『壹』 菲仕樂炒鍋的使用方法
新買來的炒鍋,需要用軟一些的刷子刷;鍋壁有微細氣孔和吸水性,鍋內可裝滿清水放置3~5分鍾,然後洗凈擦乾待用。但要注意,浸泡時間不宜過長。炒鍋放在爐火上燒東西前,還應將鍋外表的水擦乾
『貳』 菲仕樂的使用
這種不銹鋼鍋煎東西需要一定火候技巧,尤其是煎蛋。
方法:中火熱鍋。鍋子要預熱兩分鍾,直到灑入少量水珠,水珠不蒸發,而是呈黃豆大小滾動水珠狀(重要)。這時候溫度就夠了。關小火,把水珠倒出來,然後放油,略熱,放雞蛋。這樣肯定不會粘,即所謂不銹鋼鍋的「物理不沾」效果。
如果不是煎東西,比如燒肉,燒茄子,各種根莖蔬菜,最好就是冷油或者溫油放食材,加幾滴水(很重要),蓋蓋子(很重要),小火(很重要)的方式,肯定不沾。
關於清洗,如果有頑固污漬,加一些水,蓋蓋,小火加熱,水開後繼續燜幾分鍾,就好清洗了。實在清洗不掉的,去買一瓶雙立人的不銹鋼專用清洗劑,漢高公司出品的,好用得很。菲仕樂也有,不過比雙立人的貴。效果都一樣。
我用此類鍋五六年了,掌握了規律,好用得不得了。
『叄』 德國菲仕樂高壓鍋怎麼樣價格及使用方法
各個國家都會生產不同品牌的高壓鍋,今天要說的是德國菲仕樂高壓鍋,作為德國首屈一指的高壓鍋品牌,德國菲仕樂高壓鍋到底怎麼樣呢?相信關注過德國菲仕樂高壓鍋的人都很想知道。當然德國菲仕樂高壓鍋的價格,才是小夥伴更關心德國菲仕樂高壓鍋的方向;還有德國菲仕樂高壓鍋到底該怎麼使用呢?不如一起了解德國菲仕樂高壓鍋的更多信息吧。
德國菲仕樂高壓鍋怎麼樣
它有一個「三合一」烹飪模式。既能同時烹飪三種食物,又能保證在不串味的前提下保持食物各自的原汁原味。這點夠神奇的!之前通過最東西入手了,有時想快速吃飯,直接就是第一層燉湯,第二層蒸米飯,第三層蒸排骨,嘩啦啦把東西丟進鍋里,然後開火。15分鍾後,就可以開吃了。
德國菲仕樂高壓鍋的價格
德國原裝菲仕樂Fissler味達快藍點高壓鍋不銹鋼壓力鍋6L¥1179
德國菲仕樂Fissler皇家高壓鍋premium不銹鋼壓力鍋6L¥1580
德國菲仕樂高壓鍋6L不銹鋼壓力鍋帶蒸屜快速鍋¥1485
德國菲仕樂Fissler味達維皇家系列高壓鍋壓力4.5L¥1948
德國菲仕樂Vitaquick味達快高壓鍋優於304不銹鋼¥999
德國菲仕樂新味達快藍點高壓鍋不銹鋼壓力鍋4.5L¥1093(價格來源網路,僅供參考)
德國菲仕樂高壓鍋的使用方法
1.把壓力鍋擦乾凈,密封圈芳香閥等物件都調整好。
2.用台秤稱500克大米和700克沸水,然後淘米,洗凈後入鍋,沸水也同時入鍋。
3.大米和沸水都入鍋後拿起手柄轉一下,讓下面的米層盡量平整。
4.把壓力鍋擰緊,放在爐具上點火,加熱方式如果是煤氣液化氣的話,用中大火,火焰調節一下,不要超過鍋底范圍,否則要燒壞手柄。如果是用電磁爐的話那麼把功率直接打到最大功率,有的電磁爐沒有功率顯示只有溫度,那麼就打到最大溫度。
