『壹』 10大食療方緩解咽喉炎
冬季氣候寒冷乾燥，病毒肆虐，是咽喉炎的高發季節。一不小心就會出現咽部干癢、灼熱、疼痛等症狀。得了咽喉炎吃什麼緩解呢?
一、蜜棗甘草湯
選用蜜棗8枚，生甘草6克，將蜜棗、生甘草加清水兩碗，煎至一碗，去渣即可。可以做飲料服用，每日兩次。
有補中益氣、潤肺止咳之功效。適用於慢性支氣管炎、咳嗽、咽干喉痛等症。
二、荸薺蘿卜汁
用荸薺、鮮蘿卜各500克。將荸薺洗凈去皮，鮮蘿卜洗凈切塊，同放攪汁機內攪拌成汁。每日飲汁數小杯，連服3~5日。它可以清熱利咽，開音化痰。
適用於咽喉腫痛、聲嘶、目赤等症，有助於改善膚色。
三、涼拌蘇葉菜
紫蘇葉60克，蔥30克，青椒10克，鹽、香油少許。上三味洗凈，並為碎末，加適量食鹽、香油等調料，可為正餐之冷盤。
疏散風寒(發汗解表)，通陽利咽。主治風寒外襲之咽炎。
四、蔥白利咽湯
蔥白2根，桔梗6克，甘草3克。桔梗、甘草先煮沸5～7分鍾，之後加入蔥白，燜l～2分鍾後趁熱飲用。每日早晚各一次。
解毒散寒，清利咽喉。主治風寒外襲之咽炎。
五、生梨青果茶(民間方)
生梨1個，青果3枚。將生梨去皮切碎，用白糖漬半小時，再加搗爛的青果3枚，沖入開水涼後，當茶緩慢咽下。
六、蟲草燉老鴨
蟲草，性溫，味甘。具有滋肺補腎，益精氣等功效，主治久咳虛喘，咯血等症。鴨肉，有滋陰養胃，利水消腫的功效。蟲草燉老鴨和血行氣，清熱去火，養胃生津。
對於腎虛引起的'慢性咽炎症，因咽炎引起的咳嗽、嘔逆等症有良好的防治作用。
七、枸杞粥
枸杞子15克，糯米150克。糯米、枸杞子分別洗凈，加水放置30分鍾，以文火煮製成粥即可。每天服用1碗。
具有滋陰潤喉的功效，適用於慢性喉炎咽喉乾燥者。
八、橄欖茶
取橄欖兩枚，綠茶1g。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入開水，加蓋悶5分鍾後飲用。
適用於慢性咽炎，咽部異物感者。
九、洋參蒸梨
洋參性涼，味甘，微苦。具有補氣養陰，清熱生津的功效。用於咳喘、痰血、口燥咽乾等症。梨，性涼、平，味甘，微酸，具有生津潤燥，清熱化痰的功效。對咽喉有養護作用。
洋參與梨同蒸食對於肺熱咳嗽，痰多，咽喉腫痛等症有顯著的效果。
十、蜜汁枇杷
枇杷性涼，味甘，酸。具有潤肺、止咳下氣的功效。主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、嘔逆等症。蜂蜜性平，味甘，具有潤燥、止痛、解毒之功效。
蜜汁枇杷能加強鎮咳、袪痰的作用，對肺燥乾咳，痰多，嘔逆等症狀有明顯的改善效果。