瑪珈片的最佳食用方法

① 瑪卡的吃法是什麼

瑪卡的最佳吃法

1、瑪卡干或者瑪卡粉煲湯

在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時，在停火前30分鍾加入10克瑪卡切片／2000ml湯，飲用50ml/天。這種方法人體吸收非常不錯，推薦使用。

2、瑪卡干泡酒

將瑪卡切片和白酒，按重量（g）：體積（ml）為1:20泡42-56度白酒2周，飲用25ml/天；泡後的瑪卡片也可以吃掉，不要扔噢，因為瑪卡泡酒後，還有好多營養價值和有效成分殘存在瑪卡渣里。

3、瑪卡火鍋

瑪卡在南美洲，基本類似蔬菜和主食一起吃，比如瑪卡葉子可以用來做沙拉，在國內可能會被用來下面吃或者用於冷盤而被食用，所以瑪卡是一種非常不錯的蔬菜，營養價值高，用於吃火鍋，也是非常不錯的選擇。

4、瑪卡粉和著咖啡或者牛奶飲用

這個方法只限於瑪卡粉。效果還不錯，對於上班族，瑪卡粉和著咖啡或者牛奶飲用是他們最好的選擇，方便又簡單。

5、瑪卡紅燒肉

紅燒肉讓很多人垂涎欲滴，流連忘返，把瑪卡加入紅燒肉中一起煮，不僅功效好，味道也很不錯。

(1)瑪珈片的最佳食用方法擴展閱讀：

主要價值

瑪卡干根中的化學組成成份：蛋白質含量為10%以上（胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質含量超過14%），59%的碳水化合物；8.5%的纖維，內含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質。

並含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5，脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸，亞油酸和亞麻酸的含量達53%以上，天然活性成份包括生物鹼、芥子油苷及其分解產物異硫氰酸苄酯、甾醇、多酚類物質等。

② 瑪咖如何食用

瑪咖怎麼吃？
瑪咖製品目前主要有兩大類：一是初步加工，將瑪咖乾果磨成粉或切成片；還有一種是深度加工，通過現代工藝將瑪咖有效成分提純精煉製成瑪咖片劑 ，（毒膠囊事件的陰影估計在大家心裡還沒消散，所以就不推薦膠囊了。）瑪咖片劑安全可靠可以直接服用被人體迅速吸收；而對於初步加工的瑪咖粉和瑪咖切片來說，因為存在口感差、吸收難等問題，往往需要與其他食物配合，通過燉湯、浸泡、入料等等一些傳統飲食方法進行使用。為了滿足沒有安全感和動手欲極強的親們，下面介紹的就是目前比較常見的10種瑪咖吃法。
吃法1： 直接服用瑪咖片是目前最科學便利的瑪咖使用方式，可以每天吃2次，每次2-3片即可。
吃法2：在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時，在停火前30分鍾加入10克瑪咖切片/2000ml湯，飲用50ml/天。
吃法3：將瑪咖切片和白酒，按重量(g):體積(ml)為1:20泡42-56度白酒2周，飲用25ml/天;泡後的瑪咖片可按用法1繼續食用。
吃法4：將瑪咖切片2-4克(2-3片)加開水(保溫杯每次約300-500毫升)泡20分鍾喝，泡4次後的瑪咖片可直接食用。
吃法5：瑪咖小米粥：豬肉切絲，山葯、大棗、小米、瑪咖乾片，粥熟前25分鍾加入瑪咖乾片即可。

吃法6：瑪咖乾片30g、紅棗10枚，將紅棗去核，洗凈待用。鍋置火上，火煮沸，放入紅棗、瑪咖乾片，鍋加蓋煮30分鍾即可。
吃法7：將瑪咖切片，隨佐料同時入鍋，文火慢煮，使瑪咖中的營養成分，擴散在鍋底的湯汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一個完整瑪咖的切片。
吃法8：把1或多個香蕉、芝麻糊、蜂蜜、花生醬/杏仁或堅果糊的果汁，混合瑪咖粉和牛奶，最終製成瑪咖香蕉奶昔。這一做法相對來說非常簡單.
吃法9：瑪咖根浸泡在水缸，將它們與很多種不同的配料混合一起，包括一小撮的鮮木瓜、一些煉乳，還有雞蛋，蜂蜜和香草，經過不停攪拌，最後製成可口的瑪咖飲料。
吃法10：將瑪咖切片，投入純高糧釀制的烈性白酒中，長時間炮製，瑪咖的有效成分充分擴散到酒精中，一個月之後，可直接倒出白酒即飲（一斤白酒可放入7-10片切片），這就是瑪咖保健酒。
瑪咖的吃法很多，以上這十種相對來說更為常見。專業人士提醒大家，不管採用哪種瑪咖吃法，選擇質量好的瑪咖產品是關鍵！

