Ⅰ 什麼是石細胞什麼是角質和果膠
石細胞
sclereid
維管植物（蕨類植物、裸子植物和被子植物）體中的一種厚壁組織細胞。有各種形狀，細胞壁具次生加厚，木質化，壁上具單紋孔，主要起機械支持和保護作用。植物的根、莖、葉、果實或種子中通常都有石細胞。它們可以形成堅實、完整的一層也可以分散地成團或單個存在於其他組織中。梨果實里的硬渣，就是果肉里的一團團石細胞。蠶豆或其他豆類植物種子外面堅韌的種皮，以及桃等核果類植物堅硬的內果皮，均由石細胞組成。此外，有些植物的韌皮部和木質部維管束的周圍、皮層或髓的薄壁組織中，以及葉片或葉柄內，也多有石細胞。
根據石細高辯敬胞形狀的不同，一般可分為：短石細胞、大石細胞、灶漏骨狀石細胞、星狀石細胞和毛狀石細胞5種。石細胞可以直接從分生組織中分化，也可由薄壁組織細胞經過細胞壁加厚和木質化（硬化作用）之後形成。
角質層是皮膚的最外層,也是美容化妝品接觸最頻繁的一層,大多數的傳統美容化妝品都只停留在表皮的角質層,很少進入更里層的。角質層有12~20um(微米)的厚度,大約由15到20層的角質魚鱗片所形成。
果膠
果膠是一種天然高分子化合物，具有良好的膠凝化和乳化穩定作用，已廣泛用於食品、醫葯、日化及紡織行業。柚果皮富含果膠，其含量達6%左右，是製取果膠的理想原料。果膠分果膠液、果膠粉和低甲氧基果膠三種，其中尤以果膠粉的應用最為普遍。現介紹從柚皮中製取果膠粉和低甲氧基果膠的加工技術。
(一)果膠粉 製作工藝流程是：原料→預處理→抽提→脫色→濃縮→乾燥→成品。
1．原料及其處理 鮮果皮或乾燥保存的柚皮均可作為原料。鮮果皮應及時處理，以免原料中產生果膠酶類水解作用，使果膠產量或膠凝度下降。先將果皮攪碎至粒徑2～3mm，置於蒸汽或沸水中處理5～8min，以鈍化果膠酶活性。殺酶後的原料再在水中清泡30min，並加熱到90℃5min，壓去汁液，用清水漂洗數次，盡可能除去苦味、色素及可溶性雜質。榨出的汁液可供回收柚苷。干皮溫水浸泡復水後，採取以上同樣處理備用。
2．抽提 通常用酸法提取。將處理過的柚皮倒入夾層鍋中，加4倍水，並用工業鹽酸調ph至1．5～2．0，加熱到95℃，在不斷攪拌中保持恆溫60min。趁熱過濾得果膠萃取液。待冷卻至50℃，加入1%～2%澱粉酶以戚慎分解其中的澱粉，酶作用終了時，再加熱至80℃殺酶。然後加0．5%～2%活性炭，在80℃下攪拌20min，過濾得脫色濾液。
因柚皮中鈣、鎂等離子含量較高，這些離子對果膠有封閉作用，影響果膠轉化為水溶性果膠，同時也因皮中雜質含量高，而影響膠凝度，故酸法提取率較低，質量較差。為解決以上問題，西南農業大學食品學院(1995)對酸法提取作了改進，即在酸法基礎上，按干皮重量加入5%的732陽離子交換樹脂或按浸提液重量加入0．3%～0．4%六偏磷酸鈉，前者果膠得率可提高7．2%～8．56%，膠凝度提高30%以上，而後者得率提高25．35%～ 35．2%，其膠凝度可達180±3。
3．濃縮 採用真空濃縮法，在55～60c的條件下，將提取液的果膠含量提高到4%～6．5%後進行後續工序處理。近來作者和國內其他單位研究表明，超濾可用於果膠液濃縮，如用切割分子量為50 000u的管式聚丙烯腈膜超濾器，在溫度45℃、ph3．0、壓力0．2mpa條件下進行超濾濃縮，可將果膠濃度濃縮至4．21%，而其雜質含量和經常性生產費用分別僅為真空濃縮的1／5和1／2～1／3。
