墨魚骨的功效及食用方法

A. 墨魚骨有什麼用途。

1、制酸止痛作用烏賊骨中所含碳酸鈣, 可中和胃酸，緩解嘔酸及燒心症狀， 又可促進潰瘍面炎症吸收， 阻止出血， 減輕局部疼痛.故可作制酸劑。實驗表明：其復方制劑烏貝散有明顯吸附胃蛋白酶及中和胃酸的作用，可減少胃酸對胃潰瘍面的刺激，亦減少蛋白酶對潰瘍面的消化作用，能加速小鼠胃潰瘍癒合。烏貝散除有對抗胃酸的局部作用外， 似還有抑制胃酸分泌的類似抗膽鹼能神經葯物的全身作用，與其他幾種常用抗酸劑比較，其體內作用大於其他各葯，且作用持久；體外試驗， 其抗酸作用低於氧化鎂、鎂乳、鈣鎂片, 而大於氫氧化鋁凝膠。
2、止血作用。其所含膠質、有機質和胃液作用後, 可在潰瘍面上形成一層保護膜, 使出血趨於凝結, 故有止血作用.烏賊骨粉海綿可用作局部止血劑。
3、接骨作用。將陳年海螵蛸、新鮮海螵蛸、自體骨植入人為家兔骨缺損處， 結果表明：海螵蛸有明顯促進骨缺損修復作用, 尤以陳年海螵蛸作用最為明顯， 具有接骨作用。
4、其他作用。海螵蛸水煎液給大鼠、小鼠灌胃, 再給予Co60照射, 動物存活率可明顯提高；海螵蛸對血中5-羥色胺的含量亦顯示有益作用， 但對血小板數量和骨髓DNA含量則無明顯改善。
墨魚骨的妙用
喜歡自己下廚的筒子可能嘗試過處理墨魚哦，但裡面的墨魚骨一般是要取出的，一來是腥味較重，而來外殼比較健康，不適合用來熬湯。雖然墨魚骨不適合直接食用，但是它也是有一些用處的呢。
墨魚骨曬干後研磨成粉末，敷在傷口處能止血，還能收斂。不過即使墨魚乾粉末能止血，用法不對可能會影響傷口癒合情況呢，建議如果是小面積的皮膚擦傷，用消毒水擦拭傷口，然後塗抹紅葯水就OK了。
另外，墨魚骨的粉末也能用來刷牙，能起到美白牙齒的作用哦。但媽網網路建議大家不要隨便用這種方法。
其實，墨魚骨還能當成雞飼料哦。將墨魚骨磨成粉後伴道到雞飼料里，小雞雞更愛吃哦。
最後，墨魚骨能用來擦乾凈鍋底的積垢哦。骨頭與鍋子摩擦的過程，變成無數細小的粉末，污垢也隨著粉末很快磨掉，於是臉盆里的積水變黃了，而鍋子卻變得鋥光發亮。

B. 墨魚骨有什麼作用

墨魚骨是傳統的止血中葯。正如明代李時珍《本草綱目》所載：「烏賊骨，厥陰血分葯也……諸血病皆可治之」。還收集了古代25個海螵蛸的葯方。如今已被應用於醫學上，如利用墨魚骨粉直接用來治療胃出血、外傷出血等症；若與中葯配伍，可治療功能性子宮出血、肺結核咯血，氣管炎等多種疾病。墨魚骨在治療胃部疾病上，療效最為顯著，可治療胃炎、痛、泛酸、胃潰瘍及十二指腸潰瘍等證。現在市場上的一些中成葯，如胃痛散、胃痛丸、胃葯丸、烏貝散、胃潰寧等，均以墨魚骨為主要成分

