黑靈芝的食用正確方法

⑴ 黑靈芝的功效與作用及吃法

很多人都知道靈芝是種非常養生的葯材，而靈芝中的黑靈芝，有著非同凡響的養生效果，被稱為靈芝中的極品，對人體保健具有葯用療效，以下是我為你整理有關於黑靈芝的功效與作用，希望能幫到你。

黑靈芝的功效與作用
1、 抗腫瘤作用

自身免疫功能的低下或失調，是腫瘤之所以會發生並擴展的重要原因。黑靈芝是最佳的免疫功能調節和激活劑，它可顯著提高機體的免疫功能，增強患者自身的抗癌能力。黑靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用，這種無毒性的免疫活化劑的優點，恰恰是許多腫瘤化療葯物和其它免疫促進劑都不具有的。所以，如果是在腫瘤化療期，可以適當補充黑靈芝，起輔助作用。

2、保肝解毒作用

黑靈芝對多種因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生後，服用黑靈芝都可保護肝臟，減輕肝損傷。此外，靈芝還能促進肝臟對葯物、毒物的代謝，對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區不適等症狀，並可有效地改善肝功能，使各項指標趨於正常。 所以，靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

你可能不知道的是，黑靈芝不止可以治療肝病，像一些經常熬夜的學生族、上班族，也可以多喝黑靈芝沖泡的水，減輕肝毒。

3、對心血管系統的作用

黑靈芝可有效地擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環，增強心肌氧和能量的供給，因此，對心肌缺血具有保護作用，可廣泛用於冠心病、心絞痛等的治療和預防。 對高血脂病患者，黑靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者，則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用，並可改善局部微循環，阻止血小板聚集。這些功效對於多種類型的中風有良好的防治作用，對於罹患心血管疾病的老年人也有好處。
黑靈芝的吃法
1、黑靈芝酒

用黑靈芝泡酒即成。對養血安神、治神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病症有很好的作用。

2、黑靈芝茶

將黑靈芝切片，沸水沖泡代茶飲。 能夠補中益氣，益壽延年。

3、黑靈芝膏

可以直接在葯店處購買制好的黑靈芝膏，十分方便，同時具有養心益肺，保肝補脾的功效。

4、黑靈芝膠囊

黑靈芝一般不直接吃，因為它是一味十分苦的草葯，一般都是在葯店買中成葯，如靈芝膠囊。它主要葯用於調節神經、睡眠，以及提高免疫力，強心，降壓，降脂。但一般主要是針對神經、睡眠功能。

5、黑靈芝燉肉

無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入黑靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益於肝硬化。
黑靈芝的形態
黑靈芝，又名黑芝，別名玄芝、黑雲芝、假靈芝、味甘及性平。黑靈芝益腎、利尿、通九竅、聰察、消積，能夠主治急性腎炎、慢性腎炎、消化不良。

黑靈芝被稱為靈芝中的極品，對人體保健具有葯用療效，能增強機體免疫功能，長期食用可以調節體內多種機能，子實體較小，木栓質。菌蓋直徑2～6.5cm，厚0.8～2cm，半圓形或近圓形，扁平或有的近蹄形，表面黑色或暗紅黑色，無光澤或稍有漆樣光澤，具同心環溝或不明顯，或有輕微縱皺紋，邊緣往往稍厚。菌肉厚0.2～1cm，上層深木材色或淡褐色。

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⑵ 黑芝怎樣食用

黑芝怎樣食用？

麥田裡的守望 黑靈芝有七種吃法

一：黑靈芝酒，功用：養血安神、治神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病症。

二：將黑靈芝切片，沸水沖泡代茶飲。 功用：補中益氣，益壽延年。

三：黑靈芝膏，功能：養心益肺，保肝補脾．

四：黑靈芝一般不直接吃的,因為它是一味十分苦的草葯. 用它一般都是在葯店買中成葯,如靈芝膠囊.它主要葯用於調節神經、睡眠，以及提高免疫力，強心，降壓，降脂。但一般主要是針對神經、睡眠功能。

五： 黑靈芝燉肉：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益於肝硬化

六：黑靈芝銀耳羹：治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等症；

七：黑靈芝黑白木耳湯：滋補肺、胃，活血潤燥，強心補腦，克防癌抗癌，降血壓血脂，預防冠心病。

在網上有人問我，老中醫，你是不是醫生啊？嘻嘻~~~如假包換的哦。

⑶ 靈芝的正確吃法與用量

靈芝，是靈芝科、靈芝屬真菌。靈芝子實體大多為一年生，少數為多年生，有柄，小柄側生。菌蓋木質，木栓質，扇形，具溝紋，腎形、半圓形或近圓形，表面褐黃色或紅褐色，血紅至栗色，有時邊緣逐漸變成淡黃褐色至黃白色，具似漆樣光澤，蓋表有同心環溝，邊緣銳或稍鈍，往往內卷。菌肉白色至淡褐色，接近菌管處常成淡褐色，菌管小，管孔面淡白色，白肉桂色，淡褐色至淡黃褐色，管口近圓形，菌柄側生、偏生或中生，近圓柱形，有較強的漆樣光澤。擔孢子卵形或頂端平截，雙層壁，外壁透明、平滑，內壁褐色或淡褐色，具小刺，中央具一油滴。

1.泡水

把靈芝切成小片，取5-10克清洗干凈，放入杯內用開水浸泡20分鍾後當茶喝，可多次沖泡飲用一天。靈芝泡水是最常見的吃法，因為泡水飲用方便快捷，適合正常人養生保健。

3.泡酒

把靈芝清洗干凈曬干後再泡酒，1斤靈芝可泡10斤左右白酒，最好是50度以上的純糧食酒，密封浸泡7天後即可飲用，泡的時間長些會更好，還可加入適量冰糖提升口感，適量飲用，不要貪杯。

4.煲湯燉肉

把靈芝切成小塊，取20克左右清洗干凈，放入鍋內與其他食材一起燉煮後，喝湯吃肉即可。

5.泡酒

泡酒之前，可以先把靈芝切片，以便於靈芝的有效成分更加溶於酒中，一般要用50°-70°高度酒泡一個月。但是不要一次喝太多，每次可以從5cc開始喝。

⑷ 黑靈芝應該怎樣吃好

去買一隻烏骨雞加一些陳皮，玉竹片，葯店有和枸杞燉湯