酵素長肉的正確方法

Ⅰ 請問長胖的最佳方法是什麼

最佳答案
一、理論

中國醫學認為，體病多因脾胃功能低下，氣血不足所致。脾為後天之本，氣血生化之源。脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強勁。反之，則身體消瘦，肢軟乏力。醫治體瘦先要排除因甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。然後採用中葯治療，會有很好的效果。

瘦弱測試

一個人是胖是瘦不是憑眼睛看就能測算的，可以根據以下公式算出自己是否瘦弱了點：用身高的厘米數減去100後乘以0.9，得出的答案就是本人標准體重。如個人身高180厘米，標准體重就是（180-100）×0.9=72公斤，低於或高於標准體重10%都屬於正常現象。如果你的實際體重低於標准體重10%以上，就要考慮自己是否偏瘦了。

特別提醒

一般情況下，體重過輕與遺傳因素有關系，同時，一些情緒容易亢奮的人，由於內分泌的影響就可以加速熱量的消耗。有些人容易緊張，結果可能是漏掉一餐或者食慾不振，一次損失上千卡熱量自然不在話下，這樣肯定不會胖。

如果發現自己的體重過輕，身體過瘦，首先要查一下是不是疾病的潛在影響。如甲狀腺、糖尿病、腎上腺、消化系統疾病等，都容易造成體重過輕。排除了疾病的情況，才可以實施增肥計劃。

身心愉快

瘦弱男女在飲食方面，有不少都存在挑食和偏食現象。因此，應改掉這些不良習慣，增加膳食的攝入量，膳食應豐富多樣。多吃碳水化合物，麵食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不能少，平日里更要口不離那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝點果汁也是不錯的主意。

在攝入足夠蛋白質的情況下，宜多進食一些含脂肪、碳水化合物（即澱粉、糖類等）較豐富的食物。這樣，多餘的能量就可以轉化為脂肪儲存於皮下，使瘦弱者體態健壯起來。胃腸功能較弱的瘦子，可選擇雞、鴨、魚、羊的肝臟來食用，除此，魚類也易消化和吸收。

飲食多樣

要想增肥，首先應當做到科學增肥，為健康增肥。平衡飲食外，還應保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比較充足，胃口就比較好，而且也有利於對食物的消化和吸收。不少瘦人喜歡過夜生活，動不動就玩個通宵，第二天又要強打精神去上班，嚴重影響了睡眠的質量，這樣下去不瘦才怪。

還要注意的是個人心理健康。工作中的緊張和壓力、生活中一些小事的想不開、超出人體負荷的「瘋狂」學習或工作等，都會使人愈加消瘦。相反，愉快的心理狀態、和諧的人際關系則有助於增肥。

適當運動
對於那些長期坐辦公室的瘦人來說，每天應抽出一定的時間來鍛煉，這不僅有利於改善食慾，也能使肌肉強壯、體魄健美。人體的肌肉是「用進廢退」，如果長期得不到鍛煉，肌肉纖維就會相對萎縮，變得薄弱無力，人也就顯得瘦弱。

在運動方式上，慢跑是個不錯的選擇，因為人在慢跑的時候腸胃蠕動次數明顯增多，這樣可以消耗人體能量，在進餐時胃口就好。一般來說，大運動量運動、短時間運動和快速爆發力運動都能起到增肥效果，也是欲減肥的人最應忌諱的。

附：食物增肥一方

山葯粥

成分：山葯、乳酪、白糖。

其製法可分為兩種。一種是將鮮山葯洗凈，搗泥，待大米粥熟時加入拌勻，而後調入乳酪、白糖食用；另一方法是，將山葯曬干研粉，每次取30克，加冷水調勻，置爐上，文火煮熟，不斷攪拌，兩三沸後取下，調入乳酪、白糖即可食用。

山葯性味甘平，可補虛贏，長肌肉、潤皮毛，為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養肺潤膚、養陰生津。兩者合用，可健運脾胃，資助化源，故於虛瘦病人，效果甚佳。

二、增肥飲食——

常常聽到體瘦者抱怨，現在減肥葯滿天飛，就是沒有增肥葯。其實，一般瘦弱欲增肥健身，無需求助於葯物，只要恰當飲食，用食療來調補，就能收良效。

體瘦之人，多有陰虛、血虧津少，故飲食上宜多食甘潤生津之品，如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉（甲魚）、海參、銀耳等。常用有效食療方有：核桃牛乳飲，蜂蜜飲料，海參膏，龜肉百合紅棗湯，甲魚滋腎羹，參麥甲魚，銀耳鴿蛋，百合雞子黃湯等。

陰虛往往內心熱，體瘦者多見煩躁易怒、口乾咽痛、性慾亢進等虛熱內生現象，故在滋養的同時，還要注意清虛火，可選食蛤蜊麥門冬湯、菊花肉片等。

1.均衡的飲食

可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量，雖然體重增加較為快速，但長期或過量食用，會破壞食慾，並可能帶來慢性疾病危及健康。採用均衡飲食及漸進式的增加食量，避免強迫性的供給，破壞食慾。

