食用級潤滑油的應用方法

A. 潤滑油怎麼用塗在哪裡怎

潤滑油一般用在車軸等容易磨損的地方。例如在自行車加潤滑油的時候，在車軸部位和經常轉動的部位滴加就行。

B. 潤滑油怎麼使用啊

1、潤滑油經常添不用換?

這個誤區和上一個相關，很多人當發現潤滑油數量不足時，會及時添加而不是添加，雖說這樣做是沒錯，但新老油混合在一起，會降低了新油的功效，潤滑油的量是上去了，但質還是不利於發動機工作，無法補償潤滑油性能的不足，所以還是那句，如果真的愛惜你的車就更換潤滑油吧。

2、潤滑油變黑要更換?
發動機機油是在較苛刻的高溫條件下工作，容易氧化變質，導致破壞潤滑。因此，使用一定時間後，機油通常會發黑變質，失去其應有的潤滑作用。但隨著潤滑油質量的不斷提高，特別是稠化機油的推廣使用，機油變黑並不一定意味著機油變質。另外，我們要知道潤滑油中含有著不少的添加劑，這些添加劑中就有用於清理發動機的，潤滑油之間是有清新清潔劑的會把負載活塞上的污垢清潔干凈，這些污垢到了油里就會有黑色的臟污因此是否變質，應進行各項指標的化驗，實行定期按質換油，減少不必要的浪費。

3、粘度是越高越好?
粘度是潤滑油十分重要的一個參數。粘度保證了發動機或其他待潤滑部件運轉時，在運動接觸面能夠形成油膜，從而減少接觸面的磨損，延長使用壽命。但是，高粘度的潤滑油流動性較差，因此不能及時有效地到達待潤滑部位潤滑，從而加速了運動件的磨損，所以要用那種潤滑油，這就需要車主根據自己用車及發動機實際狀況來選擇了。

4、添加劑用處大?
真正優質的潤滑油是具備多種發動機保護功能的成品，配方中已含有多種添加劑，其中包括抗磨劑，而且潤滑油最講究配方的均衡以保障各種性能的充分發揮。自行添加其他添加劑不僅不能給車輛帶來額外保護，反而易與機油中的化學物質發生反應，造成機油綜合性能的下降。

5、混用潤滑油?
各種潤滑油，其基礎油除粘度等級不同外其餘都是一樣的，區別只在於其添加成分的品種和數量，因此一般根據添加成分的品種和數量來劃分潤滑油品種和質量等級，所以添加劑種類不同的潤滑油不能混合使用，否則就可能使油中的添加劑發生化學反應，損害潤滑油應有的效果。

好車固然很重要，但保養也很重要：潤滑油好比血液在人體發揮的作用一樣，不僅僅是潤滑，還能保護發動機、減少換油次數外，還能夠節省汽油開銷。
希望我的回答能幫助到您，望採納！

C. 食品級潤滑油與普通潤滑油有什麼區別

這位知道網友您好！
食品級潤滑油主要由基礎油、添加劑調配而成。由於食品級潤滑油主要用於食品工業中，所以對潤滑油的要求就非常嚴格，不僅要滿足機械的潤滑，而且不能污染產品，對食品安全造成影響。
首先要有出色的潤滑性能，其次必須符合相關的食品安全法規要求才能稱之為食品級潤滑油。食品級潤滑油和普通潤滑油最大的區別就是其組分，包括基礎油和添加劑都是無毒無害的，偶爾和食品接觸到也不會污染食品，仍然可以確保食品的衛生安全。由於食品級潤滑油是專門針對食品機械的工作環境，如高/低溫、高濕度等設計配方的，一般要求非常好的抗氧化、耐高低溫和抗乳化性能。不少國內的中小型食品加工企業，特別是華北地區的。其中有不少人提到必要時會用豬油、花生油和色拉油來潤滑食品機械，以滿足他們認為的無污染要求。這是一種觀念上的錯誤，也許和國內目前沒有明確的法規和宣傳有關系。且不說其潤滑性能遠遠比不上專業潤滑油，這些東西在高溫高濕環境下使用，很快就會長細菌、發霉變質，產生有毒有害物質，從而污染食品。
在食品企業冷庫工作的鏈條，如果沒有耐低溫的鏈條油，就會因為潤滑油凍住而無法正常運轉。很多食品機械特別是肉類加工廠，每天都要用大量的水來沖洗設備，濺到設備潤滑點的水很容易被普通潤滑油中的添加劑吸收，導致潤滑油乳化，進而在高溫下發生油品氧化反應，產生結焦、油泥和膠狀物質，使潤滑油很快變質失效，潤滑失敗，造成機械損壞。
在食品生產過程中，可能與食品發生接觸的部分都需要使用食品級潤滑油。已成功應用於食品飲料、釀酒、肉類和家禽加工、奶製品、烘焙食品、寵物食品、製糖、食品包裝、醫葯、糧食加工、水產、煙草、自來水廠等。

