水面結冰的最佳方法

1. 怎麼快速讓水結冰

恩，就是凍一個小時吧，然後水還沒有結冰的時候，手拿著瓶子，往硬的地方用力一砸，水就結冰了。因為水分子沒有結冰的時候是分散排列的，結冰後是整齊排橘謹列的，用力一砸，讓外力使水分子整齊的排列起來，所以就結冰了~不過也得凍到差不多啊。普通的冰水不行的，怎麼也得凍到3.4度吧。而且要放在封閉的瓶子裡面啊！砸完了注意看啊，很神奇的~~~
聚丙烯腈;polyacrylonitrile;PAN
資料 分子式：
CAS號：

性質： 丙烯腈的均聚物或共聚物。通常其等規和間規比例大致相等，具有高的硬度和剛性，耐化學品、溶劑、光、熱和微生物，不易燃燒和焦化，低的氣體滲透性。同極性物質相容性好。熔點317℃。溶於二甲基甲醯胺(DMF)硫酸二甲酯。加熱會變色。由懸浮蔽伍洞聚合法製得的是白色固體粉末，溶於二甲基甲醯胺等有機溶劑或硫氰酸鹽等溶液中；由溶液聚合法製得的是聚丙烯腈溶液。主要用於制合成纖維。聚丙烯腈纖維色澤鮮艷、手感柔軟、質地輕柔，保暖性強、防霉防蛀、耐老化，許多性能近似於羊毛，素有合成羊毛之稱，是服裝、地毯、工業用織物的重要原料。也作阻隔性材料和碳纖維原料。

哦~~~你所需要的只是一個打火機，一根吸管，一杯水及一些鹽。做法也非常簡單，先把一些鹽撒進水裡，然後再用手指封住吸管的一端，用打火機宏枯燒一下吸管的另一端，然後再快速將吸管插入水中，再把手指放開，5秒鍾後，快速把吸管抽離水面，這樣杯子里的水就會在數秒鍾內結成冰

2. 有沒有什麼方法讓水瞬間結冰

工業上是把水放進低溫液體，然後水進行熱量交換結冰

3. 水結冰有多少種方法

1、水結冰有兩種方法，一種是改變壓強，另一種是改變溫度。

2、水結冰的三個條件

（1）水結冰需要溫度小於等於0攝氏度。在水中有凍結核，有了凍結核，亂動著的水分子才能按冰的晶體結構排列起來。還需要水中含有一些小微粒，作為水分子剛開始結冰時的附著物，水中含有的這種小微粒又叫晶者如核。

首先，水溶液里需要有晶核的存在，通常是溶液中的雜質或缺陷等（這點很重要！）。然後在適合的溫度下，溶液分子就會逐漸依附到晶核表面，呈線性、平面或輻射狀向周圍擴散開來，最後才長成大的結晶體/結冰。

（2）水結冰其實是一種結晶的現象，在水結成冰時，水分子的運動不能破壞氫鍵，氫鍵起主要作用，它把水分子結起來形成有規則的空間結構結構，在一個晶格中，四個氫原子在正四面體的頂點上，一個氧原子位於四面體的中心。這樣，使分子間的空隙變大且保持一定，因此水結成冰時體積變大。

（3）而在水中分子運動既能破壞水分子之間的氫鍵束縛而又不使分子作劇烈運動導致分子間頻繁碰撞，各分子間可發生相對滑動首核啟而相互氏喊交錯，這樣就會互相填補空隙，因而體積變大。

4. 使水瞬間結冰的方法

使水瞬間結冰的方法

材料普通好找沒含巧的話，這個實驗就很難在家做了..
同樓上，瞬間結冰，需要瞬間吸收大量的熱，這個實驗的重點是那個「鹽」（食鹽是絕對不可能的）。

使水瞬間結冰的辦法

乾冰

瞬間老旅結冰的方法

第一次看還真被蒙了，不過看多兩次破綻就出來了。你留意45-48秒的時候，也就是那人的手剛從螢幕不見的時候，看見畫面的亮度變化嗎？由於他的照片曝光度調得不好才會造成這樣的情況，他用了一種類似於「定格動畫」攝影方法或變速播放的方法來造成這樣的效果，你看下這兩視訊吧：
:v.youku./v_show/id_XMTg3NjYzOTA0.
這視訊是用很多照片組成的視訊，所以你看不到任何操作它的手或人。
:v.youku./v_show/id_XMTgyMzY2MjYw.
這視訊也是差不多的原理，或同樓上所說的一樣。
水不可能結冰結得如此快，連零下170幾度的液態氮都無法做出這樣的效果，這視訊只是拿來騙人。
補充：
不過你可以看看另一個視訊，更牛逼：
:v.youku./v_show/id_XMjA5Nzg4MTA0.
這視訊100%是真的。

