土豆食用方法的圖片

『壹』 土豆的各種吃法大全

美味的酸菜土豆湯做法

做法

食材：大土豆1個 酸菜50克

調料：泡椒1個 小蔥、豬油、鹽、味精、花椒粉、胡椒粉、白糖適量

第一步，土豆去皮，切片。

第二步，酸菜切絲，泡椒切段。

第三步，小蔥切蔥花。

第四步，加熱鍋，放入豬油化開。倒入酸菜和泡椒，翻炒出香，加入清水、花椒粉和胡椒粉。水開後，放入土豆片，大火煮5分鍾。加白糖加鹽加味粉調味，起鍋，撒蔥花，上桌。

溫馨小貼士：

第一，用豬油煮湯，湯味會更香。

第二，如果嫌這道菜太素，可以加些肉絲，葷素搭配，口感和營養都會更好。

第三，調味兒前，要嘗一嘗，如果酸菜已經夠咸就不必再加鹽了。

第四，放白糖主要是為了湯味更加柔和更加鮮美。

小提示：

第一，酸菜夠酸夠爽夠開胃。適量吃些酸味食物，提神清腦，開胃健脾，絕對其有利於身體健康。

第二，土豆營養均衡豐富。土豆不僅含有的大量澱粉，而且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質。你可別小看了土豆。土豆維生素含量是所有糧食作物中最全。

第三，酸菜與土豆搭配，可以一定能達到1+1>2的效果來。不僅幫你換了換口味兒，還為你的身體提供的豐富的營養。

酸菜的功效與作用經常吃酸菜可以增加腸胃中益生菌，可以幫助消化起到增進食慾的功效，酸菜中含有維生素a、b、c以及多種礦物質，另外酸菜對於肥胖、高血壓患者也會起到預防的作用，酸菜中還有抗氧化活性，具有美容抗皺的功效，其中的乳酸鈣還有助於兒童的生長發育。

『貳』 土豆的神仙吃法，都有哪些

引言：土豆營養價值高，並含有降血壓的成分，可以幫助人們促進脾胃消化功能，而且對胃痛也有一定的治療效果，可以讓腸道保持水分，有效的預防便秘以及防癌的作用，所以很多人都喜歡吃土豆，而且土豆是人們常生活中比較常見的食物，做法也非常簡單。接下來小編就跟大家介紹一下土豆的神仙吃法都有哪些？

三、土豆泥

土豆泥非常受小朋友的歡迎，在做土豆泥的時候只需要准備土豆，牛奶，鹽，黑胡椒，黃油，澱粉等。將土豆洗干凈切塊，蒸熟之後倒入碗中加入少許的牛奶，一直搗成土豆泥而放在一旁備用，然後就開始熬制醬汁，將黃油融化後，加入適量的蚝油、鹽、黑胡椒、生抽和少量的水，一起攪拌均勻，然後加入澱粉進行勾芡，最後澆在准備好的土豆泥上面就可以食用了。

『叄』 土豆是一年四季常吃的菜，南方吃土豆有幾種吃法呢

下面就簡單的介紹一下土豆的吃法。

以我吃過的為例，做菜吃的有：炒土豆片、炒土豆瘦肉、紅燒土豆肥肉，紅燒雞塊土豆，酸辣土豆絲等。

土豆還可以做成土豆乾，土豆乾可以用油炸著吃，土豆乾也可以炒著吃。

當飯吃的有蒸土豆乾飯，煮土豆稀飯，還有土豆煮麵條，煮土豆玉米粒，煮土豆南瓜。

下面就說說土豆當飯吃的做法。

1.蒸土豆乾飯，將大米淘洗干凈，放入鍋中，加入清水，水要多一點，燒開後煮至大米七成熟的時候，加入冷水，燒開即可，用筲箕過濾出米湯備用。

取土豆適量，刮皮洗干凈後用滾刀的方法切成小塊。

鍋燒熱後放入少許食用油，油燒熱後放入切好的土豆，放入少許鹽翻炒均勻，倒入提前沒有煮熟的米飯，米飯要完全蓋住土豆，用筷子在米飯上面插十幾個氣孔，再從飯的四周倒入適量清水，蓋上鍋蓋，蒸至水干即可食用。

