食用雙氧水的使用方法

1. 雙氧水的作用與用法

用量用法 除用於有惡臭不潔的創面外，尤適用於厭氣菌感染以及破傷風、氣性壞疽的創面，用3％溶液沖洗或濕敷，根據情況每日可多次使用。

雙氧水是一種每個水分子里含有兩個氧原子的液體，具有較強的滲透性和氧化作用，醫學上常用雙氧水來清洗創口和局部抗菌。據最新研究發現，雙氧水不僅是一種醫葯用品，還是一種極好的美容佳品。

面部皮膚直接接觸外界環境，常被細菌、灰塵等污染，再加上皮膚本身的汗腺、皮脂腺分泌物形成的污垢，極易誘發粉刺、皮炎、癤腫等疾病，從而影響皮膚的美麗。用雙氧水敷面不僅能去除皮膚的污垢，還能直接為皮膚增強表面細胞的活性，抑制和氧化黑色素的沉著，使皮膚變得細膩有彈性。

操作方法：將臉用洗面奶洗干凈後，用毛巾蘸上3%的雙氧水敷於面部，每次5分鍾，每日1次，10天為一療程，在操作時應注意避免雙氧水進入眼睛。

另外，雙氧水還有淡化毛發顏色的功能，對於那些因汗毛過長而影響美觀的女性，可在脫毛後，用雙氧水直接塗於皮膚上，每日2次，這樣日後長出的汗毛就不會變黑變粗，而會變得柔軟且顏色為淡黃。

(1)食用雙氧水的使用方法擴展閱讀：

醫用雙氧水，即過氧化氫，俗稱雙氧水，分醫用、軍用和工業用三種，日常消毒的是醫用雙氧水，醫用雙氧水可殺滅腸道致病菌、化膿性球菌，一般用於物體表面消毒。

雙氧水具有氧化作用，但醫用雙氧水濃度等於或低於3%，擦拭到創傷面，會有灼燒感、表面被氧化成白色，用清水清洗一下就可以了，過3—5分鍾就恢復原來的膚色。使用雙氧水消毒的時候會有白色的小氣泡產生是因為雙氧水遇見手指上灰塵、臟物也會分解，分解生成水、氧氣。

過程

當它與皮膚、口腔和黏膜的傷口、膿液或污物相遇時，立即分解生成氧。這種尚未結合成氧分子的氧原子，具有很強的氧化能力，與細菌接觸時，能破壞細菌菌體，殺死細菌。

影響

殺滅細菌後剩餘的物質是無任何毒害、無任何刺激作用的水。不會形成二次污染。因此，雙氧水是傷口消毒理想的消毒劑。但不能用濃度大的雙氧水進行傷口消毒，以防灼傷皮膚及患處。

應用

此外，2%~3%的雙氧水經常會作為沖洗葯物而應用於口腔醫學。例如口腔內科的根管治療術，在擴大根管時，雙氧水經常與生理鹽水（0.9%氯化鈉溶液）一起交替使用。同時，雙氧水也是冠周沖洗的必備葯物之一。由於口腔內，絕大部分的感染是來自於厭氧菌，因此，雙氧水由於它的產氧作用，在口腔臨床醫學上的運用是十分廣泛的。

2. 食用雙氧水怎麼泡肉

你知道有食用雙氧水嗎？食用雙氧水在一定程度上是食物的添加劑，有些人一說到添加劑就認為是不好的、對人體有害的東西，其實並不然，沒有東西是絕對的，東西有好也有好，關鍵在於你如何去使用它，食品級雙氧水不僅允許使用，也是較為安全的。那麼應該如何正確使用食用雙氧水？


根據世界通用的動物種群與人群安全劑量的換算比例(即100比1)，則人體每天飲用含有0.26毫克至0.37毫克/公斤雙氧水的飲用水是安全的，不會出現任何毒副作用。人群平均體重按照65公斤計算，則相當於每天飲用含有16.9毫克至24.05毫克的雙氧水的飲用水是安全的。由於雙氧水具有強烈的氧化特性，美國、加拿大、澳大利亞以及紐西蘭等國家的食品界，均將食品級雙氧水作為漂白劑，加工處理某些食物，比如麵粉、食用油及蛋白。雙氧水也可作為抗菌劑，在牛奶等食物中使用。同時，雙氧水可用作消毒劑，用作食物包裝等材質的消毒。美國食品葯品監督管理局認定，食品級雙氧水是一般安全性物質，可以廣泛用作直接或間接的食品添加劑。

