❶ 燜燒杯的作用及使用方法
1.先說一下燜燒杯的適用人群吧 給寶寶帶輔食不錯,還有就是住宿的孩子們,另外就是對食物要求不高的上班族。如果你有充足的時間來做飯,不建議使用,因為燜燒杯絕對達不到灶頭烹飪的效果,它只是比較方便而已 2.燜煮效果 燜燒杯的燜煮效果受非常多因素的影響,比如水溫,預熱程度,各品牌保溫性能的差異,還有食材之間的差異,比如綠豆肯定比大米難熟透。在正確的使用前提下,燜熟食材是肯定沒有問題,但是口感不如灶頭熬出來的也是必然的,這就是我不建議挑食的人買燜燒杯的原因了。很多人嘗試一兩次沒有達到自己想要的口感以後,這個杯子就會變成閑置。 3.使用方法 千萬不要妄想水和生米放進去就能變成熟飯,要吃東西總要有付出的啦~燜燒杯的預熱步驟是非常非常重要的!!! 預熱的方法是將開水倒入杯子(倒滿),蓋緊蓋子燜兩分鍾,將杯子里的水倒出。 如果要放入生的食材,那麼還要進行食材預熱。在杯子預熱完成以後,把食材和開水倒入杯子,蓋緊蓋子,稍微搖晃下,燜兩分鍾,水倒出。再倒入開水燜煮。 如果在有條件的情況下,杯子預熱好以後,最好將食材和水在小鍋子中煮開再倒入杯子,這樣即省了水和時間,也能保證燜煮效果。 4.維護保養 燜燒杯內膽一般都是不銹鋼的,所以杯子里盡量不要長時間的放一些酸的和鹹的,容易損壞內膽,影響杯子的保溫效果。 在燜煮過各種各樣的食物以後,杯子里難免留下奇怪的味道,可以放入一個小碳包吸附異味。 以上,總的來說,燜燒杯還是很方便的,簡單又能飽肚,美味隨時隨地呀!
❷ 悶燒瓶怎麼煮粥
准備用料:姜粒、蔥花、蝦、大米、水及調味料。
第一步:將所需食材准備好。
❸ 最近入手了1個泰福高燜燒杯,這玩意怎麼用我想簡單燜個小米粥
燜燒杯煮粥怎麼用?
燜燒杯的作用主要是把食物放在近似於開水溫度的杯中,將其燜熟。
使用方法很簡單,把食物特別是湯類放入杯中,然後注入滾燙的開水,再把蓋子蓋上燜兩個小時右,藉助杯子的保溫功能,食物便可以逐漸悶熟了。
用燜燒杯煮小米粥的方法:
1.准備好了一把洗凈的小米。小米不可太多,那樣煮好了以後會把水吸幹了,效果不好。
2.預熱杯子和小米。燒好100度滾燙的開水,倒入小半杯開水,蓋上蓋子等待十秒到20秒,打開蓋子,將熱水倒出,小心不要把裡面的小米倒出來。
3.接著再迅速倒入400到500毫升的開水,擰緊蓋子,蓋上外蓋就大功告成了!等過兩小時後小米就完全煮爛了,可以吃了,剛打開時會很燙,要注意防燙。
如果是過夜,8到9個小時以後,打開時溫度也有55度左右,當然這要看燜燒杯的質量了。保溫效果好是這個情況。
每個人燜燒杯的容量不一樣,一般小號的杯子是400到500毫升的容量,這樣大小的容量一個人吃剛剛好。倒水的時候最多能加到離裡面的杯沿一厘米處,不可再多加水。
❹ 燜燒杯做粥的方法
糗問
燜燒杯煮粥的做法
2019-09-03 23:16
燜燒杯煮粥的做法有很多,比如紅豆黑米粥,大米燕麥紅薯粥,枸杞紅棗粥,香菇鴨肉粥,紅米紅豆花生粥等。
材料:大米不等,水適量,其他雜糧
做法步驟:
1.紅豆10g,黑米10g,大米30g按量稱好,前一天晚上放入冰箱冷凍室凍一晚上。
2.第二天一早,先用熱水把燜燒杯燜熱一下也就是燙杯約3分鍾,用小奶鍋把前一天凍的米豆用460ml左右的水煮沸,燜燒杯燙杯好水到凈,就可以把煮沸的粥材料連同水一並倒入燜燒杯中。
3.數小時後,當當當,香香的黑米紅豆粥好了!
4.大米燕麥紅薯粥:大米25g,燕麥10g,紅薯30g,同上。
5.枸杞紅棗粥:大米30克,糯米15克,一點點燕麥(發現放了燕麥的粥比較粘,個人比較喜歡),3-4克枸杞,3顆大棗,同上。
6.香菇鴨肉粥:香菇2朵(前一天晚上用水泡好)、鴨肉3-4塊(前一天晚餐吃剩下的薑母鴨)、大米30g、糯米15g。好香
7.紅米紅豆花生粥:花生10顆,紅米30g,糯米20g,燕麥5g,(花生一定要提前泡一晚上)
❺ 悶燒杯煮出來的粥熟嗎是怎麼樣煮的呢
燜燒杯能夠隨時隨地的煮粥,那用燜燒杯煮粥要多久?用燜燒杯煮粥怎麼煮?一起來看看本文提供的介紹吧!
