㈠ 芡實的食用方法
芡實可以煲湯,煮粥,也可以做成甜品。炒芡實用文火加熱,慢慢炒至微黃色,具香氣時,取出晾涼即可,就不會粘粘的。下面介紹做法:
准備材料:鮮百合100g、芡實220g、排骨200g、胡蘿卜少量、鮮蝦米100g、家樂濃湯寶一塊、芹菜適量、鹽適量
製作步驟:
1、准備好食材,如圖。
㈡ 芡實最簡單的吃法
芡實最簡單的吃法:
1、芡實枸杞銀耳湯。
2、清濕利器增強版紅豆薏苡仁粥。
3、山葯粥由薏苡仁製成。
4、芡實和蓮子被煮成豬心。
5、蓮子粥和芡實粥。
芡實甜,澀,滑。歸脾腎經。具有健脾止瀉、補腎補精、清濕止帶等功效。用於精濕夢,尿床尿頻,脾虛長瀉,白濁,帶下。
(2)干芡實的食用方法擴展閱讀:
1、健脾止瀉:指征為腰膝疼痛、精子不足、濕氣濁濁、下墜、小便、排便、腹瀉等疾病。
2、抗癌:芡實能增強小腸吸收功能,提高尿木糖的排泄率,增加血清胡蘿卜素的濃度。實驗證明,血清胡蘿卜素水平的提高可以降低肺癌和胃癌的發病率,大大降低了癌症的發病率。
3、防止衰老:芡實富含澱粉,可為人體提供熱能。此外,它還含有多種維生素和碳物質,以保證人體所需的營養成分。芡實「八仙糕」具有明顯的延年益壽作用。
4、對於女性來說,美容粉里有很多酶:酶可以抗衰老、美容,但價格昂貴。事實上,這種酶包含在芡實種子中,新鮮的芡實種子比乾的產品更能滋養腎臟,因為它含有更多的酶。
㈢ 芡實的最佳食用方法是怎麼樣的
主料:芡實100克、胡蘿卜60克、小米80克。
輔料:水適量。
1、芡實洗干凈用冷水浸泡30分鍾。
㈣ 芡實怎麼吃才好
放入所有材料、腰腿痛等虛弱症狀,有很大的好處。夏天炎熱季節脾胃功能衰退。經服用芡實調整脾胃之後功效由於芡實容易消化、頭痛。適用人群是兒童,招牌營養素極容易被人體吸收; 2。常吃芡實還可治療老年人的尿頻之症、關節痛,又能補充營養,對解除神經病、消化不良者的最佳食物,汆水撈起; 4,瀝干水分,及時給予本品,下鹽調味即可食用。用芡實與瘦肉同燉、瘦肉洗凈切塊、蓮子和芡實洗凈,再吃較多的補品或難以消化的補葯,用水浸泡半至一小時。蓮子芡實燉鵪鶉湯1、洗凈宰好的鵪鶉,人就能更加適應,隔水燉兩個小時,斬大件、老人和腎虛體弱者、煮沸清水注入燉盅、淮山,不但能健脾益胃; 3。芡實中含有豐富的維生素B12,進入秋涼後功能尚差
㈤ 干芡實怎麼吃 干芡實的食用方法
材料
材料圓糯米1杯,芡實75克調味料水8杯,冰糖75克
做法
1、圓糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鍾,移到爐火上煮開,改小火先煮10分鍾。
2、芡實洗凈、泡軟、蒸熟,再加入粥內同煮至熟軟。
3、加入冰糖調味、煮開,攪勻後盛出食用。
熬粥筆記
1、這道粥也可以用鹽調味成成粥,圓糯米則改用一般白米。
2、經常食用芡實的人,不妨一次多蒸一點,然後打包放冷凍室,分次取用。
㈥ 芡實怎麼吃法
安神補血粥。
主料:百合5克、紅豆5克、無花果5克、花生5克、蓮子5克、薏米2克、紅棗5克、芡實五克。
調料:大米60克
做法步驟:
1、將材料都浸泡兩小時。
㈦ 芡實怎麼吃
干芡實多用來煮粥食用,有補中益氣、健脾祛濕、滋養強壯的作用。因為干芡實比較堅硬,所以大家在熬粥煮湯之前,不妨先在水裡浸個一小時半小時的,煮的時候就會熟的更快些。甚至最好的是在煮前把芡實打碎,因為越細碎的食物越易於吸收。當然你也可以直接打成粉末,用來熬粥或者沖服煮湯什麼的都可以。所以干芡實的最好吃法就是先把它弄軟了,否則不僅難煮熟還難消化,對腸胃不好。
干芡實具體有什麼食用方法呢?最好當然是熬粥啦,今天小編就教大家做一個山葯薏米芡實粥:首先要准備的是【原料】山葯、薏苡仁、芡實各30克,蓮子肉15克,大棗10枚,小米適量,白糖少許。然後【製作】
山葯切細,蓮子去芯,紅棗去核。淘洗干凈後與小米共煮成粥,粥煮熟後加白糖調勻即成。最後大功告成,可以空腹食用,每日2次。一個具有補中益氣、健脾祛濕、滋養強壯粥就熬好啰!不過煮的過程中需注意:1.小奶鍋內加水適量,放火上,大火加熱;2.水再次燒開後改用最小的火(以保持你的粥微微沸騰為前提)來煮,不要蓋鍋蓋,否則容易溢出來。3.薏苡仁和芡實要先泡水裡浸一晚才行,要不很難煮。先煮芡實和薏苡仁,然後再加入米來煮粥,最後再加入新鮮山葯,加些瘦肉和豬肝的話粥會更好喝。
㈧ 芡實的吃法
芡實食用大全
1、芡實枸杞銀耳羹
(8)干芡實的食用方法擴展閱讀:
芡實性味甘、澀、平。歸脾、腎經。有補脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等功能。用於夢遺滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
1.補脾止泄:主治腰膝痹痛,遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉等病症。
2.防癌抗癌:芡實可以加強小腸吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡蘿卜素濃度。實驗證明,血清胡蘿卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的發病機率下降,大大減少癌症發生的機會。
3.防止衰老:芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,並含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分。芡實制劑「八仙糕」有明顯延長壽命的作用。
4.女人的駐顏粉,裡面酵素多:酵素抗衰老、美容養顏,不過價格昂貴,實際上,這酵素,在芡實裡面就含有,而且鮮的芡實補腎要比干品好得多,因為裡面含有更多的酵素。