食品級雙氧水可廣泛應用於乳品、飲料、純凈水、礦泉水、啤酒、水產品、瓜果、肉製品、豆製品等食品生產加工過程中。食品級雙氧水利用其活性氧極強的氧化能力，可破壞微生物體內的原生質，從而達到滅菌消毒的目的。用食品級雙氧水消毒，常用的方法有噴淋、沖洗、噴霧、浸泡、抹擦等。

在水產品、水發食品、乾果、肉製品等加工過程中，可以用食品級雙氧水作為加工助劑進行消毒、保鮮、防腐、漂白等。一般是將食品級雙氧水原液配成3%左右濃度後直接使用，使用後再用自來水進行沖洗漂清;如果為了避免造成二次污染可以用無菌水沖洗，無菌水的配製方法：在自來水中按1：3000-5000比例加入食品級雙氧水，攪拌均勻即可。

牛奶對細菌很敏感，無菌罐裝機器就是通過食品級雙氧水的滅菌實現牛奶的完全無菌的。因為食品級雙氧水有著其它消毒產品所沒有的特點：常溫殺菌，殺菌廣譜，殺菌速度快，容易分解且分解的產物是水和氧氣，無任何殘留，不會對產品、包裝盒生產環境造成污染。乳品用食品級雙氧水滅菌方法主要有兩種：一種是浸泡法：將食品級雙氧水加熱到一定溫度然後對包裝盒或包裝材料進行滅菌，這種滅菌一般在雙氧水槽內進行。另一種是噴淋法：將食品級雙氧水均勻的塗布或噴灑於包裝材料表面，然後通過電輻射加熱或熱空氣加熱使雙氧水完全蒸發，從而完成滅菌過程。

需要知道的是食用雙氧水可以起到消毒保鮮的作用，在一定程度上是沒有害的，但是正如上面所說的那樣，如果使用不當的話就會造成意外，所以我們一定要了解如何正確使用食用雙氧水，這樣才能做到萬無一失。

3. 如何正確的使用雙氧水

1、溫度：雙氧水使用溫度分為常溫和高溫兩種，一般對局部污漬進行去除時都是在常溫下使用，因為常溫使用時雙氧水反應比較穩定，可以降低對於顏色的損傷，但是需要較長的反應時間，所以在局部常溫使用時要注意控制使用時間，時間不夠，無法達到最好效果，時間過長，又會產生副作用，所以一般使用時間控制在每次2-3分鍾左右。每一個循環中，都要將上一次使用的雙氧水用清水沖洗干凈後，再進行第二次處理。 2、時間：任何去漬劑在使用時都有一定的時間范圍，如果反應時間不足，去漬劑就沒有辦法達到最好的效果，導致去漬效果不好。但是如果時間過長，去漬劑又會對衣物的面料和顏色產生影響。所以，控制適當的反應時間是很重要的。 雙氧水雖然對於衣物產生影響的可能性比較小，但是並不是就絕對安全，如果雙氧水在衣物上停留時間過長，同樣會產生不良影響。（在棉織物帶有金屬物件的周圍會被腐蝕）那麼雙氧水到底該控制在一個什麼時間內才能在保證效果的前提下達到最好效果呢？ 一般情況下，局部使用雙氧水每次使用時間應該控制在5-10分鍾左右，整體高溫使用時間控制在30分鍾以內，只要控制在合適的時間段，就能夠在保證使用效果的前提下，不對衣物的面料和顏色產生影響。 3、機械力：去漬時，經常需要增加外力加速污漬的去除速度，但是由於雙氧水在去除污漬時的機理不同，因此一般情況下無需外加的力量。在使用雙氧水時，不可以使用刮板或者刷子一類的去漬工具，在去漬過程中，基本保持靜置狀態，但需不斷的翻動。 三、使用時的一些小竅門 1、雙氧水局部使用時可以在使用部位先用清水潤濕，這樣可以使雙氧水快速及時地滲透到植物纖維中，達到最好效果，同時可以起到一個稀釋作用，降低對於植物纖維和衣物顏色的影響。 2、雙氧水整體使用時，如果進行一次浸泡後效果不好，可以採用適當提高浴液鹼性的辦法提高使用時的反應速度，以達到更好效果。一般可以添加極少數量的洗衣粉或中性洗滌劑，達到提高鹼性的目的。但是需要注意，不可添加過多，否則會對衣物產生負面影響。 3、雙氧水雖然使用之後殘留物較少，一般不會對面料造成傷害，但是不代表就可以去漬之後放任不管。如果使用之後不進行處理，使用時殘留在衣物上，經過一段時間，同樣可能造成對衣物顏色及面料的傷害，因此，使用過雙氧水之後，一定要進行漂洗