4．乾燥 常用方法為沉澱乾燥法，即用95%酒精或鋁、銅等金屬鹽類使果膠沉澱。以酒精沉澱法製取的果膠質量最佳。其方法是：在果膠濃縮液中加入重量1．5%的工業鹽酸，攪勻，再徐徐加入等量的95%酒精，邊加邊攪拌，使果膠沉澱析出。再用80%的酒精洗滌，除去醇溶性雜質。然後用95%酸性酒精洗滌2次，用螺旋壓榨機榨乾後，將果膠沉澱送入真空乾燥機在60℃下乾燥至含水量10%以下，把果膠研細，密封包裝即成果膠粉成品。用金屬鹽類沉澱果膠，其雜質含量較高，現較少採用。
目前國外果膠乾燥大多採用噴霧乾燥，即用壓力式噴霧乾燥，將濃縮液在進料溫度150～160℃，出料溫度220～230℃的條件下乾燥，連續化操作中可不斷得到粉末狀產品。西南農業大學食品學院用超濾濃縮液進行噴霧乾燥試驗，結果表明該法是完全可行的，果膠質量符合國家標准。
(二)低甲氧基果膠 製作低甲氧基果膠的方法主要有鹼法、酸法和酶法3種。現介紹鹼法和酶法兩種。
1．鹼法 把果膠濃縮液放入不銹鋼鍋中，加氫氧化銨調ph至10．5，15℃下恆溫保持3h。再加等體積的95%酒精和適量鹽酸，使ph降至5左右。攪拌後靜置1h，濾出沉澱果膠，榨乾，再分別用50%和95%酒精各洗滌1次，壓干後攤於烘盤上，在65℃真空乾燥器中烘乾，取去磨細、包裝即得成品。產率大約為果膠量的90%。
2．酶法 即用果膠脂酶脫脂提取低甲氧基果膠。廣東省果樹研究所蔡長河等(1996)成功地研製出採用酶法從柚皮中提取低脂果膠的工業化生產技術。與傳統鹼法和酸法相比，其具有工藝易於控制、產品質量高、節省能耗和降低成本等優點，現對該法作一簡單介紹，其工藝流程如下：
柚皮→粉碎→水洗→脫脂→提膠→壓濾→沉析→壓濾→除鹽醇洗→壓濾→乾燥→粉碎→成品。
原料攪碎：將原料攪碎成3～5mm大小。
水洗：50℃清水浸泡30min，離心，再用清水漂洗2～3次，直至洗出液呈無色為止。
脫脂：加入適量碳酸鈉以激活果皮內源pe酶，進行脫脂。工藝條件以溫度50℃，時間1h，ph7．0，碳酸鈉為7g／kg新鮮皮(25g／kg干皮)的組合為最佳。
提膠：加鹽酸(調ph1．7～2．0)在95℃下提膠。
沉析：加入適量cacl2沉析果膠。
除鹽醇洗：將鹽酸、草酸按1：3的比例混合，在醇溶液中除鹽，並經多次醇洗，
乾燥和粉碎：在60℃下真空烘乾，烘乾後的果膠用粉碎機粉碎成果膠粉。該法果膠得率鮮柚皮為3．5%～4%，干柚皮為12%～15%，膠凝度100±5，脂化度小於50%，達到了美國fcc質量標准。
Ⅱ 生葯粉末顯微鑒定
大黃粉末顯微鑒定：�
取大黃粉末的稀乙醇浸液點於濾紙上，在紫外光下顯濃棕色熒光，不得顯亮藍紫色熒光。(檢查土大黃苷)�
黃連粉末顯微鑒定：
取黃連粉末，加70%乙醇1滴，片刻後加稀鹽酸或30%硝酸1滴，置顯微鏡下觀察，可見黃色針狀或針簇狀結晶析出(小檗鹼鹽酸鹽或硝酸鹽)，加熱結晶溶解並顯紅色。
註：顯微鑒定時樣品粉末不宜取太多
大黃稀乙醇液點於濾紙上不宜太多
五味子粉末顯微鑒定：
粉末暗紫色，種皮柵狀石細胞表面觀多角形或長方形；種皮內層石細胞呈類多角形、類圓形或不規則形；果皮表皮細胞表面觀類多角形，有油細胞，內有油滴。
茯苓粉末顯微鑒定：
