治療白發的食療方法

① 白發變黑發的食療方法

白頭的飲食調養食物清單

1、養血補腎的食物。

中醫認為「發為血之餘」，「腎主骨，藏精，其華在發」。經常吃一些具有養血補腎的食品如黑芝麻、大棗、大黑豆、黑木耳、核桃、桑葚、烏雞等，有益於烏發潤發。常用何首烏、枸杞子、菊花、桑葉等中葯泡水頻服，就會擁有滿頭秀發。

2、含鐵和銅較多的食物。

現代營養學認為，微量元素與頭發的顏色有密切關系，頭發的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物。含鐵多的食物有動物肝臟、全血、紅肉、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等；含銅多的食物有動物肝、腎、蝦蟹類、堅果類、杏脯乾和干豆類等。

3、富含維生素B1、B2、B6和維生素A的食物。

這幾種營養缺乏會導致頭發黑色素顆粒生成原料減少而毛發變白。維生素B1豐富的食物有瘦豬肉、花子、花生等堅果、粗糧；維生素B2豐富的食物有雞蛋、牛奶、動物內臟和綠葉蔬菜等；維生素B6豐富的食物有雞肉、牛肉、肝臟、綠葉蔬菜、堅果和香蕉；補充維生素A要多吃些黃色、橙色蔬菜水果，適當吃一些動物肝臟。

4、酪氨酸豐富的食物。

酪氨酸是黑色素形成的原材料，酪氨氧化酶能催化酪氨酸羥基化為多巴，並進而轉化為黑色素，為皮膚，毛發和眼睛所必需。酪氨酸豐富的食物，如雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、兔肉、魚及堅果等。

不可不知的少白頭食療方子：

1、 枸杞黑芝麻黑豆漿。

取枸杞10克，黑芝麻5克，黑豆20克，黃豆30克，和田大棗3個，黃豆和黑豆提前浸泡6-8個小時，和其餘食材加1000毫升水一起放入豆漿機（1人份），磨成養顏烏發的黑豆漿，可以作為日常早餐飲品。

2、 桂圓蓮子紫米粥。

取桂圓干10克，蓮子20克，紫米50克，燕麥10克（1人份），大火燒開後，小火熬煮1個小時，或者用電高壓鍋20分鍾可以做好，加燕麥的目的是為了粥喝起來更加粘稠，口感更好。

3、 核桃枸杞首烏黑豆乾。

取核桃10個，枸杞30克，首烏50克，烤熟的黑大豆150克，將枸杞子與何首烏加適量水同煎，至汁濃後過濾去渣，然後將切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收，最後取出晾乾或低溫烘乾即可。

4、 菊花烏雞燉花生。

將烏雞洗凈清理干凈後和30克干菊花、50克花生一起大火燒開後，小火慢燉2-3個小時，出鍋前放適當鹽調味，不但要喝烏雞湯，也要吃掉烏雞肉和花生，每周1-2次。如果要控制體重，最好用撈油勺撇去湯表面的浮油，並去掉雞皮。

5、 桑葚桑葉熟地汁。取鮮桑葚干品50克、桑葉100克和熟地100克，將桑葚、桑葉、熟地洗凈，加水適量煎煮，每30分鍾取煎液1次，然後加水再煮，共取煎液2次。合並煎液後，再以小火煎熬濃縮，至較為黏稠時關火，飲用時可加少量蜂蜜調味。

飲食調理之外的叮嚀 ：靜心、按摩

除了飲食調理，情緒的調節也非常重要，中醫講「百病皆生於氣，氣有餘便是火」，遇事容易沖動，會導致血熱內蘊，傷陰耗血；

或長期心情壓抑、肝失疏泄，也會影響氣血運行，均可使頭發失去血液營養而生白發。

所以平時要保持良好心態，不急不躁，以平常心處事，以寬厚心待人，心情舒暢則氣血舒暢，處在身體末端的頭發能得到充分滋養，自然就會烏黑亮麗。

此外，堅持對頭皮進行按摩，也是很好的改善少白頭的方法，每日睡覺前和次日起床後，將雙手五指稍稍分開，自前額、鬢角向後經頭頂、頭側到後枕部揉頭皮，用力適中，開始每次2～4分鍾，以後逐步延長到每次5～10分鍾，長期堅持必有效果。

② 怎樣食療治療白頭發

●黑豆30克，枸杞子15克，瘦 豬肉100克。加水用砂鍋燉熟，加糖、味精調味服食。常服可滋陰補 腎，養發烏發。 ●用桑椹子30克搗爛，糯米 100克煮粥，加糖調味服食。此方 對少年白發效果較好。 ●生首烏、茯苓、女貞子各200 克，黑豆100克，當歸、枸杞子、牛膝、補骨脂各60克，黑芝麻50克， 濃煎成膏，加蜂蜜適量調勻，再加 熱後放瓶中備用。早晚取一勺，加 水飲用。常服滋補肝腎，養發烏發。 ●何首烏適量研粗末，沸水沖 泡代茶飲。常服有烏發作用。 ●桂圓5克，黑木耳3克，燉 湯服食，可養血烏發。 ●女貞子250克，加入米酒 1000毫升，密封浸泡1個月；或桂 圓肉、何首烏、雞血藤各250克，加 米酒1500毫升，密封浸泡10天。每 次飲15毫升，1日2次。 勤按摩，疏心胸 此外，還可以採用按摩的方 法，就是經常用十指由頭部前發際 向後做梳頭式按摩30次，用手指輕 柔叩擊頭皮，並配合點揉太陽穴、 攢竹、魚腰、絲竹空、百會、四神 聰、頭維、率谷、風池、印堂等穴 位，可疏通經絡氣血，改善頭部血 液供給，使氣血通暢，達到美發烏 發的目的，你不妨試試。 要盡量避免情緒焦慮及緊張。 保持心情舒暢，工作學習要注意勞 逸結合，積極參加體育鍛煉。同時， 還要注意飲食營養，糾正偏食習 慣，多吃高蛋白食物及粗糧、綠色 蔬菜、動物肝臟、芝麻、核桃、花 生等。

③ 白發變黑發的食療

白發變黑發的食療：

1、黑芝麻首烏糊

材料：何首烏30克，黑芝麻100克，紅糖30克。

做法：先將制何首烏烘乾，研成粉末;黑芝麻炒熟壓碎然後將鍋放在中火上，倒入首烏粉加適量清水煮沸後，加入芝麻粉、紅糖熬成糊狀即可。早晚各沖服1次，每次10克，10天服完。黑芝麻炒熟壓碎然後將鍋放在中火上。

(3)治療白發的食療方法擴展閱讀：

烏黑亮澤的頭發是一個人完美形象的特徵之一，也是機體健康無恙的外在表現。人們在不斷提高物質生活水平的同時，對美發、護發也日益重視起來。現代生活中，人們面對著一個復雜的環境，各種外在、內在的有害因素都會對頭發起著傷害作用。人們經常會遇到有關頭發的各種問題，這些問題不僅有損形象美，更重要的是會對人的心理造成一定的壓力，其中過早地出現白發這一現象就是一個不容忽視的問題。人們在琳琅滿目的美發、護發產品面前，應該學會正確地選擇和使用它們，方能收到預期效果。