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紫河車食用方法

發布時間:2022-07-19 21:37:26

① 羊胎盤的吃法

胎盤,又名胞衣,中醫稱為紫河車,它具有溫補作用,可以養血,益氣補精,民間也有胎盤具有增強免疫力的功效之說。 現代醫學研究證實,胎盤具有活躍的合成激素和酶的功能,其合成的激素主要有絨毛膜促性腺激素、胎盤生乳素以及雌激素和孕激素。長期食用胎盤,這些激素就會在體內蓄積,從而導致女孩出現性早熟,男性則出現女性化。女孩性早熟表現為年齡較小就來月經。男性女性化則主要表現為性功能下降,胡須等體毛減少,甚至會出現乳房發育,溢乳等。紫河車是人體胎盤的中葯名,中醫稱為胞衣、胎衣等。胎盤的鮮品、干品均可入葯。每個紫河車重約30~60g,質地硬脆,有腥氣。以整齊、紫紅色、潔凈者為佳。 胎盤既非草木,又非金石,世上也沒有紫河,何以命名為「紫河車」呢?其實,這名字的來歷帶有濃厚的神話色彩。據《本草綱目》解釋,「天地之先,陰陽之祖,乾坤之始,胚胎將兆,九九數足,胎兒則乘而載之」,其遨遊於西天佛國,南海仙山,飄盪於蓬萊仙境,萬里天河,故稱之為河車。母體娩出時為紅色,稍放置即轉紫色,因此,入葯時稱為「紫河車」。 中醫認為,胎盤性味甘、咸、溫,入肺、心、腎經,有補腎益精,益氣養血之功。《本草拾遺》言其「主氣血羸瘦,婦人勞損,面黷皮黑,腹內諸病漸瘦悴者」。現代醫學研究認為,胎盤含蛋白質、糖、鈣、維生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質激素等,能促進乳腺、子宮、陰道、睾丸的發育,對甲狀腺也有促進作用,臨床用於治療子宮發育不全、子宮萎縮、子宮肌炎、機能性無月經、子宮出血、乳汁缺乏症等,均有顯著療效,對肺結核、支氣管哮喘、貧血等亦有良效,研末口服或灌腸可預防麻疹或減輕症狀。對門靜脈性肝硬化腹水及血吸蟲性晚期肝硬化腹水也有一定的療效。 據北京婦產醫院副主任醫師王琪介紹,人體胎盤中含有多種激素和一些活性物質,像球蛋白、白蛋白、絨毛膜促性腺激素、胎盤催乳素、孕激素等,而以雌激素為多。這些激素對孕婦具有促進乳液分泌和子宮、卵巢發育的作用,可增強機體的抵抗力及抗過敏性。她說,極度虛弱、化療與白血病病人食用並無不可,但一定要保證胎盤是健康無毒的。因為目前血液性疾病增多,艾滋病、梅毒、肝炎等都可以通過胎盤傳播,而肝炎就有甲乙丙丁等7種,還有很多其它病毒。甘肅省人民醫院從事婦產工作近40年的原婦產科主任張大荷也強調,胎盤在食用前必須經過醫院的檢查、清洗、消毒,確定為健康胎盤後才能食用,而醫院對於胎盤是按血源來管理的,檢測一個胎盤的費用很高。 關於胎盤本身,張大荷說,胎盤組織是人體一種特殊的附屬器官,中醫叫「紫河車」或「渾園衣」。在母體內,它供給胎兒全部營養,因此胎盤也就含有人體所需要的各種營養成分,具有扶虛補損、補腎氣的功效。中國營養協會理事、甘肅省營養協會副秘書長、蘭州醫學院王玉教授認為,胎盤含有8種人體必需的氨基酸,且構成的比例最適合人體吸收,還含有多種免疫球蛋白、紅細胞生成素,可以清除體內的過氧化物,提高身體的免疫能力。它可以促進細胞的生長,維護皮膚組織的正常代謝,延緩皮膚老化,提高機體的生命質量和健康水平。用胎盤組織製成的片劑可治療各種粘連,並具有化解斑痕的作用。 也有一種看法認為,胎兒一經脫離母體,胎盤的作用也就終結了,特別是超過產期後的胎盤,除了很多的雌性激素外,其它營養成分很少。再者,人體胎盤所具有的營養物質,完全可以從其它食物中得到,比如吃一些動物的胎盤製品,像羊胎盤等,完全可以滿足人們的要求,沒有必要鍾情於人體胎盤,關鍵還是因為血液病的增多,人們不能忽視這一事實,而盲目追求用人體胎盤來補養。 胎盤主要成分是蛋白質、激素和各種酶,具有溫腎、益精、補氣、養血等功效。但胎盤中含有的多種激素和一些活性物質,只對孕婦本身具有促進乳腺、子宮、卵巢發育,以及增強機體抵抗力及抗過敏作用,並不是吃了胎盤就可獲得同樣的功效。 據介紹,胎盤有很多種吃法,一般醫護人員遇到關系好的人買胎盤,會因人而異提供參考吃法。 首先是「燉胎盤」,據說這樣燉湯的營養價值很高,不過這對「食客」的心理素質是個挑戰。最普遍的吃法,是將胎盤和豬肉一起絞做成肉圓、做成餃子餡等,這種吃法主要是針對那些膽小的人「設計」的。還有就是將胎盤烘乾磨成粉,做成膠囊吞下去!