希望以上內容對您有幫助，如果您認可我的回答，請採納為滿意答案，如果有疑問，請補充。
感謝您的支持！

D. 人體潤滑油的作用功效方法

簡單來說，就是比如男女之性生活，女的陰道內壁比較乾燥，而需要增加塗抹一點人體潤滑油，這樣子就相當管用了。 1.保證了夫妻房事的時候因為各種原因，導致女方的自身潤滑度不夠，導致男方無法順利進去。所以需要人體潤滑劑，來幫助夫妻能夠順利的進行房事。 2.目前從未用過人體潤滑油的，可以做出嘗試來解決枯燥無味的性生活，以便於尋求其他的刺激源。筆者建議，如果以後用的話，肯定更在意他的安全無毒副作用。具體什麼品牌的話，肯定也會選大品牌。 人體潤滑油不油膩，無殘留物，寧靜可靠，無毒副作用，容易洗濯，以女性部位的酸鹼度相近.無刺激，無異物感，由於接納入口優質潤滑劑 保濕劑，可連結較永劫間的潤滑結果。人體潤滑油將潤滑、高興、縮陰和消毒等功效完善的聯合在一起，是性生存滿盈興趣.人體潤滑油利用於感弱，欲低下，淡漠和排泄物少的女性。人體潤滑油可共同避孕套 成人用具和婦女衛生棉條利用，也可用於乾性醫療東西進入人體的邊面潤滑。 假如人體潤滑劑是水溶性，可以單獨使用，也可搭配任何一款的安全套同時使用。使用時先詳細觀看使用說明書。

E. 潤滑油的種類及應用

大哥 潤滑油種類太多了 不是一天兩天能說清楚的
大致分類 工業用油 車用潤滑油
車用潤滑油 又分 汽油機 柴油機 車用齒輪油 汽車剎車油制動液 潤滑脂
工業潤滑油 又分 特殊環境 非特殊環境
特殊環境用油 又分 食品級 高溫 高壓 低溫 低壓 腐蝕環境等等等等
非特殊環境用油依照各種機械需求不同又分出若干種類 如 普通的 機械油 普通液壓油 抗磨液壓油 無灰抗磨液壓油 抗燃液壓油 低溫液壓油 齒輪油 汽輪機油 冷凍機油 壓縮機油 全系統損耗油 導熱油 汽缸油 減速機油 變壓器油 鏈條油 縫紉機油 防銹油 導軌油 液壓導軌油 主軸油 切削油 白油 液力傳動油 快速亮光淬火油 等等等等 差不多油幾千種 每一個機械運行環境不同 所用油品也不會相同 設備本事構造部件材料 設備運行環境 等等因素 都會影響他所配備潤滑油品的品質
先有的設備 才有潤滑 所以 潤滑油行業永遠遷就 機械設備 我們可以根據設備量身定做潤滑油 但是我們卻不能根據油品來訂做設備

F. 中國石化有一種潤滑油可以食用，是真的嗎具體是哪一個，應用在什麼方面

你說的是食品級潤滑脂，不能食用，可以用於偶爾與食品接觸的機器設備。食品脂國際通用的是NSF認證，廠家有：克魯勃、上海虎頭HOTOLUBE等等。常用的型號包括：
一// 上海虎頭HOTOLUBE的高溫食品機械脂和全合成潤滑硅脂；
二// 克虜伯kluber的JAS170 ；
三// 博士bosh的TEW08食品潤滑脂；
這些型號比較常用，性能穩定，網上也容易查找到

