蜂蜜食用方法大全

A. 蜂蜜的食用方法

蜂蜜正確的服用方法。

一、食用方法，新鮮蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但絕不可用開水沖或高溫蒸煮，因為加高溫後有效成份如酶等活性物質被破壞蜂。蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋後服用。

二、服用時間：一般在飯前1～1.5小時，或飯後2～3小時較為適宜。神經衰弱者應在每天睡前服用 。

三、服用劑量：作為治療或輔助治療，成人一天100克，不要超過200克，分早、中、晚三次服用，兒童食用量為30克最好，但應視年齡大小而定。用於治療，以兩個月為一個療程；作為保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。

另外，糖尿病患者最好不要服用。目前，市場上的蜂蜜分為純蜂蜜和勾兌蜜，一般養蜂園蜂產品專賣店直接出售的為成熟的純蜂蜜，商店出售的有勾兌蜂蜜，也有純蜂蜜，串街叫賣的多是劣質摻假蜂蜜，價格便宜，質量難以保證。一些不法分子，甚至添加一些化學原料，內含有大量重金屬和致病菌，切不可貪圖便宜，上當受害。

蜂蜜不同——哪種好

蜂蜜按花種分有棗花、槐花、荊花等。
按顏色分可分為深色、淺色。
按人群分由老年蜜、兒童蜜。
花種不同，香氣不同，味道也有差異；
顏色不同主要是由於花種不同、色淺的蜂蜜清香，而深的蜂蜜濃重。

但其主要營養成分基本相同。現在市場上根據不同人群研製開發了適合老年、兒童及補鈣人群的蜂蜜。選擇肘應根據對象決定品種。老年人適於選用老年蜂蜜、富鈣蜂蜜、棗花蜂蜜。兒童適用於選用兒童蜂蜜、富鈣蜂蜜。嬰幼兒適用於選用哺乳蜂蜜，普通人可選用槐花蜂蜜、純正蜂蜜等。中國蜂產品協會蜂蜜專業委員會提供。
參考資料：http://blog.esnai.com/shaanxishl/archive/2005/11/23/51705.html

B. 蜂蜜的正確食用方法，有幾種吃法

吃蜂蜜的時間其實並不需要嚴格限制，基本上只要想吃了就可以吃，但根據不同時間來吃也的確能達到不同的效果。如果是喜歡喝蜂蜜水的朋友，建議大家每次使用40°C左右的溫水來沖泡蜂蜜，讓溫熱的水緩慢激發出蜂蜜中的自然花香，也幫助各類營養物質更好的被人體吸收。

有些朋友睡眠質量較差，每天早早入睡卻也感覺身體倦怠，睡眠也很淺很容易被細小噪音吵醒。這就非常適合在入睡前飲用蜂蜜水，幫助緩解精神的疲憊感，使人快速進入良好的睡眠狀態，改善睡眠質量。

C. 蜂蜜的吃法大全，蜂蜜怎麼做好吃

蜂蜜柚子茶

材料

柚子，冰糖，蜂蜜

做法

1.用溫鹽水把柚子泡五分鍾，反復揉洗，把柚子皮刮下來，裡面的白色物質很苦，不太喜歡太苦的盡量颳得薄一些。

2.把刮下的柚子皮泡在溫鹽水中可以再揉洗幾遍，能去一些苦味。柚子果肉分離出來，可以用料理機攪碎，也可以用手擠碎弄散，這樣做出來會有果肉的口感。

3.柚子皮切小細絲，越細越好。把柚子肉和柚子皮細絲放到無油的煮鍋里，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小時左右。直到粘稠。

4.煮好晾涼，五六十度時把蜂蜜加入拌勻，涼後裝瓶放入冰箱冷藏。吃的時候用溫水沖著喝就可以。味道清香，並沒有那麼苦。
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D. 蜂蜜的最佳食用方法

新鮮成熟的蜂蜜可直接食用，也可將其配成水溶液，因為水溶液比純蜂蜜更易被吸收。但絕對不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。研究表明，在蜂蜜營養成分中酶類尤其是淀僂酶對熱極不穩定，值降低則證明蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞。

因此，蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。在進餐時將蜂蜜塗抹在麵包、饅頭上，也可把蜂蜜加在溫熱的豆漿、牛奶中，調和後一並飲下。還可將蜂蜜拌在冷盤中或加入礦泉水、純凈水中飲用，清香可口，營養豐富。正常情況下，新鮮成熟蜂蜜不必加熱就可以服用，這樣可保全蜂蜜的營養成分不致損壞，從而發揮其應有的醫療保健作用。

E. 蜂蜜食用方法

蜂蜜的食用方法多種多樣，每個人都可能有自己偏愛的食用蜂蜜的方式，但食用蜂蜜還是以不損害蜂蜜的營養為第一原則，要知道蜂蜜最為忌諱的是高溫，高溫會使蜂蜜失去一定的作用。

蜂蜜可以直接食用，也可以塗在食品上，比如麵包、饅頭等食品上，還有很多人加到牛奶和豆漿中食用，也有人放到酒中，或者放到果汁中食用，都是很好的方法。

但使用最多的是用溫開水沖蜂蜜水喝，這是最為普遍的食用蜂蜜的方法了，也是吸收蜂蜜營養最好的方法之一，但是記得上面說的原則，喝蜂蜜水的時候，水溫不宜過高，以40攝氏度為上限，才能保證蜂蜜的營養不被破壞。

F. 蜂蜜的食用方法主要有幾種

蜂蜜作為食品和良葯，可直接入口食用，也可添加到食品、飲料、菜餚中食用，還可用其製作成餅乾等各種製品。蜂蜜有和百葯的功能，用其熬製成各種葯丸，不僅功效高作用強，且利於長久存放，用之作中葯「引子」，可大大提高葯效。

G. 蜂蜜正確食用方法

蜂蜜有潤肺止咳的功效，早喝鹽水晚喝蜜，能調節身體各方面的機能