5.等到蒸汽溢出過後,壓力鍋兩圈白色刻度全部升起來,這時間段大約是6—7分鍾,煤氣液化氣就改小火,電磁爐改最小火力,再煮3分鍾。
菲仕樂品牌介紹
菲仕樂是世界著名鍋具及廚具製造廠商之一。
德國菲仕樂所有產品均通過歐洲認證標准。產品卓越的品質和簡潔雅緻的設計,讓菲仕樂在全球擁有眾多的愛用者及收藏者。
廚具在我們的生活中扮演著越來越重要的角色,而廚房生活也日益成為衡量生活品質的重要標准。在德國,有一個名叫菲仕樂(Fissler)的廚具品牌,一直都是健康廚房新生活的倡導者和擁護者。這個享譽世界的廚具品牌進入並且在中國生根發芽,繼續它的傳奇之旅。
德國菲仕樂是世界上現存的,最古老的鍋具品牌之一。菲仕樂的歷史,就是世界廚具發展的編年史,幾乎關於廚具點點滴滴的歷史進步,都離不開菲仕樂的發明與技術革新。
總體而言德國菲仕樂高壓鍋性價比很高,不管是德國菲仕樂高壓鍋的選材設計,還是德國菲仕樂高壓鍋的做飯效率都是很高的。不過說到德國菲仕樂高壓鍋的價格,卻是比國產的一些高壓鍋品牌貴一些,但是請相信德國菲仕樂高壓鍋貴的有理由和價值。國菲仕樂高壓鍋的使用方法很簡單,煮飯後不要立馬開啟德國菲仕樂高壓鍋,以免德國菲仕樂高壓鍋燙傷自己。
以上就是有關德國菲仕樂高壓鍋的相關內容,希望能對大家有所幫助!
『肆』 菲仕樂鍋怎麼用
菲仕樂的炒鍋,炒青菜涼鍋放油,放蔥花煸香,倒入青菜後蓋上鍋蓋,鍋邊有熱氣時,菜就熟了,放上愛吃的調料拌勻就可以出鍋嘍。少油,蓋鍋蓋炒菜沒有油煙,菜不變顏色,還可以達到爆炒的效果!還可以當烤箱,烤披薩,烤蛋糕,不放水做海鮮,鮮的不要不要的
『伍』 菲仕樂家庭系列湯鍋都能做什麼呀
菲仕樂家庭系列湯鍋具有16cm、18cm、20cm和24cm四種規格,可以按照家庭所需,可以分別用來蒸、煮、燉、炒,一套菲仕樂家庭系列湯鍋就能搞定一大桌子菜,而且同系列款式上菜擺在餐桌上也很美觀。我們就用的這個系列16厘米,20厘米和24厘米的湯鍋,16厘米主要用來給寶寶做輔食使用,專鍋專用,健康又衛生;日常煮麵、熬粥或者煲湯就用20厘米尺寸的;24厘米湯鍋平時會搭配蒸屜一起使用,一鍋同煮,輕松搞定。個人建議選購菲仕樂家庭系列湯鍋時可以一套購買,多款鍋形可以同時烹飪多種美食,方便又高效。
『陸』 剛買了個菲仕樂鑄鐵鍋紅色19號不知道怎麼用
建議用少量洗滌劑加熱水清洗並內外擦乾、鍋內壁和邊緣用食用油塗抹2-3次晾乾使用烹飪前將鍋內水分擦乾
避免鍋具表面發黑避免長時間空少和鍋內過度燒煮食用油、黃油配合使用
不使用金屬材料單鍋鏟和鋼絲球等炊具,避免表面產生劃痕
烹飪時建議使用防燙手套;注意不要講熱鍋直接放在沒有防護的桌面上
因為菲仕樂鑄鐵鍋具有良好的導熱和保溫性,烹飪中只需中小火即可。
水開調小火:燉煮燜燒,水開調小火、防止溢鍋
油熱調小火:煎炸爆烤,油熱調小火,防止食物燒焦
更具體的使用方法可以去官網或專櫃查詢。