① 飲食減肥正確方法
生酮減肥是真的很有效，在減肥初期掉秤很快。在吃飯的時候，米飯盡量少吃，菜可以正常的吃，但是也要盡可能的避免油膩高脂肪的食物。其次還要養成瘦子的飲食習慣，瘦子一般吃的比較慢，一口要嚼很久。吃太快的話就不知道什麼時候飽了，盡量吃慢一點，覺得自己飽了之後，就放下筷子不要再吃了。可以飯前喝一杯水，這樣能減少進食。祝減肥成功哦！
② 各種關於飲食的減肥方法
飽腹減肥法
原理
很多人認為，只要節食就能減肥，其實不然。因為食物中所含的熱量不同，吃得多不一定攝入的熱量就多，吃得少不一定攝入的熱量就少。比如，吃35克饅頭與70克甜薯、120克土豆所獲熱量是一樣的。這就提示我們，減肥者在選擇食物時，只要進食體積大、熱量低的食物，就可以既飽腹又不長胖。
各種蔬菜中，冬瓜、黃瓜、白菜、豆類等含熱量最低，如欲獲得同樣減肥效果，吃兩份此類蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一樣的。若要選擇藕、芋頭之類，則只吃半份就夠了。在水果中，西瓜的減肥作用最大。吃200克梨、桃、蘋果、香蕉、柑桔等任何一種，所獲得的熱量與吃750克西瓜是一樣的。乾果的熱量遠比鮮果高。 因此飲食減肥者不宜吃過多杏干或葡萄乾等乾果。
多吃魚類比肉類，特別是熟肉類對減肥更有益。吃120克魚和50克瘦肉或25克香腸所獲得的熱量同樣多。從減肥角度看，魚肉類的排列順序是：魚肉優於雞肉，雞肉優於牛肉、羊肉。營養學家對肉類的評價是：四條腿不如兩條腿，兩條腿不如沒有腿。
豆類的熱量最低，因此，豆製品是減肥者的首選食物。把豆製品當成零食來取代蘋果亦是一種好辦法。
減肥的關鍵是降低熱量的攝入。因此，選擇一些植提纖類綜合蔬果提煉物，體積大熱量低，可以很好地減控食慾，就可以吃飽肚子的同時也減肥。
部分食物熱量的換算公式：
10克烹調油=250克花生、瓜子=25克米或面=50克瘦肉=120克土豆=120克魚類=150克豆腐=200克水果=500克青蒿=750克西瓜。
食譜
飲食減肥最重要的是讓身體不多攝入熱量，同時又可以讓身體以及有的脂肪代謝掉，—定會堅定自己的信心。所謂科學減肥指的是科學搭配三餐，科學減肥，逐步降低熱量攝入，同時幫助體內代謝脂肪，這樣將多餘脂肪代謝出體內是最為健康的減肥飲食方式。
周一：
早：一小碗麥片粥加一片葡萄乾麵包；
中：一個煮雞蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鯽魚蘿卜豆腐湯；
晚：一小碗綠豆粥、一個饅頭、一份生拌茄泥和一根生黃瓜。
周二：
早：米飯一碗、鹹菜和植提纖加一個彌猴桃；
中：一份燒竹筍、兩，一份涼拌西蘭花和一個煮雞蛋；
晚：一小份牛肉加一碗涼拌海帶絲。
周三：
早：一小碗大米粥、一片全麥麵包和一個橙子；
中：一碟燒牛肉、，一份蔬菜沙拉和一個生的西紅柿；
晚：一小碗玉米粥、一個饅頭、一份燒蘆筍和一根生黃瓜。
周四：
早：一杯咖啡一塊蛋糕加一個蘋果；
中：一小份雞肉、一份燒胡蘿卜以及涼拌芹菜；
晚：一小碗麥片粥加上一個橙子。
周五：
早：一小碗麥片粥加一個橙子；
中：一個煮雞蛋、米飯、一份燒海魚以及蘑菇炒青菜；
晚：一小碗白薯粥、兩顆植提纖，一份涼拌菠菜和適量的餅干。
周六：
早：稀粥榨菜加上一個蘋果、植提纖和水；
中：一根胡蘿卜、一份芹菜炒豬肝、一個煮雞蛋和一碗西紅柿湯;；
晚：一小碗綠豆粥、一份蒜拌海帶絲、一個饅頭和一根生黃瓜。
周日：
早：一杯咖啡，三明治加一個蘋果；
中：一小碗米飯、一份炒土豆青椒絲、一根生黃瓜和一碗紫菜湯；
晚：適量的蝦、一份燒豆腐、一份涼拌生洋蔥和一份芹菜芽。
進食細節
不減少飲食的量，而以改變吃的方式來代替是現在最聰明的飲食減肥法
1． 矯正不良的飲食習慣
肥胖者大部分的飲食都是自動而不自覺的，而且缺少思考，也沒有真正的鑒賞。所以，錯過了許多從食物中可得到的樂趣，而且常會超過應該攝取的熱量。