4. 食品級雙氧水的作用和用途

食品級雙氧水純度較高,基本不含工業級雙氧水中的有機物和金屬離子.分解產生的氧離子具有較強的氧化作用,廣泛應用於食品及包裝物的殺菌和消毒.本文介紹食品級雙氧水的特性及在食品殺菌消毒中的應用。
食用雙氧水
按照《食品添加劑使用衛生標准》有關規定，允許食品級雙氧水在食品生產中作為加工助劑使用，在製成成品前應該清除，如果清除不掉應嚴格控制在規定的范圍內。
在國際權威機構認可的限量范圍內，食品級雙氧水不僅允許使用，也是較為安全的。根據世界通用的動物種群與人群安全劑量的換算比例（即100比1），則人體每天飲用含有0．26毫克至0．37毫克／公斤雙氧水的飲用水是安全的，不會出現任何毒副作用。人群平均體重按照65公斤計算，則相當於每天飲用含有16．9毫克至24．05毫克的雙氧水的飲用水是安全的。由於雙氧水具有強烈的氧化特性，美國、加拿大、澳大利亞以及紐西蘭等國家的食品界，均將食品級雙氧水作為漂白劑，加工處理某些食物，比如麵粉、食用油及蛋白。雙氧水也可作為抗菌劑，在牛奶等食物中使用。同時，雙氧水可用作消毒劑，用作食物包裝等材質的消毒。美國食品葯品監督管理局認定，食品級雙氧水是一般安全性物質，可以廣泛用作直接或間接的食品添加劑。

5. 食用雙氧水的使用方法

在國際權威機構認可的限量范圍內，食品級雙氧水不僅允許使用，也是較為安全的。根據世界通用的動物種群與人群安全劑量的換算比例（即100比1），則人體每天飲用含有0．26毫克至0．37毫克／公斤雙氧水的飲用水是安全的，不會出現任何毒副作用。人群平均體重按照65公斤飢算，則相當於每天飲用含有16．9毫克至24．05毫克的雙氧水的飲用水是安全的。由於雙氧水具有強烈的氧化特性，美國、加拿大、澳大利亞以及紐西蘭等國家的食品界，均將食品級雙氧水作為漂白劑，加工處理某些食物，比如麵粉、食用油及蛋白。雙氧水也可作為抗菌劑，在牛奶等食物中使用。同時，雙氧水可用作消毒劑，用作食物包裝等材質的消毒。美國食品葯品監督管理局認定，食品級雙氧水是一般安全性物質，可以廣泛用作直接或間接的食品添加劑。

但雙氧水不可以直接引用。雙氧水具有氧化作用，但醫用雙氧水濃度等於或低於3%，擦拭到創傷面，會有灼燒感、表面被氧化成白色，用清水清洗一下就可以了，過3—5分鍾就恢復原來的膚色！！！使用雙氧水消毒的時候會有白色的小氣泡產生是因為雙氧水遇見手指上灰塵、臟物也會分解，分解生成水、氧氣！氧化氫俗稱雙氧水，分醫用、軍用和工業用三種，日常消毒的是醫用雙氧水，醫用雙氧水可殺滅腸道致病菌、化膿性球菌，一般用於物體表面消毒。