2.養成良好的飲食習慣

定時定量，少量多餐，細嚼慢咽。

3.改變進餐的程序

先吃濃度高，營養密度高的食物，再吃其它食物。

4.選擇適度烹調的食物

選擇經適度烹調的食物，如：蒸、燉、鹵、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等導致食物堅硬，不易消化。

5.保持心情愉快，布置良好的進餐環境，集中精神用餐。

緊張和焦慮不但影響食慾，腸胃道消化吸收功能也不好，代謝率提高相對地消耗較多的熱量。

如果還是沒有辦法改善您頎長消瘦的身材時，建議您還是請專業的醫師幫您一起找出為什麼肉肉長不出來的原因，用一個健康的方式長健康的肉肉喔！

增肥可以考慮牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝，腰果則可以當作零食來吃，如此會有不錯的效果。

在社會的人口分布結構中，體重不足也是很常見的一個族群。只是目前社會一片減重風潮之下，那些體重過輕的人，反而是一般人羨慕的對象。可是，實際上體重不足者很容易發生營養不良、容易疲倦、抑鬱、肌肉耗損等症狀。嚴重者更會出現免疫力變差、容易生病，尤其對於患有慢性病的老人，還會增加並發症、愈後不良的機率。

◎增重不增肥

在學理上增肥與增重的意義並不一樣。因為「增肥」顧名思義是增加身體組織的脂肪比例，而「增重」除了脂肪的增加之外，應還涵蓋肌肉組織的成長。我想您要問的應該是「增重」而非「增肥」吧？！

人體的重量，大致上是來自於骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他內臟器官，有意義的「增重」應著重在肌肉、脂肪的比例增加。那麼，我們要如何來進行身體的改造工程呢？答案仍然是「飲食」與「運動」！

【飲食篇】

飲食方面，高蛋白質、高熱量飲食，是增重的不二法門。濃縮的蛋白質與高熱量食物，例如重乳酪蛋糕、小西點、小蛋糕等等，少量多餐、餐後適時補充幫助消化的木瓜酵素或綜合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

◎蛋白質的選擇
選擇優良的蛋白質來源，例如雞蛋、牛奶、肉類、家禽類等，應占每日蛋白質總量的一半以上。植物性蛋白質則以分離萃取的黃豆蛋白粉末，效果會比較好，因為少了阻礙吸收的植物纖維。至於吃肉或喝牛奶那一種方法較好？講求效率的人，可以嘗試喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），會比喝一般鮮奶、吃肉的蛋白質攝取量來的高，吸收利用率也比較好。

◎醣類的選擇

醣類的攝取也是重要的一環，選擇澱粉質較高的食物，例如白土司、饅頭、白飯、地瓜、芋頭、南瓜等。烹調時可以芶芡、羹湯、濃湯的型式，或在湯或果汁、牛奶中，加一些麥芽糊精（一般所謂的玉米水解澱粉，可直接加入食物中食用），增加熱量的攝取。

◎脂肪的選擇

油脂部分，可適量使用吸收利用率較佳的中鏈脂肪酸（MCT），以增加濃縮熱量的攝取。純的中鏈脂肪酸（MCT）因不含「必須脂肪酸」，需搭配一般油脂使用。建議可選用已混合必須脂肪酸的中鏈脂肪酸產品（例如：三多高熱能），避免必須脂肪酸的缺乏。一般建議中鏈脂肪酸占總油脂使用量，以不超過60％為原則。

【運動篇】

欲增重者的運動，以「重量訓練」為主要方式，而非減重者所強調的「有氧運動」。因為「有氧運動」是促進能量消耗的，而「重量訓練」則是用來增加肌肉比例的。藉助啞鈴、杠鈴與訓練器材的使用，配合大肌肉群的完全收縮與放鬆，可以達到肌肉的建造工程。

那什麼叫大肌肉群呢？就是我們所謂的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二頭及三頭肌（手臂）。經由重量訓練與飲食補充，可使大肌肉群成長，相對的便會累積一些體重。

目前在美國，已經在嘗試對老人加以適當的重量訓練，配合增重食品補充，來增加肌肉比例，以改善營養不良、容易疲倦、抑鬱、肌肉耗損、免疫力變差、容易生病等症狀。對於患有慢性病的老人，也會減少並發症、愈後不良的機率。

【早餐：一定要吃、才有活力！】

偏好西式口味的人：
1.現榨柳橙汁一杯
2.低脂牛奶一杯
3.澆滿糖漿、果醬、奶油的煎餅一份。

喜歡中式口味的人：
1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2.一杯豆漿或米漿。
3.一顆水煮蛋

【早上的點心：幫助身體儲藏能量】

下列食物任選一份：葡萄乾、核果、花生、香蕉。

【午餐：快樂的進餐、才能吃胖唷！】

偏好西式口味的人：
1.蘋果一個
2.低脂牛奶一杯
3.三明治一個
4.生菜沙拉一盒
5.高纖餅干一份

喜歡中式口味的人：
1.奇異果一個
2.一杯優酪乳
3.一碗飯或一碗面
4.水煮青菜一份
5.高纖餅干一份

【下午的點心：不要讓小肚肚餓著了】

下列食物任選一份：奶昔一杯，高纖餅干幾片、鹵味小菜，或茶葉蛋一顆。

【晚餐：盡量按時進餐】

最好與家人或愛人一起用餐。甜蜜的感覺，會讓肉肉更快長出來唷！
1.現榨果汁一份
2.冰淇淋或優酪乳一份
3.生菜沙拉或炒青菜一份
4.一碗飯或一碗面
5.一份瘦肉或魚肉
6.飯後再吃點菠蘿、木瓜、或西紅柿。

