害羞草食用方法

⑴ 山扁豆能生吃嗎

扁豆不能生吃。沒有煮熟的扁豆中含血球凝集素，對人體構成很大的威脅，會引起大家食物中毒，所以烹飪時一定要確定十分熟了才可以使用。
扁豆不能和什麼一起吃

扁豆+蘑菇：因為蘑菇中含有較多的胡蘿卜素和維生素，而扁豆中擁有同樣的營養物質，這兩者結合食用會因為營養過剩而造成人體意外中毒。

扁豆+含草酸的食物：含草酸的食物有空心菜、捲心菜、菠菜、蘆筍等;因為扁豆中含有很多的礦物質，學理科的人都知道，這些物質如果和草酸發生反應，就會產生一些草酸鈣，草酸鈣是沉澱物，而這些草酸鈣在進入人體後人體是無法吸收的，因此會形成結石，從而影響人們身體的健康。

扁豆+蛤蜊：蛤蜊本性極寒，因為扁豆是溫性食物，如果兩者結合食用的話會導致腹瀉，因此不適合共同食用。

扁豆的宜忌人群

1、患有寒熱病的人群

很多人都不知道寒熱病，但其實寒熱症是指因為體內氣虛生寒氣，寒氣困於內臟，從而機體表現為腹脹腹瀉，咳嗽喉嚨沙啞，手腳冰涼等症狀的一種痢疾;因為扁豆中蛋白質含量非常高，不適合寒熱病。人群因此患有寒熱症的人群應盡量少食用。

2、痛風、慢性腎功能不全的患者

患有痛風或者是慢性腎功能不全的人要少吃扁豆。因為扁豆中嘌呤含量很高，嘌呤雖然是人體必需的，但是大量嘌呤被人體吸收後進入人體血液循環，在經過代謝之後會產生大量的尿酸，從而引起關節疼痛等症狀，老人也要少吃扁豆。所以患有痛風和慢性腎功能不全的人群不適合食用。

孕婦能吃扁豆嗎

孕婦是可以吃扁豆的，但是需要注意食用方法，最好確定煮熟後食用。孕婦在懷孕期間，飲食是最重要的一點，孕婦的飲食是否健康不僅影響自身的營養狀態，更重要的是會影響到腹中胎兒的發育，這個很重要。大家都知道，扁豆的營養成分非常豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和食物纖維等，除此之外，扁豆還具有一定的防癌、抗癌作用。所以扁豆如果做好的話，營養價值是很高的。

⑵ 含羞草可以食用嗎

含羞草主要用以賞玩，有一定的葯用價值，不可食用。全草（含羞草）：甘、澀，涼。寧心安神，清熱解毒。用於吐瀉，失眠，小兒疳積，目赤腫痛，深部膿腫，帶狀泡疹。 根（含羞草根）：澀、微苦。有毒。止咳化痰，利濕通絡，和胃，消積。用於咳嗽痰喘，風濕關節痛，小兒消化不良。
含羞草鹼o-β-D-葡萄糖甙有微毒，對於長期接觸或服用，可致皮膚細胞中的毛囊衰敗，從而引起頭發、眉毛變黃，甚至脫落。含羞草具有一點毒性，千萬不可單獨服用，需配合其他葯物一並使用。此外由於含羞草鹼的緣故，還會引起白內障和生長抑制。而人食用含羞草也會引起毛發脫落，因此，不宜室內種植含羞草。

⑶ 山茶油的功效與作用，野山茶油食用方法，最好全面些具體的

茶油是油茶籽油，又名山茶油、山茶籽油，因茶樹生長地區的不同，也有高山茶油，野山茶油的另稱。

其實茶油也被稱為「東方橄欖油」、「東方神油」，這是為何？

江西是茶油的優質產區，其高山茶油是從野生山茶樹中的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，經過去雜除臭的山茶油色澤澄清透亮，品質純凈，煙點更高，味道純正。

而茶油之所以備受寵愛，主要是因為它強大的食與用功效，出眾的營養價值和更高的煙點，讓茶油成為一種高級食用油的選擇，這也是為什麼相比於普通食用油而言，茶油價格更高的原因。

