串肉器使用方法

『壹』 碎肉器如何使用

碎肉機配置250W優質品牌電機，動力強勁，使用壽命長。碎肉機容器採用鋼化玻璃材料製成，非常耐用。1L容量絞肉杯，滿足大小家庭的不同需要；碎肉機適合做嬰兒和老人食物專用，可攪拌多種食物：肉類、花生醬、胡蘿卜、蒜泥等，適合現代家庭使用；不銹鋼攪拌刀片，符合食品衛生要求。 /proct.asp?id=355 【商品名稱】家用電動絞肉機 【簡介】在使用時建議每20秒中間停頓一下,想要機器長久耐用的發揮其使用功能,當電機有發熱/異味等異常情況發生的時候,一定要讓其停下來冷卻後再進行使用,否則會縮短其使用壽命,或造成馬達燒損.連續使用時間不要超過1分鍾。 【 品牌】 PREMIER 【附加郵費】.00元 【上市時間】2010年01月01日(以出廠日期為准) 【 品質級別】原 裝 【 規格】PRC1010 【瀏覽次數】245 【贈送積分】178分 【會員商品】 是 【產品折扣】60% 【市場價格】￥298元 【會員價格】178元 【馬上節省】120.00元 【VIP會員】175元 【金牌會員】172元 【榮譽會員】170元 家用電動絞肉機詳細參數: 品名：多功能食物料理機 牌子：PREMIER 型號：PRC1010 功率：250W 電源：220-240V 50HZ 杯子直徑約14CM，容量1L 連續使用時間：不能超過一分鍾 攪拌指南：(以下的份量是最大的額度，不可以超過哦) 產品說明： 1、歐美時尚外觀，結構設計合理！ 2、分體式設計，清洗非常方便，容器在下方，不同於市面上的攪拌器把容器設計在上方，更方便實用！不會擔心汁流出來！ 3、250W優質品牌電機，動力強勁，使用壽命長。容器採用鋼化玻璃材料製成，非常耐用。1L容量絞肉杯，滿足大小家庭的不同需要！ 4、適合做嬰兒和老人食物專用，可攪拌多種食物：胡蘿卜、蒜泥等，適合現代家庭使用 5、不銹鋼攪拌刀片，符合食品衛生要求。 6、攪出來的肉餡顏色鮮紅；可分離部件，拆裝簡易，清洗方便！ 7、獨具大按鍵點動式開關按鈕，保護機器壽命，使用更安全方便。 8、電機超溫保護，使用壽命更長，特設安全開關裝置使用放心， 9、開機安全鎖，上面的面罩不卡機器是不轉的，保證你的操作安全！ 原廠配件：主機1台，玻璃透明碗1個，刀片1把（電機保修半年，玻璃碗不在保修范圍內） 本機絞肉、菜設計，刀口鋒利無比！清洗刀片請持中間軸，以免傷手。研磨時請避免打阿膠等硬物 品，以免損壞刀口！ 馬達上有溫控保護開關，馬達連續工作過熱時會自動斷開以保護馬達不被燒壞，溫度下降後自動復 原，使整機壽命得到保障！！ 以攪肉為主：可一次攪250g肉類,在30秒左右可完成工作.也可把蔬菜放到肉里同時攪拌.產品也可單獨攪拌蔬菜水果.另產品可攪碎顆粒狀物體,如花生等,也可攪拌液體類食物,最大容量1升. 通過不同食物搭配加工可以做出漢堡陷、餃子陷、包子陷、各種肉丸、各式沙拉和果汁。你心動了嗎？？ 它採用研磨碎肉方式，只需將肉切成粗條，放入機器內按一下按鈕就可磨出均勻原色碎肉，不用您在砧板上叮叮當當剁得手臂發酸，省時又省力。幫您方便快捷做出特色的香腸。造型優美，曲線流暢，清洗方便。廚房好幫手，生活多滋味！ 自動碎肉、料理蔬菜 ，又快又好又輕松！ 攪肉：哇塞！可以將肉類攪成肉泥！肉類可做的美味佳餚就多咯！就怕您的廚藝不精；每天喝三鮮湯享受吧！ 攪拌：將食物放入機器內，開機約若干秒（根據不同食物和不同需要選擇攪拌時間），即可將食物攪碎。 碎肉、做肉陷、自製臘腸、做蒜蓉、料理蔬菜，用多用絞肉機，又快有好，省力還省時。 總結：測試了幾樣產品後，感覺絞青菜不是很方便，東西輕又發漲，上面測試的白菜就是這樣，如果要絞的白菜量多的話，還是自己動手快些哦~~如果您買這個產品主要是為了絞青菜的話就要考慮下了哦，絞其他的都還不錯的。。 溫馨提示：在使用料理機的時候,建議每20秒中間停頓一下,想要機器長久耐用的發揮其使用功能,當電機有發熱/異味等異常情況發生的時候,一定要讓其停下來冷卻後再進行使用,否則會縮短其使用壽命,或造成馬達燒損.連續使用時間不要超過1分鍾。

