行經腹痛，虛勞贏瘦，腸風瀉血等病症。

3．牡丹花爆雞條 牡丹花1朵，生雞脯肉200克，菜50究，姜、蔥、蒜各適量。將牡丹花洗凈切成粗條；雞脯肉去掉老皮和筋，用刀切成條，放在碗內，加入精鹽味精、料酒、雞蛋清、濕澱粉，調勻上漿；香菜、蔥、姜蒜分別切成絲；另用一碗將精鹽、味精。料酒、醋、胡椒

粉、雞湯、濕澱粉兌成芡汁；炒勺燒熱，放人生油，燒至四成熟時，倒人雞條用筷子撥散滑透，倒人漏勺內控出油；炒勺留少許油，將蔥。姜炒出香味，倒人雞條。香菜和兌好的芡汁，翻炒幾下，盛人盤內，撒上牡丹花即成。此菜具有活血行經，益精補虛的功效，適用於婦女月經不調，經行腹痛，氣血虛弱，病後體虛等病症。

4．牡丹花裡脊絲 去芯牡丹花2朵，豬裡脊肉250克。牡丹花洗凈切絲；豬裡脊肉切成長3厘米長的細絲；用鹽。味精、料酒、雞湯、濕澱粉各少許兌成汁；炒勺燒熱，放人豬油，燒至五成熱時，加入裡脊肉絲，炒散後烹人兌的汁；待汁收濃時，放人牡丹花絲，快速翻炒，盛人盤內即可。此菜具有活血養陰，益氣潤燥的功效，適用於氣血虛弱，病後體虛，乾咳，營養不良等病症。

【注意事項】婦女月經量多者慎食，每次食之不宜過量。

【文獻選錄】

《珍珠囊》：「『牡丹乃天地之精，為群花之首。葉為陽，發主也；花為陰，成實也。丹者赤色，火也。故能瀉陰胞中之。

《本草綱目》：「赤花者利，白花者補，人亦罕悟，宜分別。」

《四川中葯志》：「治婦女月經不調，經行腹痛。」

《民間常用草葯匯編》：「調經活血。」

【文化欣賞】

唐·皮日休。《牡丹》：「落盡殘紅始吐芳，佳名喚作百花王。競誇天下無雙艷，獨立人間第一香。」

宋·劉克庄。《昭君怨·牡丹》：『曾看洛陽舊譜，只許姚黃步，若比廣陵花，太虧他。舊日王侯國圃，今日荊榛狐。群莫說中州，怕花愁。」

清·袁枚。《並頭牡丹》：「兩枚春作一枝紅，春似生心斗工。遠望恰疑花變相，鴛鴦閑卧彩雲中。」
牡丹原產中國，是我國的國花，被譽為』「國色天香」、「花中之王」。其花大、色艷、型美、富麗堂皇、雍榮華貴，自古我國人民視牡丹為「和平、幸福、富貴的象徵」。

菏澤牡丹屬中原牡丹品種群，花色豐富多彩，花型千變萬化。其主要花色分為粉、紅(含紫紅)紫、藍、白、黃、黑、綠、復色九大色系。各色系有深、淺、濃、淡之分，根據花朵形態和雌雄蕊進行程度，分為單瓣型、荷花型、菊花型、托桂型、薔蔽型、金環型、皇冠形、台閣型九類花型。

牡丹為芍葯科、芍葯屬落葉灌木，在我國栽培歷史修久，現在栽培區域遍及全國各地。牡丹為深根植物，根系發達，適應性較強，除重鹽鹼地及低窪地外，一般土質都適合牡丹生長，尤以疏鬆的沙質壤土最好。我國江南地區引植時應選擇勢高，排水良好的地方。

九、十月份是菏澤牡丹移植、繁殖的適宜季節，南方地區可適當推遲，北方寒冷地區要適當提前，一般封凍前栽植完，嚴寒地區要採取防寒措施。使牡丹安全越冬。菏澤牡丹以分株、嫁接、播種三種方式繁殖。每年清明前後要進行修枝、拿芽，每株選7—10個粗壯枝條，每枝留有一個花芽，其餘全部去掉。隨著樹齡的嗇、樹冠的擴大，可適當增加分枝，擴大樹冠增加開花量。每年早春牡丹發芽時和秋分後應各施肥一次，以腐熟的餅肥、大糞干、和畜、禽等有機肥料為好，忌施鹼性肥料。北方春季乾旱應及時深鋤保墒，夏秋多雨應及時鏟除雜草疏鬆土壤。

牡丹常見病害主要有葉斑病，多發生在6。8月份，要及時做預防工作，應於5月中、下旬用代森銨、鋅、甲基括布津、多菌靈等500。800倍噴灑，每隔10。15天噴灑一次，連續噴灑3—4次即可抑制。

Ⅹ 丹皮有什麼葯用價值

丹皮，中葯名。為毛茛科植物牡丹乾燥根皮。產於安徽、山東等地。秋季採挖根部，除去細根，剝取根皮，曬干。生用或炒用。《本草綱目》：「滋陰降火，解斑毒，利咽喉，通小便血滯。後人乃專以黃櫱治相火，不知丹皮之功更勝也。赤花者利，白花者補，人亦罕悟，緝福光凰叱好癸瞳含困宜分別之。」現代研究，所含牡丹酚及其以外的糖苷類成分均有抗炎作用；牡丹皮的甲醇提取物有抑制血小板作用；牡丹酚有鎮靜、降溫、解熱、鎮痛、解痙等中樞抑製作用及抗動脈粥樣硬化、利尿、抗潰瘍等作用。
性味歸經
⑴性寒，味苦；涼；微寒。歸心；肝；腎；肺經。[1]
⑴味苦、辛，微寒。歸心、肝、腎經。[2]
功效主治
清熱涼血；活血散瘀。溫熱病熱入血分；發斑；吐衄；熱淚盈眶病菌後期熱伏陰分發熱；陰虛骨蒸潮熱；血滯經閉；痛經；癰腫瘡毒；跌撲傷痛；風濕熱痹。[2][1]