紫砂壺最正確開壺方法

Ⅰ 紫砂開壺的正確方法

眾所周知，紫砂壺剛剛買回來的時候，是不能直接使用的，要先進行開壺。而且剛出來的紫砂壺色澤也不光亮，更不能直接泡茶。那麼要想擁有一個油潤有光澤的紫砂壺，該如何做呢？我們今天就來說一說，應該如何正確開壺。
01.清水沖洗紫砂壺。
紫砂壺入手以後，肯定要進行清洗的，這個時候一定要注意，只能用清水去清洗，不要加入任何的清洗劑，把新的紫砂壺里里外外的灰塵還有陶屑全部清理干凈之後再進行下一步。
02.水煮紫砂壺。
不要以為仔仔細細的用清水把紫砂壺清洗干凈就可以使用了，接下來還有一個非常重要的步驟，那就是水煮紫砂壺。准備一個容器，把紫砂壺還有壺蓋都放進去，加入沒過紫砂壺的水，然後用小火慢慢的加入，直至水沸騰，可以加一些茶葉。煮的時候要控制火候，防止火太大，水沸騰的厲害，導致紫砂壺損傷。這樣做的目的就是為了通過熱脹冷縮的原理把紫砂壺的氣孔打開。
03.紫砂壺開壺的其他方法。
除了白水煮紫砂壺還有茶水煮紫砂壺以外，民間還流傳著一些其他的開壺小方法。比如說把紫砂壺和老豆腐一下放水裡煮，或者是和嫩甘蔗頭一起放水裡煮，都可以。目的是為了去除紫砂壺在燒制的過程中吸附的火氣。
水煮的時間一般控制在一個小時左右，時間到了關火，讓它自己慢慢的冷卻。這個時候的紫砂壺沒有了一開始的泥土味道，也去了它的爐火氣，徹底的打開紫砂壺的氣眼，讓它得到充分的滋養。

Ⅱ 紫砂壺怎麼開壺

紫砂壺開壺方法如下：

1、首先洗去紫砂壺表面殘留的浮灰和塵埃。

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紫砂的八大特點：

1、泡茶不失原味，色香味皆蘊，能使茶葉越發的醇郁芳沁。

2、紫砂壺使用的時間越長，器身就越光亮，這是因為茶水本身在沖泡過程中也可以養壺。

3、紫砂壺的冷熱急變性好，即可以放到火上燒，也可以在微波爐中使用而不會爆裂。

4、傳熱慢，而且保溫，若使用提攜無燙手之感。

5、紫砂坯體能吸收茶的香氣，用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉，其水也有茶香味。

6、紫砂壺的泥色與經常沖泡的茶葉有關，泡紅茶時茶壺會由紅棕色變成紅褐色，經常泡綠茶時，砂壺會由紅棕色變成棕褐色。壺色富於變化頗耐人尋味。

7、由於紫砂獨特的透氣性能，使用紫砂壺泡茶不易變味，而且隔夜茶也不會餿。

8、紫砂有很好的可塑性，入窯燒造不易變形，所以成型時可以隨心所欲地做成各種器形，使紫砂壺的花貨、筋紋的造型能自成體系。

Ⅲ 紫砂壺開壺的正確方法及開壺建議都有哪些

1、紫砂壺開壺的正確方法：冷水下壺，讓壺與水溫一起升高，最大程度的保護壺；一定要使壺完全浸沒於水中。因為泥料在攝取大量水分後會膨脹，加上「熱脹冷縮」的作用，而未在水中的那部分因膨脹程度極小，力的作用易導致開裂的致命傷。

用柔軟的茶巾將壺身及壺蓋均勻的擦拭乾凈，才不會養出大花臉；將壺蓋打開，使其自然陰干，才不至因受潮而發霉。