【宵夜：盡量在睡前兩個鍾頭進食】

在土司上塗滿果醬、花生醬、奶油、大蒜醬。再喝一碗肉湯、牛奶、或豆漿。只要吃個意思就好了，以免吃得太飽，睡不著。吃完宵夜後，要刷牙漱口用牙線，才能睡覺唷！

三、增肥鍛煉——

瘦人為何瘦

俗話說,「水有源、樹有根」,人消瘦總有病根。找病因,除病根,是「瘦子」變胖的主要方法。據保健專家分析,消瘦原因大致有以下幾方面:

•各種慢性病及器質性病變

例如腹瀉、消化性潰瘍、結核、腫瘤、貧血寄生蟲病等。

•遺傳和內分泌因素

在遺傳、內分泌等因素影響下,某些家庭成員都比較瘦,但是沒有器質性疾患,屬於無力型體型。其特點是:身體瘦高,頸細長,垂肩、胸廓扁平,胸骨劍突下角小於90度,精力也很充沛,完全能勝任學習或工作,但易患各種慢性病。

•精神因素

由於情緒因素,精神焦慮,生活不規律,過度勞累,睡眠不足,身體消耗多於攝入。

•飲食

飲食不調,缺乏體育鍛煉。缺乏營養,尤其是缺乏蛋白質成分。

瘦人如何練壯

據冬林健康城的幾位教練介紹,瘦人在進行健美鍛煉時,首先要弄清自己屬於哪種消瘦。因為消瘦有單純性消瘦和繼發性消瘦之分。單純性消瘦沒有明確的內分泌疾病,繼發性消瘦是由神經系統或內分泌系統的器質性病變引起的。如屬繼發性消瘦,則請病癒後再進行健美鍛煉。若屬單純性消瘦,那麼進行健美鍛煉要特別注意以下幾個問題:

合理安排運動量

運動量的安排是科學鍛煉的重要環節之一。實踐證明,消瘦者應以中等運動量(每分鍾心率在130至160次之間)的有氧鍛煉為宜,器械重量以中等負荷(最大肌力的50%至80%)為佳。時間安排可每周練3次(隔天1次),每次1至1個半小時。每次練8至10個動作,每個動作做3至4組。做法是快收縮、稍停頓、慢伸展。連續做一組動作時間為60秒左右,組間間歇20至60秒,每種動作間歇1至2分鍾。一般情況下,每組應能連續完成8至15次,如果每組次數達不到8次,可適當減輕重量;以最後兩次必須用全力才能完成的動作,對肌肉組織刺激較深,「超量恢復」明顯,鍛煉效果極佳。

注意安全

健美鍛煉的器材都有一定的重量,不僅鍛煉前後要做好准備活動和整理活動,而且要注意檢查器材安裝得是否牢固,以防不測。鍛煉時要注意重量是否適度,切勿做力不能及的練習。使用杠鈴等重器械時,要有人保護。最好是在專業教練的指導下鍛煉,以便互相鼓勵,互相幫助,互相保護。

打好基礎

消瘦者在初練階段(2至3個月)最好能進健美培訓班學習鍛煉,以便正確、系統地掌握動作技術,全面提高身體素質。特別要注意肌肉力量和耐力的鍛煉,逐步提高機體的適應能力,打下良好的基礎。

要有重點和針對性

消瘦者經過2至3個月鍛煉後,體力會明顯增強,精力也會比以前充沛。這時,應重點鍛煉大肌肉群,如胸大肌、三角肌、肱二頭肌、肱三頭肌、背闊肌、臀大肌和股四頭肌等,運動量要隨時調整。另外,同一個部位的肌群可採用不同的動作、不同的器械進行鍛煉,並且要使所練肌群單獨收縮。隨著肌肉力量的嗇和動作協調性的提高,鍛煉的效果會越來越顯著。一般情況下,練習動作一個半月到兩個月變換一次。此外,鍛煉時精神(意念)要集中於所練部位,切忌談笑、聽音樂等。所練部位肌肉的酸、脹、飽、熱感越強,鍛煉效果越佳。這樣,再堅持半年到一年,體型就會發生顯著的變化。

少練其它項目

消瘦者進行健美鍛煉時,最好少參加其它運動項目的鍛煉,特別是耐力性項目的運動,如長跑、踢足球、打籃球等。因為這些運動消耗能量較多,不利於肌肉的增長,而且會越練越瘦。此外,平時不要做耗費精力太多的其它活動。

合理的膳食

只有攝入的能量大於消耗的能量,人才能變胖。因此,消瘦者的膳食調配一定要合理、多樣,不可偏食。平時除食用富含動物性蛋白質的肉、蛋、禽類外,還要適當多吃一些豆製品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要飲食營養全面,利於消化吸收,再加上適當的健美鍛煉,就能在較短時間內變得豐腴起來。