以上三種都是土豆當飯吃，都是土豆和糧食一起做著吃，土豆當飯吃的好處是開胃，不要菜，做法簡單，我不要菜都能吃三大碗，以上就我分享土豆的吃法，希望能幫到你，祝你心想事成！

『肆』 我們都不陌生的土豆，有哪些新花樣的吃法嗎

土豆，有什麼新吃法嗎？

土豆，學名馬鈴薯。富含澱粉，能為人體提供豐富的熱量，富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質，尤其是維生素含量是所有糧食作物中最全的。在歐和美國家，尤其是在北美，馬鈴薯長期以來一直是第二大主食。食療價值：味甘，性平。能補脾益氣，緩急止痛，通利大便。溫馨小貼士：變青，發芽，腐爛的土豆是不能吃的，發芽的土豆龍葵毒素會增加50倍，如果吃的話有可能會造成中毒的情況，輕者有可能還會出現胃腸道不適，所以在選擇土豆的時候，一定要選擇不發芽干凈整潔的土豆。

三.蔬菜土豆泥

1.土豆去皮切塊(節省蒸的時間)並在鍋里蒸

2.在蒸土豆的過程中，胡蘿卜被去皮切塊

3.青豆焯水

4.土豆裝進保鮮袋，用擀麵杖壓成土豆泥。這個方法很節省時間

5.鍋內倒入少量橄欖油，油熱後加入胡蘿卜和青豆出鍋

6.土豆泥中加入少量鹽及適量沙拉醬，攪拌均勻即可食用

7.可加入薄荷葉或番茄做點綴

『伍』 土豆有幾種吃法

[糖醋土豆片]

成分:

一個土豆，一湯匙料酒，兩湯匙醬油，三湯匙糖，四湯匙醋，五湯匙水，白芝麻的量。

實踐：

1、剝皮切土豆並清洗土豆。把油放在平底鍋里，把土豆放進去。

2。湯匙料酒，兩湯匙醬油，三湯匙糖，四茶匙醋，五湯匙水到糖醋醬中。

三.將土豆炸至金黃色，然後倒入糖醋醬中。燉一會兒。

[馬鈴薯胡蘿卜鱈魚餅]

成分:

土豆100g，胡蘿卜25g、鱈魚25g、姜適量，食用油適量。

實踐：

1。去皮切碎，姜切片，鱈魚，姜鱈魚肉腌15分鍾。

2。馬鈴薯去皮切成小塊，蒸10分鍾，蒸土豆搗碎胡蘿卜，去皮切碎。

加熱3。鍋里加少許油，轉小火，炒胡蘿卜。

4。鱈魚肉糜、胡蘿卜、土豆泥在攪拌碗上。

5後。鍋加熱，刷一薄層油，並把它變成一個小火。在鍋里挖一小勺土豆泥，然後把它壓成蛋糕狀。

『陸』 土豆有哪些健康美味的吃法呢

不同的工藝和烹飪方法便能做出不同的菜餚，而且每種做法和配料都很簡單，喜歡吃土豆的朋友們，趕緊去菜市場買好土豆，跟著小編一起走進廚房，拿好廚具，一起來學習吧！

1.干鍋土豆片

食材：土豆. 手抓餅. 青瓜. 雞蛋. 蔥. 干紅椒. 姜蒜. 油鹽醋. 五香粉。

做法：

1. 土豆切絲浸泡，蔥姜蒜干紅椒改刀。

2. 鍋中入油爆香蔥姜蒜干紅椒。

3.倒入土豆絲翻炒，加醋，五香粉，翻炒片刻，出鍋加鹽調味即可。

4.土豆絲盛出，青瓜改刀，餅坯備用。

5. 平底鍋加熱，滴幾滴油，不能太多哦！放入餅坯，再磕入一個雞蛋攤開，煎至兩面金黃色即可。

6.盛出放入青瓜絲，土豆絲，滴入番茄醬捲起即可享用

『柒』 土豆有哪些吃法

[酸辣土豆絲-冷拌]

成分:

土豆，洋蔥，胡椒醬，老教母，姜，芝麻油，醬油，醋

實踐：

1。把土豆削皮，切成薄片。把土豆切成細絲，然後立即用冷水浸泡。

2。將鍋中的水放入土豆絲中，撈出30秒後，撈出土豆絲立即淋浴，放入預先准備好的冰水中浸泡濾干水。

三.火鍋的冷油，加入生薑，洋蔥和胡椒炒香精，倒入一碗冷油。

4。將芝麻油和甜椒和蔥油加入土豆絲中，然後加入醬油、醋和老麻醬中的熱油攪拌。

[田園馬鈴薯]

