『壹』 高中生物實驗及其研究方法歸納
這個問題還真沒有總結過，不過貌似價值不大，僅對你的知識有一定的梳理作用而已。
高中實驗非常多，演繹法主要是必修2所倡導的，主要在必修2中找，我這里給你高中的實驗名稱，你自己對照一下就知道了。
必修一 分子與細胞
1. 使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞
2. 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質
3. 觀察DNA和RNA在細胞中的分布
4. 體驗制備細胞膜的方法
5. 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體
6. 嘗試製作真核細胞的三維結構模型
7．利用廢舊物品製作生物膜模型
8．植物細胞的吸水和失水
9．比較過氧化氫酶在不同條件下的分解
10．影響酶活性的條件
11．探究酵母菌的呼吸方式
12．葉綠體色素的提取和分離
13．光照強度對光合作用強度的影響
14．細胞大小與物質運輸的關系
15．觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂
必修二 遺傳與進化
16．觀察蝗蟲精母細胞減數分裂固定裝片
17．建立減數分裂中染色體變化的模型
18．性狀分離比的模擬
19．低溫誘導植物染色體數目的變化
必修三 穩態與遺傳
2．生物體維持PH穩定的機制
21．探索生長素類似物促進插條生根的最適濃度
22．用多樣方法調查草地中某植物的種群密度
23．培養液中酵母菌種群數量的變化
24．設計並製作生態缸 觀察其穩定性
25．土壤微生物的分解作用
選修一 生物技術實踐(一)
26．果酒的製作
27．探究pH值對果膠酶活性的影響
28．探究加酶洗衣粉的最佳洗滌條件
29．酵母細胞的固化
30. 微生物的實驗室培養
『貳』 高中生物的實驗方法具體到一些著名實驗
常規實驗方法：
（1）顯微觀察法，如觀察植物細胞有絲分裂、觀察葉綠體和細胞質流動、觀察植物細胞質壁分離和復原實驗等。
（2）觀色法，如觀察動物毛色和植物花色的遺傳等。
（3）放射性同位素標記法（示蹤法），如噬菌體浸染細菌的實驗，用18O2和14CO2追蹤光合作用中氧原子和碳原子轉移途徑的實驗等。
（4）等組實驗法，如小麥澱粉酶催化澱粉水解的實驗，發現生長素的燕麥胚芽鞘實驗等。
（5）加法創意法，如用飼喂法研究甲狀腺激素，用注射法研究動物胰島素和生長激素，用移植法研究性激素等。
（6）減法創意法，如用閹割法、手術摘除法、注射法、器官移植法研究性激素、甲狀腺激素和生長激素的實驗，雌蕊受粉後除去正在發育著的種子等。
（7）雜交實驗法，如孟德爾發現遺傳定律的植物雜交、測交的實驗，小麥的雜交等。
（8）化學分析法，如番茄和水稻對Ca和Si選擇性吸收，葉綠體中色素的提取和分離實驗等。
（9）理論分析法，如大、小兩種草履蟲競爭的實驗，植物根向地生長、莖背地生長的實驗，植物向光性實驗等。
（10）模擬實驗法，如滲透作用的實驗裝置，分離定律的模擬實驗等。
『叄』 高中生物實驗 有哪些可以研究方法
首先要明白三個觀點：
1、學習生物要有興趣。興趣是學習的動力，是學習的第一位老師，有了興趣，才會積極而愉快地投入，不會覺得學習是一種負擔。
2、要親其師。古人雲:親其師信其道，如果一個學生喜歡這個老師，那麼這個老師所教的這門功課成績他肯定不會差。
3、要從高一抓起。高一是起點，是基礎。打好基礎，循序漸進，學習就不困難，就象登一座塔，看上去很高，有些怕，等到沿著階梯一步步上來，其實並不困難。
高中生物到底怎麼學：
1、 掌握規律規律是事物本身固有的本質的必然的聯系。生物有自身的規律，如結構與功能相適應、局部與整體相統一、生物與環境相協調，以及簡單→復雜、低等→高等、水生→陸生的進化等。掌握這些規律將有助於生物知識的理解與運用，如線粒體學習就應緊抓結構與功能相適應的規律：有雙層膜，內膜向內折迭形成嵴，擴大了膜面積，有利於有氧呼吸酶在其上有規律地排布；因而線粒體是有氧呼吸的主要場所。這樣較易理解並記住其結構與功能。
2、觀察比較觀察是一種有目的有計劃的感知，不僅可以獲得新知，也能驗證已知。生物學是實驗科學，觀察是獲得生物知識的重要環節。如觀察生物的形態結構、生活習性、生長發育等等，有效地發揮觀察在生物學學習中的作用。而我們生物學的原理、規律都是在觀察實驗的基礎上得來的。 比較是認識事物的重要方法，有比較才有鑒別，生物中能比較的東西很多，如動物細胞與植物細胞、光合作用與呼吸作用、冬眠與夏眠等等。比較時注意對比較對象全面了解，然後確定比較項目，並做到簡明扼要，如光合作用與呼吸作用這兩類生理過程，可從場所、條件、過程、結果、意義等進行全面了解。通過比較有利於理解光合作用，呼吸作用的實質。中學生物概念多，易混難記，比較是有效的方法之一。
3、綜合歸納教師授課尤其是新授課，一般是分塊的，但各塊各知識點之間有內在的本質的聯系，各年級生物知識是連貫的，是一個整體。學習時要將分散的知識聚集起來，歸納整理成為系統的知識，這樣易理解好記憶。 綜合歸納要做到「三抓」。一抓順序、二抓聯系、三抓特點。抓順序就是要將各知識點按照本身的邏輯關系將其串聯，如高中遺傳的物質基礎知識可按中心法則這一主線串聯。抓聯系，如神經細胞與腦、脊髓聯系點在於神經細胞分細胞體、突起兩部分，細胞體組成：腦、脊髓灰質等。抓特點，就是要抓重點抓主流。綜合歸納不是眉毛鬍子一把抓，不是大雜燴，應該將次要的東西簡化甚至取消。
4、靈活運用這是學好學活生物的關鍵，認識的目的全在於應用。靈活運用知識才能記得牢，學了才真正有用。運用知識解理論題或解決生產、生活中的實際問題，尤其是後者正是中學生薄弱環節，必須高度重視。如高中學了有絲分裂、減數分裂、弄清了這兩種細胞分裂過程中染色體形態、數目行為的變化，運用這些知識就可用來判別有絲分裂與減數分裂圖。學了生態學等知識在自家嘗試建設生態小區，發展庭院經濟等等。只要有心，生物無處不在，無處不用，定能學好，學活。
5、還需掌握好的記憶方法記憶是學習的基礎，是知識的倉庫，是思維的伴侶，是創造的前提，所以學習中依據不同知識的特點，配以適宜的記憶方法，可以有效地提高學習效率和質量。
記憶方法很多，下面僅舉生物學學習中最常見的幾種。
a 簡化記憶法 即通過分析教材，找出要點，將知識簡化成有規律的幾個字來幫助記憶。例如DNA的分子結構可簡化為「五四三二一」，即五種基本元素，四種基本單位，每種單位有三種基本物質，很多單位形成兩條脫氧核苷酸鏈，成為一種規則的雙螺旋結構。