G. 潤滑劑的使用方法及注意事項

①使用前要徹底清洗原機床內的剩油、廢油及沉澱物等，避免與其它油品混用。

②該油不適用於工作條件苛刻、潤滑要求高的專用機床。對油品要求質量較高的齒輪傳動裝置、液壓系統及導軌，應選用中、重負荷齒輪油、抗磨液壓油或導軌油。

③該油代替機械油用於通用機床及其它類似設備的循環系統的潤滑，能延長換油周期，平均節約潤滑1/3～1/2。

2、L-HM抗磨液壓油。深度精製的潤滑油組分，加入抗氧抗腐劑、防銹劑、抗磨劑、油性劑、抗氧劑、降凝劑、消泡劑等調配製成。按40℃運動粘度分為22、32、46、和68共4個牌號。

用途：

抗磨液壓油主要用於重負荷、中壓、高壓的葉片泵、柱塞泵和齒輪泵的液壓系統。如YB-D25葉片泵、PF15柱塞泵、CBN-E306齒輪泵、YB-E80/40雙聯泵等液壓系統。

質量要求：

①合適的粘度和良好的粘溫性能，以保證液壓元件在工作壓力和工作溫度發生變化的條件下得到良好的潤滑、冷卻和密封。

②良好的極壓抗磨性，以保證油泵、油馬達、控制閥和油缸中的摩擦副在高壓、高速苛刻條件下得到正常的潤滑，減少磨損。

③優良的抗氧化安定性、水解安定性和熱穩定性，以抵抗大氣、水分和高溫、高壓等因素的影響或作用，使其不易老化變質，延長使用壽命。

H. 食品級潤滑油標准有哪些

食品級潤滑脂的品種分好多，要根據設備的工況來確定，如下：
（1）高溫食品設備用高溫食品機械脂；
（2）防水密封用的全合成潤滑硅脂；
（3）烤箱烘箱用的全合成高溫全能脂等。
需要提醒的是，這些都需要有食品級潤滑脂的認證才能夠使用，以上幾種潤滑脂虎頭hotolube和芬蘭博仕BoCH都有生產。

I. 潤滑油怎麼使用

使用

1、勤換或者用好油均是經濟性的選擇

用好油並更換勤快是不錯的選擇，但這很多時候並不符合車主經濟性的選擇。於是，在一款好油用久點或是選擇一款普通油更換勤快些之間做選擇，便成了困擾很多車主的一個問題。

對此專家建議，如果從經濟性方面考慮，對於普通中檔車及經濟性轎車，可以選擇半合成油，並在8000km左右進行一次更換，也可以考慮選用全合成油，在15000km左右進行一次更換，都是比較經濟性的選擇。

比如在半合成油方面，可以選擇維娜的10w-40、殼牌的非凡喜力（藍殼），在全合成油方面，可以選擇新加坡石油的新威5W-40.廣田石化的騎牌R7+.和R9。值得注意的是，盡管十分便宜，但礦物油並不應該在選擇之列。

2、4S店機油合用，精通油品車主亦可自行選擇

首先肯定的是 4S店提供的機油，一定會是合格的機油，對於對機油不熟悉的車主，特別是車輛在保修期內的車主，如果不是特別精通油品，專家還是建議選擇前往4S店更換機油。當然，對於精通汽車及油品的車主，可以根據實際情況，自行作出更恰當的選擇。

3、渦輪車須使用全合成高粘度機油

渦輪車的潤滑油不僅承擔引擎潤滑與散熱作用，還承擔著渦輪的潤滑與散熱的作用，由於渦輪增壓器的作用，使進入燃燒室的空氣質量與體積有大幅度的提高，發動機結構更緊湊，機械加工精度也更高，裝配技術要求更嚴格。

所有這些都決定了渦輪增壓發動機的高溫、高轉速、大功率、大扭矩、低排放的工作特點。同時也就決定了發動機的內部零部件要承受較高的溫度及更大的撞擊、擠壓和剪切力的工作條件。

