『壹』 買到的普洱茶是個茶餅,還有茶刀,具體怎麼用
開普洱茶餅有講究,先將茶餅放置在干凈的器具或紙上,將茶餅一側提起約45°,一隻手按好茶餅,另一隻手拿茶刀從茶餅的側面入刀。稍用點力,將茶刀再往茶餅里推進去些,這樣就不會把茶餅撬的很散碎了。然後手握茶刀,向上稍用力,將茶餅撬開(飲用多少就撬多少),剩下就是泡茶的過程了。
燕風茶刀