C. 墨魚骨有用嗎有什麼用

中醫認為，墨魚骨具有止胃酸、止痛、止血的功效，而且有助胃潰瘍傷口癒合，故不妨作為胃病保健食療。

如患者胃酸過多，可以墨魚骨﹝即烏賊骨﹞混和「吳茱萸」，磨粉沖水服用，有效改善胃酸過多的情

D. 請問：墨魚骨頭有什麼作用

墨魚骨性味咸、澀，溫。功能主治包含收斂止血，澀精止帶，制酸，斂瘡。用於潰瘍病，胃酸過多，吐血衄血，崩漏便血，遺精滑精，赤白帶下，胃痛吞酸；外治損傷出血，瘡多膿汁。那麼具體又包含什麼樣的葯理作用呢？
1、制酸止痛作用烏賊骨中所含碳酸鈣, 可中和胃酸，緩解嘔酸及燒心症狀， 又可促進潰瘍面炎症吸收， 阻止出血， 減輕局部疼痛.故可作制酸劑。實驗表明：其復方制劑烏貝散有明顯吸附胃蛋白酶及中和胃酸的作用，可減少胃酸對胃潰瘍面的刺激，亦減少蛋白酶對潰瘍面的消化作用，能加速小鼠胃潰瘍癒合。烏貝散除有對抗胃酸的局部作用外， 似還有抑制胃酸分泌的類似抗膽鹼能神經葯物的全身作用，與其他幾種常用抗酸劑比較，其體內作用大於其他各葯，且作用持久；體外試驗， 其抗酸作用低於氧化鎂、鎂乳、鈣鎂片, 而大於氫氧化鋁凝膠。
2、止血作用。其所含膠質、有機質和胃液作用後, 可在潰瘍面上形成一層保護膜, 使出血趨於凝結, 故有止血作用.烏賊骨粉海綿可用作局部止血劑。
3、接骨作用。將陳年海螵蛸、新鮮海螵蛸、自體骨植入人為家兔骨缺損處， 結果表明：海螵蛸有明顯促進骨缺損修復作用, 尤以陳年海螵蛸作用最為明顯， 具有接骨作用。
4、其他作用。海螵蛸水煎液給大鼠、小鼠灌胃, 再給予Co60照射, 動物存活率可明顯提高；海螵蛸對血中5-羥色胺的含量亦顯示有益作用， 但對血小板數量和骨髓DNA含量則無明顯改善。
5、骨缺損修復作用。
6、抗輻射作用。
7、抗腫瘤作用。
8、抗潰瘍作用：海螵蛸因其所含的鈣鹽，能中和胃酸，因此可緩解泛酸及胃燒灼感等。
1、海螵蛸能降低胃液總濃度，能防治胃潰瘍。
2、海螵蛸有抗輻射作用。
3、海螵蛸有明顯促進骨缺損修復作用，尤以陳年的海螵蛸的作用更為明顯。
4、海螵蛸粉治療淺度潰爛期褥瘡有效。
5、海螵蛸具有良好的磨擦和吸附作用，不僅可破壞病變的結膜上皮組織，又可能吸附有毒素和細菌的血液與滲出粘液，但本身無抗菌作用。
6、烏賊骨中所含的碳酸鈣，可作制酸劑。
7、新鮮烏賊中所含5-羥色胺及另一種物質，可能是一種多肽類。
8、人食烏賊中毒可能即此物質引起腸運動的失調所致。
可能對於墨魚骨其實大家並不了解吧，但實際上它是作為一種滋補的中葯材，對我們的身體保健是可以起到很好的功效的，它可以幫助我們治療潰瘍病胃酸過多或者是，治白帶下等問題，所以對於身體健康有很好的作用，自然而然墨魚骨頭當然是可以被我們食用的保健食物。

E. 墨魚的功效和食療方法有哪些

墨魚

【性味】味甘，咸，性平。

【歸經】歸肝、腎經。

【功效】有養血滋陰、益胃通氣、去淤止痛的功效。

【主治】用於血虛經閉、崩漏帶下、吐血、便血、目翳、遺精、胃痛吐酸，外用治濕疹、潰瘍久不收口，烏賊墨治功能性子宮出血、支氣管擴張出血、胃出血、尿血、宮頸癌出血。

【食療方】

（1）姜炒墨魚

[配方]鮮墨魚250克，生薑絲、食鹽各適量。

[操作]鮮墨魚去骨洗凈切片；生薑絲略炒一下，放入墨魚片同炒，加適量食鹽調味食用。

[療效]有補血通經，健脾益胃，祛風散寒作用。適用於婦女血虛經閉。

（2）豬肉燉墨魚

[配方]鮮墨魚2隻，瘦豬肉250克，食鹽適量。

[操作]取鮮墨魚洗凈，與瘦豬肉一起燉熟，食鹽調味，每日一次，5天為一療程。

[療效]治婦女帶下。

（3）煮墨魚

[配方]新鮮小墨魚10隻，黑葡萄乾150克，豬肉300克，豆油、醬油、鹽、糖、酒適量。

[操作]先拉出墨魚頭部，將其體內泥沙、雜物取出，不要將墨魚剖開，用少許醬油和酒浸泡之。在鍋內燒熱豆油，將豬肉炒熟，再加入葡萄乾稍炒，加適量鹽、醬油和糖，炒勻後盛出。將炒好的葡萄乾豬肉裝入每隻墨魚體內。在油鍋內入6～9毫升豆油，燒熱後放入墨魚，以文火煎熬，再倒入浸泡墨魚的醬油和酒，燜煮片刻，即可食用佐膳。

