Ⅰ 咳嗽的食療方法
咳嗽,咳嗽怎麼辦呢?咳嗽吃什麼好呢?治療咳嗽的食物有哪些呢?下面就來了解一下有效治療咳嗽的11種食物。
1、芹菜
又叫早芹、葯芹。有清熱平肝作用,對肝火犯肺型百日咳,食之尤宜。《食物療法》中曾介紹:“治百日咳:芹菜全株500克,洗凈搗汁,加食鹽少許,隔水溫熱,早晚各服1酒盅,連服數日。”
2、羅漢果
能清肺熱、止咳嗽,對百日咳者亦宜。《嶺南采葯錄》載:“羅漢果理痰火咳嗽,和豬精肉煎湯服之。”福建民間對百日咳患兒,常用羅漢果1個,柿餅15克,一同水煎服。
3、蘿卜
有化痰熱、止咳嗽的功用。《日華子本草》中就有蘿卜“能消痰止咳”的記載。馬文飛《食物療法》中還介紹:“治百日咳:白蘿卜500克,冰糖60克,蘿卜切片,水煎,1日3次分服,需連續服。”此外,蘿卜的種子也有化痰涎、止咳喘的功用。《江西中醫葯》曾報道:“治百日咳:白蘿卜籽,焙燥,研細粉。白砂糖送服少許,1日數回。”凡百日咳患兒,均宜用蘿卜搗汁,或用蘿卜籽煎水服。
4、核桃仁
有潤燥、化痰、止咳、定喘的功效,故百日咳者宜食。中醫研究院《中醫驗方匯編》中曾介紹:“治小兒頓咳,剝食核桃仁,每日早晚嚼服核桃仁3個。”《常見病驗方研究參考資料》中亦說:百日咳宜用“核桃30個,剝開皮殼,留仁與紫衣,每次服3個,早晚各服1次”。民間中也常用核桃仁9克,搗爛,加冰糖適量拌勻,每日早晚用開水沖服。
5、冬瓜
能消痰、清熱,《滇南本草》中還說它能“治痰吼,氣喘,可以潤肺消熱痰,止咳嗽。”冬瓜子仁也有潤肺化痰的作用。《食物中葯與便方》中也曾介紹:“百日咳劇烈咳嗽,用冬瓜子仁15克,加紅糖適量搗爛研細,開水沖服,1日2次。”故凡小兒百日咳者,均宜服食冬瓜或冬瓜子。
6、馬齒菜
又稱馬齒莧、馬踏菜、酸味菜、安樂菜。有清熱作用,民間認為小兒百日咳者宜食之。據《上海中醫葯雜志》1959年第3期中介紹:治療小兒百日咳,單用馬齒菜製成50%的馬齒菜糖漿服食,一般連吃3天後,咳嗽減少,發作時間縮短,症狀也隨之減輕。
7、大蒜
據中國紅十字會通訊組介紹,用大蒜60克切碎,加入冷開水300毫升,浸10小時後取汁加入白糖適量,5歲以上小兒每次服15毫升,5歲以下減半,每2小時吃1次。
經201例百日咳患兒服用,有效率達95%。民間也有用大蒜1個,去皮切碎同橘餅1個,加水1碗,煮湯服食,對小兒百日咳者頗宜。
8、冰糖
為白砂糖經煎煉而成的`冰塊狀結晶,故稱冰糖。《本草再新》說它能“止咳嗽,化痰涎。”百日咳患兒宜煎水喝或含化食用,所以,不少止咳的單方中都用到它。白糖、冰糖和紅糖的效用不同。紅糖有行血化瘀的作用,適宜婦女經期或孕婦產後食用;而冰糖、白糖能清熱、消炎、去火氣、止熱咳、化濃痰,百日咳的兒童食用冰糖,有化痰止咳的效果。
9、金橘
有理氣、化痰的作用。《中國葯植圖鑒》中說:“金橘治百日咳。”患有百日咳的兒童,宜用金橘煎水或泡茶飲。金橘用糖腌壓餅,名金橘餅,百日咳者嚼食之,亦頗適宜。
10、梨
性涼,有化痰、潤燥、清肺的作用。百日咳多為外感時邪、內蘊痰熱、阻礙肺氣宣降所致,梨能化痰止咳,清肺潤燥,故對小兒百日咳偏熱者尤宜。