b 聯想記憶法 即根據教材內容，巧妙地利用聯想幫助記憶。例如記微量元素：鐵錳硼鋅鉬銅這六種元素，可以用諧音記憶鐵猛碰新木桶，這樣就記住了，而且不容易遺忘。
c 對比記憶法 在生物學學習中，有很多相近的名詞易混淆、難記憶。對於這樣的內容，可以運用對比法記憶。對比法即將有關的名詞單獨列出，然後從范圍、內涵、外延乃至文字等方面進行比較，存同求異，找出不同點。這樣反差明顯，容易記憶。例如同化作用與異化作用、有氧呼吸與無氧呼吸、激素調節與神經調節、物質循環與能量流動等等。
6、最後要形成良好的學習常規。建立良好的學習常規，是學好生物學知識的重要保證，所說的學習常規，是指我們學習過程中必須注意的幾個步驟，包括預習、聽講、復習和作業，總結等步驟。
『肆』 高中生物中的實驗方法哪些
（1）顯微觀察法，如觀察植物細胞有絲分裂、觀察葉綠體和細胞質流動、觀察植物細胞質壁分離和復原實驗等。
（2）觀色法，如觀察動物毛色和植物花色的遺傳等。
（3）原子示綜法，如噬菌體浸染細菌的實驗，用18O2和14CO2追蹤光合作用中氧原子和碳原子轉移途徑的實驗等。
（4）等組實驗法，如小麥澱粉酶催化澱粉水解的實驗，發現生長素的燕麥胚芽鞘實驗等。
（5）加法創意法，如用飼喂法研究甲狀腺激素，用注射法研究動物胰島素和生長激素，用移植法研究性激素等。
（6）減法創意法，如用閹割法、摘除法研究性激素、甲狀腺激素和生長激素的實驗，雌蕊受粉後除去正在發育著的種子等。
（7）雜交實驗法，如孟德爾發現遺傳定律的植物雜交、測交的實驗，小麥的雜交等。
（8）化學分析法，如番茄和水稻對Ca和Si選擇性吸收，葉綠體中色素的提取和分離實驗等。
（9）理論分析法，如大、小兩種草履蟲競爭的實驗，植物根向地生長、莖背地生長的實驗，植物向光性實驗等。
（10）模擬實驗法，如滲透作用的實驗裝置，分離定律的模擬實驗等。
『伍』 求：高中生物實驗實驗方法匯總
專題七 實驗專題復習
一、常規實驗的復習：
1、實驗中常用器材和葯品的使用：
一般實驗設計此類題目會提供所需的器材和葯品。因此，如果能夠熟悉這些常用器材和葯品的用途和使用方法，往往能從中發現實驗設計的思路和方法，甚至具體的實驗步驟。現在總結如下：
NaOH：用於吸收CO2或改變溶液的pH。 Ca（OH）2：鑒定CO2
HCl：解離或改變溶液的pH。 NaHCO3：提供CO2
濾紙：過濾或紙層析。 紗布或尼龍布：過濾
斐林試劑：可溶性還原性糖的鑒定。 碘液：鑒定澱粉。
蘇丹Ⅲ、Ⅳ：脂肪的鑒定。 雙縮脲試劑：蛋白質的鑒定。
二苯胺試劑：鑒定DNA。 檸檬酸鈉：血液抗凝劑。
NaCl：配製生理鹽水及其它不同濃度的鹽溶液，可用於動物細胞內液或用於提取DNA。
瓊脂：激素或其它物質的載體，用於激素的轉移或培養基。
亞甲基藍：用於活體染色或檢測污水中的耗氧性細菌（細菌的氧化可使之褪色）。
酒精：用於消毒處理、提純DNA、葉片脫色及配製解離液。
蔗糖：配製蔗糖溶液，用於測定植物細胞液濃度或觀察質壁分離和復原。
龍膽紫溶液或醋酸洋紅或改良苯酚品紅染液：鹼性染料，用於染色體染色。
卡諾氏液：固定細胞形態
2、常規實驗方法：
（1）顯微觀察法，如觀察植物細胞有絲分裂、觀察葉綠體和細胞質流動、觀察植物細胞質壁分離和復原實驗等。
（2）觀色法，如觀察動物毛色和植物花色的遺傳等。
（3）原子示蹤法，如噬菌體浸染細菌的實驗，用18O2和14CO2追蹤光合作用中氧原子和碳原子轉移途徑的實驗等。
（4）等組實驗法，如小麥澱粉酶催化澱粉水解的實驗，發現生長素的燕麥胚芽鞘實驗等。
（5）加法創意法，如用飼喂法研究甲狀腺激素，用注射法研究動物胰島素和生長激素，用移植法研究性激素等。
（6）減法創意法，如用閹割法、摘除法研究性激素、甲狀腺激素和生長激素的實驗，雌蕊受粉後除去正在發育著的種子等。
（7）雜交實驗法，如孟德爾發現遺傳定律的植物雜交、測交的實驗，小麥的雜交等。
（8）化學分析法，如番茄和對Ca和Si選擇吸收，葉綠體中色素的提取和分離實驗等。
（9）理論分析法，如大、小兩種草履蟲競爭的實驗，植物根向地生長、莖背地生長的實驗，植物向光性實驗等。
（10）模擬實驗法，如滲透作用的實驗裝置，分離定律的模擬實驗等。
上述內容基本上可以包括一般的實驗方法，通過這次復習理解了這些方法，將有助於認識、分析和設計新的實驗內容。此外，上述多數的實驗方法有一個共同的特點：就是實驗結論的得出，都是一個邏輯推理的過程，或者說都是一個透過現象看到本質的思維推理的過程。因此，在復習中要充分體會和體驗這種過程。可以說，構建實驗的方法體系，為分析、解決、設計新的實驗，以及形成實驗能力，奠定了良好的方法基礎和思維基礎。
3、實驗中常用的一些基本的實驗方法和技術：
熟悉常用的實驗方法和技術，理解每種方法和技術的適用情況並熟練掌握其操作技能，以便在設計實驗時能進行遷移和利用，主要包括以下幾個方面：
（1）關於光學顯微鏡的使用：[來源:Zxxk.Com]
顯微鏡的取送：①右手握鏡臂；②左手托鏡座；③置於胸前。
顯微鏡的旋轉：①鏡筒朝前，鏡臂朝後；②置於觀察者座位前的桌子上，偏向身體左側，便於左眼向目鏡內觀察；③置於桌子內側，距桌沿5cm左右。
對光：①轉動粗准 焦螺旋，使鏡筒徐徐上升，然後轉動轉換器，使低倍物鏡對准通光孔；②用手指轉動遮光器（或片狀光圈），使最大光圈對准通光孔，左眼向目鏡內注視，同時轉動反光鏡，使其朝向光源，使視野內亮度均勻合適。
低倍物鏡的使用：①用手轉動粗准焦螺旋，使鏡筒徐徐下降，同時兩眼從側面注視物鏡鏡頭，當物鏡鏡頭與載物台的玻片相距2～3mm時停止。②用左眼向目鏡內注視（注意右眼應該同時睜著），並轉動粗准焦螺旋，使鏡筒徐徐上升，直到看清物象為止。如果不清楚，可調節細准焦螺旋，至清楚為止。
高倍物鏡的使用：使用高倍物鏡之前，必須先用低倍物鏡找到觀察的物象，並調到視野的正中央，然後轉動轉換器再換高倍鏡。換用高倍鏡後，視野內亮度變暗，因此一般選用較大的光圈並使用反光鏡的凹面，然後調節細准焦螺旋。觀看的物體數目變少，但是體積變大。
反光鏡的使用：反光鏡通常與遮光器（或光圈）配合使用，以調節視野內的亮度。反光鏡有平面和凹面。對光時，如果視野光線太強，則使用反光鏡的平面，如果光線仍舊太強，則同時使用較小的光圈；反之，如果視野內光線較弱，則使用較大的光圈或使用反光鏡的凹面。
鏡頭的擦拭：①用專門的擦鏡紙；②擦鏡頭時，先將擦鏡紙折疊幾次，然後朝一個方向擦，不可來回擦或轉動擦；③如果鏡頭被油污污染，則可在擦鏡紙上滴幾滴二甲苯，然後按上述方法擦拭。