讓水瞬間結冰的方法

使水瞬間結冰，其實方法很多。
如瞬間製冷；在相對的低溫下瞬間施高壓等等。
當然這些都是從熱力學的角度來說的，在生活中基本不太能實際操作。
看過一些枯鍵網上的瞬間結冰的視訊，主要可分為兩種情況。
一種叫過冷水，另一種是過飽和溶液結晶。
其實所謂的結冰或結晶是需要一個過程的（所謂的熱動力學），並非一蹴而就。
首先，水溶液里需要有晶核的存在，通常是溶液中的雜質或缺陷等（這點很重要！）。
然後在適合的溫度下，溶液分子就會逐漸依附到晶核表面，呈線性、平面或輻射狀向周圍擴散開來，最後才長成大的結晶體/結冰。
前面提到的過冷水就是因為水比較純，裡面的雜質少，結晶生長較困難。因此即便是到了0度以下，仍無法結晶。
但過冷水畢竟是處在一種非常不穩定的狀態（低於0度的液態水），只要在其中新增些許雜質，或搖晃液體，都能誘發異常迅速的結晶/結冰。
另一種過飽和溶液結晶，我看到的是用醋酸鈉來做的。（其實用別的能帶結晶水的鹽有類似效果）
步驟如下，
1.將適量醋酸鈉放進即將要沸騰的水裡，攪拌溶解。
2.溶解完成把混合物倒進玻璃杯，放進冰箱冷卻，注意不要把沒溶解的醋酸鈉倒進杯子里。
3.把冷卻的混合物倒進容器里，用手指碰觸一下，迅速結冰。
實際上這不是冰而是醋酸鈉帶結晶水的晶體。
第一步，過熱溶解，是為了製得溶解過量的醋酸鈉。因為溶解度隨溫度升高而增加；
第二步，迅速降溫，是為了獲得較穩定的過飽和的鹽溶液。因為
最後，因為是非常不穩定的過飽和溶液，所以一有微小外界的擾動，就會有鹽結晶出來，這個最先出來的起到了類似晶核的作用，周圍的水合鹽會迅速地在它周圍結晶並蔓延開，這就有了類似瞬間結冰的效果了。

讓水瞬間結冰的方法是什麼？

只要能產生足夠的壓力，將水壓縮，然後類似製冷劑經過膨脹閥那樣，讓壓縮的水通過膨脹閥，水就會瞬間結冰。

• 將溫度迅速降低到零度以下，或者找一些乾冰。注意不要把沒溶解的醋酸鈉倒進杯子里,但此時醋酸鈉溶解度下降.溶解完成把混合物倒進玻璃杯,溶液濃度增大,放進冰箱冷卻.所以接近沸點時這杯醋酸鈉溶液是不飽和的,而此時這杯溶液的溫度就低於這個凝固點所以就凝固了.把冷卻的混合物倒進容器里!或者你贏一個封閉的容器例如礦泉水瓶裝滿水冷凍1個小時然後豎直在硬的地方磕一下說就會結成冰磕完注意看啊要不就放到冰箱里凍吧
  下面我復制的

• 把醋酸鈉放進即將要沸騰的水裡,沒有結晶只是由於沒有晶種或者其他辦法來打破這種亞穩狀態,迅速結冰,凝固點下降.

• 原理：
  醋酸鈉在水中的溶解度隨溫度升高而增大,由於此時液相中醋酸鈉濃度降低而導致溶液凝固點上升,攪拌溶解,在冰箱里凍過之後溫度下降遠低於0攝氏度但是還沒有達到能使這杯溶液結冰的低溫,此時這杯溶液是過飽和的,當手指一碰這種亞穩狀態就被打破了就會有大量醋酸鈉結晶析出變為固相在水裡加硝酸銨把點燃的吸管快速放進水裡大概5秒吧迅速拔出水就結成冰了,用手指碰觸一下,反之則上升。

水瞬間結冰的方法用食鹽可以嗎

不行，它只能加速凍結，卻不能直接凍結

讓水瞬間結冰的神奇方法

那個視訊里說的鹽，但他不是放食鹽，而是硝酸銨（一種高氮化肥,溶於水可以吸收巨多的熱量)(高中和初中化學課本中關於化肥的部分有介紹）
條件:水是接近0度的水,室溫也接近0度。這樣成功概率較高
原理:因為燒過的細管溫度巨高,迅速插入水中造成NH4NO3(硝酸銨)的溶解,吸收大量的熱量,導致水結冰
我就一直在想了，食鹽是氯化鈉，哪裡來銨啊？原來他放的不是食鹽，而是硝酸銨