③ 瑪咖應該怎麼食用

瑪卡食用方法介紹

1、將瑪卡切片2-4克(2-3片)加開水(保溫杯每次約300-500毫升)泡20分鍾喝，泡4次後的瑪卡片可直接食用。
2、瑪卡乾片30g、紅棗10枚，將紅棗去核，洗凈待用。鍋置火上，加適量清水，用旺火煮沸，放入紅棗、瑪卡乾片，鍋加蓋煮30分鍾即可。
3、將瑪咖切片，隨佐料同時入鍋，文火慢煮，使瑪咖中的營養成分，擴散在鍋底的湯汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一個完整瑪卡的切片。

瑪卡的作用
1、抗疲
瑪卡含較高量的鐵，蛋白質、氨基酸、礦物質鋅、牛磺酸等成分能明顯對抗疲勞，增強肌肉耐力，抵抗運動性疲勞，幫助堅固免疫系統，提升機體抗病力，對抗疲勞，增強精力、體力，改善貧血症狀。使膚色看起來更年輕，精氣神更足。
2、補充體力

由於MACA生在在貧瘠的高原，須有高超能量才能生長，因為其生長環境與特性，瑪卡可以迅速補充體力消除疲勞，恢復精力，更是極少數通過葯物檢驗的合格的快速體力增強劑。
3、提高睡眠
現代人90%以上都在承受壓力，瑪卡能有效改善因壓力造成的憂慮症及神經衰弱等。在秘魯當地MACA被當做舒解壓力、消除焦慮的天然草葯，也是改善失眠多夢症狀的佳品。
4、抗更年期
調節內分泌，對抗更年期綜合症—瑪卡的多種生物鹼能調節腎上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡體內的荷爾蒙水平，豐富的牛磺酸、蛋白質等能調理及修復生理機能，改善氣血和緩解更年期症狀，從而促進女性雌激素，容顏。
5、活躍生育
促進精子與卵子的增加與活力，幫助受孕，刺激生殖器官。
6、增強記憶
使頭腦清醒靈活，提高工作效率，學生學習進步，中老年記憶能力保持，使人頭腦清醒，思路清晰。

④ 瑪咖的正確使用方法

瑪卡經陽光曬後可以食用，也可以製成涼拌菜，熟食更佳，它能提供大量熱能，品嘗過瑪卡的人說，食用它有滿足感，令人感到十分舒服，其味道甘美。

瑪卡的鮮根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以曬乾後用水或牛奶煮熟食用，當地土著人常把鮮根加蜂蜜和水果榨汁作為一種飲料飲用。瑪卡富含高單位營養素，對人體有滋補強身的功用，食用過的人會有體力充沛、精神旺盛不會疲勞的感覺。

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瑪卡（學名：Lepidium meyeniiWalp），（西班牙語：Maca）。主要出產於南美洲安第斯山脈和中國雲南麗江，是一種十字花科植物。葉子橢圓，根莖形似小圓蘿卜，可食用，是一種純天然食品，營養成份豐富。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。淡黃色的根最常見，形狀、味道也最好。

瑪卡富含高單位營養素，對人體有滋補強身的功用。黑色瑪卡是被公認為效果最好的瑪卡，產量極少。瑪卡原產高海拔山區，適宜在高海拔、低緯度、高晝夜溫差、微酸性砂壤、陽光充足的土地中生長；種植地區主要分布於南美州安第斯山脈以及中國雲南麗江的玉龍雪山地區，這兩大主產區有較大面積的適種土地。而中國雲南其他地區和新疆、西藏等地區也有少量種植。

營養

義大利科學家Dini A在1994年首次系統地得出了瑪卡干根中的化學組成成份：蛋白質含量為10%以上（胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質含量超過14%），59%的碳水化合物；8.5%的纖維，內含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質，並含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸，亞油酸和亞麻酸的含量達53%以上，天然活性成份包括生物鹼、芥子油苷及其分解產物異硫氰酸苄酯、甾醇、多酚類物質等。

