挖葛根的正確方法圖

① 葛根種植多久才可以挖出

第十一月到十二月可以挖出。

葛根的花期9-10月，果期11-12月。

粗壯藤本，長可達8米，全體被黃色長硬毛，莖基部木質，有粗厚的塊狀根。羽狀復葉具3小葉；托葉背著，卵狀長圓形，具線條；小托葉線狀披針形，與小葉柄等長或較長；

小葉三裂，偶爾全緣，頂生小葉寬 卵形或斜卵形，長8-15(-19)厘米，寬5-12(-18)厘米，先端長漸尖，側生小葉斜卵形，稍小，上面被淡黃色、平伏的蔬柔毛。下面較密；小葉柄 被黃揭色絨毛。

中國大部地區有產，主要分布於遼寧、河北、河南、山東、安徽、江蘇、浙江、福建、台灣、廣東、廣西、江西、湖南、湖北、重慶、四川、貴州、雲南、山西、陝西、甘肅等地。

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禁忌

虛寒者忌用，胃寒嘔吐者慎用。

主治

用於表證發熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。

功效：

1、解肌退熱

葛根甘辛性涼，輕揚升散，既有發汗解表，解肌退熱之功效，又有緩解外邪郁阻，經氣不利，筋脈失養等病機。對於外感表證所引起的發熱者配伍相應中葯有很好的功效。

2、生津止渴

葛根干糧，於清熱之中，能夠鼓舞脾胃清陽之氣上升，還能生津止渴。可配伍相應中葯治療熱病津傷口渴等病症。

② 葛根粉是怎麼做出來的

葛根粉的製作方式是用中葯葛根通過機器研磨出來，粉質非常細膩。

③ 被稱為「亞洲人參」的葛根在種植上，都有哪些技術要領

給大家介紹的這種植物，在農村的山裡可以說隨處可見，這種植物其實就是葛根，葛根如今在市場上十分火爆，野生葛根粉的售價更是高達80元一斤，雖然很多人也想種植葛根，但根本不了解種植規范，今天小喬就給大傢具體的分析一下葛根的種植規范，這樣才可以提高產量，提高效益。

葛根其實是豆科植物野葛或甘藤葛的乾燥根。其實這種植物地下的部分叫葛根，地上的部分一般稱為野葛或甘藤葛。葛根在國內的名氣可以說特別大，它在民間的稱呼也有很多，比如甘葛粉、葛粉、粉葛根等等。

葛根採挖。葛根一般是一年採收一次或兩年2~3年採收一次，一般11~12月是採收旺季，這個時候的葛根澱粉含量比較高。挖取大一些的葛根，小的留下來繼續生長，之後把土壤回填即可。