粉末灰白色，主要為菌絲、擔子柄和擔孢子交織而成的不規則形團塊。以稀甘油裝片，可見菌絲細長，稍彎曲，常分枝，大多無色，稀為淡棕色，直徑3μm；擔孢子類圓形，大小不一，一般著生於擔子柄的頂端，直徑10～24μm。另外，尚分布有棕色粘液團塊。
豬苓粉末顯微鑒定：
粉末呈灰白色，置顯微鏡下觀察，顯真菌類植物的顯微特徵，菌絲無色或棕色，直徑2～10 μm，呈分枝狀或結節狀。可見眾多草酸鈣方晶，呈正方八面體形、規則的雙錐八面體形或不規則多面體形，直徑3～60 μm，有時數個結晶集合。
茯苓與豬苓粉末的顯微特徵區別為豬苓有草酸鈣結晶，茯苓沒有。
大青葉粉末顯微特徵：
1. 表皮細胞垂周壁較平直或稍彎曲，表面觀呈連珠狀增厚。氣孔下表皮較多，副衛細胞3～4個，不等式，可見2～3個氣孔聚集，具共同的副衛細胞。
2. 葉肉細胞含靛藍結晶和橙皮甙樣結晶。靛藍結晶藍色，呈細小顆粒狀或片狀，常聚集成堆；橙皮甙樣結晶淡黃綠色，呈類圓形或不規則形，有的針簇狀。
3. 厚角細胞較多，縱斷面觀呈長條形，角隅處壁厚至14μm。
大青葉粉末顯微鑒定：
取大青葉粉末少許,加適量水浸泡,水浸液置紫外燈下,顯藍色熒光.
取大青葉粉末適量,按常法進行微量升華,可得藍色或紫紅色細小針 狀,片狀或簇狀結晶.
Ⅲ 執業葯師考試考點匯總與解析——中葯鑒定學（7）
☆ 考點61：根及根莖類中葯－玄參
[來 源] 為玄參科植物玄參的乾燥根。
[產 地] 主產於浙江省。四川、湖北、江蘇等省亦產。
[採收加工] 冬季莖葉枯萎時採挖根。除去根莖、幼芽（供留種栽培用）、須根及泥沙，曬或烘至半干，堆放發汗至內部變黑色，再曬干或烘乾。
[性狀鑒別] 葯材：呈類圓柱形，中部略粗或上粗下細，有的微彎似羊角狀。表麵灰黃色或灰褐色，有不規則的縱溝、橫向皮孔及稀疏的橫裂紋和須根痕。質堅實，不易折斷，斷面略平坦，黑色，微有光澤。氣特異似焦糖，味甘、微苦。
[顯微鑒別] 根橫切面：①後生皮層細胞棕黃色，呈不規則長方形，微木栓化。②皮層較寬，石細胞單個散在，或2～5個成群，多角形、類圓形或類 方形，壁較厚滑團，層紋明顯。③韌皮射線多裂隙。④形成層成環。⑤木質部射線寬，多裂隙；導管少數，類多角形，伴有少量纖維。⑥薄壁細胞含核狀物。
[成 分] ①玄參素。②環烯醚萜苷類成分，如哈帕苷、哈巴俄苷等。③另含L-天冬醯胺、生物鹼等多種成分。環烯醚萜苷類成分是使葯材加工後內部能變烏黑色的成分。
☆ ☆☆☆考點62：根及根莖類中葯－地黃
[來 源] 為玄參科植物地黃的新鮮或乾燥塊根。
[產 地] 主產於河南省武陟、溫縣、博愛等縣。
[性狀鑒別] 飲片：生地黃，為不規則類圓形厚片，切面棕黑色或烏黑色，有光澤，油潤黏性，中間隱現菊花心紋理，周邊灰黑色或棕灰色，皺縮。質柔軟，堅實。無臭，味微甜。
[顯微鑒別] （1）塊根橫切面：鮮地黃，①木栓層為信銀橘數列細胞。②皮層細胞排列疏鬆，散有多數分泌細胞，含橘黃色油滴，偶有石細胞。③韌皮部較 寬，分泌細胞較少。④形成層成環。⑤木質部射線較寬，導管稀疏，排列成放射狀。（2）粉末：生地黃，深棕色。無臭，味微甜。①木栓細胞淡棕色，斷面觀類長 方形，排列整齊。②薄壁細胞類圓形，內含類圓形細胞核。分泌細胞與一般的薄壁細胞相似，內含橙黃色或橙紅色油滴狀物。③具緣紋孔及網紋導管直徑約至 92/m.
