『壹』 女人更年期便秘怎麼辦
調理方法
應少食香料，避免刺激，更年期後由於代謝機能衰退，結腸直腸開始萎縮，腸道粘液分泌減少，如膳食中香料太多，纖維素太多，可引起痙攣性便秘，這對於更年期便秘患者治療有阻礙的重要。
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對此類患者，膳食中應避免刺激性食物，如酒、濃茶、咖啡、辛辣的調味品和各種香料等，少吃含植物纖維素多的多渣食物，如生水果及乾果類食品，慎用易使腹部脹氣的物質如蔗糖、蘿卜等，而應給以少渣的半流質飲食。
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對無力性便秘，就多渣膳食，多用食油，若纖維素過少，膳食中蔬菜和水果缺乏，飲水不足，脂肪量不夠，又可導致無力性便秘。對此類患者則應採用多渣膳食，以增進腸蠕動，如加青菜、水果、糙糧、生拌冷盤類。
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可在膳食中增加洋粉菜餚，以利糞便軟化;多食用含維生素B1豐富的食品，如麥麩水、果汁、豆製品等，每日晨起空腹喝l一2杯淡鹽水，晚睡前喝一杯紅茶菌液，可促進排便。