堅定信心持之以恆

消瘦者要使體型由瘦變壯、豐腴健美,不是一兩天、一兩個月的事,憑「一時熱」,想「一口吃個胖子」的練法不行,因鍛煉方法不對、效果不明顯而喪失信心也不行,只有堅定勝利的信心做好吃苦的准備,以高昂的情緒積極進行科學的、有計劃的、堅持不懈的鍛煉,才能獲得最後成功。
您好：首先要檢查你是否偏食。不少人的瘦弱與飲食單一（偏食）有關。比如，有人只喜歡吃米飯，不愛吃麵食和雜糧；有人只愛吃蔬菜，不喜歡吃葷腥等等。如果您也有偏食習慣，那就一定要改正了，注意增加食物品種，魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果精心搭配，樣樣都吃，保證營養充足，還要保證每天攝人的食物含有足夠的熱量。
另外就是要注意鍛煉身體，增強體質。有了健康的身體就是瘦也能給人健康的感覺，不會像你現在這樣讓家人朋友為你的身體擔心。你可以選擇早上起來跑跑步或者晚睡前做一些運動，對你的身體會大有幫助。
還有個最有效的方法是通過內服中葯來調節肌體的內處環境，幫助消化吸收。你可以先到醫院做一個全身檢查，如果確實沒有其他方面的問題再要求醫生為你開個處方。
偶在健身房呆過不短的時間，這裡面的一些原理是這樣的 :

首先你要增肥,一般是要增加一些脂肪，女孩子很少想要很多肌肉的是吧?線條太明顯對女孩子來說並不好,而適當的脂肪對女性的線條有很好的做用,所以你不適合用大運動量鍛煉身體然後再吃飯的方法,那樣得到的基本都是肌肉.你適當運動就行了.

第二點是生活習慣,首先是飲食,通常減肥的人要少吃多餐,所以你應該反過來，每頓吃的很多,一天少吃幾頓,食物裡面適當增加脂肪含量高的,但為了健康起見,也別吃太多高熱食品,吃飯的次數少會使你的神經系統認為你不能按時提供能源,因此會做能源儲備----積攢脂肪;然後是睡眠,你的睡眠不能太多,因為睡眠是人體分泌生長激素,它會引導人體肌肉的合成和骨骼生長並阻礙脂肪合成,所以小孩子才被要求睡眠充足,才能長的高.但也不能睡的太少,畢竟熬夜太消耗體力,呵呵，辛苦積攢的脂肪可能又會被消耗掉,最好每天睡5-6個小時就行了.

第三是最關鍵的，如同減肥要持之以恆一樣，增肥同樣是件極其痛苦的事情，沒有堅強的意志很難實現,這個要看你自己的了,呵呵，能堅持個一年半載的才能有效果，凡事沒有很輕松就能做好的,不要認為每天吃了睡,睡了吃就能變成自己想像的那個樣子,那樣只會導致脂肪在身體某些部分的堆積,比如，小肚子哈哈.

增肥和減肥一樣，都需要合理的運動，合理的飲食以及生活習慣，只不過是把減肥的倒過來做了,最後希望樓主順利增肥

增肥方法：
中國醫學認為，體病多因脾胃功能低下，氣血不足所致。脾為後天之本，氣血生化之源。脾胃健，氣血盛，則肌肉豐腴，肢體強勁。反之，則身體消瘦，肢軟乏力。醫治體瘦先要排除因甲亢、肝病、腎病以及腫瘤等多種慢性病。然後採用中葯治療，會有很好的效果。
瘦弱測試

一個人是胖是瘦不是憑眼睛看就能測算的，可以根據以下公式算出自己是否瘦弱了點：用身高的厘米數減去100後乘以0.9，得出的答案就是本人標准體重。如個人身高180厘米，標准體重就是（180-100）×0.9=72公斤，低於或高於標准體重10%都屬於正常現象。如果你的實際體重低於標准體重10%以上，就要考慮自己是否偏瘦了。

特別提醒

一般情況下，體重過輕與遺傳因素有關系，同時，一些情緒容易亢奮的人，由於內分泌的影響就可以加速熱量的消耗。有些人容易緊張，結果可能是漏掉一餐或者食慾不振，一次損失上千卡熱量自然不在話下，這樣肯定不會胖。

如果發現自己的體重過輕，身體過瘦，首先要查一下是不是疾病的潛在影響。如甲狀腺、糖尿病、腎上腺、消化系統疾病等，都容易造成體重過輕。排除了疾病的情況，才可以實施增肥計劃。

身心愉快

瘦弱男女在飲食方面，有不少都存在挑食和偏食現象。因此，應改掉這些不良習慣，增加膳食的攝入量，膳食應豐富多樣。多吃碳水化合物，麵食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一樣都不能少，平日里更要口不離那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝點果汁也是不錯的主意。

在攝入足夠蛋白質的情況下，宜多進食一些含脂肪、碳水化合物（即澱粉、糖類等）較豐富的食物。這樣，多餘的能量就可以轉化為脂肪儲存於皮下，使瘦弱者體態健壯起來。胃腸功能較弱的瘦子，可選擇雞、鴨、魚、羊的肝臟來食用，除此，魚類也易消化和吸收。