[成 分] 鮮地黃：①環烯醚萜苷類化合物，如梓醇、益母草苷、二氫梓醇、桃葉珊瑚苷及地黃苷A、B、C、D等。②多種糖類，如水蘇糖及 地黃多糖RPS-b等。RPS-b是地黃中兼具免疫與抑瘤活性的有效成分。③含有多種氨基酸等。環烯醚萜苷類成分為主要活性成分，也是使地黃變黑的成分。
[理化鑒別] 本品以梓醇為對搏頌照品，進行薄層色譜法試驗，供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。
[浸 出 物] 本品用冷浸法測定，水浸出物不得少於65.0%.
☆ ☆考點63：根及根莖類中葯－胡黃連
[來 源] 為玄參科植物胡黃連的乾燥根莖。
[性狀鑒別] 葯材呈圓柱形，略彎曲，有的有分枝。表麵灰棕色至暗棕色，粗糙，有較密的環狀節，具稍隆起的芽痕或根痕，上端密被暗棕色鱗片狀的 葉柄殘基。體輕，質硬而脆，易折斷，斷面略平坦，橫切面淡棕色至暗棕色，木部有4～10個類白色點狀維管束排列成環，中央灰黑色（髓部）。氣微，味極苦。
[成 分] ①環烯醚萜苷類成分，如胡黃連苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ。②含游離有機酸類成分，如香草酸、桂皮酸、阿魏酸等。
☆ ☆☆☆考點64：根及根莖類中葯－巴戟天
[來 源] 為茜草科植物巴戟天的乾燥根。
[產 地] 主產於廣東、廣西、福建等省區。
[採收加工] 全年均可採挖，除去須根及泥土，洗凈，曬至六七成干，輕輕捶扁，曬干。
[性狀鑒別] 葯材：為扁圓柱形，略彎曲，長短不等。表麵灰黃色或暗灰色，具縱紋及橫裂紋，有的外皮橫向斷離露出木部，形似連珠。質堅韌，斷麵皮部厚，紫色或淡紫色，易與木部剝離；木部堅硬，黃棕色或黃白色。無臭，味甘而微澀。
[顯微鑒別] （1）根橫切面①木栓層為數列細胞。②皮層外側石細胞單個或數個成群，斷續排列成環；薄壁細胞含草酸鈣針晶束，切向排列。③韌皮 部寬廣，內側薄壁細胞含草酸鈣針晶束，軸向排列。④形成層明顯。⑤木質部導管單個散在或2～3個相聚，呈放射狀排列；木纖維較發達；木射線寬1～3列細 胞；偶見非木化的木薄壁細胞群。（2）粉末：淡紫色或紫褐色。無臭，味甘而微澀。①石細胞淡黃色，類圓形、類方形、類長方形、長條形或不規則形，有的一端 尖，有的層紋明顯，紋孔及孔溝明顯，有的石細胞形大，壁稍厚。②草酸鈣針晶多成束存在於薄壁細胞中。③具緣紋孔導管淡黃色，紋孔細密。④纖維管胞長梭形， 具緣紋孔較大，紋孔口斜縫狀或相交成人字形、十字形。
[成 分] ①蒽醌類化合物，如甲基異茜草素、甲基異茜草素-1-甲醚、大黃素-甲醚等。②植物甾醇。③樹脂和多種氨基酸成分等。
☆ ☆☆☆考點65：根及根莖類中葯－桔梗
[來 源] 為桔梗科植物桔梗的乾燥根。
[性狀鑒別] 葯材：呈圓柱形或略呈紡錘形，下部漸細，有的有分枝，略扭曲，頂端有較短的根莖（蘆頭），其上有數個半月形的莖痕。表面白色或淡 黃白色，不去外皮的表面黃棕色至灰棕色，具縱扭皺溝，並有橫長的皮孔樣斑痕及支根痕，上部有橫紋。質硬脆，易折斷，折斷面不平坦，橫切面可見放射狀裂隙， 皮部類白色，形成層環棕色，木質部淡黃色。氣微、味微甜後稍苦。