茶油的食用方法：

1、孕婦後期皮膚拉伸，易出現瘙癢和乾裂現象，每天清晨用山茶油塗抹，可預防緩解。

2、產婦分娩後食用，即補身，又可讓傷口早日癒合。孕產婦常食用野山茶油可以促進胎兒發育，增加母乳，恢復產後體型。

3、用於嬰兒尿疹、濕疹，山茶油直接塗於患處，也可用於蚊蟲叮咬，安全有效。

4、茶油具有活血化瘀的功效，能消紅、退腫，特別適用於嬰幼兒摔傷、碰傷，安全有效。

5、每天清晨空腹生食1匙山茶油，輕松解決孕婦便秘；用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜，每天早晚各服一次，連服3—5天可治老年便秘。

6、民間還用茶油治療燙傷和燒傷以及體癬、慢性濕疹等皮膚病。

7、山茶油具有保濕、滋潤、護發養顏功能，用於護發，可防頭發斷裂和脫發，浴後擦身，增強皮膚彈性，並可防治冬季皮膚瘙癢。

8、睡前在眼睛周圍抹一點山茶油，可消除眼袋。

9、山茶油是最好的護手霜、潤膚露，冬季早晚用少量茶油抹於嘴唇，可防止嘴唇乾裂。

10、輕敷茶油於肝臟部位，可消腹部漲氣，另外，茶油能夠滋潤肌膚，延緩機體衰老，提高人體營養水平，提高兒童消化吸收能力，促進兒童食慾，常吃茶油利健康，是人們日常生活中的佳品，既有利於提高生活質量，又能延年益壽。

11、糖尿病：取適量茶油炒蕃石榴嫩葉，每天早上食用一次，可起到緩解作用。

12、高血壓及降低膽固醇：取兩湯匙山茶油拌白米飯，每天早上食用。

13、腳抽筋：取適量山茶油炒瘦豬肉，加生薑一片，炒熟之後，倒適量開水加青菜。

14、心臟病、水腫：取適量純正山茶油煎含羞草，拌青殼鴨蛋。

15、皮肉外傷出血：用山茶油加黃豆煮荷包蛋吃，可防止傷口發炎，加快癒合。

不僅如此，茶油更有美容作用

頭發：洗發後用山茶油滋養頭發，反復梳理，待一小時許，再輕輕漂洗，可使頭發飄逸閃亮。

面部：山茶油配上等蜂蜜，輕輕按摩去除面部細小皺紋，還可以與優質白糖一起調制面膜。

眼部：每日早晚山茶油按摩眼部十分鍾，可以消除黑眼圈和眼袋，還你一雙明亮迷人眼睛。

眉睫：每天早晨用山茶油仔細刷潤和養護睫毛和眉毛，可以令你眉睫漆黑閃亮、眉清目秀。

唇部：以山茶油塗唇，保持唇部濕潤，雙唇晶亮而性感，同時無須擔心吞吃含鉛唇膏之害。

手部：每洗完手或做完家務，堅持用山茶油滋潤和摩挲雙手5分鍾，可保持手部白嫩美觀。

指甲：以山茶油按摩指甲和趾甲，日久指甲與趾甲色澤潤潔、晶瑩剔透，令手足美麗俏皮。

背部：背部因護理不便常有瑕疵，沐浴時請求家人幫助以山茶油按摩，可令背部光潔迷人。

腹部：易堆積脂肪或有妊娠紋，以山茶油按摩恢復腹部光潤平坦，按摩肚臍也是美容時尚。

腿部：毛孔粗大、皮膚粗糙或線條不好，可以通過每天用山茶油按摩而改變，還你一雙玉腿。

足部：每次洗完腳後滴山茶油少許，反復按摩雙腳，有利於防止腳部皮膚黃化、老化、硬化。

以上就是茶油的作用和功效及食用方法了，如有幫助請採納，謝謝！

Ps：請問你這個還可以領嗎？

⑷ 合歡花的功效與作用有哪些

合歡花的功效與作用有：肺癰，跌打損傷，小兒撮口風，中風攣縮等。

合歡花含有合歡甙，鞣質，解郁安神，理氣開胃，活絡止痛，用於心神不安、憂郁失眠。治郁結胸悶，失眠，健忘，風火眼，能安五臟，和心志，悅顏色，有較好的強身、鎮靜、安神、美容的作用，也是治療神經衰弱的佳品。

