① 小孩肺熱咳嗽食療方法
肺熱咳嗽是一種肺受熱毒所灼、痰熱內部導致肺內郁熱、肺氣失宣出現以咳嗽為主的一種疾病，肺熱咳嗽主要見於小孩。如何治療呢？
1、絲瓜花蜜飲
做法：絲瓜花10克，蜂蜜20克。絲瓜花用沸水沖泡5分鍾，再調入蜂蜜即成。每日3次，趁熱飲用。
功效：清熱瀉火，止咳化痰。主治小兒伏穗肺熱、痰熱咳嗽，喘急氣促等症。《滇南木草》謂絲瓜花能「清肺熱，消痰下氣，止咳，止咽喉疼，消煩渴，瀉相火」，再配以蜂蜜，可增強其潤肺止咳之效。
2、荸薺蓮藕汁
做法：取荸薺150克，鮮藕150克，分別削皮，洗凈切碎，放入榨汁機中榨成汁，頻頻飲汁即可。
功效：荸薺配以蓮藕榨汁共飲，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。
3、銀耳羹
做法：銀耳5克，冰糖50克。將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鍾，待其發透後摘去蒂頭揀去雜質；將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內，加水適量，以武火煮沸後，再用文火煎熬1小時，然後加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。
功效：銀耳，又名白木耳，具有清肺化痰、養陰生津功能，適用於肺熱咳嗽、咳痰、咽干口渴、腸胃燥熱、心悸失眠等。
4、梨粥
做法：鴨梨3個，洗凈去皮去核切塊。加適量水煮半小時，將大米50克洗凈，煮成濃粥。快熟時加入梨汁及梨塊，同煮至熟。
功效：有潤肺清心、祛痰降火之功，對小兒肺熱咳嗽有食療作用。
5、秋梨白藕汁
做法：將秋梨去皮、核，白藕去節，各選等量，切碎之後，經常飲用其中汁液。
功效：有清熱潤肺的功效，適用於肺熱型咳嗽、痰黃、咽干舌燥等症。
6、小米百合粥
做法：新鮮百合適量，小米適量，冰糖少許。將百合剝開洗凈，小米輕淘洗凈；鍋中放水，加入小米後熬粥30分鍾後，加入洗凈的百合繼續熬煮5分鍾；加入適量冰糖，關火後即可食用。
功效：百合性微寒，入心經，具有潤燥清熱作用缺拍卜，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。小米百合粥滋陰潤燥，清熱解毒，同時富含各種營養素，是最佳的清熱粥品。
7、川貝雪梨豬肺湯
做法：取豬肺120克，洗凈切片，放開水中煮5分鍾，再用冷水洗凈，瀝干水；將川貝9克洗凈打碎；雪梨3個洗凈，去核，梨肉連皮切4塊；將全部用料放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味後即可食用。
功效：此湯潤肺化痰止咳，用於燥熱傷肺，對於緩解咳嗽痰稠、咯痰不爽、咽干口渴很有幫助。
8、蘆根粥
做法：取鮮蘆根150g，切斷，加水煎湯取汁與粳米100g同煮成粥。
功效：蘆根粥適用於暑熱煩躁口渴，或郁熱內發、牙齦腫痛及胃熱嘔吐、肺熱咳嗽等症患者服用。亦用於暑熱後期余熱不凈，或持續高熱的.病人輔助治療，尤其是兒童，服用此粥，能收到較好的退熱效果。
9、沙田柚燉豬肉
做法：沙田柚去皮去籽，取肉；豬肉洗凈切塊，汆水撈起；無花果和紅棗洗凈，紅棗拍扁去核；煮沸清水倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個小時，下鹽調味即可飲用。
功效：清肺熱，化痰止咳，消除腸胃肥膩，清新口氣。
10、甘蔗馬蹄甜湯
做法：甘蔗去皮切小塊，馬蹄去皮一切為二，桂圓去殼，紅棗洗凈一切為二。放入砂鍋或搪瓷鍋或不銹鋼鍋內，加水大火燒開，轉小火30分鍾。
功效：青皮蔗，味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱。馬蹄味甘、微寒。有溫中益氣、清熱開胃、消食化痰之功效。
11、白蘿卜蜂蜜冰糖汁
做法賀螞：新鮮白蘿卜1個，蜂蜜、冰糖些許。把白蘿卜洗凈，擦乾水，在蘿卜的上部1/3處橫切一刀，上部1/3處放在一邊。用小刀把剩下的2/3蘿卜中心掏空，在挖空處放入冰糖。再把切去的1/3白蘿卜當蓋子蓋在掏空心的蘿卜上，周邊用牙簽固定好。把蘿卜放入密封罐（密封罐要先洗干凈瀝干水），放入冰箱保存。5~6天後拿出來，打開蘿卜，會看到裡面的冰糖已化為濃汁就即將大功告成。將汁水倒出，再加少許蜂蜜，冰糖蘿卜飲即成。
