1. 胃癌晚期治療方法
胃癌晚期的治療方法很多，化療也是可以進行的。這是因為化療應用於不能手術切除的晚期胃癌，術後癌腫復發，以及中、晚期胃癌作為以手術治療為主的綜合治療的一部分，有緩解症狀及延長生命的作用。
胃癌晚期治療方法中化療是主要的治療方法，但是化療是會有一些副作用的產生，在化療期間可以配合中葯的治療，中葯服用」今幸」（人參皂苷Rh2）是可以減少化療產生的副作用，改善患者的精神狀況，減輕化療沒有食慾，惡心，嘔吐的症狀，防止復發和轉移。
目前對胃癌比較有效的葯物有氟尿嘧啶（5-FU）、替加氟（呋喃氟尿嘧啶，FT-207）、優福定（UFT）、絲裂黴素（MMC）、阿黴素（ADM）、卡莫司汀（BCNU）、洛莫司汀（CCNU）、司莫司汀（Me-CCNU）、阿糖胞苷（Ara-C）、順鉑（DDP）、氟胞苷（GEMZ）、羥基脲（HU）等。目前，在細胞增殖動力學理論研究進展的基礎上，採用聯合化療方案治療療效頗好。同時需要注意的是化療是胃癌晚期治療方法中對身體傷害較大的，相比之下中醫葯治療幾乎沒有傷害，不妨了解一下。
2. 胃癌的最好治療方法
1.外科手術治療：這是治療胃癌的首選方法，也是根本方法。早、中期病例，可行根治性切除，晚期病例，可行姑息性切除。即使腫瘤不能切除，相當一部分的胃癌病人也需要接受手術治療，如通過轉流術（捷徑術）緩解梗阻症狀、改善生活質量等。因此說，一旦確診為胃癌，應盡早接受手術治療。 2.化學治療：化療可作為手術後的保駕治療，消滅機體殘存的癌細胞；也可在術前、術中應用，以提高手術的切除率、減少醫源性播散。對晚期病例，則可作為姑息性手段應用，以延緩病情的發展。因此，除少數一般情況差以及早期胃癌病例外，大多數胃癌病人在治療過程中都需接受化療。
3.放射治療：既往，放療在胃癌的治療中較少應用。近年研究認為，某些胃癌病人術前或術中進行放療可提高切除率，改善遠期效果。個別病例，還可用放療以緩解症狀。
4.免疫療法：在放、化療間期應用免疫療法，可提高機體的免疫力，以清除體內殘存的癌細胞。但由於免疫治療葯物的價格較昂貴，尚難常規應用。
5.中醫中葯：既可以扶正，又可以利用其活血化淤、軟堅散結等功能來抗癌，還可用以緩解放、化療的毒副作用。
6.氣功療法：可通過改善患者的免疫功能等而抑癌。
上述方法應合理地綜合應用，方可收到良效。因此，一旦確診為胃癌，應到醫療條件較好的醫院，在有經驗的醫生幫助下，制定出合理的治療方案，以獲得最佳療效。 晚期胃癌患者多處於全身衰竭狀態，進食困難，食慾不振，應多吃鮮石榴、鮮烏梅、鮮山楂，也可用橘皮、花椒、生薑、冰糖、雞肫適量，煎湯內服。呈現惡病質狀態的病人應該多補給蛋白質食品，如牛奶、雞蛋、鵝肉、鵝血、瘦豬肉、牛肉和新鮮蔬菜、水果等，糯米粥要求煮爛。
飲食應與體質相應：平素豐腴者不宜進肥膩食物，應多進清淡食物；休瘦病人不宜食香燥食物，應多食滋陰生津的食物。無論何種體質，平日均應多食蔬菜水果、蘑菇類食物、豆類食物，含硒、鉬等微量元素豐富的食物，含大蒜素豐富的食物（如大蒜、蔥等）。不吃霉變、熏制、腌制食物 參考資料
：http://..com/question/121273593.html?si=2
生活中一些治療胃癌的飲食方法！胃癌是消化道系統最常見的惡性腫瘤，以下幾大食療方對治療有輔助作用，不妨一試。
(1)參歸湯：配料：人參5克、當歸20克、枸杞子20克、豬肚250克、食鹽、油、姜、蔥、蒜適量；製法：將葯材洗凈用紗布包好，與豬肚燉1小時；用法：食肉喝湯，每日1劑，分2次；功效：健脾和胃。
(2)香菇豬血湯：配料：鮮香菇500克、豬血250克、食油、蔥、姜、蒜、鹽適量；製法：常規燉湯；用法：食用，每日1~2次；功效：補益脾胃。特別提示：以上食療方不能代替醫生治療。
(3)陳皮紅棗飲：桔子皮1塊，紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次，此食療方行氣健脾，降逆止嘔、適用於虛寒嘔吐。
(4)萊菔粥：萊菔子30克，粳米適量。先將萊菔子炒熟後，與粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此葯方消積除脹，腹脹明顯者可選用。
(5)陳皮瘦肉粥：陳皮9克，烏賊魚骨12克，豬瘦肉50克，粳米適量。用陳皮、魚骨與米煮粥，煮熟後去陳皮和烏賊骨，加入瘦肉片再煮，食鹽少許調味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食療粥降逆止嘔，健脾順氣，腹脹者可首選此膳。
(6)萵苣大棗餅：萵苣250克，大棗250克，麵粉500克。將萵苣切碎，大棗煮熟去核，與麵粉混和後做餅即成。當點心服用，健脾益胃，燥濕利水；大便稀薄或腹瀉可選用。
(7)芡實六珍糕：芡實、山葯、茯苓、蓮肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。將上述全部加工成粉末與米粉合勻即成。每日2次或3次，每次6克，加糖調味，開水沖服，也可做糕點食用，此方健脾，止瀉效果良好。
3. 胃癌晚期治療方法
胃癌如果是達到了晚期，要積極的葯物治療。胃癌晚期以前只能用葯物、化學毒葯物治療，或者說細胞毒葯物治療。
晚期胃癌不能做手術了，比如說出現了肝臟多發轉移，只能指望的葯物治療有效，延長生命，但是效果也不好。肝臟可以做介入治療，聯合全身的葯物治療，控制病變，有時候也不好，效果很差。現在我們可以考慮化療聯合抗血管治療或者說化療聯合免疫治療，或者可以選擇抗血管生成葯物治療，聯合免疫檢查點抑制劑的葯物治療。病人的療效會提高，如果化療聯合抗血管葯物聯合免疫檢查點抑制劑，同時幾葯聯合，有可能提高療效。