顯微鏡的放大對象：是物體的長和寬，不是面積，更不是體積。
顯微鏡的焦距問題：物鏡離裝片的遠近，准焦螺旋的使用。
顯微鏡使用時物象移動方向：相反，即物象在視野何方，則裝片即向該方向移動。
顯微鏡使用時異物的判斷：目鏡、物鏡或裝片上，通常通過移動玻片（是否在玻片上），轉動目鏡（是否在目鏡上）來判斷，剩下在物鏡鏡上。
實驗後顯微鏡的安置：顯微鏡使用完畢後，應將玻片取嚇，將其機械部分用白紗布擦拭乾凈；轉動轉換器，讓兩個物鏡偏於兩旁；轉動粗准焦螺旋，使鏡筒下降至最低點，將反光鏡豎起，蒙上紅綢布，然後將顯微鏡鎖入箱內。
（2）臨時裝片、切片和塗片的製作：適用於顯微鏡觀察，凡需在顯微鏡下觀察的生物材料，必須先製成臨時裝片、切片和塗片，如「觀察植物細胞的質壁分離和復原」中要製作洋蔥表皮細胞的臨時裝片，在「生物組織中脂肪的鑒定」中要製作花生種子的切片，在「觀察動物如人體血液中的細胞」中要製作血液的塗片等等。
（3）研磨，過濾：適用於從生物組織中提取物質如酶、色素等，要求學生熟練掌握研磨、過濾的方法，如研磨時要先將生物材料切碎，然後加入摩擦劑（常用二氧化硅）、提取液和其它必要物質，充分研磨之後，往往要進行過濾，以除去渣滓，所用過濾器具則根據需要或根據試題中提供的器材加以選用，如可用濾紙、紗布、脫脂棉、尼龍布等。
（4）解離技術：適用於破壞細胞壁，分散植物細胞，製作臨時裝片。
（5）恆溫技術：適用於有酶參加的生化反應，一般用水浴或恆溫箱，根據題目要求選用。
（6）紙層析技術：適用於溶液中物質的分離。主要步驟包括制備濾紙條、劃濾液細線、層析分離等。
（7）植物葉片生成澱粉的鑒定：適用於光合作用的有關實驗，主要步驟包括飢餓處理、光照、酒精脫色、加碘等。
另外還有根尖培養、幼小動物的飼養、植物必需元素的鑒定、同位素示蹤技術等。
二、教材實驗歸類
（一）顯微觀察類
實驗名稱 細胞的狀態 染色劑 生物材料
觀察DNA．RNA
在細胞中的分布 死細胞 甲基綠
吡羅紅 人的口腔上皮細胞
觀察線粒體 [來源:學科網][來源:學&科&網][來源:Zxxk.Com] 活細胞 健那綠 [來源:學科網]
觀察細胞的 減數分裂 死細胞 無（為固 定裝片） 蝗蟲精母細胞
低溫誘導染色體加倍 死細胞 改良苯酚品紅染液 洋蔥根尖細胞
觀察細胞的
有絲分裂 死細胞 龍膽紫（或
醋酸洋紅）
觀察多種
多樣的細胞 活或死細胞
酵母菌細胞、水綿細胞、葉的保衛細胞、魚的紅細胞等
觀察葉綠體 活細胞 蘚類的葉（或菠菜葉、黑藻葉）
觀察植物細胞的
質壁分離與復原 活細胞 紫色洋蔥鱗片葉表皮細胞
說明：（1）以上實驗除了「觀察植物細胞的質壁分離與復原」使用低倍鏡即可外，其餘均需使用高倍鏡。（2）鑒定類實驗中的「脂肪的切片法鑒定」、探究性實驗中的「培養液中酵母菌種群數量的動態變化」都需用顯微鏡觀察。
（二）鑒定類實驗
1．實驗歸類
實驗名稱 鑒定對象 試劑 顏色 生物材料 備注
澱粉的鑒定 澱粉 碘液 藍色 脫色的葉片 無
還原糖的鑒定 還原糖 斐林試劑 磚紅色沉澱 蘋果或梨
的勻漿等 甲乙液現混
現用、水浴
加熱
脂肪的
鑒定 脂肪 蘇丹Ⅲ
（或Ⅳ）
染液 橘黃（或
紅）色 花生種
子切片 需用高倍
鏡觀察
蛋白質
的鑒定 蛋白質 雙縮脲
試劑 紫色 豆漿、稀
蛋清等 先加A液，
後加B液，
搖勻後使用
尿糖的
檢測 葡萄糖 葡萄糖
試紙 有色 水、葡萄
糖溶液、
三份模擬
「尿樣」 無
葉綠體中
色素的提取
和分離 四種色素 提取液：無水乙醇；分離液：層析液 胡蘿卜素：
橙黃色；葉
黃素：黃色；
葉綠素a：
藍綠色；葉
綠素b：黃
綠色 新鮮的綠
葉（如菠
菜葉） 加入二氧化硅是為了研磨得更充分；碳酸鈣可防止研磨中色素被破壞
2.注意問題
（1）有關蛋白質的鑒定
①若用蛋清進行蛋白質鑒定時，需將雞蛋清用水稀釋，通常是0.5 m L蛋白液加入5 mL水，攪拌均勻。如果蛋白液稀釋程度不夠，與雙縮脲試劑發生反應後會粘固在試管的內壁上，使反應不容易徹底，並且 試管也不容易刷洗干凈。
②鑒定蛋白質時，向樣液中加入2 mL雙縮脲試劑A搖勻，再向樣液中加入3～4滴雙縮脲試劑B搖勻。其中雙縮脲試劑B不能過量，因為過量的雙縮脲試劑B會與試劑A反應，使溶液呈藍色，從而掩蓋生成的紫色。
（2）葉綠體中色素的提取和分離
①區分色素提取和分離的原理：色素提取的原理——無水乙醇提取法；色素分離的原理——紙層析法。
②注意事項：a.濾液細線要畫得細且直，以防止色素帶重疊而影響分離效果；待濾液乾燥後要再畫一兩次，目的是積累更多的色素，使分離後的色素帶明顯。b.分離色素時，層析液不能沒及濾液細線，以防止色素溶解於層析液中而無法分離。
（三）調查類實驗
實驗名稱 調查常見的人類遺傳病 土壤中動物類群豐富度的研究
調查對象 隨機確定的人群；一定數量的家族 生活在土壤中的小動物
調查方法 匯總法 用取樣器取樣進行採集
統計方法 發病率＝（患病人數/被調查人數）×100% 記名計演算法；目測估計法
注意事項 ①調查時，最好選取群體中發病率較高的單基因遺傳病，如紅綠色盲、白化病等；②調查某種遺傳病的發病率時，要隨機抽樣調查，且要保證調查的群體足夠大 ①取樣時應注意隨機取樣，避免人為心理作用；②動物類群因所取地段不同，可能差異較大；③樣土塑料袋上標明取樣的地點和時間；④不知名的動物標記為「待鑒定XX」；⑤調查的指標是動物種類的豐富度和數量豐富度
（四）探究類實驗
實驗名稱 自變數 因變數 無關變數
通過模擬實驗探究膜的透性 半透膜兩
側溶液的
濃度差 漏斗玻璃管液面的上升高度 半透膜的種類、開始時的液面、溫度等條件
探究溫度對澱粉酶活性的影響 不同溫度
（至少三種） 酶的活性（加碘液後溶液顏色的變化） pH、底物量、酶量、試管的潔凈程度、反應時間、操作程序等
探究pH對過氧化氫酶活性的影響 不同pH
（至少三種） 酶的活性（氣泡的數量或帶火星的衛生香燃燒的猛烈程度） 溫度、底物量、酶量、試管的潔凈程度、反應時間、操作程序等
探究酵母菌的呼吸方式 氧的有無 CO2生成量（澄清石灰水的混濁程度等）；酒精的產生（重鉻酸鉀檢測） 葡萄糖溶液、石灰水的量、溫度、pH、錐形瓶的潔凈程度、連接導管的大小等
模擬探究細胞表面積與體積的關系 細胞體積的大小 物質運輸的效率 瓊脂塊的一致性、NaOH溶液的量、浸泡的時間、測量的准確性等
探究生長素類似物促進插條生根的最適濃度 不同濃度
的生長素
