① 調理失眠的食療方法
秫米粥
食療配方：秫米30克制半夏10克
功效：和胃安眠。適用於食滯不化、胃中不適而引起失眠者。
製法：先煎半夏去渣，入米煮作粥。
用法：空腹食用。
酸棗仁粥
食療配方：酸棗仁末15克粳米100克
功效：寧心安神。適用於心悸、失眠、多夢、心煩。
製法：先以粳米煮粥，臨熟，下酸棗仁末再煮。
用法：空腹食用。
小米粥
食療配方：小米50克雞蛋1個
功效：養心安神。用於心血不足、煩躁失眠。
製法：先以小米煮粥，取汁，再打入雞蛋，稍煮。
用法：臨睡前以熱水泡腳，並飲此粥，然後入睡。
夜交藤粥
食療配方：夜交藤60克，粳米50克，大棗2枚，白糖適量
功效：養血安神，祛風通絡。適用於虛煩不寐、頑固性失眠、多夢症以及風濕痹痛。
製作：取夜交藤用溫水浸泡片刻，加清水500克，煎取葯汁約300克，加粳米、白糖、大棗，再加水200克煎至粥稠，蓋緊燜5分鍾即可。
用法：每晚睡前1小時，趁熱食，連服10天為一療程。
遠志蓮粉粥
食療配方：遠志30克，蓮子15克，粳米50克
功效：補中，益心志，聰耳明目。適用於健忘、怔忡、失眠等症。
製法：先將遠志泡去心皮與蓮子均研為粉，再煮粳米粥，候熟入遠志和蓮子粉，再煮一二沸。
用法：隨意食用。
桂圓百合棗仁茶
根據《千金方》記載，桂圓百合棗仁茶主要有養血安神，清熱除煩，潤肺清熱，鎮靜，催眠以及補中養肝、斂汗等作用。主治虛煩失眠，心悸不安，頭目眩暈，咽干口燥，舌紅，脈弦細等。
桂圓百合棗仁茶主要配方為：百合15克、酸棗仁15克，茯苓10克，桂圓10克，枸杞子5克，小麥5克。用文火慢熬一個小時左右，在睡前溫服一杯，能去燥助眠。經常要出差，或者沒有時間熬煮葯湯的人，可以直接喝袋泡桂圓百合棗仁茶，一次一茶包，科學配方，效果更佳。