故在機油使用方面，需要特別注意，在潤滑油的選擇方面，有兩點特別需要注意，一點就是要選擇高品質潤滑油，我們建議至少選擇全合成油，最好選擇脂類全合成油，才能提供充足的保護，另一點就是要選擇粘度更高的機油，0-W30絕對是渦輪車的殺手，在高溫下，幾乎無法提供任何有效的保護。

我們建議選擇5-W50或者10W-50的產品。在渦輪車上，可以選擇新加坡石油的賽威5-W50脂類全合成油、MOTUL 300V 10-W50雙脂類全合成油、新輝全動力F1-A 10-W60，提醒一句的是，這些高粘度的潤滑油，並不適合一般街車使用，如果有條件的普通街車也想選用這些高品質的賽車油，則需選擇其粘度級別較低的產品。

(9)食用級潤滑油的應用方法擴展閱讀

選擇

發動機按發動機的型式分為汽油發動機和柴油發動機，發動機油也相應分為汽油發動機油和柴油發動機油，發動機油的品質分類採用API S後跟一英文字母和API C 後跟一英文字母來分別表示汽油機油和柴油機油，後跟的字母排序越靠後表示級別越高。

如API SH 級高於API SG級，因此選用發動機油時一定要先確定是選用汽油機油還是柴油機油。如發動機油的包裝上表示API SH/CD，則表示該機油用作汽油機油級別達到SH，用作柴油機油，則級別達到CD。

按目前（指2013年10月止）來講，API的級別都是向下兼容，API SL質量級別的機油可以用於要求API SH 機油的發動機。如果條件允許，盡量選用更高級別的發動機油，因為它能對發動機提供更好的保護。一般的來講，發動機油的質量級別越高，價格越貴。但不能反過來講。

選擇發動機油要根據車廠的說明書要求來確定使用相應的質量級別或更高的級別。選擇發動機油還要考慮季節的變換。因為油品的粘度會隨溫度變化而變化，冬天粘度變稠，夏天粘度變低，因此在非常炎熱的地區，盡量選擇油品粘度稍高一點的機油。

在寒冷的季節，可使用較稀的機油。但現在（指2013年10月止）高質量的機油可以同時用於多種氣候條件下。

經常重載或比較老舊的車應選擇粘度較高的潤滑油，避免由於潤滑油粘度過低造成油壓過低，引起不必要的故障。可選用50或20W/50油。另外要隨時注意發動機水溫和機油壓力，如有異常應立即停車查找原因，排除故障後方可繼續行駛。

此外，路況對發動機油的選擇影響不大，但路況在很大程度上會影響到機油的壽命，路況較差的地區，應縮短機油的換油周期。

另外，新的發動機設計的要求，由於採用了電子控制燃油噴射、催化轉換器、EGR、PCV和渦輪增壓、中冷等技術，發動機的工況更加嚴苛，選用高質量級別的發動機油也可以延長發動機壽命，降低燃油消耗，減少磨損，延長換油周期，節省機油，節約維修費用及提高效率。高級別的發動機油可以替代低級別的，而低級別的發動機油不能用於高級的發動機。

現市面上機油品種很多，兩種不同品牌的機油最好不要混合使用，因不同品牌的油品採用的添加劑可能不同，混用可能會造成油品變質。如一定要混用，可先做兩種油品的相容性試驗，如相容則可以，但這樣使用，新油的品質會下降很多。

特別提醒：因為不同檔次、不同牌號的機油，其配方組成不相同，若互不兼容，則會產生反應、沉澱等，對發動機是不利的。因此，發動機用機油一定要嚴格、仔細、相對固定，不要頻繁變換不同牌號和檔次的機油，以免損壞發動機。

潤滑油市場魚龍混雜，一般光憑外觀很難區分發動機油的品質高低，因此購買機油時要注意應盡量選擇知名品牌的潤滑油，盡可能到知名品牌的專賣店或網上商城購買，根據API 表示的機油質量等級來辨別品質高低、油品的包裝上生產廠家的地址、生產日期、批號是否完整、清晰。

J. 食用油的種類和使用方法

你好！

油溫問題：

油脂的油溫大體相近，除了動物性油脂有較大差異以外，比如，牛油就需要很高的溫度才可以開始炒菜（150度左右），但是一旦溫度降低下來，炒菜就凝在一起啦，這也是很少人用牛油炒菜的原因。

至於植物性油脂，品種之間沒有較大差異，一般在100度到130度之間炒菜就可以啦，如果是油炸肉類則需要在120度到150度之間。

下面是不同油溫的程度，供你參考：
1. 油溫90-130度是三四成熱,油較平靜,無煙無響.