類似物 扦插枝條的生根數量或長度 實驗材料的一致性、激素濃度的准確性、處理時間的一致性等
探究培養液中酵母菌數量的動態變化 時間 酵母菌種群數量 培養液的成分、培養條件、空間等
探究水族箱中的群落的演替 時間 群落的演替 水族箱的培養條件和環境等
2.注意問題
1）探究溫度（pH）對酶活性的影響時，必須在達到預設的溫度（pH）的條件下，再讓反應底物與酶接觸，避免在未達到預設的溫度（pH）時反 應底物已與酶接觸發生反應，影響實驗結果。
（2）探究酵母菌的呼吸方式時：①新配製的質量分數為5%的葡萄糖溶液先加熱煮沸（殺死裡面的微生物、除去溶液中的空氣），等冷卻（防止高溫殺死酵母菌）後再將食用酵母菌加入；
②酵母菌培養液應封口放置一段時間後，待酵母菌將瓶內的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，以保證檢測到的一定是酵母菌無氧呼吸產生的CO2使澄清的石灰水變混濁。
（3）探究生長素類似物促進插條生根的最適濃度
①裝置的設計應有利於觀察，如觀察促進生根的實驗可以用水培法。
②所設組別除不同濃度的生長素類似物處理外，還要增加一組蒸餾水處理的做空白對照。
（4）探究培養液中的酵母菌數量的動態變化
①從試管中吸出培養液進行計數之前，要輕輕震盪幾次，使酵母菌均勻分布，以確保計數准確，減少誤差。
②該探究不需要設置對照，因為隨著時間的延續，酵母菌種群數量的變化，在時間上形成前後自身對照，但要獲得准確的實驗數據，必須重復實驗，求得平均值。
③對於壓在小方格界線上的酵母菌，應只計算相鄰兩邊及其頂角的酵母菌。
④實驗結束後，用試管刷蘸洗滌劑擦洗血球計數板的做法是錯誤的，正確的方法是浸泡和沖洗。
三、實驗題解答思路和基本解題技巧：
1、認真審題——審准實驗目的和原理：
明確驗證的「生物學事實是什麼，」或「生物學事實」的哪一方面；實驗所依據的生 物學（或其它知識）原理是什麼。如「探索酶活性與溫度關系」的實驗原理為澱粉遇碘變藍，澱粉酶可催化澱粉水解為麥芽糖，麥芽糖遇碘不變藍。
2、找出自變數（實驗變數或實驗條件）和因變數（反應變數）：
找出自變數（實驗變數或實驗條件）和因變數（反應變數），以及影響本實驗的無關變數，然後構思實驗變數的控制方法和實驗結果的獲得手段。如驗證「CO2是光合作用合成有機物的必需原料」，首先明確該實驗的條件是CO2，結果是光合作用（合成有機物），影響結果的條件變化應該是CO2的有無兩種情況，那麼對照的設計就應該為空白對照。影響實驗結果的無關變數有溫度、pH、實驗用植物的生長狀況、飢餓處理的環境、吸收CO2的NaOH的量及濃度等因素，這些無關變數中任何一種因素的不恰當處理都會影響實驗結果的准確性和真實性，因此實驗中必須嚴格控制無關變數，做到平衡和消除無關變數對實驗結果的影響。常常採用對照的方法——即在保證各實驗組和對照組的無關變數相同的條件下，觀察實驗變數（實驗條件）的不同情況對反應變數（實驗結果）的影響。
3、實驗對象和實驗條件：
實驗所用的生物學材料，如光合作用所用的葉片、驗證質壁分離所用的成熟植物細胞、鑒定脂肪所用的花生種子等。
實驗條件是完成這一實驗所必需的理化條件及生物學處理方法，如光照、溫度、pH、酶、緩沖劑、離心等。
4、設計實驗方法和步驟：
這一環節要遵循科學性原則、可操作性原則、設計對照原則、單一變數原則、可重復性原則，使實驗有可信度和說服力。
注意：①後面步驟中要用到的東西，如果題目沒有給出，則必須在前面的步驟中准備好，如實驗中要用蔗糖液，而題目中只給出蔗糖，我們就要先配製好蔗糖液；②題目中如果已經給好（如給的是配好的試劑），則不能再配製了。
5、預測實驗結果或分析實驗結果：
二者是有區別的：①預測實驗結果——根據實驗原理和事物間的相互關系，進行理性分析，從而預先猜測可能是什麼樣的結果、有幾種結果可能性，都要事先預測到；②分析實驗結果——是從結果出發去尋找事物間的相互關系，或者推導出一般性的結論或規律等。它是分析應有的實驗結果，對意料之外的結果乃至失敗的情況作出恰當的分析和推論。
二者是相反的兩個過程：因此解決此類問題時要根據題意注意用詞的科學性和准確規范性。當然無論是預測實驗結果還是分析實驗結果，都要既考慮最後的結果，也要考慮中間步驟的結果。
6、注意事項和補救措施：
實驗中若要使用有毒物質，應怎麼使用？加熱酒精應採用水浴法隔水加熱。一旦燃燒怎麼辦？這些注意事項都應該在實驗前有所准備，這些方面常常需要相關學科實驗能力的滲透。
實驗完畢後如果時間容許，還應該從以下方面來回顧回顧：
①實驗原理及方法是否符合題 目要求（正確性 ）；
②實驗步驟是否科學，有無少做了步驟或順序顛倒的現象；
③有無充分利用實驗條件或超出題目給的實驗條件；
④有無設置對照（參照系）或可能造成誤差；
⑤有無更為簡單的實驗方案——創新實驗得分；
⑥實驗是否具有偶然性——是否符合可重復性原則；
⑦實驗能否順利完成；
⑧實驗的安全性如何。
四、設計型實驗題：
由於高考側重於對實驗能力的考查，設計型實驗題是近幾年高考的一個熱點。因此，我們對實驗的復習，應該立足於對基本實驗方法、實驗技能、實驗思維的強化和鞏固著手，培養我們的實驗分析、實驗改錯、實驗設計等實驗能力。
所謂設計型實驗題——就是要求考生設計實驗原理，選擇實驗器材，安排實驗步驟，設計數據處理的方法及分析實驗現象。包括設計實驗方案、設計實驗步驟、設計實驗改進方法等。主要 考查我們是否理解實驗原理和會分析實驗結果，是否具有靈活運用實驗知識的能力，是否具有在不同情景下遷移知識的能力。
1、生物學實驗的一般程序：
一個完整的生物學實驗包括以下七個基本步驟：
（1）實驗名稱、目的：指出是什麼實驗，明確實驗要解決什麼問題。
（2）假設：是「可能會怎麼樣」，對可見現象提出一種可檢測的解釋。具體為：
（3）預期：在檢測提出的假設以前，先提出實驗的預期結果（一個或幾個假定的結果），若預測沒有實現，則說明假設 不成立；若預測得到實現，則假設成立。
（4）實施實驗過程：根據實驗目的和提出的假設，來設計實驗的具體方法步驟，並按設計的方案進行操作。
（5）觀察和收集數據：客觀如實地觀察、記錄實驗的現象，得出實驗結果，並通過一定方式將實驗結果呈現出來。
（6）分析、推論：對記錄的數據（包括現象、結果）進行整理分析，進行推導得出結論。
（7）交流：寫出實驗報告。
2、生物學實驗設計的要求：
（1）在實驗設計之前，應掌握所研究問題的性質，具備必要的理論知識和基本的實驗技能和技術。
（2）要有明確的實驗目的，根據目的確定研究內容。