[療效]治子宮癌腫塊堅硬。

F. 烏賊骨的作用

1、烏賊骨中所含碳酸鈣,可中和胃酸；

2、烏賊骨可促進潰瘍面炎症吸收,阻止出血,減輕局部疼痛；

3、烏賊骨又叫海螵蛸、烏鰂骨、烏賊魚骨、墨魚骨、墨魚蓋；

4、烏賊骨有明顯促進骨缺損修復作用，尤以陳年海螵蛸作用最為明顯，具有接骨作用。

(6)墨魚骨的功效及食用方法擴展閱讀：

烏賊骨分辨方法：

1、海螵蛸粉末類白色，置顯微鏡下觀察，多數為不規則透明薄片；

2、取海螵蛸粉末，滴加稀鹽酸，產生氣泡；

3、烏賊骨有不規則碎塊，表面顯網狀或點狀紋理。

參考資料來源：網路-烏賊骨

G. 墨魚骨的作用與功效

1、烏賊骨治小便血淋：海螵蛸(烏賊骨)末一錢。生地黃汁調服。

2、烏賊骨通經絡，去寒濕。

3、烏賊骨治外傷出血：海膘蝸、般豬皮、人中白各一兩，石灰一兩半。共研細粉。消毒，撒於創面處，包紮即可。

16、烏賊骨治陰囊濕癢：烏賊骨、蒲黃、撲之。

17、烏賊骨主女子漏下赤白經汁，血閉，陰蝕腫痛，寒熱症瘕，無子。

18、烏賊骨止婦人漏血，主耳聾。

19、烏賊骨治血枯：四烏鍘骨、一蔗茹。二物並合之，丸以雀卵，大如小豆，以五丸為後飯，飲以鮑魚汁。

20、烏賊骨治胃出血：海螵蛸(烏賊骨)五錢，白芨六錢。共研細末。每次服一錢五分，日服三次。

21、烏賊骨為制酸葯，對胃酸過多、胃潰瘍有效。

22、烏賊骨治目中一切浮器：烏賊魚骨，細研和蜜點之。

23、烏賊骨治胃病，吐酸：海螵蛸(烏賊骨)五錢，貝母、甘草各二錢，瓦楞子三錢。共研細末。每次服二錢。

24、烏賊骨療血崩。

25、烏賊骨療人目中翳。

26、烏賊骨治積年腸風下血，面色萎黃，下部腫疼，或如鼠，或如雞冠，常似蟲咬，痛癢不息：綠礬二兩(燒令赤)，烏賊魚骨一兩(炙令微黃)，釜底墨一兩。搗羅為末，用粟米飯和丸如梧桐子大。每於食前，煎赤糙米湯下三十丸。

27、烏賊骨治吐血及鼻衄不止：烏賊骨，搗細羅為散，不計時候，以清粥飲調下二錢。

28、烏賊骨治疳眼：烏賊魚骨、牡蠣等分。為末，糊丸如皂子大。每服用豬子肝一具，葯一丸，清米浴內煮，肝熟為度，和好食，用煮肝浴水下三兩服。

29、烏賊骨治小兒臍瘡出膿及血：海膘蛸、胭脂，為末，油調搽之。

30、烏賊骨治胃病，吐酸：海螵蛸(烏賊骨)一兩(研末)，膠三錢。共炒，再研末。每次服一錢，每日三次。

31、烏賊骨治頭上生瘡：海螺蛸、白膠香各二錢，輕粉五分。為末。先以油潤凈乃搽末。

32、烏賊骨主女子血枯病，傷肝，唾血下血，治瘧消癭。研末敷小兒疳瘡，痘瘡臭爛，丈夫陰瘡，湯火傷，跌傷出血。燒存性，同雞子黃塗小兒重舌、鵝口，同蒲黃末敷舌腫血出如泉，同銀朱吹鼻治喉痹，同麝香吹耳治聤耳有膿及耳聾。

33、烏賊骨治跌破出血：烏賊魚骨末敷之。

H. 墨魚干里邊的骨頭有什麼功效

墨魚對人體的功效也有很多，女人補血可以吃墨魚，對於男性腎虛可以吃墨魚改善，墨魚的骨頭就是墨魚骨，墨魚骨的外殼摸起來很硬，可以搗成粉末，墨魚可以做成各種美食，做墨魚的時候，墨魚骨是要去掉做葯材的，墨魚骨是不可以吃的。墨魚的骨頭對人體有什麼用處？接下來我們來看看吧。