11、橄欖
又叫青果。有清肺、順氣、化痰、止咳的功用。《本草再新》還說它“平肝開胃,潤肺滋陰,消痰理氣,止咳嗽”。
對百日咳的兒童,宜用橄欖20粒,同冰糖煎水分3次食用,民間也用橄欖3~5粒,同蘿卜1個,煮水代茶飲,連食幾天。
Ⅱ 食療治療感冒咳嗽的方法
食療治療感冒咳嗽的方法
食療治療感冒咳嗽的方法?在日常生活中,感冒是很常見的情況,有很多人感冒都會通過飲食的方法來調理,下面我為大家分享食療治療感冒咳嗽的方法,一起來了解一下吧。
1、可樂煮姜:一片生薑和適量可樂,趁熱煮開吃。可樂罐姜具有一定的`鎮咳、散寒、提神的作用,有助於治療感冒。除了它能夠對感冒起作用外,煮生薑還能幫助緩解胃痛和疼痛,促進胃腸蠕動,並有助於加速身體血液循環。
2、烤橘子:烤橘子可以治療感冒和咳嗽。這個方法也很簡單。橘子直接在小火上烤,一直翻到橘子皮變黑,熱氣從橘子中冒出。讓它冷卻一會兒,剝去橘子皮,吃下溫暖的橘子花瓣。
大橘子可以吃幾次,小橘子一天可以吃一、兩到三次。這種方法確實有一定的祛痰止咳作用。它比葯物療法有更好的味道和營養價值。然而,最好和橙色花瓣上的白色果肉一起吃,因為它的功效主要集中在橙色花瓣上。此外,橙子含有大量維生素C,這可以促進患者抵抗力的提高。因此,患有感冒、流感和咳嗽的人可能希望嘗試看看。
3、蘿卜洋蔥湯:一個蘿卜,15g姜和6個蔥。先用三碗水煮沸蕪菁,然後加入姜、蔥,煮沸留下一碗湯。連渣滓都被一次取走了。它能促進肺循環,緩解表證,祛痰止咳。它用於治療風寒咳嗽、痰多、畏寒、疲勞、酸痛。
一、治療感冒的食療
1、米醋蘿卜菜
生蘿卜250克,米醋適量。將蘿卜洗凈切片,加米醋浸數小時。每日當菜下飯。每日1劑。可以辛涼解表,消食解毒。、
2、杭菊糖茶
杭菊花30克,白糖適量。將杭菊花放茶壺內緩空開水浸泡,加白糖適量。
3、桑葉薄荷飲
桑葉5克,菊花5克,薄荷3克,苦竹葉30克。
將上葯用清水洗凈,放入茶壺內,用開水泡十分鍾即可,隨時飲用。
本品對風熱感冒既有辛涼解表作用,又可做為預防茶劑飲用。
4、粉葛豆豉粥
粉葛根10克,淡豆豉10克,蔥白3莖,麥冬10克,粳米50克。
將粉葛根、淡豆豉、麥冬放入砂鍋中,加水500毫升,置火上煮沸約5~10分鍾,濾去渣,於葯汁中放入粳米,同煮為稀粥。將蔥白切成短節,於葯粥將成時放入,攪拌即成,溫服。
本粥中葛根、豆豉、蔥白解表祛邪,麥冬、粳米養陰和胃,有祛風和緩、解熱不猛、養陰不膩的特點,是風熱感冒的飲食佳品。
5、桑葉枇杷粥
桑葉18克,枇杷葉10克,甘蔗100克,生茅根30克,薄荷6克,梗米60克。
將上述葯物洗凈切碎,加水適量,煎煮取汁,入粳米煮至米花粥稠,趁熱服蔽賣。每日1劑,連服3日。
桑葉、茅根、薄荷清熱生津,枇杷葉肅肺止咳,甘蔗、梗米生津益胃,適用於肺胃蘊熱、外受風熱的感冒病人。
6、發汗豉粥淡
豆豉20克,荊芥6克,防風6克,山梔3克,生石膏60克,生薑3片,蔥白2莖,粳米100克。
先將上述各葯入砂鍋煎沸後煮約5~10分鍾,濾汁去渣,再放入粳米,同煮為稀粥。
二、感冒的飲食原則