[顯微鑒別] （1）根橫切面：①木栓細胞有時殘存，不去外皮者有栓皮層，細胞中偶含草酸鈣小棱晶。②皮層窄，常見裂隙。③韌皮部乳管群散在， 壁略厚，內含細顆粒狀黃棕色物質。④形成層成環。⑤木質部導管單個散在或數個相聚，呈放射狀排列。⑥薄壁細胞含菊糖。（2）粉末：黃白色。氣微，味微甜後 稍苦。①菊糖眾多（乙醇裝片），呈扇形或類圓形的結晶。②乳管常互相連接，管中含黃色油滴樣顆粒狀物。③具梯紋、網紋導管，少有具緣紋孔導管。
[理化鑒別] 取粉末0.5g，加水10ml，於水浴中加熱10分鍾，放冷，取上清液，置帶塞試管中，用力振搖，產生持久性泡沫。
[含量測定] 用重量法測定，葯材含總皂苷不得少於6.0%；飲片含總皂苷不得少於5.5%.
☆ ☆☆☆考點66：根及根莖類中葯－黨參
[來 源] 為桔梗科植物黨參、素花黨參或川黨參的乾燥根。
[產 地] 主產於山西、陝西、甘肅、四川等省及東北各地。
[性狀鑒別] 葯材：黨參，呈長圓柱形，稍彎曲。表面黃棕色至灰棕色，根頭部有多數疣狀突起的莖痕及芽，習稱「獅子盤頭」；每個莖痕的頂端呈凹 下的圓點狀，根頭下有緻密的環狀橫紋，向下漸稀疏，有的達全長的一半，栽培品環狀橫紋少或無；全體有縱皺紋及散在的橫長皮孔，支根斷落處常有黑褐色膠狀 物。質稍硬或略帶韌性，斷面稍平坦，有裂隙或放射狀紋理，皮部淡黃白色至淡棕色，木部淡黃色。有特殊香氣，味微甜。
[顯微鑒別] （1）根橫切面：黨參①木栓細胞數列至十數列，外側有石細胞，單個或成群。②皮層窄。③韌皮部寬廣，外側常現裂隙，散有淡黃色乳 管群，並常與篩管群交互排列。④形成層成環。⑤木質部導管單個散在或數個相聚，呈放射狀排列。⑥薄壁細胞內含菊糖及少量澱粉粒。
（2）粉末：黨參，淡黃色。有特殊香氣，味微甜。①澱粉粒類球形，臍點呈星狀或裂縫狀。②石細胞呈方形、長方形或多角形，壁不甚厚。③節狀乳管碎片甚多，含淡黃色顆粒狀物。④網紋導管易見。⑤可見菊糖。
☆☆考點67：根及根莖類中葯－木香
[來 源] 為菊科植物木香的乾燥根。
[產 地] 主產於雲南省。四川、西藏亦產。
[性狀鑒別] ①葯材：呈圓柱形、半圓柱形或枯骨形。表面黃棕色至灰褐色，有明顯的皺紋、縱溝及側根痕。質堅實，體重，不易折斷，斷麵灰褐色至 暗褐色，周邊灰黃色或淺棕黃色，形成層環棕色，有放射狀紋理及散在的褐色點狀油室。氣香特異，味微苦。②飲片：木香，本品為類圓形厚片。表面顯灰褐色或棕 黃色，中部有明顯菊花心狀的放射紋理，間有暗褐色或灰褐色環紋，褐色油點散在，周邊外皮顯黃棕色至灰褐色，有縱皺紋。質堅。有特異香氣，味苦。
[顯微鑒別] 粉末：黃棕色，氣香，味苦。①菊糖多見，表面現放射狀紋理。②木纖維多成束，長梭狀，紋孔及孔溝明顯。③網紋導管多見，亦有具緣紋孔導管。④木栓細胞黃棕色，多角形。⑤油室碎片淡黃色，細胞內含黃色或棕色分泌物。
[含量測定] 用高效液相色譜法測定，本品按乾燥品計算，含木香烴內酯不得少於0.60%.