雙氧水從一般意義上講是無毒的，但對皮膚、眼睛的粘膜有刺激作用，濃度低時可產生漂白和灼燒的感覺；濃度高或長時間接觸時，可使表皮起泡或嚴重損傷眼睛；其蒸氣進入呼吸系統後可刺激肺部，甚至導致器官嚴重損傷。

6. 雙氧水如何使用

雙氧水也稱過氧化氫溶液，有較強的氧化性，遇有機物或膿、血中的觸酶，能立即分解放出初生態氧而呈現殺菌和除臭作用。1%～3%的雙氧水常用於清洗創面，去除痂皮，清洗帶惡臭的創傷，0.3%～1%的雙氧水用於洗滌口腔。

7. 雙氧水怎麼用 雙氧水的用法

1、一般用於物體以及身體表面的消毒，雙氧水具有氧化的作用，在使用的時候可以將適量的雙氧水塗於創傷的表面，創傷表面會被氧化成為白色，並冒氣泡，這是正常現象的，用完之後用清水洗一下就可以了，3-5分鍾會恢復原來的皮膚的顏色。

2、因為雙氧水具有氧化的作用，所以在使用的時候一定要注意，不能接觸到眼睛、口腔等粘膜部位，以免產生強烈的刺激作用。

8. 雙氧水能否使用在食品中

不能使用在食品中。

使用雙氧水須注意以下事項：

1、不得口服，應置於兒童不易觸及處。

2、對金屬有腐蝕作用，慎用。

3、避免與鹼性及氧化性物質混合。

4、避光、避熱，置於常溫下保存。

5、醫用的有效期一般為2個月。

6、不得用手觸摸

雙氧水適用於醫用傷口消毒及環境消毒和食品消毒。

2017年10月27日，世界衛生組織國際癌症研究機構公布的致癌物清單初步整理參考，過氧化氫在3類致癌物清單中。

(8)食用雙氧水的使用方法擴展閱讀：

雙氧水的用途分醫用、軍用和工業用三種，日常消毒的是醫用雙氧水，醫用雙氧水可殺滅腸道致病菌、化膿性球菌，致病酵母菌，一般用於物體表面消毒。

雙氧水具有氧化作用 ，但醫用雙氧水濃度等於或低於3%，擦拭到創傷面，會有灼燒感、表面被氧化成白色並冒氣泡，用清水清洗一下就可以了，過3—5分鍾就恢復原來的膚色。

化學工業用作生產過硼酸鈉、過碳酸鈉、過氧乙酸、亞氯酸鈉、過氧化硫脲等的原料，酒石酸、維生素等的氧化劑。

民用：處理廚房下水道的異味，到葯店購買雙氧水加水加洗衣粉倒進下水道可去污，消毒，殺菌。

9. 食品級雙氧水標准

食品級雙氧水符合GB22216-2008標准要求
主要用於水發產品、乾果等食品的漂白、保鮮、防腐以及食品生產設備、容器的殺菌消毒。由於雙氧水分解後轉化為水和氧氣，無任何污染和副作用，因而在食品工業中有廣泛的用途。
專用於生產乳品、果汁飲料和利樂、中亞等無菌灌裝機生產線。殺菌廣譜，殺菌速度快，無任何殘留、無氣泡、無毒無害。穩定性好，分解後生成水和氧氣，因而在食品工業中有廣泛的用途。