飲食多樣

要想增肥，首先應當做到科學增肥，為健康增肥。平衡飲食外，還應保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比較充足，胃口就比較好，而且也有利於對食物的消化和吸收。不少瘦人喜歡過夜生活，動不動就玩個通宵，第二天又要強打精神去上班，嚴重影響了睡眠的質量，這樣下去不瘦才怪。

還要注意的是個人心理健康。工作中的緊張和壓力、生活中一些小事的想不開、超出人體負荷的「瘋狂」學習或工作等，都會使人愈加消瘦。相反，愉快的心理狀態、和諧的人際關系則有助於增肥。

適當運動

對於那些長期坐辦公室的瘦人來說，每天應抽出一定的時間來鍛煉，這不僅有利於改善食慾，也能使肌肉強壯、體魄健美。人體的肌肉是「用進廢退」，如果長期得不到鍛煉，肌肉纖維就會相對萎縮，變得薄弱無力，人也就顯得瘦弱。

在運動方式上，慢跑是個不錯的選擇，因為人在慢跑的時候腸胃蠕動次數明顯增多，這樣可以消耗人體能量，在進餐時胃口就好。一般來說，大運動量運動、短時間運動和快速爆發力運動都能起到增肥效果，也是欲減肥的人最應忌諱的。

附：食物增肥一方

山葯粥

成分：山葯、乳酪、白糖。

其製法可分為兩種。一種是將鮮山葯洗凈，搗泥，待大米粥熟時加入拌勻，而後調入乳酪、白糖食用；另一方法是，將山葯曬干研粉，每次取30克，加冷水調勻，置爐上，文火煮熟，不斷攪拌，兩三沸後取下，調入乳酪、白糖即可食用。

山葯性味甘平，可補虛贏，長肌肉、潤皮毛，為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養肺潤膚、養陰生津。兩者合用，可健運脾胃，資助化源，故於虛瘦病人，效果甚佳。

常常聽到體瘦者抱怨，現在減肥葯滿天飛，就是沒有增肥葯。其實，一般瘦弱欲增肥健身，無需求助於葯物，只要恰當飲食，用食療來調補，就能收良效。
體瘦之人，多有陰虛、血虧津少，故飲食上宜多食甘潤生津之品，如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉（甲魚）、海參、銀耳等。常用有效食療方有：核桃牛乳飲，蜂蜜飲料，海參膏，龜肉百合紅棗湯，甲魚滋腎羹，參麥甲魚，銀耳鴿蛋，百合雞子黃湯等。
陰虛往往內心熱，體瘦者多見煩躁易怒、口乾咽痛、性慾亢進等虛熱內生現象，故在滋養的同時，還要注意清虛火，可選食蛤蜊麥門冬湯、菊花肉片等。

1.均衡的飲食

可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量，雖然體重增加較為快速，但長期或過量食用，會破壞食慾，並可能帶來慢性疾病危及健康。採用均衡飲食及漸進式的增加食量，避免強迫性的供給，破壞食慾。

2.養成良好的飲食習慣

定時定量，少量多餐，細嚼慢咽。

3.改變進餐的程序

先吃濃度高，營養密度高的食物，再吃其它食物。

4.選擇適度烹調的食物

選擇經適度烹調的食物，如：蒸、燉、鹵、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等導致食物堅硬，不易消化。

5.保持心情愉快，布置良好的進餐環境，集中精神用餐。

緊張和焦慮不但影響食慾，腸胃道消化吸收功能也不好，代謝率提高相對地消耗較多的熱量。

如果還是沒有辦法改善您頎長消瘦的身材時，建議您還是請專業的醫師幫您一起找出為什麼肉肉長不出來的原因，用一個健康的方式長健康的肉肉喔！

增肥可以考慮牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝，腰果則可以當作零食來吃，如此會有不錯的效果。

在社會的人口分布結構中，體重不足也是很常見的一個族群。只是目前社會一片減重風潮之下，那些體重過輕的人，反而是一般人羨慕的對象。可是，實際上體重不足者很容易發生營養不良、容易疲倦、抑鬱、肌肉耗損等症狀。嚴重者更會出現免疫力變差、容易生病，尤其對於患有慢性病的老人，還會增加並發症、愈後不良的機率。
◎增重不增肥

在學理上增肥與增重的意義並不一樣。因為「增肥」顧名思義是增加身體組織的脂肪比例，而「增重」除了脂肪的增加之外，應還涵蓋肌肉組織的成長。我想您要問的應該是「增重」而非「增肥」吧？！

人體的重量，大致上是來自於骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他內臟器官，有意義的「增重」應著重在肌肉、脂肪的比例增加。那麼，我們要如何來進行身體的改造工程呢？答案仍然是「飲食」與「運動」！

【飲食篇】

飲食方面，高蛋白質、高熱量飲食，是增重的不二法門。濃縮的蛋白質與高熱量食物，例如重乳酪蛋糕、小西點、小蛋糕等等，少量多餐、餐後適時補充幫助消化的木瓜酵素或綜合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

◎蛋白質的選擇

選擇優良的蛋白質來源，例如雞蛋、牛奶、肉類、家禽類等，應占每日蛋白質總量的一半以上。植物性蛋白質則以分離萃取的黃豆蛋白粉末，效果會比較好，因為少了阻礙吸收的植物纖維。至於吃肉或喝牛奶那一種方法較好？講求效率的人，可以嘗試喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），會比喝一般鮮奶、吃肉的蛋白質攝取量來的高，吸收利用率也比較好。

