蜂蜜水能為人體補充能量,可緩解身體疲勞,並能滋陰潤燥,也能淡斑美白,它對維持人體健康有極大好處,但蜂蜜水在沖調時也有一定的方法技巧,如果沖調方法不當會讓蜂蜜水的保健功效大打折扣。蜂蜜水在沖涼時對水質水溫以及蜂蜜與水的比例都有一定要求,只有掌握好這些技巧才能沖調出好喝而且保健功效好的蜂蜜水。
蜂蜜水怎麼沖
1、蜂蜜特別適合沖,調成蜂蜜水以後再喝,但蜂蜜中有多種活性成分,這些活性成分不能接觸高溫,不然會失去活性,會讓蜂蜜的營養大量流失,所以平時在沖調蜂蜜水時,要選擇50度左右的溫開水,再准備一個干凈的玻璃杯。
2、取15克蜂蜜直接放到干凈玻璃杯中,沖入准備好的50度左右的開水,然後用干凈的筷子調勻,等杯子中的蜂蜜全部化開以後就能得到蜂蜜水,這時的蜂蜜水可直接飲用,空腹狀態下飲用能潤腸通便,清腸排毒,在晚上睡前飲用則能鎮靜安神,提高人類睡眠質量。
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蜂蜜用什麼水沖最好
1、蜂蜜在沖調蜂蜜水時用純凈水沖調最好,因為純凈水的水質較軟,能把蜂蜜中的活性成分全部激發出來,會讓空調中的蜂蜜水口感更好,營養價值更高,而且在沖調時一定要控制好水的溫度,把純凈水加熱燒開以後,再讓它降到50度左右,才能去沖調蜂蜜。
2、純凈水在不加熱的情況下也可以沖調蜂蜜,但是把它沖入蜂蜜以後要用筷子多攪拌一會,讓蜂蜜與純凈水充分接觸,只有這樣蜂蜜才能溶解在水中才能沖調出口感比較好的蜂蜜水。
3、平時家中常見的自來水也可以用來沖調蜂蜜,只是在沖調蜂蜜時一定要把自來水加熱燒開,只有這樣才能把自來水中的微生物和細菌全部消滅掉,但自來水在剛剛燒開以後不能沖調蜂蜜,要讓它溫度降到五十度以下,不然水溫過高會破壞蜂蜜中的營養,會讓沖調出的蜂蜜水營養流失,飲用以後也起不到應有的保健作用。