2. 油溫140-170度是五六成熱,有點清煙,油向中間滾動.
3. 油溫180-230度是七八成熱,有清煙,有響聲.

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食用油有很多種類，下面是主要的幾種：

一：棉籽油：
用法： 炒菜，燉菜。

棉籽油是以棉籽制浸的油，可用於烹調食用，亦可用於工業生產作原料。

棉籽油中含有大量的必需脂肪酸，其中亞油酸的含量最高，可達44.0-55.0%, 亞油酸能抑制人體血液中的膽固醇，有利於保護人體健康。此外，棉籽油中還含有21.6%-24.8%的棕櫚酸、1.9-2.4%的硬脂酸，18%-30.7%的油酸,0-0.1%的花生酸,人體對棉油的消化吸收率為98%。

二： 大豆油：
用法： 炒菜，炸食

大豆油取自大豆種子，大豆油是世界上產量最多的油脂。
大豆毛油的顏色因大豆種皮及大豆的品種不同而異。一般為淡黃、略綠、深褐色等。精煉過的大豆油為淡黃色。

大豆油中含有大量的亞油酸。亞油酸是人體必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。幼兒缺乏亞油酸，皮膚變得乾燥，鱗屑增厚，發育生長遲緩；老年人缺乏亞油酸，會引起白內障及 心腦血管病變。

大豆毛油有腥味，精煉後可去除，但儲藏過程中有回味傾向。豆腥味由於含亞麻酸、異亞油酸所引起，用選擇氫化的方法將亞麻酸含量降至最小，同時避免異亞油酸的生成，則可基 本消除大豆油的」回味」現象。

三：菜籽油：
用法： 炒菜，炸食

菜籽油是以油菜籽經過制浸而成的油，又稱「菜油」， 是我國食用油品種之一。

菜籽油呈深黃略帶綠色,具有令人不愉快的氣味和辣味.一般需經鹼、脫色、脫臭等處理方可食用。菜籽油的粘度大，皂化值在半乾性油中為最小、芥酸含量高，以此可以來鑒別菜籽油。

菜籽油具有一定的經濟價值，作為食用油，它的消化利用率可達99%。除此之外，工業上還可以作為潤滑油、卒火用油、金屬防腐劑以及輕化工業的重要原料。

四： 椰子油：

椰子油得自椰子肉(干)，為白色或淡黃色脂肪。椰子肉(干)含油65％-74％、水分4％-7％。椰子樹生長在熱帶地區的島上或大陸沿岸。我國的主要產區是海南省、雷州半島、雲南省和台灣省的南部。

由於椰子油中含飽和脂肪酸高達90％以上，同時可揮發性的脂肪酸含量力15％-20%(其中水溶性脂肪酸佔2％)，因此椰子油具有如下特點：

1．在乙醇中有一定的溶解度。一份椰子油可溶解於兩份乙醇(95%)中。
2．室溫下呈凝固狀態。
3．比較容易酸敗，因為椰子油中含有相當數量的低級脂肪酸。
4．椰子油的平均分子量較小。
5．椰子油的碘值小，皂化值較大。椰子油在其它油品中的百分含量-般可用混合油的皂化值計算出來。
6．椰子油中不皂化物的含量約0.3％，其中三分之二是固醇，還有生育酚及角鯊烯。

椰子油是良好的食用油脂，也是人造奶油的上等原料。椰子油中類脂物的含量很少。椰子油是香皂皂基的主要配方之-，它的中等長度碳鏈的脂肪酸含量是製造航海用皂的主要原料。

五：調和油：

調和油又稱高合油。
它是根據使用需要，將兩種以上經精煉的油脂（香味油除外）按比例調配製成的食用油。調和油澄清、透明，可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。