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合歡花的形態特徵：

托葉線狀披針形，較小葉小，早落；二回羽狀復葉，互生；總葉柄長3-5cm，總花柄近基部及最頂1對羽片著生處各有一枚腺體；羽片4-12對，栽培的有時達20對；小葉10-30對，線形至長圓形，長6-12mm，寬1-4mm，向上偏斜，先端有小尖頭，有緣毛。

頭狀花序在枝頂排成圓錐大辯論花序；花粉紅色；花萼管狀，長3mm；花冠長8mm，裂片三角形，長1.5mm，花萼、花冠外均被短柔毛；雄蕊多數，基部合生，花絲細長。

參考資料來源：網路—合歡花

⑸ 含羞草能治慢性腎炎病嗎如果能，怎麼服用

含羞草不能治慢性腎炎，對慢性腎炎患者的各種症狀都沒有治療作用，只會加重慢性腎炎患者的水腫和加速腎功能的減退。
慢性腎炎患者應去當地三甲以上醫院腎內科接受正規檢查和治療。

⑹ 葉子跟含羞草的葉子差不多是什麼樹

合歡樹， 又名絨花樹，馬纓花。

合歡花，在中國是極受人們喜歡的一種花，古人曾有語：「葉似含羞草，花如錦綉團。見之煩惱無，聞之沁心脾」。這句話的意思是說合歡的葉子像含羞草，花長得就像錦綉團，見到它就沒有了煩惱，聞到它的香味沁人心脾。

這就是對合歡花極大的贊賞，合歡花不僅觀賞價值高，而且有很高的葯用價值。中醫認為合歡花味甘、性平，可解郁安神，滋陰補陽，理氣開胃，活絡止痛，具有清熱解暑，養顏祛斑解酒等功效。

合歡花可以用於治療憂郁失眠，治郁結胸悶，失眠，健忘，風火眼，能安五臟，和心志，悅顏色，有較好的強身、鎮靜、安神、美容的作用，是治療神經衰弱的佳品。臨床多與遠志、鬱金、酸棗仁、柏子仁等配伍，以養心解郁安神。

(6)害羞草食用方法擴展閱讀：

合歡花食用方法：

1、合歡花可以製成合歡花茶。它是以乾燥的花蕾沖泡，取一大匙放進壺中，再倒入沸水，只需燜2-3分鍾即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。長期服用合歡花茶，可緩解胸脅脹滿，憂郁不解，失眠健忘。

2、合歡花還可以製成合歡花粥。取干合歡花30克（鮮者50克），粳米100克，紅糖適量，加水500克，熬至粥稠即可，睡前溫服。合歡花粥香甜可口，常用能安神、美容，使人精力充沛，益壽延年。

⑺ 含羞草有補賢的嗎

含羞草是一種可以治療很多疾病的葯材，科學健康地食用的話對我們的身體健康還有疾病治療是可以帶來很大功效的。現在我們就具體去了解一下含羞草的功效作用以及食用方法吧。
【別名】 感應草、喝呼草、知羞草、怕丑草
【來源】 豆科含羞草屬植物 含羞草 Mimosa pudica L.的 全草 。夏秋采，洗凈，切段，曬干或鮮用。
【性味】 甘、澀，涼。有小毒。
【功能主治】 清熱利尿，化痰止咳，安神止痛。用於感冒，小兒高熱，急性結膜炎，支氣管炎，胃炎，腸炎，泌尿系結石，瘧疾，神經衰弱；外用治跌打腫痛，瘡瘍腫毒。
【用法用量】 5～8錢；外用適量，搗爛敷患處。
【注意】 孕婦忌服。本品有麻醉作用，內服不宜過量。
【摘錄】 《全國中草葯匯編》
【出處】 《嶺南采葯錄》

了解了含羞草的一些功效治和常識之後，希望大家在食用過程中運用科學的方法，讓它發揮更大的作用。