1999年，美國科學家發現了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份，瑪卡醯胺（macamides）和瑪卡稀（macaenes），並確定這兩種物質對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用，所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發動機。在瑪卡產品的針對性研究中，又發現了幾種特殊的瑪卡生物鹼，隨著研究的深入，瑪卡中還會有更多的具有活性的新物質被分離和鑒定。

生長習性

瑪卡的主要食用部位是瑪卡根，播種後7-9個月，瑪卡植株長到12-20厘米長的時候，可以得到膨大的瑪卡根，數月後又可開花，開花後一個半月就可以得到果實。在條件適宜的情況下，瑪卡完成一個生活周期只要1年時間，有研究報道在美國加利福尼亞州等地，只要提供充足的水分和選擇合適的季節播種，在野外生長的瑪卡完全可以在一年內完成生活周期。

然而更多時候，當瑪卡根長到最大直徑約5厘米，受限於雨水量，人們將它挖起，曬干，貯藏一段時間，等條件合適時，瑪卡根可以再萌發，栽培後4-6個月收獲種子，這樣瑪卡就需要在兩年內才能完成一個生活周期因此說瑪卡是一年生或兩年生植物。

瑪卡要生活在海拔三千多米的高原，晝夜溫差要大，生長條件比較惡劣。瑪卡的生長條件非常苛刻，它只適宜生長在高原山區高寒地帶，要求晝夜溫差30℃以上、雨量充沛、周圍有淡水湖，這種獨特的生長條件限制了它的種植。

而且由於其對土壤養分極強的「吸收力」，每收獲一季，土地需休養七年。南美洲的安第斯山脈和中國雲南麗江玉龍雪山地區是最符合以上這些嚴苛的條件的種植地。

⑤ 瑪卡的正確食用方法

瑪卡是南美洲的一種高原植物，適宜在海拔高、緯度低、晝夜溫差大、微酸性砂壤、陽光充足的地方中生長，它的營養價值很高，比較受一些人群歡迎。瑪卡有強身健體、增強人體免疫力、延緩衰老的功效，最主要就是有壯陽的作用，可以有效治療性功能障礙、不孕不育等疾病，而且吃法多樣。那麼瑪卡到底要怎麼吃才能達到最佳效果呢?今天就來看看吧。
瑪卡怎麼吃
瑪卡是什麼

瑪卡的主要產地是南美洲安第斯山脈和中國雲南麗江，適宜在海拔高、緯度低、晝夜溫差大、微酸性砂壤、陽光充足的地方中生長，是一年生或兩年生植物，葉子呈橢圓狀，根莖較小，有點像小圓蘿卜，是可食用純天然食品。瑪卡根是瑪卡的主要食用部位，一般顏色較深的瑪卡根含碘量較豐富，比如紅色、紫色、黑色，其中紅色最受歡迎，黑色瑪卡象徵著強壯與精力，有甜與微苦兩種口味。
瑪卡營養價值豐富，主要有營養成分有蛋白質、碳水化合物、纖維、鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂碘等礦物質、維生素、等物質 ，食用之後不僅有助於強身健體、壯陽補腎、而且也為人體提供各種營養物質。
瑪卡的食用效果也不錯，可以生吃，也可以泡水、煮湯、炒菜食用。干瑪卡可以直接食用或製成涼拌菜和熟食，也可以用水或牛奶煮熟食用，不僅味道甘美，而且能為人體提供大量熱能。此外，瑪卡的鮮根可以其他食物一起炒熟食用，有很強的滋補強身效果，早上食用過後會使人感到精力充沛。
瑪卡怎麼吃

1、泡開水喝
將瑪卡切成薄片，在杯中放入2-3片，再用熱開水悶泡10多分鍾後倒出來，放溫飲用，反復沖泡多次，用完的瑪咖片不要丟，可直接食用。
2、煮湯喝
將切好的瑪卡片和煮湯用的佐料一起放入鍋里，用文火慢慢煮，以便於瑪卡裡面的營養融入湯汁，這樣煮出來的湯不僅美味，而且滋補效果好。
3、煲紅棗水喝
取出適量的瑪卡切片和紅棗，紅棗可去核，然後在鍋里放入適量的水，待水燒開後再放入瑪咖片和紅棗，煲半個小時左右，期間可以反復加水。女性長期食用有美容潤膚，強身健體的功效。
4、生吃
可以把瑪卡切成小片直接食用，最多食用五片，不能多吃，長期食用不僅能提神解乏，而且 能提高身體的抵抗力。
馬卡的營養價值