調和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯。其加工過程是：根據需要選擇上述兩種以上精煉過的油酯，再經脫酸、脫色、脫臭、調合成為調和油。調和油的保質期一般為12個月。目前調和油只有企業標准，沒有國家標准。今後，調和油的發展前景是好的，它將成為消費者喜愛的油品之一。

有以下幾種類型：

1）營養調和油（或稱亞油酸調和油），一般以向日葵油為主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，調至亞油酸含量60%左右、油酸含量約30%、軟脂含量約10%。

2）經濟調和油，以菜籽油為主，配以一定比例的大豆油，其價格比較低廉。

3）風味調和油，就是將菜籽油油、棉籽油、米糠油與香味濃厚的花生油按一定比例調配成「輕味花生油」，或將前三種油與芝麻油以適當比例調和成「輕味芝麻油」

4）煎炸調和油，用棉籽油、菜籽油、和棕櫚油按一定比例調配，製成含芥酸低、脂肪酸組成平衡、起酥性能好、煙點高的煎炸調和油。上述調和油所用的各種油脂，除芝麻油、花生油、棕櫚油外，均為全煉色拉油。

六：玉米油：

玉米油又稱玉蜀黍油，是從玉米胚中提取的油。

玉米胚中脂肪一 般在17％～45％之間，大約占玉米脂肪總含量80％以上，所以，玉米胚是一種很好的資源豐富的制油原料。玉米油是一種高品質的食用植物油，它含有86％的不飽和脂肪酸，其中56％ 是亞油酸，人體吸收率可達97％以上；它含有豐富的維生素E，而維 生素E是一種天然抗氧化劑，在很多含油食品中為了防止氧化需專門 加入維生素E。維生素E對人體細胞分裂、延緩衰老有一定作用。玉米油的毛油中維生素E含量僅次於麥胚油，脫臭後仍含有油重的0.8％～ 1.2％玉米油中還有少量的輔□，其也有抗氧化性能；含有的谷固醇及磷脂，有防止衰老的功效，可降低人體內膽固醇的含量，增強人 體肌肉和心臟、血管系統的機能，提高機體的抵抗能力。

玉米油的脂肪酸由於在甘三酯中呈規則性排列，因此結構性穩定； 同時，一般油脂在光的作用下，葉綠素能使其加速氧化，而玉米油中 沒有葉綠素，所以玉米油又比較穩定。鑒於以上原因，玉米油即使在 深度煎炸時也具有相當的穩定性，也比其他油有較長的保質期。

玉米油色澤金黃透明，清香撲鼻，很適合快速烹炒和煎炸用油， 它既可以保持蔬菜和食品的色澤、香味，又不損失營養價值。

玉米油亞油酸含量豐富，是醫葯工業上製造脈通、益壽寧等葯品 的原料。用玉米胚芽榨油始於美國，1890年試生產，20年後批量投入 市場。由於它的原料是加工玉米的副產品，資源豐富，有利條件多， 發展到20世紀70年代末，年產已達20萬噸。世界上其他一些國家如朝 鮮、墨西哥和南斯拉夫等也都有一定的生產規模。

七：茶仔油：

茶油取自油茶籽(含油58％-60％)，是我國特產油脂之一。

油茶屬山茶科，多年生常綠灌木或小喬木。我國南方各省都有生長，以湖南為最多。 茶油呈淺黃色，澄清透明，氣味清香。

精煉後的茶油是良好的食用油脂。它的化學組成和物理、化學常數與橄欖油相近，油酸的含量在80％以上，亞油酸，飽和脂肪酸的含量較少。
除食用外，茶油可作製造發油及皂類的原料。

八：芝麻油（麻油，香油）

芝麻油取自芝麻的種子(含油約50%，並含有約25％的蛋白質)。用常規方法製取的芝麻油(稱「大槽油」)呈淡黃色，香味較淡。經直接火焙炒後用水代法或壓榨法製取的芝麻油(又名「香油」、「小麻油」或「小磨香油」)呈紅棕色，有令人喜愛的特殊香味，是我國人民膳食中上等的涼拌油脂。它的營養價值高，在東方被稱為「油脂國王」；在西方則為「油科作物皇後」，足見人們對芝麻及其油脂的厚愛。

