商陸食用方法

㈠ 請問,商陸的葉子能吃嗎

綠莖商陸的嫩莖葉能吃。

商陸，多年生草本，多分枝，高達1.5m。全株光滑無毛。根粗壯，圓錐形，肉質，外皮淡黃色，有橫長皮孔，側根甚多。在中國主要有商陸（野蘿卜）和垂序商陸（美商陸、美洲商陸、十蕊商陸）。

商陸的莖有兩種顏色，莖紫紅者有毒，不能食用，而綠莖商陸苗是一種優質野生森林菜蔬。商陸地上部分一般在秋冬落葉枯萎，第2年春季萌發嫩芽，是上等的野菜品種。

在採摘的時候注意顏色，不要誤食。最起碼要知道所食的東西有毒無毒，不認識的話最好不吃。有毒的商陸，食用後表現為神經毒性的食物中毒，臨床表現為行為異常，精神異常。

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商陸的果實成熟後，像一串串紫色葡萄，根部則類似於人參。其中一個品種美洲商陸植株的各部分對人和牲畜均有毒性，其中根和果實毒性較強，屬於有毒一級，其毒性成分主要為商陸毒素，人吃了可致劇烈嘔吐並有腹瀉，嚴重時會引起驚厥甚至死亡。

醫生建議，路邊的野果野菜別亂吃，一旦誤食了有毒的野果，可以用筷子或湯匙壓舌根部引吐，吐後再口服溫水反復引吐，直到胃內毒物全部吐出，這樣就可以避免更多毒素進入體內，並攜帶所食野果盡快到醫院就醫。

㈡ 請問商陸能生吃嗎。他的葯用價值是什麼

不建議生吃，最好用開水煮過再食用。而且商陸有兩種，莖紫紅者有毒，不能食用，而綠莖商陸苗是一種優質野生森林菜蔬。

葯用商陸的乾燥根。秋季至次春採挖，除去須根和泥沙，切成塊或片，曬干或陰干。根入葯，以白色肥大者為佳，紅根有劇毒，僅供外用。通二便，逐水、散結，治水腫、脹滿、腳氣、喉痹，外敷治癰腫瘡毒。也可作獸葯及農葯。果實含鞣質，可提制栲膠。嫩莖葉可供蔬食。

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食用價值

商陸有兩種，莖紫紅者有毒，不能食用，而綠莖商陸苗是一種優質野生森林菜蔬。商陸地上部分一般在秋冬落葉枯萎，第2年春季萌發嫩芽，是上等的野菜品種。因為商陸是宿根草本植物，種一次，可收獲多年，每667m2春季產量達2t 以上。但過了清明節，莖葉木質化後就不可食用。許多地方將商陸作為蔬菜栽培，成為山區農村一條致富的好門路。

生態價值

商陸具有很好的保水保土作用，特別適用於新開墾的紅壤梯地果園。中國南方由於雨水多，春夏大量雨水的沖刷，使得新開墾的果園梯壁常常下滑塌方。由於商陸適合在紅壤生長，根系發達，根肉質粗壯，分布深而廣，枝葉生長快速繁茂，所以固水固土效果良好。

據報道，引種商陸種植於紅壤丘陵桔園的梯地壁上，作為護壁植物，在種植商陸之前，由於雨季雨水的沖刷，梯壁常常下滑塌方；種植商陸後，所有梯壁完整無損，無一塌方，既免去修補之工，還可保土保水和增加綠肥。在乾旱嚴重的季節，桔園澆水灌溉多次，間種的綠豆仍因乾旱枯死；而種在梯壁上的商陸未澆水，卻仍生長繁茂，枝葉濃綠，即使在高溫的中午也未表現萎蔫現象。

㈢ 商陸能吃嗎

不能吃，有毒。
可葯用，但 如服用不當，可引起中毒。一般在葯後20分鍾至3小時發病，有輕度至中度的體溫升高，心動較速，呼吸頻數，惡心嘔吐，腹痛腹瀉；繼則眩暈，頭痛，言語不清，胡說，躁動，站立不穩，抽搐，神志恍惚，甚至昏迷，瞳孔放大，對光反射消失，膝反射亢進，大小便失禁。從神志昏迷到清醒短者11小時，長達31小時。大劑量可使中樞神經麻痹，呼吸運動障礙，血壓下降，心肌麻痹而死亡。孕婦多服有流產的危險。輕度的胃腸道反應，經3～5天可自行消失。一般可用支持及對症療法。民間解救方法用生甘草、生綠豆1～2兩，搗爛，開水泡服或煎服。
可以搜索 商陸 一詞，了解更詳細內容--

㈣ 商陸怎麼吃有毒嗎

商陸有兩種，莖紫紅者有毒，不能食用，而綠莖商陸苗是一種優質野生森林菜蔬。

商陸廣布於長江以南紅壤低丘陵地區，也稱其為大莧菜、山蘿卜、花商陸、胭脂等。因為形態極似馬齒莧科的櫨蘭（俗稱土高麗參或土人參）而被各地誤當作土人參栽種。根肥厚，肉質，圓錐形。葉卵圓形，全緣。夏秋開花，花白色，總狀花序。心皮八個，離生。漿果扁球形，紫黑色。果序直立。

商陸可以做粥，對卵巢腫瘤起到預防保健的作用。主要有健通利二便，利水消腫的功效。

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商陸分布於中國西南至東北，朝鮮、日本及印度也有。

商陸中葯，為橫切或縱切的不規則塊片，厚薄不等。外皮灰黃色或灰棕色。橫切片彎曲不平，邊緣皺縮，直徑2～8cm；切面淺黃棕色或黃白色，木部隆起，形成數個突起的同心性環輪。縱切片彎曲或捲曲，長5～8cm，寬1～2cm，木部呈平行條狀突起。質硬。氣微，味稍甜，久嚼麻舌。

為乾燥根，具有逐水消腫，通利二便之功效，外用具有解毒散結之功效。常用於水腫脹滿，二便不通。也可作獸葯及農葯。

參考來源：網路--商陸

參考來源：網路--商陸（中葯）

參考來源：健康報--專家推薦消除卵巢癌的食療方

㈤ 請問野菜商陸有些什麼食用方法

http://bsh.jaas.ac.cn/flower/sugen/zml.htm
http://www.jhnews.com.cn/gb/content/2005-05/04/content_427030.htm
「商陸」又名白母雞，山蘿卜。「商陸」有毒，過量可中毒，出現惡心嘔吐、腹瀉、頭痛、言語不清、躁動、肌肉抽搐等症狀，嚴重者血壓下降、昏迷、瞳孔放大，可因心臟和呼吸中樞麻痹而死亡。

㈥ 商陸根怎麼服用，今天在地里挖了幾個，老爸腿摔壞了，聽村裡人說用商陸熬水喝，好的快！ 他們說

不要聽無知的人胡說 商陸是利水葯 有毒的，可不要亂喝，從圖片看就是商陸。

㈦ 見腫消怎麼做菜吃見腫消又名商陸，我媽弄了很多商陸的植物尖，可不知道怎麼弄好吃，求解答。

最好不要做菜吃，商陸苦、寒、具毒性，內服把握不好會有明顯反應。家中若自行配製多見於外用，將商陸洗凈曬干，置鍋內加米醋煮之（500克商陸加米醋150克），至醋吸盡，再炒至微干。

㈧ 請教商陸的食用方法，謝謝！

商陸有毒，一般醋制以減輕毒性，劑量一般入湯劑控制在10克以內