1、忌甜膩食物,甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運化,痰濕滋生,加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不適宜食甜點心、蛋糕、糯米糕點。
2、忌辛熱食物辣椒、芥末等辛熱食物助火宏哪逗生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。
3、忌燒烤煎炸之品燒烤、煎炸食物,諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,使康復延遲,不利疾病早日痊癒。
4、忌刺激性強的調味品咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強烈的刺激性,對呼吸道粘膜不利,使之乾燥、痙攣,引起鼻塞、嗆咳等症,加重病人的症狀。故感冒患者,不宜食之。
5、忌海魚、柿子、煙、酒等。
6、忌飲食不節,飲食不節會使感冒遷延難治。
7、風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲;風熱感冒發熱期,應忌用油膩葷腥及甘甜食品;風熱感冒恢復期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物。暑濕感冒,除忌肥膩外,還忌過鹹食物如鹹菜、咸帶魚等。
Ⅲ 止咳化痰的食療方法
止咳化痰的食療方法
想要知道更好的止咳化痰的最好方法,那麼食療會是個不錯的選擇,想要知道製作這些食療的方法嗎,請繼續往下看吧。
1、銀耳紅棗湯
在當今,我們用大紅棗熬湯,是特別的'盛行,紅棗熬的湯,不僅可以補身體,還能潤肺止咳,對於患有感冒咳嗽的人群,喝一些紅棗熬的湯是很有好處的,中醫葯典中也記載了,將紅棗,銀耳,冰糖一起煮湯,可有止咳潤肺的功效,所以秋天多喝一點有利於緩解咳嗽。
材料組成:銀耳,紅棗,冰糖。
做法:把銀耳放在清水中,用清水把它泡開,然後摘去蒂頭,撕成小塊的,與紅棗,冰糖一起放到鍋里,加入適量的清水,大火煮開後,改用小火再熬煮半個小時左右,直到銀耳熬得黏稠,即可熄火,溫熱後服用。
2、陳皮梨湯
《本草綱目》中說梨子這種水果,可以潤肺清心,消痰降火,解瘡毒,酒毒。現代的專家也介紹說,梨子有生津,潤肺,清熱,化痰等功效,是我們日常生活中最常見的清肺食物。雪梨甘甜,潤肺涼心,而陳皮是理氣燥濕,冰糖也有潤心肺。把這三種食物結合到一起,便是我們潤肺止咳化痰最適合的一款湯水。
材料組成:雪梨,陳皮,冰糖,枸杞子。
做法:把梨洗凈去皮,將梨肉切成小塊,然後放入淡鹽水中浸泡,鍋中放水,煮沸後,放入梨皮,梨核,陳皮熬煮,然後把梨皮和梨核撈出來,在剩下的水中放入梨肉,冰糖後,繼續熬煮,至到冰糖全部融化,然後撒入枸杞子,溫熱後即可食用。
3、枇杷葉蜜棗湯
中醫稱,枇杷葉性平,味苦,有化痰止咳,胃降氣等功效,與蜜棗搭配的煲湯,既能祛除苦味,又能起到化痰止咳的功效,所以我們咳嗽,痰多時,可以多喝些這湯。
材料組成:枇杷葉,桔梗,杏仁,蜜棗,冰糖。