1、增強機體免疫力
瑪卡中含鐵，蛋白質、氨基酸、鋅等營養元素含量豐富，人體食用之後能增強免疫系統，增強體質，提高抗病能力，能有效消除人體的疲備感。此外，其中所含的豐富的鐵遠足能有效改善貧血的症狀。
2、提高性能力
瑪卡中含有的瑪卡醯胺、瑪卡烯糊精、等物質對改善性功能、提高性能力、增強勃起有一定的助益。因此，性功能障礙折、男性精子數量較少者、精子活力差者、生育能力弱者、女性月經不調者、乳腺增生和乳房萎縮者、患有更年期綜合症者可以適量食用瑪卡，對於改善這些情況有很大的幫助。
3、提高睡眠質量
瑪卡內含有的多種活性成分能有效調節人體的神經系統，失眠患者適量服用會有明顯的效果，但是不要在晚上服用，不然會提升大腦的興奮度，更容易失眠，服用時可適當喝點牛奶。
4、促進血液循環
瑪卡含有豐富的氨基酸和礦物質成分，這些成分能使人體各器官的功能恢復正常。瑪卡中的亞油酸成分與人體內的膽固醇發生化學作用，會生成酯，這種酯能將膽固醇轉運至血管外組織，從而清理血管內的膽固醇，避免它們在血管內沉積，使膽固醇化為膽汁酸排出體外。因此，瑪卡有調節血壓、降低血脂、增強心臟功能的作用。
5、益智醒腦
瑪卡中豐富的糖質成分，是大腦和神經系統的唯一的中國要的營養成分，所以多食用瑪卡有益智醒腦的功效。食用瑪卡之後，頭腦變得更清醒靈活，上班族食用會提高工作效率，學生食用注意力和記憶力會提升，中老年人食用也能增強記憶能力。總之會使人頭腦清醒，思路變清晰，適量服用利於學習和生活。
6、減輕焦慮
瑪卡中含有的一些成分有減輕壓力、緩解憂慮症、治療神經衰弱等症狀的作用，有這些症狀的患者服用精神明顯會改善很多。在秘魯瑪卡被當做減輕解壓力、祛除焦慮的天然草葯。
7、調理生理機能
瑪卡中富含瑪卡醯胺、瑪卡烯、生物鹼等元素，這些元素既能使腎上腺、胰腺、卵巢等功能保持在正常水平，同時也可以使體內的荷爾蒙水平保持在平衡狀態。此外，瑪卡富含的牛磺酸、蛋白質有調理及修復生理機能的功效，從而有利於使氣血暢通、有效緩解更年期症狀。
8、防止血栓的形成
瑪卡含有的豐富的不飽和脂肪酸不僅可以有效防治心血管疾病，而且能夠促進腦組織的正常生長發育，人體適量服用有降低血栓形成的功效。
瑪卡的正確吃法

1、最便利的瑪卡食用方式是直接服用專業的瑪卡產品，比如瑪卡片、瑪卡膠囊等，每天早中晚各服用一次，每次吃1-2片。
2、在做菜時加入瑪卡切片。比如燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時，可以加入適量瑪卡片，瑪卡片在停火前30分鍾加入。
3、用瑪卡切片泡酒。取出適量瑪卡切片和白酒一起泡，至少要泡兩周，一天飲用25ml，最後，泡完之後的瑪咖片不要扔，也可以按照方法1直接食用。
4、把瑪卡切片和開水一起跑，大概泡20分鍾後即可食用，可以反復泡4次，泡完之後的瑪卡片不要扔，可以直接食用。
5、可以煮瑪卡小米粥，用洗好的小米加水煮粥，在粥熟前的25分鍾加入適量瑪卡乾片，然後和粥一起煮熟。
6、取出適量洗干凈的瑪卡和紅棗，紅棗要去核，然後再在鍋里放上清水，把鍋置於火上，把鍋里的清水煮沸之後，在放入准備好的紅棗和瑪卡乾片煮30分鍾即可食用。
瑪卡怎樣手工切片

瑪卡一般是用機器切片的，但如果太硬的話，強行用及其切片會損壞機器，所以有人會選擇手工切片。，手工切片的話可以先用烤箱烘軟或者就是用水浸泡一段時間，等待瑪卡軟得差不多的時候在用刀切，根據自己的需要來控制切片的厚度，注意不要切到手指。
瑪卡為什麼不能晚上吃

