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火龍果正確的存放方法

發布時間:2023-07-05 18:08:33

1. 怎樣保存火龍果

1、如果在室內存放,要盡量的放在陰涼並且沒有光的地方。如果氣溫不太高,切開後放在陰涼沒有光的地方,一般情況下只能夠存放一天。

2、在冰箱十五度左右的時冷藏。火龍果在切開之後如果還有剩餘,可以用保鮮的膜或者是袋子將它包起來,然後放在冰箱裡面進行冷藏。

但是由於火龍果屬於熱帶的水果,所以放在冰箱里要注意將溫度變換至十五度,用這種方法並且在這種溫度下存放,一般可以放兩天。

3、切開以後如果太久不吃,易生細菌。要盡早將切開的水果吃完。

4、採收後的火龍果的果實呼吸的速率比較低,並且由於火龍果的外皮非常的厚,還有外面的一層蠟保護著它,所以它極耐運輸保存。

在五攝氏度到九攝氏度的低溫中,剛剛摘下的火龍果如果不經擠壓碰撞,存放期可超過一個月。在二十五攝氏度到三十攝氏度的室溫狀態下,保質期可超過兩個星期。

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火龍果營養價值

1、火龍果中花青素含量較高

花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還具有抑制腦細胞變性,預防痴呆症的作用。

2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白

這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。

3、火龍果富含維生素c

火龍果中含有豐富的維生素c,可以減慢氧化過程,具有美白皮膚的作用。

4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果

水溶性膳食纖維含量非常豐富,因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

5、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高

鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素,對人體健康有著重要作用。

6、促進消化

火龍果的種子可以促進腸胃的消化和吸收。

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