食品級雙氧水使用方法
食品級雙氧水可廣泛應用於乳品、飲料、純凈水、礦泉水、啤酒、水產品、瓜果、肉製品、豆製品等食品生產加工過程中。食品級雙氧水利用其活性氧極強的氧化能力，可破壞微生物體內的原生質，從而達到滅菌消毒的目的。用食品級雙氧水消毒，常用的方法有噴淋、沖洗、噴霧、浸泡、抹擦等。
生產設備消毒
將食品級雙氧水用水（純凈水或符合市政要求的自來水，下同）稀釋30-50倍後，對生產設備進行全面沖洗即可達到滅菌效果。
管道和包裝容器的消毒
食品級雙氧水用水稀釋30-70倍，對管道或容器浸泡30分鍾左右或管道或容器加壓沖洗3-5分鍾，放出稀釋液即可。
生產空間的消毒
將食品級雙氧水稀釋100倍，用噴霧器將稀釋液噴灑在空氣中，即可起到滅菌的效果。
人員的消毒
將食品級雙氧水稀釋50-100倍後，可對工作人員的手足、皮膚進行消毒。
用食品級雙氧水對於不同的場合、不同的物品進行消毒，可根據不同的情況採用不同的方法和不同的濃度，即可達到理想的消毒效果，又可降低成本。
各種食品生產加工過程中食品級雙氧水的作用
在水產品、水發食品、乾果、肉製品等加工過程中，可以用食品級雙氧水作為加工助劑進行消毒、保鮮、防腐、漂白等。一般是將食品級雙氧水原液配成3%左右濃度後直接使用，使用後再用自來水進行沖洗漂清；如果為了避免造成二次污染可以用無菌水沖洗，無菌水的配製方法：在自來水中按1：3000-5000比例加入食品級雙氧水，攪拌均勻即可。
食品級雙氧水在乳品生產中的應用
牛奶對細菌很敏感，無菌罐裝機器就是通過食品級雙氧水的滅菌實現牛奶的完全無菌的。因為食品級雙氧水有著其它消毒產品所沒有的特點：常溫殺菌，殺菌廣譜，殺菌速度快，容易分解且分解的產物是水和氧氣，無任何殘留，不會對產品、包裝盒生產環境造成污染。乳品用食品級雙氧水滅菌方法主要有兩種：一種是浸泡法：將食品級雙氧水加熱到一定溫度然後對包裝盒或包裝材料進行滅菌，這種滅菌一般在雙氧水槽內進行。另一種是噴淋法：將食品級雙氧水均勻的塗布或噴灑於包裝材料表面，然後通過電輻射加熱或熱空氣加熱使雙氧水完全蒸發，從而完成滅菌過程。
安全注意事項
毒性
食品級雙氧水雖然是無毒物品，但是它對人的皮膚、眼睛和黏液膜有很強烈的刺激作用，其蒸氣進入人體呼吸系統後，可對肺部產生刺激作用，甚至嚴重影響器官。當食品級雙氧水濺落到人體皮膚或人眼內時，應立即用大量清水沖洗。
可燃性
任何濃度的雙氧水都是不可燃的，但它是一種強氧化劑，它容易引起其它可燃物質的燃燒。雙氧水濃度越高，越容易引起其它物質的燃燒。當外溢的雙氨水水與其它可燃物質接觸時，應立即用大量清水沖洗。
爆炸性
雙氧水溶液一般情況下不會爆炸。但在雜質的催化作用下可分解，產生氣體，因此，如容器密封，則其內部會產生高壓環境，從而導致容器爆炸。因此用來貯存雙氧水的容器，應設有防塵的通風口，以安全釋放可能產生的氣體。
食品級雙氧水含量測定方法
稱取0.2g(0.18ml)樣品，稱准至0.0002g。加25ml水，加10ml4mol/L的硫酸，用0.1mol/L高錳酸標准溶液滴定至溶液呈粉紅色，保持30秒不褪色。H2O2的百分含量（×）按下式計算：
公式中：
V-高錳酸鉀標准滴定溶液的用量.ml；
C-高錳酸鉀標准滴定溶液的濃度.mol/L
M-樣品質量，g；
0.01701每豪克摩爾1/2 H2O2克數，g/mol

10. 雙氧水使用方法

雙氧水是常用的外科消毒液，也是耳科常用葯水，直接用葯水滴入耳道內，然後側耳讓葯水排出來，反復兩次就可以了，然後用干棉棒弄乾。 兩分鍾左右就可以倒出來，如果耳朵裡面有耵聹堵塞，這個葯水要停留時間長一些。