『貳』 立烤王烤肉串使用方法

具體如下：
1、准備肥瘦肉，精鹽，味精，雞精，辣椒面、孜然面、腌肉料、烤爐。
2、首先准備好食材，肉類要選帶些肥肉的，這樣子烤出來味道和香味都很足，只有瘦肉的話會很柴。
3、切塊後用腌肉料腌一下，記得多加些清水，這樣烤出來才會嫩不發柴。
4、烤爐加熱後擺放好肉串，等烤到五成熟的時候，取下肉串，這時候看到表面油汪汪的，撒上辣椒面孜然面。正反面來回蹭一下讓味料均勻即可。

『叄』 買絞肉機應該如何挑選

廚房貼心小助手！一機多用，安全放心～
快過年了了，就要和家人一起做點熱乎的餃子、包子、餛飩、肉圓子，暖暖的，好過癮！
但是每次自己在家做，真的太麻煩了，肉餡需要各種剁剁剁，效率低又累手。
在外面買雖然省心，但外面的絞肉機反復使用還不常清理，各種殘留的肉渣混合在一起，除了容易滋生細菌外，打出來的肉時不時還會發臭！
所以說愛做飯的小夥伴們，在家備上一台優質的絞肉機可以說是一件刻不容緩的事情了！
小編已經迫不及待的想給大家安利這款絞肉機！這款絞肉機是由詹姆士廚房的產品經理對不下十種的絞肉機進行對比篩選，最終才選出的一款。
在材質、性能等各方面都是最佳！
絞肉切菜快而細膩，無需過久等待！
採用350w純銅電機，加上S型雙層四刀片，轉速相當快，切割均勻細膩，僅需6秒的功夫，大塊大塊的肉就變成了肉泥，省時省力又省心！
萬能料理機，一台頂N台！
不僅可以用來攪碎肉類，切蔬菜、剁醬料、做輔食、打堅果，還附加了一個可以剝蒜的小技能，簡直就是一台萬能的食物料理機！
三碗配置，專碗專用，防止串味！
絞肉機特意配了三個專用攪拌碗，肉類、蔬菜、輔食，專碗專用，做到菜肉分離、生熟分離，不容易串味，更加衛生和方便。
而且三個碗分別是不同的三個容量，每個碗上都有清晰的標識，不用擔心用錯，靈活使用。
套娃疊放設計，方便收納！
和普通絞肉機不一樣的是，這款絞肉機運用巧妙的「俄羅斯套娃」設計，三個碗可以套娃式疊放，完全不會有配件多了難收納的困擾，既方便又省空間。
不銹鋼材質，耐用好清洗！
材質也相當好，這款絞肉用的是304不銹鋼材質，有質感，耐腐蝕、耐摔打、無異味，一沖即凈，便於清洗。市面上100多的普通絞肉機雖然便宜，但大多都是塑料材質，不耐高溫、不耐摔，使用不持久。
分離式，方便設計安全！
摩飛絞肉機還有一個特別好的設計，就是它的刀頭、攪拌杯和電動馬達都是分開的，可以拆分清洗，安全性高，也能清洗徹底，方便又省時間。
不像很多絞肉機的刀片一般都是固定在攪拌杯底部，在清潔時很不順手，還會有一些粘附力強的、會纏繞在刀頭軸承上的東西（比如肉筋、牛奶、豆漿等），很難徹底清潔，手也容易被割傷。
人性化設計，注重細節更貼心！
1.溫控保護，電機溫度過高時會停止運作，杜絕安全隱患。
2.做了硅膠防滑紋路和防滑墊，雙重減震防滑式設計，運行起來更穩定，還能降低噪音。
3.防錯位卡扣設計，電機上有白色感應點，必須對准蓋子上的觸電才可以工作，安全性能高。
4.防止電機空轉，碗里沒有食材時，機器是轉不動的，不會損害機器。
這么好用的料理神器， 要過節 了 ，必須送一個給爸媽，做爸媽省時省力的好幫手！
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三碗搭配
分類清楚、方便衛生
相信大家也經常有這樣的煩惱，想做一個配料比較多的肉餡的時候，普通絞肉機，只能打一個食材後，清洗再繼續絞打第二個，相當麻煩和耗時，而且有些絞肉機除了肉甚至不支持絞打其它食材，很不方便。

