『壹』 干海參泡發的正確方法
步驟一、清洗海參在泡發之前應該要做好清洗工作。步驟二、浸泡海參如果不是新鮮的,那麼就需要放在清水裡面進行浸泡。步驟三、剖洗海參浸泡48小時之後,需要沿著中間的線剪開,然後需要將內臟和嘴部裡面的用東西清洗干凈。