❶ 木瓜銀耳紅棗湯的功效
木瓜可以豐胸,女孩子吃了比較好。紅棗與銀耳相結合可以增強體質,提高免疫力,治療貧血,保肝護膽,防癌抗癌,鎮靜安神。意康德滋補品專家建議製作紅棗銀耳湯可以按如下方法製作,達到較好營養吸收。
❷ 木瓜銀耳紅棗湯的功效有哪些
木瓜性溫、味酸,入肝、脾經; 具有消食,驅蟲,清熱,祛風的功效; 主治胃痛,消化不良,肺熱乾咳,乳汁不通,濕疹,寄生蟲病,手腳痙攣疼痛等病症。銀耳滋補生津,潤肺養胃。紅棗補血。綜合起來就是清熱解毒,潤肺養胃,補血養身。
PS.不能隔夜的哦~~隔夜銀耳不能吃。銀耳湯是一種高級營養補品,但一過夜,營養成分就會減少並產生有害成分。因為不論是室內栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經煮熟後如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。人喝了這種湯,亞硝酸就自然地進入血液循環、血液里的紅血球里有血紅蛋白,能攜帶大量的氧氣供機體需要。但是亞硝酸起反作用,使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,喪失攜帶氧氣的能力,造成人體缺乏正常的造血功能。
❸ 銀耳紅棗木瓜湯功效 銀耳怎麼吃更有營養
銀耳紅棗木瓜湯的功效
有補血、補腎、潤肺生津、調節月經、去除皮膚黑色素以及治療便秘等多。
應該怎麼熬銀耳紅棗木瓜湯
材料:銀耳兩大朵,木瓜一個,紅棗10顆,冰糖適量
准備工作:
1、將銀耳泡發,淘洗干凈後撕成小朵;
2、將紅棗洗凈,並浸泡於涼水中約1小時,以便容易煮爛。
製作過程:
1、把銀耳、紅棗,木瓜一起放入涼水中,多加些水熬煮;
2、沸騰後將火關小,不時揭開鍋蓋攪拌一下防治粘鍋;
3、半小時左右的時候開鍋查看湯的粘稠度,如果已經有粘稠感就將紅棗扔進鍋中;
4、把棗煮脹,煮爛後放入冰糖直至完全融化,銀耳紅棗木瓜湯就熬制完成了。
銀耳最傳統的吃法就是直接與冰糖煮成銀耳湯,也有不少人會加入蓮子,做成銀耳 蓮子湯,提升其營養價值。而事實上,銀耳的吃法有很多,搭配不同的食材配料會起到不同的滋補功效。
❹ 木瓜銀耳湯怎麼做 有什麼功效嗎
先要用開水發。建議把銀耳洗凈撕碎後,放入開水瓶,摻滿。放一個通宵。第二天從開水瓶中,連銀耳帶水全部倒進鍋中再加水。建議不用高壓鍋,不好吃。
普通鍋摻滿水先武火煮開後文火煮2-3小時。此時應注意銀耳煮開後會不斷地變粘稠,故容易鋪出來。此時就不要把鍋蓋蓋嚴實了。在最後半小時放入適量冰糖、枸杞即可。夏季冰凍後飲用為最佳!!!
試吧!!!
介紹銀耳湯的N種做法
材料:
干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克調味料:冰糖100克、水3杯。
做法:
1、干銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質後撕成小朵,加水4杯入蒸籠蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合撥開洗凈去老蒂。
3、香蕉洗凈去皮,切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中,加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
特點:
此湯具養陰潤肺、生津整腸之效。
糖銀耳湯
銀耳從古到今都有美容養顏的作用,以前古代美女們都回它作為美容佳品.其實冰糖銀耳湯的
做法很簡單,跟著我一步步做吧.
首先需要准備的材料: 銀耳,冰糖,紅棗,澱粉.
1.把銀耳泡上(大概有3到4顆就可以了),用溫水(一般超市都有賣).泡大概30分鍾就可以,太長了該不脆了.然後撈出洗
凈, 去掉根蒂.用手或者刀把銀耳掰碎,切成小丁,根據個人喜好啦,本人比較愛吃小點塊的.
2.用鍋把水煮開,放入切好的銀耳, 小火煮,煮5分鍾然後放入冰糖把冰糖熬化,記住小火呦, 接
下來就是最後一步了,把紅棗放入.立即關火.否則紅棗的味道會太重.
綠豆銀耳湯
材料:綠豆60克,銀耳15克,枸杞10克,白糖1~2大匙
做法:綠豆洗凈,泡水2~3小時備用.銀耳洗凈泡水1小時,撈出,再清洗一次,去除蒂頭,以刀剁成泥備用.鍋中倒入600毫升水,放入所有材料,以中火煮開,改小火熬煮30~40分鍾.最後加白糖,即可.
功效:益氣補血,增強免疫力.綠豆有消暑解毒,祛熱利尿及解渴功效.