這款絞肉機特意配了1.5L的果蔬碗、1.2L的絞肉碗、0.8L的輔食碗，滿足不同需求，可以一次做完需要的肉餡，不需要換碗、洗碗，超級省心。
1.2L絞肉碗，上面是小魚標志，絞肉、剝蒜就用它。
1.5L果蔬碗，胡蘿卜標志，可以用來絞白菜、香菇碎或者其它果蔬。
0.8L輔食碗，奶嘴標志，用來給寶寶做果蔬泥、米糊等輔食。
立體切割
6秒快速絞肉、碎菜
這款絞肉機用的是350w純銅電機，動力強勁，絞肉輕而易舉，再加上帶有的S型雙層四刀片，經久耐用，只需6秒即可絞肉餡，食材絞打得很細膩。
採取了點按式控制按鍵，操作簡單方便，加上透明蓋，處理食材顆粒大小可自行掌握，不管是做細膩的肉丸子，還是注重口感的爽脆菜包子，都可以輕松搞定。
還有開蓋即停功能，使用更安全。
如果要做肉餡，需要帶顆粒感的肉餡，大概絞打6-8秒就可以了。
如果要做肉丸、肉腸等特別細膩的肉泥，時間適當再增加幾秒就行啦~
切菜也是幾秒就搞定！做各種餡料再也不用切配菜啦，舒適省心！
可以打輔食，力度杠杠滴，一碗寶寶輔食瞬間輕松完成。
還可以用來打佐料，將辣椒直接扔進去，幾秒就成了辣椒碎，用來炒菜香噴噴的，做蘸碟更是方便，是吃火鍋必不可少的靈魂伴侶！
用來粉碎堅果也很給力，想要堅果帶有顆粒感打的時間就短一些，打好的堅果碎用來做烘焙、拌面或者點綴甜品都很美味哦~
最重要的是這款絞肉機還是一個剝蒜神器！ 平時只能自己用手一粒又一粒慢慢剝，效率低不說，還辣手~
有了這款神器，將蒜掰成粒後丟進絞肉碗中，將絞肉刀片換成剝蒜器，開啟剝蒜功能。只需40秒，大部分蒜瓣都能完成剝皮，而且蒜粒完整，真的太省心省力了。
如 果想要蒜蓉，再用果蔬碗絞成蒜蓉，繼續絞打就好了，從蒜瓣到蒜蓉，一個機器搞定！

操作零難度

小白也輕松玩轉各種花樣美食
絞肉機操作簡直是小白級的，僅需四步就可以做出你想要的的肉餡，下面跟著小編來試試吧~
第一步，將肉切成大小適中的肉塊，然後放入絞肉碗中。
第二步，蓋好絞肉機的杯蓋。
第三步，將主機對准攪拌棒。
第四步，按住開關，即可攪拌。

僅需6秒，絞打好的肉餡非常細膩，可以做各種美食。

包餃子，美味可口~

包包子，一頓營養美味的早餐就完成。

做釀肉，又是一頓家常美味菜。

做肉夾饃，每一口肉香都超級滿足。

最可口的莫過於美味的肉丸子，不管是用來煮還是煎炸，都能瞬間俘獲吃貨的心。
還有更多的美食等你來解鎖哦~
大氣有質感
貼心設計更懂你
雖然是絞肉機，顏值也不能將就，高貴輕奢藍，質感滿滿，擺在廚房裡，大氣別致。
而且它的細節設計都很貼心，自帶溫控保護，當絞肉機堵轉或運行太久溫度過高時，會自動斷電，避免造成事故。
還設有安全卡扣，蓋子上的三個缺口對准不銹鋼碗的三條稜柱，主機對准蓋子上的白色點才可以啟動，防止誤操作帶來的安全隱患 。
還贈送的防滑減噪墊，可以起到減震防滑作用， 絞肉的時候不會亂跑亂動。關鍵是還可以吸收噪音，不像普通絞肉機的聲音都巨吵，這款絞肉機工作起來聲音相對較小，不會影響自己和鄰居。
這款絞肉機是摩飛電器推出新品——摩飛絞肉機MR9401，摩飛電器推出的產品一直以高水準著稱，它很好地解決處理食材的問題。
這款產品不僅工藝出色，不銹鋼搭配輕奢藍的外表讓人眼前一亮，還有創新性三碗合一設計，讓食材處理分門別類，健康高效，做菜不再是個苦差事