一.墨魚骨是什麼

墨魚骨就是墨魚的骨頭，外殼摸起來比較堅硬，但其內部是很容易搗成粉末的。在家處理過墨魚的人可能都對這墨魚骨充滿好奇吧？這墨魚骨可是一種不錯的止血良葯呢，小孩子貪玩容易碰上胳膊，弄傷腿，除了正確用止血貼止血之後，也可以在傷口上撒上墨魚骨粉。

墨魚骨中含有碳酸鈣，另外內殼中含有氨基酸、天門冬氨酸、谷氨酸等17種氨基酸，功效還是蠻豐富的。其實墨魚骨粉在葯店有賣，不過名稱卻不是墨魚骨，而且是海螵蛸。
二.墨魚骨的功效
1、制酸止痛作用烏賊骨中所含碳酸鈣,可中和胃酸，緩解嘔酸及燒心症狀，又可促進潰瘍面炎症吸收，阻止出血，減輕局部疼痛.故可作制酸劑。實驗表明：其復方制劑烏貝散有明顯吸附胃蛋白酶及中和胃酸的作用，可減少胃酸對胃潰瘍面的刺激，亦減少蛋白酶對潰瘍面的消化作用，能加速小鼠胃潰瘍癒合。烏貝散除有對抗胃酸的局部作用外，似還有抑制胃酸分泌的類似抗膽鹼能神經葯物的全身作用，與其他幾種常用抗酸劑比較，其體內作用大於其他各葯，且作用持久；體外試驗，其抗酸作用低於氧化鎂、鎂乳、鈣鎂片,而大於氫氧化鋁凝膠。
2、止血作用。其所含膠質、有機質和胃液作用後,可在潰瘍面上形成一層保護膜,使出血趨於凝結,故有止血作用.烏賊骨粉海綿可用作局部止血劑。
3、接骨作用。將陳年海螵蛸、新鮮海螵蛸、自體骨植入人為家兔骨缺損處，結果表明：海螵蛸有明顯促進骨缺損修復作用,尤以陳年海螵蛸作用最為明顯，具有接骨作用。
4、其他作用。海螵蛸水煎液給大鼠、小鼠灌胃,再給予Co60照射,動物存活率可明顯提高；海螵蛸對血中5-羥色胺的含量亦顯示有益作用，但對血小板數量和骨髓DNA含量則無明顯改善。
三.墨魚骨能吃嗎
話說墨魚骨有這么好處，可以直接吃嗎？上面提到墨魚骨頭比較堅硬，所以一般是不能吃的。其實在家烹飪墨魚的時候，墨魚骨一般都是去掉的，雖然它具有一定的葯用價值。

I. 墨魚骨有什麼用處

墨魚就是烏賊，烏賊骨為烏鰂科動物無針烏鰂或金烏鰂的內殼，中醫用做止血葯。具有制酸止痛、止血、接骨、骨缺損修復、抗輻射、抗腫瘤、抗潰瘍等作用。
無針烏鰂
又名：花拉子、麻烏鰂。頭部短，長約29毫米，兩側各有1發達的眼；眼後有橢圓形的嗅覺陷窩。
前部中央有口，前方有腕4對和觸腕1對，腕呈放射狀排列於口的周圍，長度相近，內方有吸盤4行，其角質環外緣
具尖錐形小齒；雄性左側第4腕莖化為生殖腕。觸腕長度一般超過胴長；觸腕穗狹小，長約40毫米，其上有吸盤約20行。頭部的腹面有1漏斗器。胸部卵圓形，長達157毫米（背面），寬約65毫米；兩側有肉鰭；胴後腹面有1腺孔。
生活時胴背有明顯的白花斑。外套腔背面中央有1石灰質的長橢圓形內殼，後端無骨針。肛門附近有墨囊。棲於海底；遇敵時由墨囊放出墨液，以掩護自己。肉食性。中國沿海均有分布。

金烏鰂
頭部長約30毫米。腕的長短相近，各腕吸盤大小相近，其角質環外緣具不規則鈍形小齒。觸腕稍超過胴長，觸腕穗呈半月形，上有吸盤約10行。胴部呈卵圓形，長可達20厘米，約為寬度的1.5倍。生活時體黃褐色，胴背有紫棕色細斑和白斑相間，雄性胴背有波狀條紋。內殼後端具粗壯骨針。近漏斗管附近有貯黑水的墨囊。分布黃海、渤海及東海一帶。以上動物的纏卵腺（烏魚蛋）、內（烏賊魚肉）、墨囊中墨液（烏賊魚腹中墨）亦供葯用，各詳專條。