瞬間結冰的水

准備一個不透明的杯子，還有一些水（不要太多），以及海綿一塊（能夠固定在杯子里），冰塊一塊。 將海綿塞到不透明的杯子里，再將冰塊放進去。准備完畢，開始表演。 展示水，可以喝一口證明沒問題。然後將水倒進杯子里。水會被海綿吸收，等幾秒鍾，就可以把冰塊倒出來了。

流水瞬間結冰的原理

流水瞬間結冰的原理：
1.醋酸鈉在水中的溶解度隨溫度升高而增大。
2.溶液濃度增大，凝固點下降，反之則上升。
分析：
接近沸點時，這杯醋酸鈉溶液是不飽和的，在冰箱里凍過之後溫度下降遠低於0攝氏度但是還沒有達到能使這杯溶液結冰的低溫，但此時醋酸鈉溶解度下降，此時這杯溶液是過飽和的，沒有結晶只是由於沒有晶種或者其他辦法來打破這種亞穩狀態，當手指一碰這種亞穩狀態就被打破了 就會有大量醋酸鈉結晶析出變為固相，由於此時液相中醋酸鈉濃度降低而導致溶液凝固點上升，而此時這杯溶液的溫度就低於這個凝固點 所以就凝固了。

5秒鍾讓水瞬間結冰的神奇方法誰做過

為了便於理解思考過程，用問答的方式進行：
問題1：水在神馬情況下結冰？
一般來說，高於0攝氏度的水先放熱降溫，降到0攝氏度，0攝氏度的水再放熱形成0攝氏度的冰（理解困難的童鞋考慮下逆過程，冰融化吸熱，水升溫也吸熱）
問題2：想做視訊里的實驗的話，要神馬樣的水？
為了讓水結冰，我們要想辦法讓水放熱，需要放的熱越少就越容易成功。根據問題1的答案，顯然直接用0攝氏度的水是最方便的，省去了水降溫至0攝氏度的放熱過程
問題3：想往0攝氏度的水裡放點奇怪的東西，放進去之後水結冰，這奇怪的東西要滿足神馬條件？
既然水需要放熱，咱就放吸熱的東東進去唄，把熱量吸走了水不就結冰了？
於是要放能吸熱的東西
問題4：視訊里的Salt指的是神馬？
大多數人第一反應一定是：salt就是食鹽啊！氯化鈉啊！
好吧，暫且這么認為～不過用氯化鈉做實驗100%失敗，因為食鹽溶於水整體上來說是不吸熱的，所以salt不可能是氯化鈉
如果視訊作者的原意就是食鹽，那麼這視訊100%是偽造的
那麼會不會salt不是食鹽呢？化學中的鹽很多哦親！就是酸鹼中和產物！硝酸鉀啊氰化鈉啥的都是鹽！貌似有希望！
那salt是神馬鹽？這個得先問下一個問題——
問題5：為什麼中文字幕粗線了原字幕里沒有得到硝酸銨？
兩種情況：一是這字幕作者知道這個實驗的關鍵角色就是硝酸銨（渠道未知），另一種是字幕作者根據自己的知識推測的。無論是哪種，硝酸銨都是個突破口，為神馬？因為這貨溶解吸熱！
問題6：那麼，硝酸銨哪來的？
杯子是玻璃的，顯然不是，那是……吸管里的？？？可惜吸管是塑料的，塑料是聚合物（聚丙烯神馬的，總之在這個實驗里不重要），那麼只能是這個salt是硝酸銨，就是視訊開頭說的鹽就是硝酸銨
問題7：也就是0攝氏度的水和硝酸銨這么一整就結冰了？
好像有道理……可是且慢，來定量分析下可行性
水的熔化熱大約是3.35×10^5J/kg，就是1千克冰融化成1千克水需要吸收3.35×10^5J熱量，也就是1千克水凍成1千克冰需要放出3.35×10^5J熱量。
視訊中一杯水有多少？杯子大概和可樂罐（355mL）差不多大，保守點，假設水只有200mL（0.2kg），這樣需要放出的熱量是6.70×10^4J，忽略熱吸管引入的熱量，就是6.70×10^4J這么多熱量需要由硝酸銨吸收
問題8：硝酸銨能吸收這么多熱量么？
本來想找硝酸銨的溶解熱的[1]，不過看著忒不靠譜，不靠譜也試試先：
溶解熱2614kJ/mol
硝酸銨分子量80
視訊里加進去的那一丁點撐死也超不過3克（其實我想說1克的）
這么點硝酸銨能吸收的熱量是3/80×2614×1000=98025J=9.80×10^4J
9.80×10^4J > 6.70×10^4J
貌似可行？
不過這資料不是不靠譜咩……咱換一個試試
這個網站[3]提供了一個模擬實驗程式（其實有計算方法的，我太懶於是直接模擬實驗了），看上去還是挺靠譜的，若干網站都是用了這個頁面里的計算方法。
直接上實驗2，硝酸銨讓它是3g，水最多隻能100g，那就100g好了，反正咱算3g硝酸銨能吸收多少熱（根據前後水的溫差，用比熱容計算）
實驗資料：水溫從23.2降到了21.4，差值1.8攝氏度
水的比熱容4.2J/g·℃
這個過程中水放出了4.2×1.8×100=756J熱量
這些熱量顯然是硝酸銨吸收的
啥？3g硝酸銨只能吸收756J熱量？
反推一下溶解熱 756/(3/80)=20160J/mol=20.16kJ/mol
前面那個還真是不靠譜啊！果然應該是20多啊！差了一百倍啊一百倍！
於是3g硝酸銨吸收的熱量遠遠小於能讓一杯水結冰需放出的熱量
也就是說這視訊是假的？
好吧，大概有人會說過冷水[3]的問題，那麼
最後一個問題：如果這杯水是過冷水，這個實驗能成功么？
好吧，如果這個被子里是過冷水的話，投入salt，插入吸管所造成的擾動足以讓過冷水固態化，可是視訊里是直到抽出吸管才結冰，顯然不對嘛
結論：
這視訊是假的，起碼在硝酸銨溶解熱的數量級發生改變以前不會有可能做成功