◎醣類的選擇

醣類的攝取也是重要的一環，選擇澱粉質較高的食物，例如白土司、饅頭、白飯、地瓜、芋頭、南瓜等。烹調時可以芶芡、羹湯、濃湯的型式，或在湯或果汁、牛奶中，加一些麥芽糊精（一般所謂的玉米水解澱粉，可直接加入食物中食用），增加熱量的攝取。

◎脂肪的選擇

油脂部分，可適量使用吸收利用率較佳的中鏈脂肪酸（MCT），以增加濃縮熱量的攝取。純的中鏈脂肪酸（MCT）因不含「必須脂肪酸」，需搭配一般油脂使用。建議可選用已混合必須脂肪酸的中鏈脂肪酸產品（例如：三多高熱能），避免必須脂肪酸的缺乏。一般建議中鏈脂肪酸占總油脂使用量，以不超過60％為原則。

【運動篇】

欲增重者的運動，以「重量訓練」為主要方式，而非減重者所強調的「有氧運動」。因為「有氧運動」是促進能量消耗的，而「重量訓練」則是用來增加肌肉比例的。藉助啞鈴、杠鈴與訓練器材的使用，配合大肌肉群的完全收縮與放鬆，可以達到肌肉的建造工程。

那什麼叫大肌肉群呢？就是我們所謂的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二頭及三頭肌（手臂）。經由重量訓練與飲食補充，可使大肌肉群成長，相對的便會累積一些體重。
目前在美國，已經在嘗試對老人加以適當的重量訓練，配合增重食品補充，來增加肌肉比例，以改善營養不良、容易疲倦、抑鬱、肌肉耗損、免疫力變差、容易生病等症狀。對於患有慢性病的老人，也會減少並發症、愈後不良的機率。

【早餐：一定要吃、才有活力！】

偏好西式口味的人：
1.現榨柳橙汁一杯
2.低脂牛奶一杯
3.澆滿糖漿、果醬、奶油的煎餅一份。

喜歡中式口味的人：
1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2.一杯豆漿或米漿。
3.一顆水煮蛋

【早上的點心：幫助身體儲藏能量】

下列食物任選一份：葡萄乾、核果、花生、香蕉。

【午餐：快樂的進餐、才能吃胖唷！】

偏好西式口味的人：
1.蘋果一個
2.低脂牛奶一杯
3.三明治一個

Ⅱ 酵素怎麼喝才能減肥

酵素是一款治療便秘很好的產品，同時酵素使用得當的話也有減肥的效果。酵素這樣喝減肥的效果更好：

1、早上空腹喝緩解便秘。便秘的主要是因為腸道內缺乏有益菌，而服用酵素就可以在維持腸道菌叢平衡的基礎上為腸道補充豐富有益菌，可以從根本上達到緩解便秘的效果。

2、飯後半小時喝促進消化。酵素富含纖維素，飯後半小時喝酵素可促進食物消化。尤其是吃了過於油膩的食物，腹內脹氣的話，這時可適當補充一點酵素，其效用就像我們常吃促消化的酵母片一樣，可助緩解消化不良的症狀。

3、睡前兩小時喝酵素有助於改善睡眠。對於經常失眠的人來說，補充酵素很關鍵。長期補充酵素可以調理腸胃功能，平衡激素，從而根本性的改善睡眠質量。

(2)酵素長肉的正確方法擴展閱讀：

市面中售賣和所謂的「酵素」並不是酶，「酵素「原是enzyme一詞的翻譯，本意是具有生化活性的蛋白質生物大分子。但是市面上「酵素」錯誤使用了這個詞，其主要成分主要是一些代謝產物，是瓜果殘骸經過微生物自身的酶發酵而來的小分子混合物，成分不是不清楚，只是不可控，不乏有醇類、寡糖、脂肪酸等一般人身體並不缺乏的東西。

由於是發酵的產物，有些產品中包含著益生菌以及眾多微生物，在一定條件下，這些益生菌和微生物可以起到促進腸道蠕動的作用，因此可以說，酵素本身並不具有通便減肥的功能，即使酵素產品在減肥瘦身方面被證明有效，也並不是酵素在起作用，而是發酵產物中的益生菌、微生物以及其他產品添加物的功效

Ⅲ 吃酵素正確的方法

由於酵素是蛋白質，因此有怕熱、怕強酸或怕強鹼及怕光的特性，所以補充酵素時一定要用涼或溫開水。市面上賣的酵素劑型包括錠劑、粉劑、膠囊及液狀酵素，錠劑、膠囊要配服水，粉劑則通常建議先用冷開水調勻，而液狀酵素則可直接飲用或加少許冷水飲用。
如果是要幫助消化的酵素，可以和食物一起配服如果是要清腸、改善便秘的酵素，通常是空腹服用。有胃痛困擾者則不宜空腹吃，建議在餐和餐之間補充。