② 胎盤做法食用

最近幾個孕婦朋友一直在問我,生完孩子之後胎盤到底要不要拿回家吃掉?然後也陸續聽過各種各樣的說法,比如:

「胎盤超級補!」

「如果你不要胎盤,就被醫院拿去賣錢啦!」

「胎盤生吃最有營養!」

「胎盤很容易留著病菌,不能吃!」

…………

我第一次生孩子的時候,也認為胎盤是一定要留著的。於是在進產房前就簽了單子,勾選了「自留胎盤」,醫生叮囑我,「請家屬帶一個干凈的塑料袋來。」等我生完孩子,醫生把血淋林的一袋東西交給我老公,他手都抖了。那時候家人其實已經後悔了,拿回家根本不可能有人吃,丟了也有點不妥,還給醫院吧,醫院以胎盤已被帶出產房環境也不收了。於是我爸只能硬著頭皮把胎盤包包好帶回家,當晚趁著夜黑風高,埋在家門口的樹下。

我第二次生孩子的時候,家裡再三提醒,「胎盤千萬不要拿回來!」於是我直接選了棄置。

吃胎盤進補,好像民間歷來有這種說法。據說當年小S生孩子,胎盤都拿回家給大S吃了。事實上,胎盤的神奇「功效」並沒有獲得科學證據的直接支持,吃下去好不好,也是有爭議的。

什麼是胎盤?

度娘說:胎盤是人類妊娠期間由胚膜和母體子宮內膜聯合長成的母子間交換物質的器官。胎盤是胎兒的生命維持系統,它為胎兒提供營養和氧氣,同時帶走代謝廢物。胎盤還合成多種激素、酶和細胞因子等,以維持正常妊娠。胎盤還是一味中葯,稱之為「紫河車」。

要我來做個總結,胎盤就是一坨有著豐富血管的人肉。

醫院的胎盤哪兒去了?

其實呢,根據否醫生的說法啊,一般生娃前到了醫院,關於胎盤醫生會先問你,有沒有生過傳染性疾病,比如肝炎、艾滋、梅毒之類的,如果沒有的話,醫僧就會接下來詢問你是否需要帶走胎盤。

至於很多人以為醫院靠這個轉賣給別人賺錢,實際上也是不對的。據否醫生了解,醫院也是按照醫療廢棄物法規去處理這些胎盤,放入消毒劑後將它們裝在專用的醫療廢棄物的袋子里,每天會有專業人員來收走,到統一的廢棄物處置地點,進行焚燒處理。

所以如果你決定不要了,但不久又反悔了,那也是不行的,因為醫院已經加入了消毒劑成分進去,再提供給你的話,可能存在風險。

但是,為什麼產婦可以帶回去呢?因為胎盤的確是屬於產婦本人的東西,產婦有自由處置權。如果說要自己帶回去,實際上胎盤算醫療廢棄物,具有一定的傳染性,所以一般來說一些習俗里要埋在樹下,或者其他什麼處理,都是不恰當的。只能吃掉……

胎盤到底有營養嗎?

應該說,胎盤的化學組成相當豐富。但是,諸如蛋白質、糖、維生素、礦物質,你平時吃的還少嗎?

還有人說胎盤中含有豐富的激素和「活性因子」。不過,這些蛋白質大分子,經過水煮或者焙乾,原本的生物活性也就沒有了。即使有一些大分子完好地被人吃到肚裡,它們在胃腸里也幾乎都會被消化水解。雌激素、孕激素這樣的小分子雖然相對容易倖存,但在健康狀況下,補那麼一點又有什麼幫助呢?

還有一種說法認為,胎盤富含鐵。不過,和吃牛肉、吃鐵片相比,你真的會選擇吃胎盤來補嗎?

我在網上查詢發現,關於胎盤到底有沒有進補的功效,科學家其實進行過研究的。但這方面的數據相當不充分,所以暫時沒有明確的結論。

胎盤能不能吃?

