1. 鮮檸檬泡水的正確泡法
新鮮的檸檬片在沖泡時既不能用熱水也不能用溫水,否則會影響口感,最好用涼水沖泡。具體內容如下:
如何用鮮檸檬泡水
夏季天氣炎熱,口味不好時,可以用鮮檸檬泡水喝,可以起到開胃的作用。很多人用鮮檸檬泡水的味道比較苦澀,其實這與檸檬品種的挑選有關系。我們在泡水飲用時最好選擇香水檸檬,它不僅味道清新酸中還帶著甜。
檸檬皮表面難免有農葯臟污的殘留,所以在清洗時一定要反復仔細,鮮檸檬在清洗時一定要使用到食用鹽。將鹽放入水中,浸泡檸檬後反復搓洗,可以將它表皮上帶有的一層油脂清洗掉,然後直接用清水沖洗一下,就可以泡水喝了。
鮮檸檬清洗干凈後,就可以將它切片去籽泡水了。注意檸檬籽一定要剔除掉,否則在沖泡時,味道會發苦。鮮檸檬泡水的時候,建議使用涼水沖泡,否則用熱水和溫水沖泡出的檸檬水會比較苦。如果有條件,也可以在其中加入一些蜂蜜和冰塊,口感更佳。
鮮檸檬泡水可以用熱水嗎
鮮檸檬泡水是不可以用熱水沖泡的,因為熱水會破壞鮮檸檬中的維生素c,影響身體對營養物質吸收,對口感也有一定的影響。干檸檬片泡水則是可以用熱水沖泡的,這一點大家要區分清。