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箭葉秋葵的食用方法

發布時間:2022-01-10 19:18:24

❶ 箭葉秋葵根怎麼吃. 可以吃嗎

1
和胃止痛
箭葉秋葵歸腎、胃經,具有和胃的作用,對於胃痛、胃脘脹悶、反酸嘔吐、食慾不振等一系列胃氣不和的病症來說可以將箭葉秋葵煮水喝,適量地服用一些可以調和脾胃之氣,起到和胃止痛的作用。

2
滋陰潤肺
箭葉秋葵味甘淡,平性,具有養陰生津,滋陰潤肺的作用,對於一些內熱陰虛、潮熱盜汗以及肺熱咳嗽的患者來說可以適當地服用一些箭葉秋葵有不錯的效果,一般主要用於肺燥咳嗽、肺結核、肺癆等。

3
消腫祛瘀
箭葉秋葵具有解毒排膿的作用,對於一些瘡癰腫毒、跌打損傷來說一般是將其鮮品搗碎後敷在上面,不需要幾天就可以起到消腫的作用,而且還能提高人體組織的代謝能力,促進患處傷口的恢復。

4
鎮靜安神
箭葉秋葵具有一定的鎮靜作用,對於晚上睡不著覺、神經衰弱、胡思亂想的人群來說可以用箭葉秋葵煮水,適當地服用一些,可以很好地使大腦沉靜下來,起到安神的作用,從而幫助人體進入到睡眠狀態。

❷ 箭葉秋葵可以做菜吃不

秋葵(學名:Abelmoschus esculentus)錦葵科秋葵屬性,亦稱黃秋葵、咖啡黃葵,俗名羊角豆、潺茄。中國江西省的萍鄉以及國內南方地區,因其長相酷似辣椒,又稱「洋辣椒」,用刀從將其縱向劈開,怕是能唬住不少遠離庖廚的食客。性喜溫暖,原產地為非洲今日衣索比亞附近以及亞洲熱帶。目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區廣泛栽培。它的可食用部分是果莢,又分綠色和紅色兩種,特點是脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特。近年來,在日本、台灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜。種子可榨油。

❸ 怎樣食用箭葉秋葵

箭葉秋葵的主要價值是觀賞價值和葯用價值。對於有些地區來說,這種植物還可以用作食材,比如將其切成片兒之後可以用來煲湯或者煲粥喝。通常我們用來食用的是咖啡秋葵,也叫黃秋葵。

箭葉秋葵,又被稱作「五指山參」、「紅花馬寧」等,是一種錦葵科的植物。它主要分布在雲南的文山、西雙版納以及怒江等地。在海拔在九百到一千六百米的草坡、山丘或者乾燥的地方比較常見。

箭葉秋葵的主要價值是觀賞價值。本種花大,有紅花株和黃花株兩型,植株葉形變化豐富,觀賞性強,育種價值高。宜盆栽觀賞或庭院花壇栽培。

另外,箭葉秋葵的根可用做葯材。它的特性是「甘淡,微溫」,它的根部可以入葯,能夠緩解胃痛、腹瀉神經衰弱、頭暈等症狀。還可以外用,有消腫祛瘀、治療跌打損傷的功效。還有,在越南的北部,它的根還被用作止痢疾的葯以及滋補劑。

(3)箭葉秋葵的食用方法擴展閱讀:

黃秋葵的營養價值及功效:

1、秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。

2、秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。

3、含有維生素A和β—胡蘿卜素等,有益於視網膜健康、維護視力。

4、富含有鋅和硒等微量元素,能增強人體防癌、抗癌。

5、含豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩。

6、秋葵的鈣含量也很豐富。而它的草酸含量低,所以鈣的吸收利用率較高,比牛奶來得好,對素食者和發育中的小朋友,是很好的鈣質來源。

7、秋葵中的黏蛋白有抑製糖吸收的作用,所以近年來又作為治療糖尿病的偏方。

8、秋葵還含有特殊的具有葯效的成分,能強腎補虛,對男性器質性疾病有輔助治療作用,享有「植物偉哥」之美譽。

❹ 箭葉秋葵根怎麼做好吃

根入葯,治胃痛、神經衰弱,外用作祛瘀消腫、跌打扭傷和接骨葯。越南北部以根作止痢和滋補劑。
【採集】冬季挖根,洗凈,切片,曬干。

【性味】甘淡,微溫。
【功用主治】滋養強壯。治神經衰弱,頭暈,腰腿痛,胃痛,腹瀉。
【用法與用量】內服:煎湯3~5錢。
【白葯】撤拉果子:全草用於頭暈,神經衰弱《滇葯錄》。撒蠟果子,火炮草:全株治頭暈,神經衰弱《滇省志》。