（3）實驗設計要科學合理，注意設計合適的實驗變數，控制其他變數，盡量減少實驗誤差，確保實驗得出明確的結果。
（4）設計實驗要注意設置對照，適當增加重復，保證實驗的准確性。
（5）實驗取樣要注意典型性和代表性。
（6）實驗設計要考慮運用統計學進行分析的可能性。分析的樣本要有一定的數量，使所得數據具有代表性和可靠性。
『陸』 生物技術常用的實驗方法及具體原理、步驟
生物技術這個范圍真的太大，細胞工程，基因工程，酶工程，胚胎移植都算，麻煩LZ再想想要問什麼
一般生物實驗有3原則（高中）：單一變數，平行重復，安全可行。結合這個可以推導出相應原理和步驟。(我高中就很少去背原理，都是推的）
『柒』 高中生物科學家們實驗方法比如：孟德爾做了什麼實驗用
高中生物科學家們實驗方法比如：孟德爾做了什麼實驗用
1.薩頓,假設基因在染色體上,類比推理
2.摩爾根極其同事,果蠅雜交實驗,假說演繹法
3.製作真核細胞的三維結構模型 物理模型
4.沃森,克里克,DNA雙螺旋結構,構建物理模型
5.歐文頓 提出膜是由脂質組成的 提出假說
6.比較過氧化氫在不同條件下的分解實驗 控制變數法
7.探究酵母菌細胞呼吸的方式實驗 對比實驗
8.魯賓和卡門 證明光合作用釋放的氧氣來自水 同位素標記法
『捌』 高中生物實驗方法
實驗一：使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞
一、實驗目的：
1、學會如何使用顯微鏡觀察細胞；
2、了解細胞的結構；
3、學會製作臨時裝片。
二、實驗材料：（實驗材料可換）松針、動物血液、動物神經細胞永久裝片
三、實驗用具： 載玻片、蓋玻片、蒸餾水、滴管、鑷子、土豆、刀片、顯微鏡（物鏡5X、10X、40X）
四、方法步驟：
1、製作松針的臨時切片：
（1）取干凈的載玻片一個平置於試驗台上，用滴管在載玻片中央滴一滴蒸餾水。
（2）將土豆切成條狀（截面約：0.5X12.5px)取兩條，將一根松針夾在兩個土豆條之間，用刀片削成盡量薄的薄片，削時，手腕不動，靠大臂帶動小臂移動刀片。切片數次。從中選取較薄的切片，置於載玻片的水滴上。
（3）從一側輕輕蓋上蓋玻片，不要產生氣泡。用吸水紙輕輕吸去蓋玻片周圍的水滴，即完成臨時切片的製作。
2、觀察切片：
（1）取出顯微鏡，置於試驗台上靠左的位置，打開光源。
（2) 將上步製作好的切片置於顯微鏡的載物台上，調整載物台位置，使蓋玻片對准光源。
（3）使用5X物鏡觀察切片，使松針切片在視野中心，換成10X物鏡，觀察松針葉面橫切結構。
（4）換成40X物鏡觀察，注意細胞及細胞內物質結構，畫圖。
3、 動物血液臨時裝片的製作及觀察（除了不用切片，其他類似）
4、 動物神經細胞永久裝片的觀察。
五、考點提示：
1、松針的葉面結構是什麼樣的？
2、動物細胞的結構是什麼樣的？與植物細胞又什麼不同？
3、顯微鏡的物鏡倍數愈大，視野的亮度如何？物體的大小如何？
4、如何調節焦距？
5、如何才能使切片盡量的薄？切片的厚薄對顯微鏡下觀察的效果有什麼影響。
實驗二：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質
一、實驗目的：
嘗試用化學試劑檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質，闡明實驗原理—顏色反應，識記和區分用於可溶性還原糖、脂肪、蛋白質鑒定的試劑及產生的特定顏色，初步掌握鑒定上述化合物的基本方法，學會描述實驗現象，掌握NaOH溶液和CuSO4溶液的使用方法。
二、實驗原理：
某些化學試劑能使生物組織中的有關有機化合物，產生特定的顏色反應。
1、生物組織中普遍存在的可溶性糖類較多，有葡萄糖、果糖、麥芽糖和蔗糖。前三種糖的分子內都含有游離的具還原性的半縮醛羥基，因此叫做還原糖；蔗糖分子內沒有，為非還原糖。實驗中所用的斐林試劑，只能鑒定生物組織中可溶性還原糖，而不能鑒定可溶性非還原糖。可溶性還原糖（如葡萄糖、果糖、麥芽糖）與斐林試劑發生作用，可生成磚紅色的Cu 2O沉澱。如：
葡萄糖 + 2Cu2+ + 4OH— 加熱 葡萄糖酸 + Cu 2O↓（磚紅色）+ H 2O
即Cu 2+被還原成Cu 2O，葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。
用斐林試劑鑒定還原糖時，溶液變化過程為：淺藍色→棕色→磚紅色沉澱
澱粉遇碘變藍色（直鏈）或紫（紅）色（支鏈）。
2、脂肪和類脂（磷脂、糖脂、固醇脂等）統稱為脂類。它是構成人體組織的正常成分，不溶於水而易溶於酒精、乙醚、氯仿等脂溶劑中。在化學組成上，脂類屬於脂肪酸的酯或與這些酯有關的物質。脂類的主要功能是氧化供能。
脂肪主要存積於脂肪組織中，並以油滴狀的微粒存在脂肪細胞漿內。
在病理檢驗中，脂類染色法最常用以證明脂肪變性，脂肪栓子以及腫瘤的鑒別。脂類染色使用最廣泛的染料是蘇丹染料，最常用的有蘇丹Ⅲ，蘇丹Ⅳ，蘇丹黑及油紅O等。脂肪被染色，實際上是蘇丹染料被脂肪溶解吸附而呈現染料的顏色。經研究認為組織中脂質在液態或半液態時，對蘇丹染料著色效果最好。根據這一原理，適當提高溫度（37℃-60℃）對組織切片染色效果是有好處的。
脂類染色，用冰凍或石蠟切片，以水溶性封固劑封固，如甘油、明膠和阿拉伯糖膠等。
脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色或橙紅色（或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色），膽脂素呈淡紅色，脂肪酸不著色，細胞核呈藍色。
3、蛋白質與雙縮脲試劑發生作用，產生紫色反應。（蛋白質分子中含有很多肽鍵，在鹼性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用，產生紫色反應。）
三、實驗材料：
1、做可溶性還原性糖鑒定實驗，應選含糖高，顏色為白色的植物組織，如蘋果、梨。（因為組織的顏色較淺，易於觀察。）經試驗比較，顏色反應的明顯程度依次為蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿卜。
2、做脂肪的鑒定實驗。應選富含脂肪的種子，以花生種子為最好，實驗前一般要浸泡3~4小時（也可用蓖麻種子）。
3、做蛋白質的鑒定實驗，可用富含蛋白質的黃豆或雞蛋清。
4、澱粉的鑒定：馬鈴薯勻漿。
