主食沙拉的食用方法

⑴ 如何做沙拉

從這個食材上說起吧。它不僅僅可以用在蔬菜上還能用在水果上，還可以用在穀物、豆類、義大利面這種主食，芽菜、雞蛋、乳酪、豆腐、果仁、果乾也可以用在這些上面進行食用。蔬菜啦，我們可以選擇一些蔬菜基底，比如羅曼生菜、紫葉生菜、奶油生菜、西生菜等。再配一些深色蔬菜，比如黃瓜、紫甘藍、苦菊、聖女果、芝麻菜等
處理蔬菜時不僅要洗干凈，還要注意動作輕柔，不要弄傷菜葉，然後，最重要的來了。洗好之後一定要把蔬菜表面的水擦乾，這一步既可以用專業的沙拉蔬菜甩干機，也可以用干凈的布擦乾。如果擦乾的步驟沒有做好，沙拉最後的口感就會大打折扣，之後可以配一點肉類，這是我的最愛。醬汁其實我比較推薦油醋汁，油和醋的這個比例就是一份醋三份油，這個比例的話是靠個人的喜好，之後再自己慢慢的調整。小編其實最喜歡的還是在水果中放入沙拉，這樣吃起來味道會更加的香，也不知道為什麼外國人總是以沙拉為主食的那麼吃，反正小編吃過一次以後就是覺得，就是我們買的好不好裡面那一層醬吧，應該是這樣的吧。

⑵ 蔬菜沙拉可以當主食嗎的做法

1、蘿卜切絲，捲心菜用手撕。2、把蘿卜絲和捲心菜倒進碗里，並且加入葡萄乾，加上沙拉醬拌均。

⑶ 不知沙拉醬怎麼吃

各種水果做的沙拉

還有三明治

沒有烤麵包的機器的話
最簡單的辦法
把炒鍋燒干,燒熱,之後閉火 把2片主食麵包放到鍋被烘乾水分, 之後取出 把中間夾東西的面都抹上沙拉醬 中間夾生菜 番茄 火腿片 很好吃的

⑷ 減肥餐蔬菜沙拉怎麼做

早餐怎麼樣也才吃的更健康更營養？多媽這段時間一直在研究一些健身達人的營養食譜，發現很多健身達人對蔬菜、雞胸肉、牛肉都特別熱愛，在她們的餐桌上經常可以看到這些食材的身影，我這個健身小白也開始學著做一些簡單的蔬菜沙拉，放在我家的早餐里，試行了半個月，感覺還真是不錯。

以前多媽家的早餐主食有點太多了，不管是米飯、麵食、還是麵包、蛋糕類的主食，還是玉米、紅薯、南瓜之類的粗糧主食，但是蔬菜類的食物相對較少，經過這半個多月的試驗，早餐多拌一些蔬菜，不僅可以補充營養，還能夠幫助減脂瘦身，促進腸胃蠕動和消化，最重要的是這些拌菜製作起來又簡單又方便，做早餐很能節省時間。來看一下我家最近經常做的幾款蔬菜沙拉吧，製作簡單，食材也都很常見，很容易跟做的。

【芹菜拌番茄】

做法：這款大拌菜里不僅有芹菜和番茄，還有紫甘藍和黃瓜。先把芹菜洗凈後切段，放在在開水鍋里焯熟後撈出，過一下涼水，瀝水後備用。西紅柿我用了紅色和黃色兩種，分別切成小塊，紫甘藍、黃瓜都細絲，全部切好以後放在一個大碗里，放少許鹽、擠一些新鮮的檸檬汁進去調拌均勻就可以了食用了，是不是很簡單呢！

【蔬菜拼盤】

做法：這款蔬菜拼盤里有秋葵、菜心、胡蘿卜、紫甘藍、煮雞蛋、蔓越莓干。秋葵和菜心需要在開水鍋里焯熟，然後切成小段，胡蘿卜和紫甘藍可以生吃也可以在開水裡焯一下，這個隨意，我覺得生吃更清脆。煮雞蛋去殼切半，可以幫助補充蛋白質，蔓越莓干酸甜可口，這款蔬菜拼盤可以加少許鹽調味，也可以不加鹽，可以隨意。

【花椰菜拌黑木耳】

做法：干黑木耳提前用清水泡開，然後在開水鍋里煮熟，花椰菜切成小朵後也在開水鍋里焯熟後撈出，過涼水後瀝水備用。玉米煮熟後剝出玉米粒，胡蘿卜去皮切片後在開水鍋里焯一下撈出，四種食材准備好以後放在一個大碗里，加少許鹽、鮮檸檬汁、橄欖油調味即可；