建議最好不要在晚上吃瑪卡。因為瑪卡有增強體力精力、緩解人的疲勞的功能，晚上食用會導致興奮過度而失眠，降低睡眠質量，會影響第二天的工作、生活質量。建議早上吃，會有精力充沛的感覺，而且能集中人體注意力，有利於提高一天的工作和學習效率。
瑪卡吃多久有效果

瑪卡食用之後的效果與人的體質、食用方法等影響因素有關。一般來講，正常體質的人食用3-5天就會有效果。正常體質的人服用3天後，精神狀態明顯有改善，性能力也會提高，而且晚上不會失眠，情緒也沒有以前躁動了，更容易集中注意力做某件事。如果是服用5天後，女性的話，皮膚會有所改善，變得更有彈性、更細膩、色斑也會淡化，對於婦科炎症的防治也有一定助益。若是男性服用的話，有壯陽補腎能力、性能力、抗疲勞能力明顯有所提高。對於亞健康的人群來說，效果尤其明顯。

⑥ 瑪咖，怎麼吃效果好

瑪卡食用方法介紹

1、將瑪卡切片2-4克(2-3片)加開水(保溫杯每次約300-500毫升)泡20分鍾喝，泡4次後的瑪卡片可直接食用。
2、瑪卡乾片30g、紅棗10枚，將紅棗去核，洗凈待用。鍋置火上，加適量清水，用旺火煮沸，放入紅棗、瑪卡乾片，鍋加蓋煮30分鍾即可。
3、將瑪咖切片，隨佐料同時入鍋，文火慢煮，使瑪咖中的營養成分，擴散在鍋底的湯汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一個完整瑪卡的切片。

⑦ 瑪咖的詳細吃法

吃法1： 直接服用瑪卡片、瑪咖精片等專業的瑪卡產品，採用破壁技術，容易吸收，這是目前最便利的瑪咖使用方式。一般每天按照用餐時間服用，即早中晚三次，飯前空腹用溫水送服。以品盾的瑪咖精片為例，可以每天吃3次，每次3片即可。
吃法2：在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時，在停火前30分鍾加入10克瑪卡切片/2000ml湯，飲用50ml/天；
吃法3：將瑪卡切片和白酒，按重量(g):體積(ml)為1:20泡42-56度白酒2周，飲用25ml/天;泡後的瑪卡片可按用法1繼續食用；
吃法4：將瑪卡切片2-4克(2-3片)加開水(保溫杯每次約300-500毫升)泡20分鍾喝，泡4次後的瑪卡片可直接食用；

⑧ 瑪卡怎麼吃，瑪卡如何服用

瑪卡粉的話直接開水沖服效果比較好（粉：溫水吞服，每次2-3克，每日兩次。可和熱開水或是熱湯一塊喝上。）
泡酒的話可以如下進行（不需要其他輔料）：
浸泡方法：將瑪卡乾片（乾果、粉）盛於容器中，用50度左右的白酒浸泡（瑪卡：白酒=1：30），密封浸泡至少15天以上。
食用方法：每日早、晚各服一小杯，30—50毫升。還有另外一種比例是1：40，密封泡製50天以上，這個實驗證明，效果更顯著些。

⑨ 瑪咖怎麼食用的

嗎咖食用方法：
1、瑪咖煮(泡)水
將瑪咖鮮果切片或者瑪咖乾片放入水中，可以根據喜好加入花生或黑豆一起煮，這種方式適用於因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火癥候。

泡水：將適量新鮮瑪咖切片或瑪咖乾片加開水(保溫杯每次約300-500毫升)泡20分鍾喝，也可加入幾顆紅棗或枸杞一起泡，這樣可以調味兒，也可以大補。但是需要注意的是加了紅棗和枸杞後會更熱。調味的話也可加入適量蜂蜜，泡淡後，瑪咖片可咀嚼食用。
注意事項：胃不太好的朋友，建議飯後食用，因為瑪咖中的芥子油苷含量很高。