四、實驗用具：雙面刀片、試管（最好用刻度試管）、試管夾、試管架、大小燒杯、小量筒、滴管、酒精燈、三腳架、石棉網、火柴、載玻片、蓋玻片、毛筆、吸水紙、顯微鏡
五、實驗試劑：
1．斐林試劑（包括甲液：質量濃度為0.1g/ mL NaOH溶液和乙液：質量濃度為0.05g/ mL CuSO4溶液）
2．蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液
3．雙縮脲試劑（包括A液：質量濃度為0.1g/ mL NaOH溶液和B液：質量濃度為0.01g/ mL CuSO4溶液）
4．體積分數為50%的酒精溶液
5．碘液
6．蒸餾水
六、方法步驟：
一、可溶性糖的鑒定
操 作 方 法
注 意 問 題
解 釋
1. 制備組織樣液。
（去皮、切塊、研磨、過濾）
蘋果或梨組織液必須臨時制備。
因蘋果多酚氧化酶含量高，組織液很易被氧化成褐色，將產生的顏色掩蓋。
2. 取1支試管，向試管內注入2mL組織樣液。
3. 向試管內注入1mL新制的斐林試劑，振盪。
應將組成斐林試劑的甲液、乙液分別配製、儲存，使用前才將甲、乙液等量混勻成斐林試劑；
切勿將甲液、乙液分別加入蘋果組織樣液中進行檢測。
斐林試劑很不穩定，甲、乙液混合保存時，生成的Cu ( OH ) 2在70~ 900C下分解成黑色CuO和水；
甲、乙液分別加入時可能會與組織樣液發生反應，無Cu OH生成。
4. 試管放在盛有50-650C溫水的大燒杯中，加熱約2分鍾，觀察到溶液顏色：淺藍色 →棕色 → 磚紅色（沉澱）
最好用試管夾夾住試管上部，使試管底部不觸及燒杯底部，試管口不朝向實驗者。
也可用酒精燈對試管直接加熱。
防止試管內的溶液沖出試管，造成燙傷；
縮短實驗時間。
二、脂肪的鑒定
操 作 方 法
注 意 問 題
解 釋
花生種子浸泡、去皮、切下一些子葉薄片，將薄片放在載玻片的水滴中，用吸水紙吸去裝片中的水。
干種子要浸泡3~4小時，新花生的浸泡時間可縮短。
因為浸泡時間短，不易切片；浸泡時間過長，組織較軟，切片不易成形。切片要盡可能薄些，便於觀察。
在子葉薄片上滴2~3滴蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液，染色1分鍾。
染色時間不宜過長。
用吸水紙吸去薄片周圍染液，用50%酒精洗去浮色，吸去酒精。
酒精用於洗去浮色，不洗去浮色，會影響對橘黃色脂肪滴的觀察。同時，酒精是脂溶性溶劑，可將花生細胞中的脂肪顆粒溶解成油滴。
用吸水紙吸去薄片周圍酒精，滴上1~2滴蒸餾水，蓋上蓋玻片。
滴上清水可防止蓋蓋玻片時產生氣泡。
低倍鏡下找到花生子葉薄片的最薄處，可看到細胞中有染成橘黃色或紅色圓形小顆粒。
裝片不宜久放。
時間一長，油滴會溶解在乙醇中。
三、蛋白質的鑒定
操 作 方 法
注 意 問 題
解 釋
制備組織樣液。
（浸泡、去皮研磨、過濾。）
黃豆浸泡1至2天，容易研磨成漿，也可購新鮮豆漿以節約實驗時間。
鑒定。加樣液約2ml於試管中，加入雙縮脲試劑A，搖勻；再加入雙縮脲試劑B液3~4滴，搖勻，溶液變紫色。
A液和B液也要分開配製，儲存。鑒定時先加A液後加B液。
CuSO4溶液不能多加。
先加NaOH溶液，為Cu2+與蛋白質反應提供一個鹼性的環境。A、B液混裝或同時加入，會導致Cu2+變成Cu ( OH ) 2沉澱，而失效。
否則CuSO4的藍色會遮蓋反應的真實顏色。
可用蛋清代替豆漿。
蛋清要先稀釋。
如果稀釋不夠，在實驗中蛋清粘在試管壁，與雙縮脲試劑反應後會粘固在試管內壁上，使反應不容易徹底，並且試管也不易洗干凈。
附：澱粉的檢測和觀察
用試管取2ml待測組織樣液，向試管內滴加2滴碘液，觀察顏色變化。
碘液不要滴太多
以免影響顏色觀察
七、考點提示：
1、常見還原性糖與非還原性糖有哪些？ 答：葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原性糖；澱粉、蔗糖、纖維素都是非還原性糖。 2、還原性糖植物組織取材條件？ 答：含糖量較高、顏色為白色或近於白色，如：蘋果、梨、白色甘藍葉、白蘿卜等。 3、研磨中為何要加石英砂？不加石英砂對實驗有何影響？ 答：加石英砂是為了使研磨更充分。不加石英砂會使組織樣液中還原性糖減少，使鑒定時溶液顏色變化不明顯。 4、斐林試劑甲、乙兩液的使用方法？混合的目的？為何要現混現用？ 答：混合後使用；產生氫氧化銅；氫氧化銅不穩定。 5、還原性糖中加入斐林試劑後，溶液顏色變化的順序為？ 答：淺藍色棕色 磚紅色。6、花生種子切片為何要薄？ 答：只有很薄的切片，才能透光，而用於顯微鏡的觀察。 7、轉動細准焦螺旋時，若花生切片的細胞總有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一般是什麼？ 答：切片的厚薄不均勻。 8、脂肪鑒定中乙醇作用？ 答：洗去浮色。 9、雙縮脲試劑A、B兩液是否混合後用？先加A液的目的怎樣通過對比看顏色變化？ 答：不能混合；先加A液的目的是使溶液呈鹼性；先留出一些大豆組織樣液做對比。
實驗三：觀察DNA和RNA在細胞中的分布
一、實驗原理：
1、真核細胞的DNA主要分布在細胞核內，RNA主要分布在細胞質中。
2、甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠對DNA親和力強，使DNA顯現出綠色，而吡羅紅對RNA的親和力強，使RNA呈現出紅色。用甲基綠、吡羅紅的混合染色劑將細胞染色，可同時顯示DNA和RNA在細胞中的分布。
3、鹽酸的作用
① 鹽酸能改變細胞膜的通透性，加速染色劑的跨膜運輸；
② 鹽酸使染色體中的DNA與蛋白質分離，便於DNA與染色劑的結合
二、實驗材料：人的口腔上皮細胞、洋蔥鱗片葉表皮細胞
三、實驗用具：大小燒杯、溫度計、滴管、消毒牙簽、載玻片、蓋玻片、鐵架台、
石棉網、火柴、酒精燈、吸水紙、顯微鏡
四、方法步驟：
1、取材
① 滴：在潔凈的載玻片上滴一滴質量分數為0.9%的NaCl溶液；
② 刮：用消毒牙簽在口腔內側壁上輕輕地刮幾下；
③ 塗：將牙簽上的碎屑塗抹在載玻片的生理鹽水中；
④ 烘：將塗有口腔上皮細胞的載玻片在酒精燈的火焰上烘乾。
2、水解
① 解：將烘乾的載玻片放入裝有30ml質量分數為8%的鹽酸的小燒杯中，進行材料的水解；
② 保：將小燒杯放入裝有30℃溫水的大燒杯中保溫5分鍾。
3、沖洗塗片
① 沖：用緩緩的蒸餾水沖洗載玻片10秒鍾；
② 吸：用吸水紙吸去載玻片上的水分。
4、染色