5. 有什麼方法讓水瞬間結冰

只要能產生足夠的壓力，將水壓縮，然後類似製冷劑經過膨脹閥那樣，讓壓縮的水通過膨脹閥，水就會瞬間結冰。

6. 有什麼方法讓水瞬間結冰

可以採用以下方法，讓水瞬間結冰，前提是環境的溫度要低，方法如下：

1、從冷凍室拿出來礦泉水，是液體狀態；

2、撞擊瓶唯神態底，瓶中的水，慢慢出現凝固的冰碴；

3、過5秒鍾，冰碴會迅指源速擴散開；

4、大約10秒後，整瓶水都會變成冰碴；

5、用瓶子的瞎拍底部敲擊地面一下，這時候水瓶裡面的水即可很快結成冰塊。

7. 讓水迅速結冰的簡單方法有哪些

需要材料工具：小蘇打、醋、水

1、准備小蘇打，將其倒入500ml的醋，如下圖所示：

8. 如何使水迅速結冰

1、可以在水裡加硝酸銨，把點燃的吸管快速放進水裡，5秒鍾後迅速拔出水就結成冰了;

2、可以用一個封閉的容器，例如礦泉水瓶，先裝滿水冷凍1個小時，再在硬的地方磕一下就握運會結成冰;

3、可以把醋酸轎碼鈉放進要沸騰的水裡，閉皮哪攪拌溶解，溶解完成後，把混合物倒進玻璃杯，再放進冰箱冷卻。

9. 怎麼讓水面結冰

水結冰是一個放熱過程，要讓水結冰快，必須加快水對外放熱的速度。
技術放熱通常可以從兩個方向：
①降低外界溫度，比如將環境溫度降低到－80℃肯定比－10℃結冰快的多；
②即使外界溫度很低，但水的傳熱速度不快的話，結冰速度也不會非常快。
必須加大水的散熱廳銀面積，在容器內敗敬薄薄的一層，遠比裝在瓶子里快。
最好：在非常低的溫度下，將常溫水霧化噴扮枯宴出（這樣散熱面積非常大），水就可以瞬間結冰

10. 用什麼能讓水快速結冰

水結冰是符合能量守恆定律的，那麼響水快速的結冰呢，那就是要給他一個更低的溫度。讓水能夠迅速的釋放熱量。舉個例子，我們在絕對0度的前提下，那麼水是最快的，能夠進行結冰的。所以說我們要降低水周圍的溫度，這樣會促使水快速的結冰，自然界也是如此。你看在0度的情況，下水和冰是可以共同存在的。如果在零下10度，零下30度的情況下水，基本上都是以冰的形態存在。