2、瑪咖泡酒

瑪咖泡酒是吃瑪咖最能將瑪咖中的營養成分獲取完畢的方法，中國自古有泡酒養生的傳統，就是這個原理。經長時間泡製，瑪咖的有效成份充分擴散到酒精中，如數月後飲用後，入口綿甜，回味無窮。適量飲用，促進睡眠，補虛益精，提神強身，效果奇佳！
瑪咖泡酒方法：
新鮮的瑪咖果洗干凈晾曬至半干，是泡酒最好的時候，將瑪咖果與50度以上的白酒按照1：10的比例放入玻璃罐中密封，20天後即可飲用，一天2次，一次一兩。
注意事項：如果原料用的是瑪咖乾果，則按照1：5的比例進行泡製，好酒的要控制好量，喝多了會補過頭的，過猶不及。

3、瑪咖煲湯

瑪咖可與雞/鴨/牛/羊/排骨等同燉，將瑪咖鮮果切片，停火前15分鍾加入湯中，注意控制瑪咖的量,每個人的量最多一個瑪咖鮮果。瑪咖不但是上好的養生植物，也是極佳的天然食材，瑪咖燉湯香味濃郁、味道鮮甜，經常食用滋陰補腎，滋補養顏，建議女性多食用。瑪卡鮮果食用方法很多，比如燉雞、排骨、牛肉等都是不錯的選擇，關鍵是瑪卡量的選擇，宜少不宜多，一般四五個人的量，半斤至一斤肉，將2-3個中等大小的瑪卡切成片放入燉10多分鍾就行，湯宜寬，鹽及佐料宜淡，可加一點點香醋，這樣湯味有一股濃郁瑪卡味，很鮮美的，記得多喝湯。切不可貪多，瑪咖放多了，會上火，太補會流鼻血。
4、瑪咖煮粥

瑪咖可以和著土豆、蘋果、燕麥、大棗、蠶豆、蘿卜、玉米、小米等煮粥，營養豐富，人體吸收好，即可果腹，又可以起到保健的效果，是養生保健的最佳選擇，非常適合老人使用。

5、瑪咖火鍋
新鮮的瑪咖果實是上好的火鍋食材，將新鮮的瑪咖果切片，煮火鍋的時候放入煮熟即食。當然也有很多美食家用瑪咖作為食材進行深入研究，將瑪咖為主要食材的秘制鍋底，將瑪咖的滋補巧妙融入傳統火鍋，充分發揮出瑪咖的有效成分。瑪咖汽鍋雞、瑪咖滋補魚等等在昆明都是非常受歡迎的哦！
6、瑪咖鮮榨果汁
瑪咖鮮果可以洗干凈後直接用榨汁機榨汁喝，即解渴、解饞，又是飲用佳品，而且不會破壞瑪咖的葯理成分結構，是效果最好的瑪咖吃法，當然純瑪咖鮮榨汁口感並不是那麼好，我們可以加入一些其他的調味品！
瑪咖的作用：
1、抗疲
瑪咖含較高量的鐵，蛋白質、氨基酸、礦物質鋅、牛磺酸等成分能明顯對抗疲勞，增強肌肉耐力，抵抗運動性疲勞，幫助堅固免疫系統，提升機體抗病力，對抗疲勞，增強精力、體力，改善貧血症狀。使膚色看起來更年輕，精氣神更足。
2、補充體力
由於瑪咖生在在貧瘠的高原，須有高超能量才能生長，因為其生長環境與特性，瑪咖可以迅速補充體力消除疲勞，恢復精力，更是極少數通過葯物檢驗的合格的快速體力增強劑。

3、提高睡眠
現代人90%以上都在承受壓力，瑪咖能有效改善因壓力造成的憂慮症及神經衰弱等。是舒解壓力、消除焦慮的天然草葯，也是改善失眠多夢症狀的佳品。
4、抗更年期
調節內分泌，對抗更年期綜合症，瑪咖的多種生物鹼能調節腎上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡體內的荷爾蒙水平，豐富的牛磺酸、蛋白質等能調理及修復生理機能，改善氣血和緩解更年期症狀，從而促進女性雌激素，容顏。
5、增強記憶
使頭腦清醒靈活，提高工作效率，學生學習進步，中老年記憶能力保持，使人頭腦清醒，思路清晰。

⑩ 瑪咖怎麼吃

瑪咖的吃法有很多，最簡單的就是洗凈後切片，每次取三片泡茶喝，當然了，瑪咖也可以生吃，不過味道很多人都接受不了，您還可以在煲湯最後小火燜湯的時候放入瑪咖燉爛，早上煮粥的時候也可以放入幾片瑪咖，只要不過多食用，瑪咖對人體的好處是值得肯定的。