① 染：用2滴吡羅紅甲基綠混合染色劑滴在載玻片上，染色5分鍾；
② 吸：吸去多餘染色劑；
③ 蓋：蓋上蓋玻片。
5、觀察
① 低：在低倍物鏡下，尋找染色均勻，色澤淺的區域，移至視野中央，將物像調節清晰；
② 高：轉到高倍物鏡，調節細准焦螺旋，觀察細胞核和細胞質的染色情況。
五、考點提示：
1、取口腔上皮細胞之前，應先漱口，以避免裝片中出現太多的雜質；
2、取洋蔥表皮細胞時，盡量避免材料上帶有葉肉組織細胞；
3、沖洗載玻片時水的流速要盡量慢，切忌直接用水龍頭沖洗；
4、用酒精燈烘烤載玻片時，不要只集中於材料處，而應將載玻片在火焰上來回移動，使載玻片均勻受熱，以免破裂；
5、烘烤後的載玻片不要馬上放入盛有稀鹽酸的燒杯中，最好先自然冷卻1分鍾。
實驗四：體驗制備細胞膜的方法
一、實驗原理：細胞膜的流動性和半透性
二、實驗材料：豬（或牛、羊、人）的新鮮的紅細胞稀釋液（血液加適量的生理鹽水）
三、實驗用具：蒸餾水、試管、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡
四、方法步驟：
1、用試管吸取少量紅細胞稀釋液，滴一小滴在載玻片上，蓋上蓋玻片，製成臨時裝片
2、在高倍鏡下觀察，待觀察清晰時，在蓋玻片的一側滴一滴蒸餾水，同時在另一側用吸水紙小心吸引，注意不要把細胞吸跑。上述操作均在載物台上進行，並持續觀察細胞的變化。可以看到近水的部分紅細胞發生變化；凹陷消失，細胞體積增大，很快細胞破裂，內容物流出。
五、考點提示：
1、選擇動物細胞進行實驗的原因：動物細胞無細胞壁。
2、選擇哺乳動物成熟紅細胞進行實驗的原因：人和其他哺乳動物成熟紅細胞無細胞核和眾多的細胞器（膜），可以得到較純凈的細胞膜。
3、細胞破裂後，用什麼方法獲得較純的細胞膜：將漲破的細胞溶液，經過離心分離得到細胞膜。
4、如何獲得植物細胞膜：先用纖維素酶和果膠酶將植物細胞壁水解得到原生質體；再將原生質體放入清水中，水自由擴散進入，原生質體漲破；最後經過離心分離得到植物細胞膜。
5、稀釋及稀釋的時候用生理鹽水的原因：稀釋後，可以減少血液中的血漿蛋白等雜物。用生理鹽水是為了保持滲透壓，防止在稀釋的時候就發生細胞破裂。
實驗五：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體
一、實驗原理：
1、葉肉細胞中的葉綠體，呈綠色、扁平的橢球形或球形，散布於細胞質中，可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態。
2、線粒體普遍存在於動物細胞和植物細胞中，健那綠染液能使活細胞中的線粒體呈現藍綠色。通過染色，可以在高倍顯微鏡下觀察到處於生活狀態的線粒體的形態有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。
二、實驗材料：新鮮的蘚類的葉、人的口腔上皮細胞、新配製的質量分數為1%的健那綠染液（將0.5g健那綠溶解於50mL生理鹽水中,加溫到30-40攝氏度,使其充分溶解）
三、實驗用具：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、鑷子、消毒牙簽
四、方法步驟：
1、觀察葉綠體
低倍鏡下找到葉片細胞→低倍鏡下找到葉片細胞→高倍鏡下觀察。
2、觀察線粒體
染色→製片→低倍鏡下找到口腔上皮細胞→高倍鏡下觀察。
五、考點提示：
1、觀察葉綠體時選擇蘚類葉的原因：蘚類屬於低等植物，葉片是綠色的單層細胞，不需加工即可進行觀察。
2、臨時裝片中的材料要隨時保持有水狀態的原因：保證細胞器的正常形態並能懸浮在細胞質基質中，否則，細胞失水收縮，將影響細胞器形態的觀察。
實驗六：植物細胞的吸水和失水
一、實驗目的：
1、學會使用顯微鏡觀察植物細胞質壁分離和復原。（與前面的知識：顯微鏡的使用聯系）
2、觀察不同濃度的溶液對細胞吸水失水的影響，掌握此種方法的具體應用。
3、通過觀察植物細胞的吸水和失水，明確滲透系統的組成以及具體應用。
二、實驗原理：
1、成熟的植物細胞放到一定濃度的溶液中構成一個滲透系統。當細胞大量失水時原生質層與細胞壁的伸縮程度不同，導致原生質層和細胞壁分離。
2、當外界溶液濃度大於細胞液濃度時，根據擴散作用原理，水分會由細胞液中滲出到外界溶液中，通過滲透作用失水；由於細胞壁和原生質層的伸縮性不同，細胞壁伸縮性較小，而原生質層性較大，從而使二者分開；反之，外界溶液濃度大於細胞液濃度，則細胞通過滲透作用吸水，分離後的質和壁又復原。
三、實驗材料：紫色特別深的洋蔥外表皮、質量濃度為0.3g/ml的蔗糖溶液、清水
四、實驗用具：顯微鏡、鑷子、刀片、載玻片、蓋玻片、滴管、吸水紙
五、方法步驟：
1、用刀片在洋蔥鱗片葉的外表面劃一個小方塊，用鑷子撕取這一小塊洋蔥表皮，在洋蔥的外表皮上，用刀片劃一些方塊，用鑷子輕輕撕取一小塊（撕取的僅僅是外表皮，不要撕得太厚，仍然作為一個問題留給學生）。在取標本時，可以將洋蔥的內表皮朝外，外表皮朝里進行對折，不要太用力，然後取其外表皮作為材料，將它平展地放在載玻片中央的清水滴中，並蓋上蓋玻片。
2、用低倍鏡觀察洋蔥表皮細胞中紫色的中央液泡大小，以及原生質層的位置。
3、從蓋玻片的一側滴入0.3g/ml的蔗糖溶液，在蓋玻片的另一側用吸水紙吸引。這樣重復幾次，洋蔥表皮細胞就侵潤在蔗糖溶液中。注意重復3-4次。
4、再用低倍鏡觀察洋蔥表皮細胞中紫色的中央液泡大小，以及原生質層的位置。
5、從蓋玻片的一側滴入清水，在蓋玻片的另一側用吸水紙吸引，這樣重復幾次，洋蔥表皮細胞就侵潤在清水中。
6、還用低倍鏡觀察洋蔥表皮細胞中紫色的中央液泡大小，以及原生質層的位置。
六、實驗結論：
當外界溶液濃度大於細胞液濃度時，水分會由細胞液中滲出到外界溶液中，通過滲透作用失水；由於細胞壁和原生質層的伸縮性不同，細胞壁伸縮性較小，而原生質層性較大，從而使二者分開；反之，當外界溶液濃度低於細胞液濃度時，則細胞通過滲透作用吸水，分離後的質和細胞壁又復原。
實驗七：比較過氧化氫在不同條件下的分解
一、實驗目的：
通過比較過氧化氫在不同條件下分解的快慢，了解過氧化氫酶的作用和意義
二、實驗原理：
新鮮的肝臟中含有過氧化氫酶，根據酶的專一性，可知其可以催化過氧化氫分解成水和氧。
三、實驗材料：
質量分數為20%的豬肝研磨液，新配製的體積分數為3%的過氧化氫溶液，質量分數為3.5%的FeCl3溶液
四、實驗用具：
量筒，試管，滴管，試管夾，試管架，衛生香，火柴，酒精燈，大燒杯，石棉網，溫度計