做法:把所有食材清洗干凈,把枇杷葉用干凈的布包起來,並扎緊,在鍋里倒入清水,放入准備好的所有材料,大火煮開,改小火慢熬,最後放入冰糖,等其融化後即可關火,溫熱後服用。
1、玉米須橘皮治咳嗽
玉米須、橘皮各適量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。
2、冰糖燉梨化痰止咳
將新鮮的梨子去皮並去核,加入適量的冰糖,放入鍋中隔水蒸軟就可以吃了。
3、蘿卜豬肺止咳湯
蘿卜1個、 豬肺1個、杏仁15克。加水共煮1小時,吃肉飲湯;清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。
4、花生沙參湯治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙參各25克、冰糖適量。水煎取汁,加冰糖,每日1劑;潤肺化痰、治久咳痰少、氣短咽干。
5、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鍾;一次吃完,連服4次;清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。
6、黃精冰糖止咳平喘
黃精(中草葯)30克、冰糖50克。將黃精洗凈,用冷水發泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量,將鍋置爐上,以武火煎煮,後用文火煨熬,直至黃精爛熟為止,每日2次。吃黃精飲湯可清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虛之咳嗽、乾咳無痰、咯吐不利、食少口乾、腎虛精虧等。
Ⅳ 止咳化痰有什麼好的食療方法
一、鹽蒸橙子
1、食材:橙子、鹽
2、做法:將准備好的橙子置於清水中清洗干凈之後將其置於鹽水中浸泡一小段時間,大概在十分鍾左右即可,要記得不要將橙子的外皮去除,以免會影響之後的食用效果,等橙子浸泡好之後置於清水中清洗干凈將其頂部去除,加入適量的食用鹽,最好在放置鹽的時候用一些牙簽之類的工具將橙子戳兩下,讓鹽能更好的進入到橙子中,處理好之後再將切除的頂部蓋在橙子上將其置於蒸鍋中蒸制十分鍾左右的時間即可出鍋食用。
二、蒸大蒜水
1、食材:大蒜、冰糖
2、做法:將准備好的大蒜洗凈去皮之後將其拍碎置於碗中加入適量的清水之後將其置於蒸鍋中蒸制十五分鍾左右的時間即可拿出食用,一般這種方法不管是大人小孩對於化痰止咳都有很好的功效,大人的大蒜的用量要稍微多一點可以用八片作用,小孩用三片作用,這種方法治療咳嗽多痰有很好的功效,而且平時在烹制的時候可以加入一些冰糖,但是一般都是蒸第二次大蒜水的時候才會放置。
Ⅳ 咳嗽難忍試試這些食療方
核心提示:咳嗽是最常見的一種病症,特別是小孩子常常會受到咳嗽的困擾。有的小孩子吃一塊糖就會引起到咳嗽,有的小孩子吃的食物涼也會引起到咳嗽,還有的小孩子是由感冒而引起的咳嗽。那咳嗽是由什麼原因造成的,治療咳嗽我們必須要找到好的治療方法,治療咳嗽的食療法有哪些?