芝麻油中脂肪酸組成的特點是飽和脂肪酸的含量較小，但芝麻油仍然很穩定，這是因為油中含有較多的不皂化物，主要是固醇、芝麻酚，芝麻酚林和芝麻素之故。芝麻酚是一種天然抗氧化劑，這是其它植物油所沒有的，它使芝麻和芝麻油成為「長壽食品」。

芝麻油用途很廣，除食用外，在健康食品、醫葯品及金屬、印染工業也多有應用。和橄欖油、濃香花生油一樣芝麻油也是不經任何精煉即可直接使用的全天然油脂。
芝麻油還是生產很多葯品及化妝品的必需原料。

九：米糠油：

米糠的化學成分以糖、脂肪和蛋白質為主，此外還含有較多的灰分和維生素。其中油脂含量因品種不同而有差異，通常在12%-20%。秈稻米糠的含油率比粳稻米糠高。一般用直接浸出法製取米糠油。糠粕可作飼料。米糠粕含有約5%的植酸鈣，可提出來生產植酸及肌醇。

米糠油有非常好的抗氧化穩定性，這主要是由於它含有成分復雜的天然抗氧化劑。油中除含有天然生育酚外(平均總生育酚含量為400mg／kg油)，還含有角鯊烯和多種阿魏酸酯，它們都有助於抗氧化。

精煉米糠油色澤淡黃，油中含80％以上不飽和脂肪酸，其中油酸含量很高，因此人體對米糠油的消化吸收率較高。米糠油具有降低人體血脂的功能；是一種良好的食用油脂。由於米糠油精煉成本比較高，得油率低，因此對米糠油目前只能大量用於製造肥皂、潤滑油、脂肪酸。

十：橄欖油：

橄欖油是一種優良的不幹性油脂。是世界上最重要、最古老的油脂之一。地中海沿岸國家的人們廣泛食用這種油脂。

橄欖油取自常綠橄欖樹的果實。整粒果實含油35％-70％(干基)，其果肉含油75％以上。橄欖油的形狀與制油工藝密切相關，優質的橄欖油只能用冷榨法製取，並且需要從低壓到高壓分道進行，低壓頭道所得的橄欖油勿需精煉，即可食用。油脂呈淡黃綠色，具有特殊溫和令人喜愛的香味和滋味。而且酸值低(通常為0.2-2.0)，在低溫(接近於10℃)時仍然透明。因此低壓頭道橄欖油是理想的涼拌用油和烹任用油。

橄欖油的色澤隨榨油機壓力的增加而加深：淺黃、黃綠、藍綠、藍至藍黑色。色澤深的橄欖油酸值高，酸值大於3時，油味變濃並帶有刺激性，不宜食用。深色橄欖油比重增大。如果淺色油的相對密度(15℃／15℃)大於0.918時，說明摻雜有其它油脂。植物油中含有一定量的橄欖油，則可憑橄欖油中含角鯊烯較高來確定它的存在。

橄欖油不同於其它植物油的地方，還有它具有較低的碘值和當溫度降低到0℃時還能保持液體狀態。

橄欖油中含有700mg／100g油以上的天然抗氧化劑--三十碳六烯(角鯊烯)。加之橄欖油中高度不飽和脂肪酸含量少，所以其儲藏穩定性較高。

橄欖油具有廣泛的用途。絕大部分用於烹飪及涼拌等食用，也用於制葯、化妝品、潤滑油、土耳其紅油、紡織用油和磺化油等，同時還可以用於制皂。用橄欖油製成的肥皂質地白凈、起泡力強，是制皂工業的優良原料。

十一：亞麻油：

亞麻油取自亞麻的種子。亞麻屬亞麻科一年生草本植物。原產於中亞細亞，現生長在溫帶、熱帶的一些國家裡。主要是美國、阿根廷、印度及前蘇聯。我國的西北各地和內蒙古出產最多，東北、華北各地也有種植。
整粒亞麻籽含油量在29％-44％之間，含殼率為20％-45％，殼中也含有約17％-20％的油脂，所以亞麻籽制油時一般不脫殼。
亞麻油呈金黃色，亞麻籽毛油呈深琥珀色並且有特殊氣味，這種氣味不但由油中揮發性雜質而引起，更重要的原因是油中含有較多的高度不飽脂肪酸。脫臭後的亞麻油有回味現象。新鮮的亞麻油可以食用。