五、方法步驟：
1、取4支潔凈試管，分別編號1，2，3，4，向試管內分別加入2ml過氧化氫溶液。
2、將2號試管放在90℃左右的水浴中加熱，觀察氣泡情況，並與1號試管作比較。
3、向3號試管內滴入2滴FeCl3溶液，向4號試管內滴入2滴肝臟研磨液，觀察哪支試管產生的氣泡多。
4、2至3min後，將點燃的衛生香分別放在3、4號試管內液面的上方，觀察哪支試管中的衛生香燃燒更猛烈。
六、實驗結論：
1、加熱能促進H2O2的分解,提高反應速率；
2、酶有催化作用，與無機催化劑相比，酶具有高效性。
實驗八：影響酶活性的條件
一、實驗目的：
1、初步學會探索影響酶活性條件的方法。
2、探索過氧化氫酶在不同溫度和PH下催化過氧化氫水解的情況。
二、實驗原理：
澱粉遇碘後，形成紫藍色的復合物。麥芽糖和葡萄糖遇碘後，不形成紫藍色的復合物，但能
與斐林試劑發生氧化還原反應，生成磚紅色的氧化亞銅沉澱。
三、實驗材料：
質量分數為2%的新配置的澱粉酶溶液，新鮮的質量分數為20%的豬肝研磨液，
質量分數為3%的可溶性澱粉溶液，新配製的體積分數為3%的過氧化氫溶液，
質量分數為5%的鹽酸，質量分數為5%的氫氧化鈉溶液，蒸餾水，冰水，熱水，
碘液，斐林試劑
四、實驗用具：量筒，試管，滴管，試管夾，三腳架，火柴，酒精燈，小燒杯，大燒杯，石棉網，溫度計，
五、方法步驟：
一、溫度對酶活性的影響
1、取三支潔凈的試管，編上號1，2，3，並分別注入2ml可溶性澱粉液。
2、分別向1，2，3號三支試管中各注入1ml新鮮的澱粉酶溶液，搖勻，依次放入沸水，37℃左右的熱水，冰水中，維持各自的溫度5分鍾。
3、分別向1，2，3號三支試管中各滴入一滴碘液，然後搖勻。觀察並記錄這三隻試管中，溶液顏色的變化情況。
二、pH對酶活性的影響
1、取三支潔凈的試管，編上號1，2，3，並分別注入1ml的新鮮的澱粉酶溶液。
2、依次向1號，2號，3號試管中注入蒸餾水，氫氧化鈉溶液，稀鹽酸各1ml並搖勻。
3、分別向1號，2號，3號試管中各注入2ml可溶性澱粉溶液，震盪搖勻。
4、將三支試管的下半部浸到37℃左右的溫水中，保溫5分鍾。
5、向三支試管中各加入2ml斐林試劑，震盪搖勻。
六、實驗現象：
一、溫度對酶活性的影響
1號試管中的液體未變藍，2號和3號試管中的液體變藍，且2號試管藍色比3號試管深。
二、pH對酶活性的影響
2號和3號試管中的液體未變藍，1號試管中的液體變藍。
七、實驗結論：
1、在最適宜的溫度和最適宜的ph條件下，酶的活性最高。
2、溫度和ph偏高或偏低，酶的活性明顯下降。
實驗九：葉綠體中色素的提取和分離
一、實驗目的：
1、初步掌握提取和分離葉綠體中色素的方法。
2、探索葉綠體中有幾種色素。
二、實驗原理：
1、葉綠體中的色素能溶解在丙酮（有機溶劑，酒精、汽油、苯、石油醚等）中，所以用丙酮可提取葉綠體中色素。
2、色素在層析液中溶解度不同，溶解度高的色素分子隨層析液在濾紙條上的擴散得快，溶解度低的色素分子隨層析液在濾紙條上的擴散得慢，因而可用層析液將不同的色素分離。
三、實驗材料：
新鮮的綠葉（如菠菜的綠葉），無水乙醇，層析液（由20份在60~90℃下分餾出來的石油醚、2份乙醇和1份苯混合而成。93號汽油也可代用），二氧化硅和碳酸鈣。
四、實驗用具：
乾燥的定性濾紙，試管，棉塞，試管架，研缽，玻璃漏斗，尼龍布，毛細吸管，剪刀，葯勺，量筒（10ml），天平。
五、方法步驟：
（1）稱取5g綠色葉片並剪碎
提取色素 研缽→研磨→漏斗過濾→
（2）加入少量SiO2、CaCO3和5ml丙酮 收集到試管內並塞緊管口
（1）將乾燥的濾紙剪成150px長，25px寬的紙條，剪去一端兩角（使層析液同時到達濾液細線）
制濾紙條
（2）在距剪角一端25px處用鉛筆畫線
（1）用毛細管吸少量的濾液沿鉛筆線處小心均勻地劃一條濾液細線
濾液劃線
（2）乾燥後重復劃2-3次
（1）向燒杯中倒入3ml層析液（以層析液不沒及濾液細線為准）
紙上層析 （2）將濾紙條尖端朝下略微斜靠燒杯內壁，輕輕插入層析液中
（3）用培養皿蓋蓋上燒杯
觀察結果：濾紙條上出現四條寬度、顏色不同的綵帶（如下圖）
最寬：葉綠素a；
最窄：葉綠素b；
相鄰色素帶最近：葉綠素a和葉綠素b；
相鄰色素帶最遠：胡蘿卜素和葉黃素。
六、考點提示：
1、二氧化硅：為了使研磨充分；碳酸鈣：保護色素免受破壞；丙酮：色素的溶劑。
2、擴散最快的是胡蘿卜素（橙黃色），擴散最慢的是葉綠素b（黃綠色）。
3、濾紙上有四條色素帶說明了綠葉中的色素有四種，它們在層析液中的溶解度不同，隨層析液在濾紙上擴散的快慢也不一樣。
4、裁取定性濾紙時，注意雙手盡量不要接觸紙面，以免手上的油脂或其他臟物污染濾紙。
5、制備濾紙條時，要將濾紙條的一端剪去兩角,這樣可以使色素在濾紙條上擴散均勻,便於觀察實驗結果。
6、根據燒杯的高度制備濾紙條，讓濾紙條長度高出燒杯25px ，高出的部分做直角彎折。
7、濾紙上的濾液細線如果觸到層析液，細線上的色素就會溶解到層析液中，就不會在濾紙上擴散開來，實驗就會失敗。
8、畫濾液細線時，用力要均勻，速度要適中
9、研磨要迅速、充分。a.因為丙酮容易揮發; b.為了使葉綠體完全破裂.從而能提取較多的色素;c.葉綠素極不穩定，能被活細胞中的葉綠素酶水解而被破壞。
『玖』 高中生物的實驗方法 具體到一些著名實驗
常規實驗方法：
（1）顯微觀察法，如觀察植物細胞有絲分裂、觀察葉綠體和細胞質流動、觀察植物細胞質壁分離和復原實驗等。
（2）觀色法，如觀察動物毛色和植物花色的遺傳等。
（3）放射性同位素標記法（示蹤法），如噬菌體浸染細菌的實驗，用18O2和14CO2追蹤光合作用中氧原子和碳原子轉移途徑的實驗等。
（4）等組實驗法，如小麥澱粉酶催化澱粉水解的實驗，發現生長素的燕麥胚芽鞘實驗等。
（5）加法創意法，如用飼喂法研究甲狀腺激素，用注射法研究動物胰島素和生長激素，用移植法研究性激素等。
（6）減法創意法，如用閹割法、手術摘除法、注射法、器官移植法研究性激素、甲狀腺激素和生長激素的實驗，雌蕊受粉後除去正在發育著的種子等。
（7）雜交實驗法，如孟德爾發現遺傳定律的植物雜交、測交的實驗，小麥的雜交等。
（8）化學分析法，如番茄和水稻對Ca和Si選擇性吸收，葉綠體中色素的提取和分離實驗等。
（9）理論分析法，如大、小兩種草履蟲競爭的實驗，植物根向地生長、莖背地生長的實驗，植物向光性實驗等。
（10）模擬實驗法，如滲透作用的實驗裝置，分離定律的模擬實驗等。