怎樣用燜燒杯做稀飯
食材食譜熱量:173(大卡)
主料大米1大把
方法/步驟
1、准備好一大把免洗大米,放入燜燒杯中。米不可太貪多,那樣弄完了會把水吸收幹了,效果不好也不好吃。
2、預熱杯子和米:燒好100°滾燙的開水,倒入小半杯開水,蓋上蓋子,等10-20秒打開蓋子,將熱水倒出,小心不要把裡面的米倒出來。
3、接著再迅速倒入400-500毫升開水,擰緊蓋子,蓋上外蓋,就大功告成啦!
4、每個人的燜燒杯容量不一樣,一般的小號的杯子是400-500毫升的容量,這樣大小的一個人吃剛好,倒水的時候最多能加到離裡面的杯沿1厘米處,不可再多了。我的杯子是710毫升的,很大,弄一杯一個人吃不完,我都是倒大半杯水。
5、將杯子放在一邊,等過3小時後米就完全爛了可以吃了,剛打開會很燙。如果是過夜,8-9小時左右,打開時溫度也有55°左右(這就看燜燒杯的質量了,保溫效果好的大概是這樣的溫度)。
❻ 燜燒杯怎麼煮粥
利用燜燒杯煮粥的方法,下面以蝦粥為例說一下具體的操作步驟:
所需食材:姜粒、蔥花、蝦、大米、水及調味料。
第一步:將所需食材准備好。
❼ 燜燒杯能煮粥嗎
燜燒杯是可以煮粥的。煮粥時,先在燜燒杯中加入適量沸水,然後加入准備好的食材,擰好杯蓋後等待三四個小時,粥就製作完成了。
在使用燜燒杯煮粥時,需要分別對燜燒杯和食材進行預熱。燜燒杯的預熱方法十分簡單,只需要將煮沸的開水倒進燜燒杯中,等待幾分鍾後將水倒出就可以了。
而食材在預熱時,需要將大米、小米等谷類食材提前在溫水中泡開,而肉類或者谷類等烹飪時間有所要求的食材,需要放在鍋中煮開,以免影響粥的口感。
燜燒杯的工作原理就是利用杯子的保溫功能,使食物在近似於開水的溫度中悶熟,具有煲、燉、燜、燒、保溫、保冷等多種功能,而且外形酷似杯子,有著製作簡潔、攜帶方便的特點。
除了可以製作簡單的白粥或者小米粥,燜燒杯還可以用來製作香蕉粥、皮蛋瘦肉粥、麥片粥、杏仁雪梨銀耳湯、銀耳蓮子百合小米粥等營養價值高、口感豐富的粥類食物,甚至還可以用來製作白煮蛋。
使用燜燒杯製作的粥類要盡快食用完,以免存放時間過長,導致粥類冷卻,從而影響食物的口感。
❽ 燜燒杯怎麼用熬粥幾個小時
如果是小米粥,就將小米淘好,加開水,煮開。將燜燒壺用熱水過一下,再將煮開的米倒進去,大約三、四個小時就是蠻爛的稀飯了。不同食材煮粥的時間不同。燜燒杯煮粥的方法
1、准備好燜燒杯;
2、一大把小米。不要太貪多,小心會燜不熟。小米可以提前泡,也可以不泡;
3、接下來就是最重要的步驟了。燒好100°C滾燙的開水,倒在杯子里大半杯,蓋上蓋子暖一下杯子,大約20-30秒,打開蓋子,把這些水倒掉,再加入大半杯100°C的開水,迅速蓋上蓋子,擰緊。這個步驟一定要快;
4、這樣就大功告成了,靜置3-4小時,就可以吃了,打開時溫度仍有60-70°C。如果是過8-10小時再吃,溫度大約會到50°C左右,也是溫溫的;
5、打開蓋子時還會很熱,冬天太冷可以直接在杯子里吃。但若要倒出來吃,一會就涼了。
❾ 平時上班帶飯,飯和菜都是燒好的,燜燒杯要怎麼使用呢
做好的飯菜就沒必要放到燜燒杯里了,因為燜燒杯是把食物(特別是湯類)放入杯中,然後注入滾燙的開水,接著把蓋子蓋起來悶2小時左右,藉助杯子保溫的功能,使得食物在近似於開水的溫度中悶熟。是一種方便、經濟的烹飪器具,帶飯可以用微波爐可用飯盒裝帶。
燜燒杯煮粥方法:
1、把食材洗干凈,然後放入燜燒杯中。