（1）固定進食時間
一日之中是要集中在某個特定的時間進食。嚴格要求自己一日三餐定時定量，早餐7點到八點之間，午餐12點左右，晚餐一般是6點。而且三餐飲食一定要早吃好、午吃飽、晚吃少。
（2）平衡熱量飲食
選擇好一天的飲食時間和飲食量了，然後就是要控制攝食量和熱量。
一般人常在無意識的狀況下攝取過多的熱量，因此，對於每餐食物的內容都應細細考量。對於三餐食物我都是盡量選擇多吃蔬菜，因為蔬菜所含有的纖維容易吸水膨脹增加飽腹感，而且蔬菜所含熱量相比於其他食物較少。
（3）細嚼慢咽
生理機能，會在足夠的時候自動發生「飽足」的信號：「夠了！夠了！再也吃不下了。」這過程需要二十分鍾，而且相當復雜，所涉及的單位包括：胃、小腸中的荷爾蒙及其它的因素。如果進食的速度很快，可能在指令到達之前便已攝取過多的食物。因此，飲食減肥要放慢進食速度。
有兩個方法可以使進食的速度放慢：
①在兩口食物之間放下刀叉、碗筷
每吃一口食物，便把叉子放下，好好地、充分地咀嚼口中的食物、然後慢慢地把它吞下去，再去叉另一口食物。用湯匙喝湯也是一樣，用手拿食物吃也是一樣在兩口之間稍作停頓休息。
②用餐期間稍做休息
用餐期間要稍做休息，剛開始的休息時間可能只有三十秒，但可以慢慢把時間拉長，一分鍾、兩分鍾，最後目標是三分鍾停頓的時間，可用來回想自己剛吃下了那些 食物，然後再
③ 怎麼能一周瘦十斤 7天減肥食譜和運動方法
想要吃得好、動得少，又瘦得快？讓你激動的事情來了，美國一名著名的家庭醫生提出了17天飲食減肥方法，保證遵循4個周期，完成這樣一套減肥計劃，你就能完美變身！
現在是嘗試「吃得好、動得少、瘦得快」的十七天瘦身飲食法的好時候了！
什麼是十七天瘦身飲食法？
十七天飲食法是由美國著名家庭醫生麥克·莫雷羅(Mike Moreno)在2010年創建，迅速風靡歐美。他所著的《十七天瘦身飲食》高居《紐約時報》瘦身類暢銷書第一名。知名瘦身飲食評論網站《Diets in Review》評選十七天瘦身飲食為「年度最受歡迎飲食法」。麥克醫生提出的十七天飲食法一共分為4個周期，每個周期為17天。他總結這個飲食法的最大特點就是四個字：成效立見。
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十七天瘦身飲食計劃與其他飲食法有什麼不同？
十七天飲食法與其他飲食法最大的不同在於：永遠不會讓你覺得無聊。2008年，麥克醫生發起「和醫生一起散步」的活動，每周兩次和患者一起散步，鼓勵患者多做運動，並且和患者保持良好互動。麥克醫生發現，每個減重者都希望減重時能立刻看到改變，如果減重速度和預期相差甚遠，人們往往會失去耐性，容易半途而廢而無法堅持到底。因此，十七天飲食法就是要快速見效。這項飲食法有別於其他飲食法，在四個階段的瘦身過程中基本不會遇到停滯期。十七天飲食法會「讓身體疑惑」，熱量攝取和食物的多樣化，能夠避免身體陷入完全適應的狀況，這樣體重計的數字不會停滯不動。
十七天瘦身飲食的四個周期
周期一：蛋白質加速減重
我們都知道，第一周期是效果最明顯的一個周期。大約能減掉4～6公斤的體重。這個階段是以健康的方式讓脂肪動起來。如果你是個「無肉不歡」的人，那麼這個階段不會讓你有痛苦的感覺。蛋白質能幫助燃脂，而且還能抑制食慾，避免暴飲暴食發生。當然這個階段你也需要大量食用蔬菜和低糖水果，並且每天運動17分鍾，加速身體排毒。加拿大一項研究指出：體重超重的人節食時，如果毒素釋放到血液中，那麼新陳代謝率會放緩，這意味著熱量的燃燒速率降低，沒有消耗的熱量會轉化為脂肪儲存下來，減慢瘦身速度。
周期二：「隔日斷食法」重啟代謝
在第二個十七天里，你需要採用類似「隔日斷食法」的方式來重啟代謝。也就是第一第二階段的飲食交替進行。奇數日採用第二階段飲食法，偶數日採用第一階段的飲食法。「隔日斷食法」的研究成果發表於《美國臨床營養學》期刊上，它並不是真正的斷食，而是指通過攝入低熱量和高熱量的日子輪流，以提高新陳代謝，降低體脂肪，避免停滯期的出現。也就是說，第二階段你需要在奇數日攝入低熱量：如新鮮蔬菜、低糖水果、瘦肉等，偶數日攝入相對較高的熱量。