功效：白蘿卜中富含大量的維生素和磷、鐵等礦物質。白蘿卜生吃促消化，熟吃補氣。蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大腸經；有補中潤燥，止痛，解毒的功效。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
12、鴨肉粥
做法：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。鴨肉清洗干凈，切丁備用；糯米淘洗干凈，備用；鍋中放入適量的清水，倒入糯米後煮粥，然後加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟後即可食用。
功效：鴨肉味甘、冷、無毒，補內虛，消毒熱，利水道。可用於頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等症。
13、銀耳雪梨膏
做法：首先將梨去核切片，加入適量的水，和發好的銀耳一起煮至湯稠，再加入冰糖溶化即可。
功效：銀耳滋陰潤肺，養胃生津，為補益肺胃之上品，雪梨清肺止咳，冰糖滋陰潤肺。銀耳雪梨膏能夠養陰清熱，潤肺止咳，適合小兒肺熱食用。
小兒肺熱有良方
一般來說，當出現以下情況時，提示孩子體內火熱已經形成，要及時清肺泄熱：咳嗽不止、眼屎多、口氣重、咽痛、咽干、口唇發紅、舌尖紅、大便干硬，大便臭。此時，潤肺就顯得尤為重要，從而控制體內水分流失，並適當補水。那麼，孩子如何潤肺補水更有效，可採用以下三種方法：
1、直接補水
多喝白開水，可於早起、睡前各喝0.2升，兩餐間各飲0.8升。
2、空氣補水
可在室內晾潮濕的衣服、毛巾等，以提高空氣濕度，也可以通過空氣加濕器，直接向空氣中噴入水霧，在短時間內提高空氣濕度。
3、食療補水
一方面，秋冬季節飲食中要盡量少吃炸、烤、煎的食品，以免加速體內水分的蒸發，做飯時多採用有利於保持食物水分的烹調方式，如蒸、燉、煲、煮等，以便增加水分的攝入。
另一方面，多吃蜂蜜、雪梨等。豆漿、鮮奶、香蕉、紅薯、黑芝麻、獼猴桃等食物中含有大量的維生素，也可以預防肺熱的發生。此外，還可以多食用一些生津潤肺、養陰清燥的食物，如銀耳、蘿卜、柿子、百合、荸薺等。而像羊肉等溫熱食物，此時應淺嘗輒止。
② 小兒如何清肺火
【產品名稱】 小兒清肺止咳片 【服用方法】 口服 【作用機理】 清熱解毒，止咳化痰。 【功能主治】 清熱解毒，止咳化痰。用於內熱肺火，外感風熱引起的身 熱咳嗽，氣促痰多，煩躁口渴，大便乾燥。 【用法用量】 口服，周歲以內：一次1-2片；一至三歲：一次2-3片；三 歲以上：一次3-5片，一日2次。 【規 格】 0.25g×24片 ---------------------------------------------------------------------- 【產品名稱】 小兒肺熱咳喘口服液 【服用方法】 一歲至三歲一次1支，一日3次；四歲至七歲一次1支，一日4次；八歲至十二歲每次2支，一日3次。 【作用機理】 清除肺熱，解決反復咳嗽 【功能主治】 清熱解毒、宣肺止咳、化痰平喘。用於感冒、支氣管炎、喘息性 支氣管炎、支氣管肺炎。 【用法用量】 一歲至三歲一次1支，一日3次；四歲至七歲一次1支，一日4次； 八歲至十二歲每次2支，一日3次。 【規 格】 10ml×6支 ---------------------------------------------------------------------- 清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆漿、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清熱止咳等。一種做法是把內部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好後可拌入蜂蜜，趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發後，和梨一起放到涼水中煮湯，根據口味不同可再放入枸杞、棗等。另外，還可搗泥成梨糕，加冰糖後食用，也能清熱、治療咳嗽。。