木瓜銀耳湯
所屬菜系 粵菜
所屬類型 親親靚湯
基本特點 清甜滋潤。
基本材料 木瓜200克,銀耳20克,冰糖適量,清水4杯,南、北杏各少
做法
1、木瓜去皮去核,切成小塊;銀耳浸軟去蒂、洗凈、氽水;南北杏洗凈。
2、將木瓜、銀耳、南北杏、冰糖及清水放進燉盅內,加蓋,原盅隔沸水燉一小時即成。
貼士成熟的木瓜呈金黃色,味鮮甜,含有豐富的維生素和蛋白酶,可生吃。未成熟的木瓜,果皮青綠,肉色淡黃,宜作煲湯材料。如用來炒,宜挑選不太熟的,,以免炒時滲出太多汁
蘋果銀耳瘦肉湯的做法
瘦肉400g,蘋果1個,蜜棗6顆,銀耳、胡蘿卜適
1.瘦肉切厚片,蘋果去心切塊,胡蘿卜切塊。
蘋果和胡蘿卜不用去皮,因為果皮營養很豐富。但蘋果籽容易上火,一定要去掉。
此款湯易將味道釋放出來,所以煲好後不僅湯好喝,瘦肉味道也很鮮美,建議選擇後臀尖切較小塊。中老年人食用宜選擇精瘦肉,小朋友食用不妨選擇五花肉,湯的口感會更好。
2.在鍋中加入約6碗水,放入瘦肉、蘋果、蜜棗及胡蘿卜煮開後,再用中小火燉約30分鍾。
3.將銀耳洗凈,泡軟。在起鍋前20分鍾放入鍋中。
4.加適量鹽,即可上桌。
推薦《木瓜銀耳墨魚湯》的做法
【原 料】新鮮墨魚、鮮木瓜各400克,排骨300克,銀耳30克,生薑、蔥自各10克,食鹽、生澱粉、味精各適量。
【制 作】新鮮墨魚去骨,撕去外衣,用少許食鹽及生粉搓擦片刻,洗凈,放入沸水鍋中煮5分鍾,取出洗凈。銀耳用清水泡發,洗凈,放入沸水鍋中煮5分鍾撈起,過涼水。排骨放入沸水鍋中煮5分鍾撈起,過涼水。木瓜去皮,去核,洗凈,切大塊。鍋內放適量水,煮沸,放入墨魚用、排骨、銀耳、木瓜、生薑、大蔥煮沸後,用小火燉3小時,下食鹽及味精調味即可。
【用 法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
【功 效】烏發須,護眉毛,補肝腎。適用於肝腎不足或 精神緊張、疲勞而致須眉脫落或早白稀少、視物不清、兩目干澀、面生黑斑、腰膝酸痛等。
銀耳蓮子湯的做法
原料:蓮子4兩,銀耳一把,冰糖若干。
小貼士:蓮子不去芯會很苦,如果不喜歡苦的味道,可以先把蓮子泡20分鍾之後,用勺子從中間撬開取出蓮心。
動工:在鍋中倒入8碗水,放入先前已浸泡20分鍾的蓮子,開大火。這邊就可以泡上白木耳。等水開換中火,這時白木耳也泡的差不多了,用手撕成大約2*3cm的小塊,不要擔心太小,下鍋煮開之後又會發開許多的。在水開之後10分鍾左右放下白木耳,開中火再煮30分鍾關火。然後放上冰糖,就ok啦。
❺ 木瓜,銀耳,紅棗.這三樣煮來吃對身體好嗎有什麼好處
你好,我是可口網的營養師
木瓜,銀耳,紅棗三樣煮來吃對身體好
木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食用進行消化和吸收,因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,木瓜里的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更有骨感。木瓜獨有的番木瓜鹼具有抗腫瘤功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、軟化血管等功效的化合物。木瓜酶對乳腺發育很有幫助,有催奶的效果,乳汗缺乏的婦女食用能增加浮汁。豐胸要用青木瓜效果最好。因為木瓜性溫,不寒不燥,其中的營養容易被皮膚直接吸收,特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後,就能更好地行氣活血,使身體更易吸收充足的營養,從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩,皺紋減少、面色紅潤。
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
紅棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長發育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等,食用棗類食品都會有很好的食療效果,病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗適宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可減少其他葯物對肝臟的損害。紅棗中含環磷酸腺甙,可擴張血管,增強心肌收縮力,改善心肌營養,對防治心血管疾病有一定好處。
❻ 銀耳紅棗木瓜羹食材豐富,銀耳紅棗木瓜羹的做法都有什麼
銀耳紅棗木瓜羹是個很營養的甜品,在晚飯後來上一碗,補氣補血,非常健康,銀耳中有豐富的膠質,蛋白質極其豐富,而紅棗維生素含量高,對於氣血虛的人來說,非常合適,還有木瓜,木瓜是種水果,可以美膚,還能豐胸,所以,這個銀耳紅棗木瓜羹,是女性滋補的聖品。
女性的補品有很多,像是燕窩魚翅,尤其是燕窩,和銀耳紅棗木瓜羹一樣,對於女性肌膚特別滋補,其實,木瓜生吃也可以,煮出來的木瓜糯糯的,入口即化,煮爛的銀耳也是一樣,軟爛可口,這道羹品適合在家做,食材不復雜,只要是甜口的食材都可以一起放入其中煮爛。
❼ 紅棗銀耳木瓜湯有什麼功效
紅棗銀耳木瓜湯有補血、補腎、潤肺生津、調節月經、去除皮膚黑色素以及治療便秘等多重功效。特別是對女性有很大的好處。