周期三：達成目標
如果你成功地完成了前兩個周期，那麼到達此周期的你應該已經進行了34天的瘦身過程了，即將看到曙光！這時身材已經更纖瘦，氣色應該也不差，穿什麼都好看。這個時期，可以大方地往餐單里加入新的食物，如全麥麵包、面條、點心、適量的脂肪，並適度飲酒。其實碳水化合物不是人類的大敵，只要能保證適量以及在下午兩點之前吃，瘦身成果就不會因此被撼動。這個階段需要增加有氧運動量，如徒步、慢跑、騎車或參加健身房的有氧課程，記得把之前的每天17分鍾的運動時間延長到45～60分鍾。
周期四：維持苗條
這一階段的你完全可以為自己喝彩！你已經成功瘦身，在和肥胖的戰爭中，你是贏家。接下來的17天里，需要注意的就是防止肥肉再度上身。這時候要告訴你一個壞消息和一個好消息。壞消息是：你需要一直控制自己的飲食；好消息是：之前的努力讓你比其他人更容易做到這一點。
當然，現在的你已經沒必要對自己太嚴苛。可以適當「與自己的身體和解」。周一到周五嚴格遵循前三個周期的飲食方針，而周六周日則可以讓自己放縱一下，想吃什麼就吃什麼。這么做也可以讓新陳代謝系統摸不到頭腦，從而更好地發揮作用，有助於瘦身。因為在五天節食之後，周末兩天增加了能量的攝取(你可能吃了炸雞、冰淇淋、乳酪蛋糕等)，飲食中的熱量增加加速了新陳代謝。之後，當新陳代謝系統開足馬力發揮作用時，你又回到了周一的節食生活，而能量燃燒的速度並沒有立刻慢下來。不過周末也別太放縱了，吃自己喜愛的食物最好不要超過三餐。周末時光可以通過運動或做點家務來燃燒卡路里，或者也可以睡個好覺。科學表明，睡眠不足容易發胖。
十七日飲食周期的食材列表(專為亞洲設計)
第一周期：
清道夫蔬菜：竹筍、豆芽、白菜、芥蘭、蓮藕、四季豆、海苔、荷蘭豆、菠菜、芹菜；
瘦蛋白質：鯰魚、沙丁魚、比目魚、三文魚、雞胸肉、蛋(不超過兩個)、蛋白(不超過四份)；
低糖水果(每日兩份)：蘋果、莓果、葡萄柚、柳橙、桃、梨、黑棗、紅葡萄；
含益生菌的食物(每日兩份)：低脂酸奶、養樂多、酸白菜、韓式泡菜；
友善脂肪(每日一到兩大勺)：橄欖油、亞麻籽油。
第二周期：
包括第一周期所有食物，另外加入瘦蛋白質：各式豆腐、豆漿、
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④ 食物減肥的方法有什麼呢 如何通過改變飲食結構減肥
食物減肥的方法通常是指調整飲食結構達到減肥的目的。具體做法如下：
1、一天三餐，早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。每一餐的組成都可以遵循這一原則：大量蔬菜+優質蛋白+粗糧雜糧精糧搭配+優質脂肪。
2、主食要換成高膳食纖維，高飽腹感低熱量的粗雜糧，例如雜糧飯，雜糧粥，全麥饅頭，煮玉米等。每天主食中粗雜糧的比例要佔到1/3。
3、蔬菜體積大，熱量低，同時富含膳食纖維，飽腹感強。優質蛋白在人體一般不會轉化成脂肪堆積，同時蛋白質的食物熱效應要遠遠強於碳水化合物和脂肪，所以增加優質蛋白的攝入也有利於減肥，所謂優質蛋白指的就是魚瘦肉，雞蛋，牛奶和豆製品。想減肥的人建議不要吃肥肉，也不要吃肥瘦相間的，不要吃帶皮的禽肉，同時把全脂奶換成低脂奶或者脫脂奶。
4、堅決杜絕甜食，甜飲料和高熱量的零食，比如說瓜子。把加餐換成豆製品，脫脂奶，原味酸奶，低糖水果，或者乾脆用蔬菜來做加餐，比如說胡蘿卜，西紅柿，黃瓜。既可以增強飽腹感，又不會增加能量的攝入。
5、絕大多數人在吃飯的時候都是先吃主食再吃肉，然後再吃蔬菜，想要減肥的人一定要先吃蔬菜來墊底，再吃蛋白質食物，然後再吃主食，保證在這一餐中最後一口是主食。同時放慢進餐的速度，由狼吞虎咽改成細嚼慢咽。這樣不知不覺就會少吃很多。