Ⅳ 酵素怎麼吃能減肥

所接觸的朋友中，現在越來越多的人願意花錢購買酵素，他們購買主要目的是調理腸胃和減肥，而服用酵素的時間會由於目的不一樣也會不一樣，下面通過對酵素的了解，總結幾點僅供大家參考，
方法/步驟
酵素減肥的，建議飯前喝酵素
如腸胃不好的話，為了減肥最好需要在飯前半個小時喝酵素。酵素液能夠事先調理好體內的吸收和代謝功能，當有食物攝入的時候就會快速帶動分分解消化和排泄系統，防止從食物中吸取多餘的熱量和脂肪，因此，飯前喝減肥效果更好。
酵素調理腸胃的，建議飯後喝酵素
酵素富含纖維素，飯後半小時喝酵素可促進食物消化。尤其是吃了過於油膩的食物，腹內脹氣的話，這時可適當補充一點酵素（酶），其效用就像我們常吃促消化的酵母片一樣，可助緩解消化不良的症狀。選擇飯後半小時喝酵素尤其適用於營養不良、吸收不佳的人群。特別是有腸胃炎症的患者飯後服用酵素，可起到最佳保健效用哦。
酵素減肥最佳時間之早上空腹
便秘的主要是因為腸道內缺乏有益菌，而服用酵素就可以在維持腸道菌叢平衡的基礎上為腸道補充豐富有益菌，可以從根本上達到緩解便秘的效果。而且，酵素富含人體所需的膳食纖維、維生素及礦物質，可很好的促進腸胃蠕動，根治便秘。
早上是排出宿便的最好時候，所以，解決便秘的最好方式是早上空腹喝酵素，可有效調理腸胃、改善便秘。
酵素減肥最佳時間之睡前1小時
睡前一小時喝酵素有助於改善睡眠。對於經常失眠的人來說，補充酵素很關鍵。長期補充酵素可以調理腸胃功能，平衡激素，從而根本性的改善睡眠質量。還有，酵素能分解血液中的廢物，使血液保持弱鹼性，促進血液循環。因此，睡眠好了也會間接幫助減肥的，因為睡眠不佳是會發胖的。
5
當然，酵素是為身體增加有益菌，是幫助消化的，但是如果你晚飯吃得太晚，然後再喝酵素，這個時候你反而會變胖，因此，正確服用酵素是晚飯後3小時以後或大概睡前1小時這個時間段喝最好。
END

注意事項
在這里也通過此文章告知各位愛美的人士，減肥有必要，但是健康更重要，我們的減肥必須是通過健康方式來減肥，最後，祝大家能通過酵素達到自己的理想身材！

Ⅳ 自製酵素怎麼喝減肥效果好

酵素減肥的，建議飯前喝酵素
如腸胃不好的話，為了減肥最好需要在飯前半個小時喝酵素。酵素液能夠事先調理好體內的吸收和代謝功能，當有食物攝入的時候就會快速帶動分分解消化和排泄系統，防止從食物中吸取多餘的熱量和脂肪，因此，飯前喝減肥效果更好。

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酵素調理腸胃的，建議飯後喝酵素
酵素富含纖維素，飯後半小時喝酵素可促進食物消化。尤其是吃了過於油膩的食物，腹內脹氣的話，這時可適當補充一點酵素（酶），其效用就像我們常吃促消化的酵母片一樣，可助緩解消化不良的症狀。選擇飯後半小時喝酵素尤其適用於營養不良、吸收不佳的人群。特別是有腸胃炎症的患者飯後服用酵素，可起到最佳保健效用哦。

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酵素減肥最佳時間之早上空腹
便秘的主要是因為腸道內缺乏有益菌，而服用酵素就可以在維持腸道菌叢平衡的基礎上為腸道補充豐富有益菌，可以從根本上達到緩解便秘的效果。而且，酵素富含人體所需的膳食纖維、維生素及礦物質，可很好的促進腸胃蠕動，根治便秘酵素減肥最佳時間之早上空腹
便秘的主要是因為腸道內缺乏有益菌，而服用酵素就可以在維持腸道菌叢平衡的基礎上為腸道補充豐富有益菌，可以從根本上達到緩解便秘的效果。而且，酵素富含人體所需的膳食纖維、維生素及礦物質，可很好的促進腸胃蠕動，根治便秘。
早上是排出宿便的最好時候，所以，解決便秘的最好方式是早上空腹喝酵素，可有效調理腸胃、改善便秘。

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酵素減肥最佳時間之睡前1小時
睡前一小時喝酵素有助於改善睡眠。對於經常失眠的人來說，補充酵素很關鍵。長期補充酵素可以調理腸胃功能，平衡激素，從而根本性的改善睡眠質量。還有，酵素能分解血液中的廢物，使血液保持弱鹼性，促進血液循環。因此，睡眠好了也會間接幫助減肥的，因為睡眠不佳是會發胖的。

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當然，酵素是為身體增加有益菌，是幫助消化的，但是如果你晚飯吃得太晚，然後再喝酵素，這個時候你反而會變胖，因此，正確服用酵素是晚飯後3小時以後或大概睡前1小時這個時間段喝最好。