Morphy Richards(摩飛電器)於1936年由Donal Morphy和 CharlesRichards 在英國創立，是英國頂級的小家電品牌之一。
這一款簡直是寶藏絞肉機，除了絞肉、切菜、輔食，還附加了剝蒜功能，簡直是廚房的萬能幫手呀，不要錯過啦~
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絞肉機

『肆』 絞肉機的使用方法

不少人喜歡在每次絞肉後把機器安裝完整，其實這種方法並不可取。比較理想的做法是，每次用畢後，應將清洗干凈的絞肉機以散件形式擺放於木質箱櫃中，或等其完全晾乾後再行組裝，不宜馬上組裝。
安裝先從組裝開始，先將輥子送進機腔內，為減小磨損，可在轉軸處滴一滴食用油，再將刀頭安裝在輥子上，注意刀口朝外。再將漏口安裝至刀頭，輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合，再將堅固螺母安裝到漏口外側，注意要松緊適度，太松會使肉沫從邊縫漏出，太緊會損傷絲口。最後安裝絞把，注意手柄朝外，將缺口對准後套進去，然後擰上堅固螺絲。
安裝機器比較簡單，最重要的是選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對准案板，邊緣後，旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力，所以固定機身時最好最好用螺絲刀等工具輔助堅固一下，以防工作過程中機器松動。 （1）電動絞肉機使用前先清洗各部分可清洗的零件）。
（2）組裝好後通電，待機器運轉正常後，再添加肉塊。
（3）絞肉前，請先將肉剔骨切成小塊（細條狀），以免損壞機器。
（4）通電開機，待運轉正常後，再添加肉塊。
（5）添加肉塊一定要均勻，不能過多，以免影響電機損壞，如發現機器運轉不正常，應立即切斷電源，停機後檢查原因。
（6）如發現漏電，打火等故障，應馬上切斷電源，找電工修理，不得私自開機修理。
（7）使用完後關閉電源。然後將各部件清洗干凈，瀝干水後，放於乾燥處備用。
（8）使用前，參考使用說明書要求。不嚴格按操作規程使用，出現問題後果自負。 加油問題
1、絞肉機正常使用的情況下一年內不需重新加油；
2、絞肉機潤滑油品類為黃油；
3、加油孔位置：機身頂部兩個螺栓孔後部（背向絞肉部件的方向）的一個螺栓孔可方便加油（一定要加註黃油，不能加液體機油）。
保養
絞肉機機箱部分正常情況下不需做維護保養，主要是防水和保護好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。 絞肉部件的日常維護：每次使用完畢後，需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來，清除殘留物後再按原次序裝回。 這樣做的目的一方面保證機器及加工食物的衛生，另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活，方便檢修和更換，刀片和孔板是易損件，使用一段時間後可能需要更換。

『伍』 怎樣在家串豬肉串技巧

做燒烤的前一天晚上可以開始把要烤的肉腌制一下，目的是為了入味兒。

我們烤肉，一般都是用豬肉，牛肉，還有雞翅．
做法是： 先把大塊的肉用刀背拍松，洗凈，用放在大盤里，倒上酒、醬油、雞精（不要用味精，因為味精不能加熱的）現在超市也有賣烤肉醬的，也可以直接用那個腌，再放蔥姜蒜的汁，腌三個小時左右就很入味了，然後放在火上烤就行了，烤的時候在雞翅上塗點蜂蜜會很好吃的。

