油鍋起火滅火方法正確的是

❶ 炒菜時油鍋著火 用什麼方法滅火

炒菜時油鍋著火可以用以下方法滅火：

1、油鍋著火時，第一步需要做的是直接關掉灶台的開關，並迅速擰緊煤氣或燃氣的開關，這是為了防止大火繼續燃燒引發爆炸。許多人一看到起火了就開始慌張，直覺反應就是用水來澆滅火，但是油碰到水反而會更加危險。

2、窒息法：迅速用鍋蓋或能遮住鍋的大塊濕布、濕麻袋，從人體處朝前傾斜著遮蓋到起火的油鍋上，使燃燒著的油火接觸不到空氣，便會因缺氧而立即熄滅。「鍋蓋滅火」方法簡便易行，而且鍋里的油不會被污染，人體也不會被火燒傷。

3、冷卻法：如果廚房裡有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿著鍋的邊緣倒入鍋內，利用蔬菜、食物與著火油品的溫度差，使鍋里燃燒著的油品溫度迅速下降，當油品達不到自燃點時，火就自動熄滅了。倘使先來個釜底抽薪，把著火油鍋下的柴草撤掉弄熄，或把煤氣、液化氣閥門關掉，爾後再滅火，效果會更好。

必須格外注意的是，若油鍋一旦起火，千萬不要用水往鍋里澆，因為冷水遇到高溫熱油會形成「炸鍋」，使油火到處飛濺，很容易造成火災和人員傷亡。油鍋起火，不應強行去端鍋，因為這樣做容易把鍋弄翻，會產生適得其反的後果。

(1)油鍋起火滅火方法正確的是擴展閱讀：

2018年3月11日中午12點12分，下沙消防中隊接到報警，稱下沙銘都雅苑小區一住戶家發生火災。接到報警後，下沙中隊立即出動3車17名消防員前往現場，同時白楊中隊也出動3車14名消防員前往增援。

趕到現場後，消防官兵發現起火的是4樓住戶家的廚房。「中午，我在廚房做飯，鍋里正熱著油，一時沒注意，就突然燒了起來。」發現起火後，戶主立即接了點水，想倒進鍋里把火滅了，沒想到「刺啦」一聲，火星反而飛了出來，四散在灶台上。

「我一看情況不對，馬上就把燃氣閥門關了，打電話報了警。」幸好，社區微型消防站工作人員及時趕到，成功將火撲滅。

隨後，消防官兵在廚房仔細檢查了一番，確認現場沒有火災隱患，並叮囑戶主注意用火安全後，收隊離開現場。「一定要記住，油鍋起火千萬不要用水澆，首先要關閉燃氣閥門，然後找鍋蓋蓋上，隔絕空氣，火就滅了。」

❷ 下列情況下，所採取的滅火方法正確的是（） A．炒菜時油鍋起火，立即把油鍋扔進水缸里 B．酒精

❸ 油鍋著火時 正確的滅火方法是什麼法

最有效的辦法就是蓋上鍋蓋。如果鍋蓋還不嚴實的話。可以隨便找一件不值錢的衣服。用衣服把這個鍋蓋蓋上。油鍋的火缺氧了，就不會燃燒了。但是這件衣服以後就不能用了，只能扔掉了。

❹ 1、油鍋著火時，正確的滅火方法是 A．用水澆 B．用鍋蓋蓋滅 C．趕快去端油鍋

1、油鍋著火時，正確的滅火方法是B．用鍋蓋蓋滅
2、B．學校 應當建立、健全安全制度和應急機制，對學生進行安全教育。

❺ 油鍋起火該怎樣正確滅火

生活中經常出現這種情況，那就是油鍋起火，油鍋一旦起火基本都挺大，而且伴隨著油星四濺特別危險，那麼遇見這種情況我們應該怎麼辦呢? 首先我們要想到的就是燃燒的基本條件就是氧氣，所以我們要盡快的讓火源缺氧。可以拿起鍋蓋蓋住鍋口，讓其進不去氧氣，那麼火自然就滅了。第一點要保證自身安全的情況下去進行滅火。

為了防止這樣的事情發生，造成更大的事故，一定要在廚房內放置乾粉滅火器，雖然有可能一輩子用不上，但是只要能用上一次，那就等於救了你的命與財產，並且好多居民樓都是戶戶相連的，如果事態不在自己控制范圍內的情況下一定要第一時間報警，切不可在事發時一味的自己蠻干，造成負不了責的後果，安全無小事，人人需上心。