Ⅵ 酵素減肥應該如何進行

酵素斷食減肥法就是指在斷食減肥的過程中補充酵素，或用酵素來代餐進行減肥的一種減肥方法。
可直接服用酵傲人生復合酵素膠囊或將膠囊溶於200ml，50度以下溫水中喝，不要餓了再喝。
除了服用酵素，多喝開水、適當運動，以增代謝。
如果有平時吃的葯照常吃，但營養品與保健品先暫停。
復食的方法
進行3天斷食後，除配合正確復食方法外；時間至少有三天以上，不可太燥進，以免影響改善成效。
第一天：吃流質清淡食物(蔬菜湯，米湯，忌牛奶，豆漿，魚、肉、蛋、油)，少量多餐。流質的功能是讓胃恢復工作而已，這時候任何東西都會吸收，太營養不易消化，會傷到胃。
第二天：同第一天，量可以多些。
第三天：恢復正常八分飽。
第三天以後：逐漸恢復正常飲食，需以攝取清淡食物為主，但不能一次吃太多。
斷食結束以後持續每日早(飯前半小時)，晚上睡前，空腹2粒，每日持續作排毒，永保健康，享瘦人生。

Ⅶ 請教：酵素的使用方法

1、人體在空腹的情況下進食，可以快速達到消化和吸收的功效。所以通常主張酵素在空腹情況下服用比較妥當。建議早上起床後空腹和晚上臨睡前服用。因酵素具有改善睡眠的作用，對睡眠欠佳者臨睡前服用很有必要。

2、酵素是保健食品，對人體只有幫助，而無任何不良反應。每天該服用多少酵素，因個人差異而沒有明確的標准，應該依據個人的身體狀況決定服用量的多寡。

3、理論上，西葯屬於化學合成物質，與酵素是兩碼事，不存在相互干擾和影響葯效的情況。中葯成分大多是自然物質，與酵素也沒有相互拮抗的作用，所以即便同時服用也無大礙。

(7)酵素長肉的正確方法擴展閱讀：

酵素的作用：

1、現代人經常大魚大肉，因此體質多為酸性，酵素會幫助人體將體質轉化為弱鹼性，強化細胞功能，去除體內異物，保持體內有益菌均衡。

2、增強白血球的運作與抗菌功能，加強對病原菌的抵抗能力，給予細胞治癒傷口的力量，並可促進白血球的噬菌作用，消減病菌，促進細胞新生。

3、酵素可以幫助消化，維持消化道機能，改變細菌原生態，使排便順暢，促進新陳代謝。

4、酵素能夠分解淤塞在血液中的廢物和病毒，並幫助排出排出體外，使血液保持弱鹼性，促進血液循環，治癒肩膀酸痛，跌打損傷等疾病。

5、促進細胞的新陳代謝功能，強化身體狀況，促進細胞再生。

Ⅷ 酵素怎麼喝減肥效果最好

酵素減肥法指採用纖體酵素，健康安全的科學減肥法，用酵素減肥正常飲食即可，完全無須節食、不斷食、無需特別運動，安全有效而沒有任何副作用的一種減肥方法。在中國稱「酶」，在日本稱「酵素」。酵素具有促進消化和吸收，加速代謝反應，排毒養顏，分解脂肪的功能。
酵素減肥的用法非常簡便，可直接服用酵素膠囊或沖100-200ml，30度以下溫開水飲用，通常餐前服用最佳，無需餓肚子，更無須斷食。
酵素減肥同時，可以多喝開水、也可以適當運動，不影響減肥效果。
酵素減肥的排毒酵素在經期也可正常使用，與平時吃食物葯物沒有沖突。
酵素減肥防反彈的方法
進行一周後，早餐前稱重，每周比對一次。除正確飲食外，以免影響

改善的長期成效。
第一天：餐前吃一小包。可以吃流質清淡食物（蔬菜湯，米湯，忌牛奶，豆漿，魚、肉、蛋、油），進食以少量多餐為佳。
第二天到第五天：同第一天，可以吃兩次。
第六天到第七天：休息，酵素減肥可以暫休，以便身體做自身整合。
第二周以後：重復第一周動作，仍然正常飲食，可以攝取清淡食物為主。
酵素減肥成功以後，可以再持續每日補充一小包，保持減肥成果，永保健康，享瘦人生。

原理
1：酵素補充了脂肪代謝的分量，令脂肪代謝的增加，直接地提高了體內的新陳代謝機能，令易胖體質慢慢改善成易瘦體質。
2：血液循環也得到了刺激，活膚養顏。同時，纖體酵素轉化脂肪的能力，將老舊廢物與活性氧趕出體外，減少了毒素的形成。腸毒清酵素還專門清理腸皺褶中的毒素，提高新陳代謝，而促進減肥效果。
3：酵素，令體內機能正常運作的同時，利用了多餘的能量，消除了疲勞，自然瘦得快啦。

優點
1、酵素減肥能分解排除腸道與體內毒物，重新調整人體平衡能力，促進沉積的脂肪大量分解
2、酵素減肥促進新陳代謝並調整內分泌，消除因內分泌失調引起的肥胖
3、酵素減肥法運用的是提升脂肪代謝力的科學減肥方法

原料
如何選擇酵素
1、統酵元素綜合酵素，萬一食用過量會自然制衡，絕不會產生酵素副作用。自然排出體外。
2、防腐劑、香料、活性控制劑，添加越少越好。
3、耐溫、耐酸性酵素，在體內活性作用較長久有效。
4、合法專業酵素工廠之產品，才有保障統酵元素。