吃,是能吃的,只要你開心就好,但是不要過分迷信胎盤的營養價值。有些人選擇生吃胎盤,或者只進行凍干處理,認為這樣胎盤才有「活性」。這種吃法應該避免。因為母體如果有傳染病,相應的病原體也可進入胎盤,它們會帶來安全隱患。如果是通過私人倒賣獲得的胎盤,安全性更加缺乏保障。

好了,關於胎盤,我們就講到這里。否醫生對於這個話題沒什麼好說,因為她不想讓文章具有引導性。所以,各位孕婦,你們自己的胎盤怎麼處理,完全可以自由選擇~

③ 紫河車黑市交易屢禁不絕,紫河車可以隨意食用嗎

紫河車即胎盤,中醫認為為血肉有請之品,其味甘咸性溫,是滋補強壯葯里氣味俱厚者。從安全、衛生角度來講,我認為首先應該服用正規渠道來的紫河車,不可在黑市購買。其次需要的話應該去當地中醫醫院經有資質的中醫大夫四診辨證後,有計劃的服用。

④ 紫河車真的有營養嗎

紫河車真的有營養,而且營養價值很高,它是女性妊娠期間為胎兒提供營養的一個重要器官,上女性體內的胎盤,入葯以後叫紫河車。紫河車含有豐富的蛋白質、干擾素還有一些激素和多種活性生長因子,人們把紫河車合理加工以後服用能為身體補充營養也能滋補強壯身體。

紫河車的副作用

紫河車雖然營養豐富保健功效出色,但它也有一些副作用,人類過量服用它以後會造成肝細胞萎縮,脂肪沉澱以及體內淤血,還會讓腎功能下降,嚴重時人們會出現身體水腫和結締組織增加。另外有人服用紫河車以後還會出現惡心,嘔吐,眩暈腹瀉以及皮膚丘疹等不適症狀,這時必須停止食用,症狀嚴重的人還要及時就醫。

⑤ 柴河車粉的最佳吃法

紫河車粉做成膠囊,口服食用,可不僅有利於人體對紫河車粉的吸收,也有利於其葯效的發揮。
河車粉成分為紫河車,具有益氣養血,補腎填精的功效,主要用於治療虛損引起的骨蒸消瘦,遺精滑精,崩漏不止,小兒先天不足所致的筋骨萎軟。
柴河,發源於清原縣。在清原境內流長49公里。
在開原上肥地鄉東升村入境,途經上肥地、下肥地、靠山、柴河四鄉鎮。 在柴河堡村南入柴河水庫,出開原境。在鐵嶺市區北部注入遼河,為遼河的一級支流。在開原境內流長58公里。

⑥ 人生產下的胎盤怎樣處理才能食用

胎盤是母體與胎兒間進行物質交換的器官,是胚胎與母體組織的結合體。雖然胎兒在母體內生長發育所需的營養物質全部來自胎盤,但它只是母胎間物質交換的「中轉站」,本身並不能提供胎兒生長所需的營養物質。同時,母體的一些病毒如風疹、肝炎、艾滋病病毒等,會通過胎盤傳播給胎兒。所以,胎盤是一個營養和病毒同時存在的組織。現代科學已經證明胎盤具有活躍的合成代謝物質的能力,主要合成激素和酶。這些激素對於維持妊娠具有十分重要的作用,對於卵巢功能不良也有一定治療作用。因此,胎盤有時可以用來治療部分卵巢疾病。這種方法不適用於所有人群,尤其是體質虛弱的婦女。此外,健康胎盤經過專業廠家加工後,可以製成免疫制劑,用來提高人體免疫力,或製成胎盤注射液,用來治療慢性盆腔炎等疾病。民間將胎盤清燉、包餃子等做法,根本沒有滋補效果。由於,胎盤中有大量血流,不經嚴格消毒,極易傳播一些血源性傳染性疾病。而且,胎盤在從醫院到廚房的過程中,還會受到污染。一般的烹調措施也不能有效殺死病源微生物。 隨便服用可能會頭面生瘡 「胎盤在中醫上稱紫河車,的確有滋補作用,這在《本草綱目》、《中國葯典》中都有記載」,西安市中醫醫院曹廣順主任醫師說,紫河車為「血肉有情之物」,甘溫性質,可補養精血,對精血虧損的人有滋補作用,具有適應症的人在醫生的指導下,經過專業炮製後方可服用,適應症主要指大病後身體極其虛弱,走路都需要攙扶的人;出血過多的產婦;腎病病人中蛋白質流失過多者等。如果不具備上述適應症,屬虛火旺盛、脾胃溫熱的人,服用紫河車後反而會出現流鼻血、煩躁、大便不暢、頭面生瘡的結果。 對於胎盤擺上餐桌的現象,曹廣順評價說,食客多半出於一種獵奇心理,事實上,鮮胎盤中含有的球蛋白、抗體等經過高溫後就會被破壞,這樣吃胎盤反而導致絕大多數營養成分流失,「和吃其他肉沒什麼分別」。西安鐵路醫院中醫科李相光主任也指出,胎盤「堪比人參,大補元氣」,對於體質虛弱的人有滋補作用,風干後磨粉服用,不宜烹調後直接吃。 鮮胎盤製品不能入中葯 另據了解,國家葯監部門早就通過專家研討得出過一致結論:由於胎盤來源、病毒檢測、病毒滅活、工藝與有效成分的關系等問題難以解決,鮮胎盤製品不能作為中葯批准使用。

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