十二：紅花子油：

紅花籽又名草紅花、菊紅花、紅蘭花、杜紅花等，是一年生雙子葉菊科草本植物。紅花的多刺特性及對環境條件的苛刻要求限制了它在世界范圍內的分布，因此是一種典型的小宗油料作物。我國引進紅花的歷史才十多年時間，現今，我國黑龍汀、遼寧、新疆、甘肅、內蒙古、陝西、河南、河北、江浙等地有一定栽培面積

紅花籽制油工藝以剝殼預榨一浸出法為主。紅花油清亮橙黃，味美可口，油中亞油酸量高於其它油脂(達56％-80％)。食用紅花油可降低膽固醇，還可加工成人造奶油，蛋黃醬及色拉油等，是一種很好的食用油脂。紅花的花冠除可製作中葯外、還可從各色花冠中提取紅色、黃色、桔紅色等天然染料與食用色素，紅花的桔桿及榨油後的餅粕，是家畜的優質飼料。

十三：核桃油：

核桃油除主要作營養保健油直接食用外，還可在製作糕點和營養食品中作添加劑用。在工業方面，它是一種乾性油，乾燥成膜後，顏色不會發黃，可製造上等油漆及繪畫顏料。

核桃油味美清香，是一種珍貴的營養保健油。目前，國際市場上核桃油身價倍增，深受歡迎。在國際食用油市場上，價格高達8000至10000美元／噸，是普通大豆、菜籽油的十幾倍，且供不應求。

我國核桃資源豐富，但尚未綜合開發利用。目前，核桃油的開發也還處於起步階段。開發生產核桃營養保健油，對改善人們生活、促進人民身體健康、拓展對外貿易、出口創匯具有良好的經濟和社會效益。核桃油作為一種很有發展前途的新型營養保健食品，市場廣闊，在國內及國際市場上有很的競爭力。

十四： 棕櫚油：

棕櫚油是植物油的一種，能部分替代其它油脂，可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、豬油和牛油等 。由於棕櫚油與各種油脂的相互關系，棕櫚油的價格也是隨著世界一般油脂價格的遊走而浮動，同時，棕櫚油價格的波動幅度也很大。
棕櫚油在世界上被廣泛用於烹飪和食品製造業。它被當作食油、鬆脆脂油和人造奶油來使用。象其它食用油一樣，棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分，屬性溫和，是製造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來，它的高固體性質甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩，並有效的抗拒氧化，它也適合炎熱的氣候成為糕點和麵包廠產品的良好佐料。由於棕櫚油具有的幾種特性，它深受食品製造業所喜愛。

十五：花生油：

花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。
從上述含量來看，花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽鹼等對人體有益的物質。經常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。

十六： 葵花子油：

精煉後的葵花籽油呈清亮好看的淡黃色或青黃色，其氣味芬芳，滋味純正。葵花籽油中脂肪酸的構成因氣候條件的影響，寒冷地區生產的葵花籽油含油酸15%左右，亞油酸70%左右；溫暖地區生產的葵花籽油含油酸65%左右，亞油酸20%左右。葵花籽油的人體消化率96.5%，它含有豐富的亞油酸，有顯著降低膽固醇，防止血管硬化和預防冠心病的作用。另外，葵花籽油中生理活性最強的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亞油酸含量與維生素E含量的比例比較均衡，便於人體吸收利用。所以，葵花籽油是營養價值很高，有益於人體健康的優良食用油。

十七：葡萄籽油：

葡萄籽油為葡萄科植物葡萄的種子提取物。
化學成分：亞油酸、其他多種不飽和脂肪酸、維他命F、礦物質、蛋白質、亞麻仁油酸、葉綠素等。
葡萄籽油具有降低血液中膽固醇，防止血栓形成，擴張血管作用，同時具有營養腦細胞、調節植物神經的作用，有效防止心血管硬化引起的各種疾病。

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