☆ 考點68：根及根莖類中葯－川木香
[來 源] 為菊科植物川木香或灰毛川木香的乾燥根。
[性狀鑒別] ①葯材：呈圓柱形或有縱槽的半圓柱形，稍彎曲。表面黃褐色或棕褐色，具縱皺紋，外皮脫落處可見絲瓜絡狀細筋脈；根頭偶有黑色發黏 的膠狀物，習稱「油頭」。體較輕，質硬脆，易折斷，斷面黃白色或黃色，有深黃色稀疏油點及裂隙，木部寬廣，有放射狀紋理；有的中心呈枯朽狀。氣微香，味 苦，嚼之粘牙。②飲片：川木香為類圓形厚片。切面黃白色，散有棕黃色稀疏油點及裂隙，有的中心呈枯朽狀，木部顯菊花形放射狀紋理，周邊有一明顯的環紋；外 皮黃褐色或棕褐色。氣微香，味苦。
[成 分] ①含揮發油，油中主含川木香內酯。②菊糖。
☆ ☆☆☆考點69：根及根莖類中葯－白術
[來 源] 為菊科植物白術的乾燥根莖。
[產 地] 主產於浙江、安徽、湖南、湖北等省。
[性狀鑒別] 葯材：呈不規則的肥厚團塊。表麵灰黃色或灰棕色，有不規則的瘤狀突起和斷續的縱皺和溝紋，並有須根痕，頂端有殘留莖基和芽痕。質 堅硬，不易折斷，斷面不平坦，黃白色至淡棕色，有棕黃色的油點散在；烘術斷面角質樣，色較深或有裂隙。氣清香，味甘、微辛，嚼之略帶黏性。
[顯微鑒別] （1）根莖橫切面：①木栓層為數列扁平細胞，其內側常夾有斷續的石細胞環。②皮層、韌皮部及木射線中有大型油室散在，油室圓形至 長圓形。③形成層環明顯。④導管群放射狀排列，中部和內側有纖維束圍繞導管。⑤中央有髓部。⑥薄壁細胞中含菊糖及草酸鈣針晶。（2）粉末：淡黃棕色。氣清 香，味甘、微辛，嚼之略帶黏性。①草酸鈣針晶細小，不規則地聚集於薄壁細胞中。②纖維黃色，大多成束，長梭形，壁甚厚，木化，孔溝明顯。③石細胞淡黃色， 類圓形、多角形、長方形或少數紡錘形，胞腔明顯，有不規則孔溝。④薄壁細胞含菊糖，表面顯放射狀紋理。⑤導管分子較短小，為網紋及具緣紋孔。
[理化鑒別] 取粗粉2g，置100ml具塞錐形瓶中，加乙醚20ml，連續振搖10分鍾，濾過，濾液分別做以下試驗：（1）取濾液10ml， 揮干後加10%香草醛的硫酸溶液，顯紫色。（2）取濾液2ml，置蒸發皿中，待乙醚揮散後，加含5%對二甲氨基苯甲醛的10%硫酸溶液1ml，顯玫瑰紅 色，再於100%，烘5分鍾變紫色。（3）取濾液1滴，點於濾紙上，揮干，噴灑l%香草醛硫酸溶液，顯桃紅色。
[檢 查] 色度。
☆ ☆☆考點70：根及根莖類中葯－蒼術
[來 源] 為菊科植物茅蒼術或北蒼術的乾燥根莖。
[產 地] 茅蒼術：主產於江蘇、湖北、河南等省。
北蒼術：主產於華北及西北地區。
[性狀鑒別] 葯材：茅蒼術，呈不規則連珠狀或結節狀圓柱形，略彎曲，偶有分枝。表麵灰棕色，有皺紋、橫曲紋及殘留的須根，頂端具莖痕或殘留的 莖基。質堅實，斷面黃白色或灰白色，散有多數橙黃色或棕紅色油點，習稱「硃砂點」，暴露稍久，常可析出白色細針狀結晶，習稱「起霜」。氣香特異，味微甘、 辛、苦，嚼之黏牙。