【牛肉蔬菜沙拉】

做法：這盤菜里有生菜、紫甘藍、胡蘿卜、黃瓜、黑木耳、黑椒牛肉粒等六種食材。黑木耳需要提前浸泡後在開水鍋里焯熟，焯熟的黑木耳切成絲，生菜、紫甘藍、胡蘿卜、黃瓜也都切成絲，一起放在一個大碗里，放少許鹽拌一拌，腌製片刻，黑椒牛肉粒是買的成品，放在空氣炸鍋里烤一下再放到蔬菜碗里拌一拌就可以開吃了。

【花椰菜配雞胸肉】

做法：雞胸肉需要提前一晚腌制，把雞胸肉洗乾凈後用刀背拍松，再放上鹽和生抽醬油腌制，放在保鮮盒裡冷藏過夜。第二天早上平底鍋上火燒熱，放少許食用油，把腌好的雞胸肉放在鍋里煎至熟即可，吃的時候切成小塊擺在盤中。花椰菜切小朵，胡蘿卜切片，開水鍋里放點鹽，把花椰菜和胡蘿卜片焯一下撈出過涼後再擺在雞肉周圍，好看也營養。

【蘆筍拌鵪鶉蛋】

做法：這盤菜里的食材有蘆筍、胡蘿卜、鵪鶉蛋、紫甘藍，蘆筍在開水鍋里焯熟後撈了切小段，紫甘藍切小塊，胡蘿卜切小片，也放在開水鍋里焯一下（也可以不用焯，直接生吃）。鵪鶉蛋煮熟後剝殼切成兩半，把這四種食材處理好以後放在一個大碗里，加上少許鹽調味，或者不放鹽，淋上一點生抽醬油也不錯。

【蘆筍玉米沙拉】

做法：蘆筍切小段後放開水裡煮熟，鵪鶉蛋和玉米提前煮熟，鵪鶉蛋去殼，玉米剝粒，紫甘藍切絲，把這四種食材放在一個大碗里，放少許鹽調味拌均勻就可以了上桌吃了，營養又健康，簡單又方便。

【雞肉蔬菜沙拉】

做法：雞胸肉放鍋里煮熟後撕碎，紫甘藍和生菜、胡蘿卜切絲，一起用鹽拌均勻，顏色挺好看的，味道也不錯，裝盤後表面撒了一些熟白芝麻做裝飾。

這八款早餐蔬菜沙拉怎麼樣，是不是又簡單又營養，好做又好吃，這里用的各種食材基本上都是營養豐富但又多吃不會胖的，也都是在菜場或超市很容易就能買得到的食材，多媽口味清淡，調味方面也盡量簡單一些，個人覺得口感是不錯的。如果你有其它的健康的調味方法，也歡迎留言分享。

⑸ 減肥蔬菜沙拉的做法和材料

蔬菜選擇很多，所有的葉菜都ok，根莖類的不要碰因為很多都澱粉含量很高，如果一定要選的話可以當作主食吃，比如馬鈴薯，芋頭，山葯...計入主食，不算做蔬菜。西紅柿，海帶，所有的綠葉菜，竹筍，萵苣，所有的菌菇都是合格的減脂蔬菜。做法也是一樣不要用油和糖，或者很少量的橄欖油可以接受。我自己喜歡拿來跟其他食材一起煮湯比較有味道，也有人喜歡做涼拌。按喜好摸索自己喜歡的方式來做吧……

主食就很簡單基本就是粗糧蒸或者煮，粗糧的GI值很低又飽腹又低熱量，吃起來沒負擔，但是還是要控制一下量，基本一餐不超過一拳的分量

⑹ 正常來講，減肥的時候吃沙拉放多少沙拉汁比較合適

我是沙拉的重度愛好者，根據我的個人經驗來看，我一餐沙拉基本放一大勺左右沙拉汁就足夠了，差不多15毫升左右。然後充分拌勻，確保每個食材上都蘸有一點沙拉汁，在保證口味的同時，也不會攝入過多沙拉汁。不過我買的是丘比沙拉汁，他們家沙拉汁配料很好，我尤其喜歡那個焙煎芝麻口味的，原料為植物油、芝麻等，所以就算偶爾多吃一些也沒什麼問題，相比起來如果多一點沙拉汁可以讓你攝入更多蔬菜，那沙拉汁多出來的那一點點熱量也可以忽略不計。