一、五種咳嗽防治食療方法
1、風寒咳嗽
有吐稀痰,伴有頭痛、鼻塞、流清涕、怕冷或有發燒等症狀,療法在於疏風散寒,宣肺止咳,可用杏仁10克、生薑3片、白蘿卜100克水煎服,每日早晚兩次。
2、風熱咳嗽
多有發熱、口乾、吐痰不爽、咽喉痛的症狀。可用鮮藕、脆梨榨汁混合,早晚各一杯來預防和治療。
3、燥火咳嗽
有乾咳、少痰、唇及咽喉乾燥的症狀。可用新鮮木瓜一個,去皮蒸熟,加少量蜜糖吃,既香甜可口又清燥潤肺。
4、痰濕咳嗽
痰多黏稠,喉中呼嚕作響,可能出現胸悶,呼吸急促等症狀。可用薏米煮粥,有助於治療咳嗽和喉中漉漉痰聲;或用橘皮30克煎取濃汁,去渣,然後加入粳米50到100克煮粥飲用來防治。
5、體虛咳嗽
咳嗽時發時止,面目蒼白、兩顴(眼睛之下的顏面骨)發紅、提不上氣或手足發燒,有時痰中帶血。可用柚子核20多粒,加冰糖、水煎服,1日3次,對久咳有利。也可用百合30克加蜂蜜蒸熟吃。
二、六個秘方治咳嗽好得快
1、冰糖燉梨化痰止咳
將新鮮的梨去皮,剖開去核,加入適量冰糖,放入鍋中隔水蒸軟即可食用。
2、豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內隔水煮30分鍾;一次吃完,連服4次;清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。
3、玉米須橘皮治咳嗽
玉米須、橘皮各適量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。
4、蘿卜豬肺止咳湯
蘿卜1個、 豬肺1個、杏仁15克。加水共煮1小時,吃肉飲湯;清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。
5、花生沙參湯治咳嗽少痰
花生米、白果,百合、北沙參各25克、冰糖適量。水煎取汁,加冰糖,每日1劑;潤肺化痰、治久咳痰少、氣短咽干。
6、黃精冰糖止咳平喘
黃精(中草葯)30克、冰糖50克。將黃精洗凈,用冷水發泡,置砂鍋內,再放入冰糖,加水適量,將鍋置爐上,以武火煎煮,後用文火煨熬,直至黃精爛熟為止,每日2次。
吃黃精飲湯可清肺、理脾、益精,用治肺燥肺虛之咳嗽、乾咳無痰、咯吐不利、食少口乾、腎虛精虧等。
三、咳嗽的危害有哪些
因為會造成咳嗽的'原因,有很多種有的是因為一些疾病因素造成的所以說面對這些可能會出現咳嗽的疾病最重要的是要積極的接受治療,而平時的生活中也需要注意,預防一些異物進入呼吸道。
咳嗽是咽喉部受外界因素刺激的一種防禦性反應,對人體正常的保護性機制。如從支氣管、肺排出的痰會刺激咽喉部產生咳嗽反應,促使排出;有害氣體刺激咽喉部,會引咳嗽,提醒人們避開危險;異物刺激咽喉部,會引起強烈咳嗽反應,以防止異物進入呼吸道。
咳嗽的危害也很多,最主要的是對肺的損傷,長期慢性咳嗽會使肺內壓增高,在有肺部疾病時,如慢性支氣管炎症、肺結核病人,劇烈咳嗽可使肺泡壁彈性減弱,最終導致肺泡破裂,形成肺大泡,形成惡性循環;其次咳嗽本身會造成咽喉部充血,不利於咽喉炎的康復。危害很多,在此就不一一細數。 建議,有咳嗽的人要及早到醫院檢查,明確病因,無論是咽喉炎、支氣管炎、還是結核、肺炎,都要積極治療。
四、小孩子咳嗽的飲食禁忌
1、不宜吃油炸食物
一說到油炸食物,有過帶仔經驗的媽咪們就會談虎變色了。因為油炸食物大部分小朋友吃下去都會出問題,不咳嗽的可能馬上咳嗽;咳嗽的病情加重。所以,平時媽咪們要盡量少給孩子吃油炸食物,孩子感冒生病咳嗽期內更是不宜給孩子吃油炸食物,對孩子的健康不利。孩子咳嗽一定要注意飲食清淡,多喝水,多吃雪梨之類的水果,孩子才好得快。
2、不宜吃辛辣食物
很多家庭喜歡吃辣椒,可以說是無辣椒不下飯,孩子也是跟著大人有什麼吃什麼不忌口,平時倒沒有什麼,如果孩子是在感冒咳嗽期的話,那就麻煩大了。孩子吃了帶刺激性的辛辣食物之後咳嗽肯定要加重,並且還有可能喉嚨嘶啞說不出話來。所以,家長們一定要注意,孩子感冒咳嗽期內不要給孩子吃辛辣食物。要多喝水,少說話,有條件的家庭最好是每天煲點雪梨湯之類的清熱潤肺的食物給孩子吃,這樣恢復得快一些。