如果燒烤的話還可以烤香腸、年糕、帶魚、魷魚、蛤蜊、還有香蕉塗上蜂蜜烤也很好吃的。
梅林或者味好美的番茄沙司5勺（都指我們一般喝湯用的勺）
李錦記的排骨醬或者叉燒醬3勺
李錦記或者海天的海鮮醬1勺，一定要，有沒有區別很大
家樂福可以買到的法式或者英式芥末醬半勺，實在沒有，就用日式的芥末吧
味好美的黑胡椒顆粒半勺
海天草菇老抽半勺，調顏色而已
辣醬油半勺
鎮江醋半勺
沙茶醬半勺
蜂蜜一勺
嘗嘗味道，如果覺得不夠咸可以加點莫頓的燒烤鹽或者蒜香鹽
切一個小洋蔥，細末
大蒜頭半個，切細末
統統拌勻，這些料可以腌15根單條的長燒烤肋排。
如果用短肋排，不要全切開，否則肉縮的厲害，烤完再切。
把肉條或者肋排塗上料，包上保鮮膜或者放在一個大的保鮮盒子里，冰箱里腌24小時，再烤，烤的時候記得翻面，同時看到肉面幹了就刷多餘下來的料。我是ELBA的煤氣烤箱，230度，下火烤，需要1-1個半小時，看到尖角的肉開始發黑，說明差不多了，可以拿一塊出來切開看裡面，沒有血水就可以了。
醬汁做法
1.准備好辣椒面、孜然、調和油、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、洋蔥、姜（或姜粉）和蔥！把這些調料放在一起搗碎，然後再放入調制器皿中，再往調制器皿里加入少許的精鹽和白糖！最後一步是放入白開水和醋！還可以根據你的個人愛好加入香菜等調料！這樣就會調出一碗可口的美味韓式醬料！
如果為了方便，還可以到商場買些燒烤醬和燒烤佐料！這樣更方便！ 2.梅林辣醬油1湯匙、芥末醬2茶匙、柳橙汁120ml、番茄糊2湯匙、洋蔥1顆、姜碎1湯匙、蒜頭2顆、洋香菜碎2湯匙、砂糖100克、鹽1茶匙、黑胡椒粗粉少許
做法：將洋蔥、蒜切成碎末，與其他材料用奶油炒煮過即可

『陸』 如何微波爐烤肉串

微波爐烤肉串

1、准備好材料，按個人喜好把肉用調料拌勻，串在竹簽上。

2、微波預熱5分鍾。

3、串燒放上考架,再放入微波爐內,考10分鍾,(中間翻轉一次)。

4、拿出均勻抹燒烤醬,再放爐內考10分鍾,(中間翻轉一次)。

5、最後出爐裝盤即可。

微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。

電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內。微波爐的功率范圍一般為500～1000瓦。從而加熱食物。

『柒』 燒烤，穿串神器，穿完肉，切完，怎麼腌制呢

把肉洗干凈，然後切成小塊，再用燒烤調料把它們腌制在一起，再放一些澱粉，放一點圓蔥，浙江江腌制，腌制出來的肉特別的鮮，而且味道特別的好，這樣你燒烤就可以了

『捌』 土耳其烤肉機怎麼用詳細點兒，謝謝

一、土耳其烤肉機安裝調試：

1. 使機器平穩後接好地線即可使用。

2. 開機前先檢查電源及開關是否正常。

3. 空機運轉時是否有異常聲音。

4. 加熱時，發熱管是否加熱。

5. 燃氣型烤肉機，檢查氣路介面是否漏氣，點火必須看清紅外線燃燒板是否燃燒。

二、土耳其烤肉機使用方法：

1. 將選好的肉料穿在鋼簽上並安裝在機倉內，關好倉門，打開電機開關，使其正常運轉。

2. 打開加熱開關，電熱管加熱，電熱型燃氣型打開點火開關，讓紅外線加熱板燃燒。

3. 電熱管封分別有兩組開關控制，每組開關內有兩個開關，肉烤到一定的程度，溫度可以調到恆溫狀態節能，也可以關閉其中一組開關.

4. 燃氣型加熱可選用閥門來調節火力的大小。本公司建議：閥門用中壓閥有益，禁止用高壓閥。

土耳其烤肉機優點：

全不銹鋼外殼、直流減速電機組合體，採用先進技術設計而成的。整體採用橫向抽屜式結構，主要由烤爐箱體、電熱管（或遠紅外氣加熱）、電源接線盒、烤肉架組成。該烤爐通過電熱管（遠紅外線）的熱量和裝在烤肉架上的微型電機帶動肉串自動旋轉進行烤制肉串，使用該烤爐，使烤制的肉串色澤均勻，味道鮮美，成熟速度快，同時避免了環境的污染，提高了衛生程度。該產品製造簡單、成本低。

1. 溫度控制：採用四組發熱管分兩段控制，配備兩個控溫器，

2. 可點動旋轉控制：採用點動開關，掛上與取下網串時,方便快捷。