㈠ 對哮喘患者有益的食療方有哪些
(1)蜜餞雙仁
[配方]炒甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克。
[操作]炒甜杏仁水煮一小時,加核桃仁收汁,將干鍋時加蜂蜜,攪勻煮沸即可。
[療效]杏仁苦辛性溫,能降肺氣,宣肺除痰。本方可補腎益肺、止咳仿歷平喘潤燥,常食久服,治肺腎兩虛型久咳久喘。
(2)冰糖蒸鴨梨
[配方]鴨梨5個(約250克),冰糖50克,清水適量。
[操作]將鴨梨洗凈去核、蒂後切塊,放入碗中,並加入冰糖、清水備首搜,隔水入鍋蒸至鴨梨熟軟即成。
[療效]清心潤肺,化痰定喘止咳。適肺虛型哮喘症。
(3)甲魚貝母湯
[配方]甲魚1隻,貝母10克,精鹽、料酒、蔥、姜、味精各少許。
[操作]將甲魚放滾開水內燙殺後,剖腹去除腸芹岩雜。貝母放入甲魚腹內,隨後用精鹽、料酒、蔥、姜、味精調味之後將甲魚放入燉盅並加水,置鍋隔水燉2小時左右,直至甲魚肉熟軟即成。
[療效]滋陰補肺,益腎健胃,平喘止咳。適用於肺虛型哮喘症。