❺ 箭葉秋葵的食用方法

箭葉秋葵,又名:五指山參、紅花馬寧等。錦葵科秋葵屬。多年生亞灌木狀草本,高0.3~1米。根肉質,蘿卜狀,小枝疏被長毛。葉互生,形多樣,闊卵形或近圓形,基部心形或戟形,上部的葉有時為箭形,3~5淺裂或深裂。花單生於葉腋,花冠紅色,5瓣。蒴果卵形或長圓形,長2.5~4厘米,具短喙或長喙,果皮薄革質,疏被黃色長粗毛。種子腎形,有縱裂鋸齒狀腺點。花期4~9月。根有滋養強壯的功效,用於治療神經衰弱,頭暈,腰腿痛,胃痛,腹瀉等症。生於坡地灌木叢、草叢中,主產廣東,貴州等地。本種的葉形變異很大,從卵形、掌狀裂葉、直至戟形,即在同一植株上就有上列葉形;就是小苞片的數目也不固定,從6片、8片以至12片。全株(五指山參):甘,涼。清熱解毒,滑腸潤燥。 根:用於風濕痛。 種子:用於便秘,水腫,乳汁缺少,耳聾。葯用價值【採集】冬季挖根,洗凈,切片,曬干。【性味】甘淡,微溫。【功用主治】滋養強壯。治神經衰弱,頭暈,腰腿痛,胃痛,腹瀉。【用法與用量】內服:煎湯3~5錢。[1] 【白葯】撤拉果子:全草用於頭暈,神經衰弱《滇葯錄》。撒蠟果子,火炮草:全株治頭暈,神經衰弱《滇省志》。本種根入葯,治胃痛、神經衰弱,外用作祛瘀消腫、跌打扭傷和接骨葯。越南北部以根作止痢和滋補葯。

❻ 箭葉秋葵根怎麼吃.

根入葯,治胃痛、神經衰弱,外用作祛瘀消腫、跌打扭傷和接骨葯。越南北部以根作止痢和滋補劑。
【採集】冬季挖根,洗凈,切片,曬干。

【性味】甘淡,微溫。
【功用主治】滋養強壯。治神經衰弱,頭暈,腰腿痛,胃痛,腹瀉。
【用法與用量】內服:煎湯3~5錢。
【白葯】撤拉果子:全草用於頭暈,神經衰弱《滇葯錄》。撒蠟果子,火炮草:全株治頭暈,神經衰弱《滇省志》。
本種根入葯,治胃痛、神經衰弱,外用作祛瘀消腫、跌打扭傷和接骨葯。越南北部以根作止痢和滋補葯。

❼ 箭葉秋葵可以吃不

秋葵涼拌和炒菜都是很好吃的呢,炒菜的話就用堅小果植物油爆炒就好啦。

❽ 箭葉秋葵花怎麼食用

秋葵並並不是我國的傳統式綠色植物,只是從印尼等熱帶國家引入種植的,是一種地區性強的周期性特色美食。秋葵的口味絲滑,其綠色植物肉質地十分爽嫩,遭受很多人的鍾愛。秋葵做為一種植物,不但能夠燒菜,它的根、皮、種子還都能當葯,且營養豐富。那麼,秋葵花應當如何服用呢?

秋葵花怎麼吃

1補腎固精

秋葵具備補腎益精、滋補養生人體的作用,黃秋葵花中也帶有在其中的絕大多數物質,比如維他命、黃酮類、含糖量等,吃些黃秋葵花不但男生能夠補腎壯陽,女性也可以滋潤人體,是非常好的保健型食物。

2養顏美容

黃秋葵花中帶有豐富多彩的維他命,在其中維生素D和維他命C的成分特別是在豐富多彩,吃黃秋葵花對皮膚有非常好的滋潤功效,常常服用能夠自然之美白,秋葵中的膳食纖維素能夠協助人體促進消化,排出來內毒素,容光煥發好面色。

3緩解衰退

除開黃秋葵花中的維生素D和維他命C能抗氧化性、降低膽固醇,黃秋葵花中的綠原酸也是緩解衰退的強有力武器裝備,綠原酸能推動蛋白的生成和溶解,有推動基礎代謝、避免衰退的功效。

秋葵花怎麼吃

4提升身體免疫力

和完善的果子秋葵一樣,黃秋葵花中帶有很多的營養元素,比如鋅、硒等,這種全是較為稀有的原素,長期性服用黃秋葵花能夠提高人體免疫力,提升抗癌、防癌的功效。

5吃法

拌冷盤黃秋葵花

原材料:黃秋葵花、自做料汁。

作法:將黃秋葵花上的花蒂摘下,焯水焯2分鍾後撈出,過一遍冷水後切割成一小塊,隨後放進自做的拌冷盤料汁就可以。

煎炸黃秋葵花

原材料:黃秋葵花、小麥麵粉、生雞蛋。

作法:加入適量的小麥麵粉,添加生雞蛋一個,放水調至粘稠,隨後放進鹽等調味料;將黃秋葵花去蒂後放進小麥麵粉中染上小麥麵粉,下油鍋炸至橙黃色後出鍋擺盤。

秋葵花怎麼吃

黃秋葵花炒豬肉

原材料:黃秋葵花、生豬肉、調味品。

作法:將黃秋葵花上的花蒂摘下,焯水焯2分鍾後撈出,過一遍冷水後切割成一小塊;將瘦豬肉切割成一小塊,放進蒜進行爆香的鍋中煸炒,八分熟的情況下放進秋葵一起煸炒,隨後放調味料,出鍋裝盤。

6服用忌諱

新鮮剛買回家了的黃秋葵花,里邊帶有豐富多彩的黏液,割開後烹制也會出現黏糊糊的覺得,有的人以便菜餚上菜後漂亮會將黏液清理掉,它是不正確的作法,秋葵花里邊的黏液更是秋葵營養成分所屬,失了黏液,黃秋葵花營養成分就缺失許多了。

❾ 箭葉秋葵可以用來煲湯、泡茶喝嗎

可以的,箭葉秋葵,有名五指山參,其根與葉入葯,在廣東、廣西、海南一帶屬家常必備之食用中葯材

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