成分:

土豆，火腿，洋蔥，雞蛋，麵粉，澱粉，鹽，胡椒粉，橄欖油

實踐：

1。土豆絲刷，洋蔥剁碎，切碎火腿。

2。將土豆絲、蔥、火腿、雞蛋、麵粉、2份、1份澱粉、鹽、胡椒粉和雞粉放入鍋中，與水混合製成麵糊。

三.加熱電烤盤放少許橄欖油，兩種顏色均可平底鍋。

『捌』 在你的家鄉，土豆都有哪些吃法

土豆在生活中非常的常見，幾乎一年四季都能見到，價格還不貴，再加上它的營養價值，一直很受歡迎，在我們家鄉，因為是農村，所以土豆都是自己種著吃的，幾乎不買，從小吃的土豆就特別多，要說到土豆都有哪些吃法，那可多了。

2，另起鍋燒油，加入辣椒，花椒，辣椒面，豆瓣醬，蔥花，生薑，大蒜，翻炒均勻，再加入蓮藕丁和土豆丁進行翻炒，然後就可以出鍋了。這道菜非常的下飯香辣爽脆，吃著很過癮。

其實土豆的吃法有很多，每個地方也有每個地方不同的做法，今天給大家分享的這幾個是我自己本身就比較喜歡的土豆做法，如果感興趣的朋友可以試一試，都比較好吃，那麼你的家鄉又有哪些土豆的吃法呢？

『玖』 」百吃不厭「的土豆還有什麼新吃法

土豆盡管是其他農作物，但它那與眾不同的口味，一開始就備受大夥兒的鍾愛。在北方地區許多 地域，土豆便是一款正餐了，各種各樣有關土豆的特色美食不計其數。對比西方國家土豆的作法，大家好像更有創意一些。終究西方國家有關土豆的作法，關鍵便是土豆泥和炸薯片，雖然味兒也很棒，但是多少或是有點兒簡單。大家今日來用土豆做一款尤其的特色美食，也就是土豆料汁肉丸子，這但是土豆特色美食中口味十分優異的一款呢！

9、添加少小半碗冷水，煮2分鍾，隨後簡易調個味道，添加2勺生抽醬油、1勺香油、1勺醬油煸炒；

10、最終倒進土豆肉丸子，煮1分鍾，煮至料汁變濃稠就可以起鍋；

11、起鍋以前添加一把蔥段，非常下飯菜又果腹的肉沫土豆肉丸子就好了，夏季來一碗，非常健脾開胃！

『拾』 土豆的吃法有哪些你最喜歡哪種

• 金沙土豆泥原料: 土豆、鹹蛋、鹽、味精、香油、蔥。

  作法:

  1、將土豆去皮切片蒸熟壓製成泥，將鹹蛋蒸熟取蛋黃壓製成泥待用。

  2、鍋中放油燒至5成油溫時，下鹹蛋黃，炒香後加入土豆泥一起翻炒，放入鹽、味精、香油炒勻，起鍋時滴入香油，撒上蔥花即可。

  

• 土豆燉豆腐用料：土豆2個、豆腐1塊、東北大醬1袋、蔥1根、姜、蒜若干、香菜1根、醬油、糖。

  作法：

  1、土豆去皮洗凈切塊或者切條，豆腐切片，蔥姜蒜切沫

  2、豆腐放開水鍋里緊一下就是拿開水焯下，使豆腐表皮凝固一下下，防止燉的時候，煮爛了

  3、放油，把蔥姜爆香，放少許醬油調味，把土豆條放到鍋內翻炒，翻炒5分鍾左右。

  4、添水，水要高過土豆，

  5、大火燉;土豆有6-7分熟的時候放入豆腐

  6、小火燉，同時放東北大醬兩勺

  7、快開鍋的時候放少許糖，調鮮

  8、開鍋後停火不要馬上起鍋，悶3-5分鍾，讓醬香和豆腐香入味

  9、起鍋，別忘記放味精或蘑菇精，加香菜末