[顯微鑒別] （1）根莖橫切面：茅蒼術①木栓層厚10～40層木栓細胞，其間夾有石細胞帶1至數條不等，每一石細胞帶由2～3層類長方形的石 細胞組成。②皮層寬廣，其間散有大型油室。③韌皮部狹小。④形成層成環。⑤木質部內側有纖維束，和導管群相間排列。⑥射線較寬，中央為髓部，射線和髓部均 散有油室。⑦薄壁細胞含有菊糖和細小的草酸鈣針晶。北蒼術：皮層有纖維束，木質部纖維束較大，和導管群相間排列。（2）粉末：茅蒼術棕色。氣香特異，味微 甘、辛、苦。①草酸鈣針晶較小，不規則地充塞於薄壁細胞中。②石細胞單個或成群，類圓形、長方形或多角形，淡黃色或黃色，壁極厚，木化，紋孔或孔溝明顯， 常和木栓細胞連在一起。③導管節較短，主為網紋，也有具緣紋孔。④纖維大多成束，長梭狀，壁極厚，胞腔較窄，有的一端鈍圓。⑤油室碎片多見。⑥菊糖結晶成 扇狀或塊狀，表面常現放射狀紋理。
[理化鑒別] 本品以蒼術對照葯材為對照品，進行薄層色譜法試驗，供試品色譜中，在與對照葯材色譜相應的位置上顯相同顏色的斑點，並應顯有一相同的污綠色主斑點。
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Ⅳ 石細胞是活細胞嗎
不是
石細胞屬於厚壁細胞，細胞具有均勻增厚的次生壁棚伍，並且常常木質化。細胞成熟時，原生質體通常死亡分解，成兄羨為只留有細胞壁的死細胞鏈塵或。
Ⅳ 化積散簡介
huà jī sǎn
化積散為方劑名，其同名方劑約有四首。《中華人民共和國衛生部葯品標准》記載有此中成葯的部頒標准。
Huaji San
WS3B022090
山楂（炒焦） 100g 麥芽（炒） 100g 六神曲（麩炒） 100 檳榔（炒） 100g 雞內金（炒） 100g 牽牛子（炒） 100g
以上六味，粉碎成細粉，過篩，混勻，即得。
本品為黃褐色的粉末；味苦、澀。
取本品，置顯微鏡下觀察：果皮石細胞單個散在或成群，淡黃色或黃棕色，呈類圓形、卵圓形、類方形、類多角形或類三角形、壁厚、孔溝細密，有的胞腔內含橙紅色或棕色物。澱粉粒單粒圓形、橢圓形或廣卵形，直徑 8～32μm，邊緣有的可見波狀彎曲或小突起。種皮石細胞呈鞋底形、類多角形或長條形，直徑25～70μm，壁厚 6～13μm，淡黃棕色，有的胞腔內充滿淡紅棕色物。似稀甘油裝片，砂囊內壁碎片呈不規則形的粉碎塊片狀，大小不等，半透明或淡黃色，邊緣不整齊，表面皺縮且具扭曲紋理。
應符合散劑項下有關的各項規定（附錄 4頁）。
消食化積。用於小兒脾胃不和，停食停乳，積聚痞塊，肚腥膨脹，四肢倦怠，面色萎黃，不思飲食。
口服，一次 3g，一日 2次，周歲以內小兒酌減。
每包重 3g
密封。
檳榔5kg，三棱、莪術各2.5kg[1]。
檳榔10斤，三棱5斤備正，莪術5斤。
上葯為細末[1]。
上為細末，每斤加巴豆霜1兩6錢。
《全國中葯成葯處方集》（濟南方）之化積散主治症瘕積聚，小兒乳積、食積、蟲積[1]。
男婦五積六聚。症瘕痃癖；小兒乳積、食積、蟲積，積聚痞塊。橘滾凱
每500g加巴豆霜48g，每服3g，紅糖水送下[1]。
每服1錢，紅糖水送下。小兒酌減。
孕婦忌服。
炒山楂、炒麥芽、炒神曲、炒檳榔、炒雞內金、炒黑牽牛子、炒白牽牛子各等分[1]。
山楂（圓喚炒）16兩，麥芽（炒）16兩，神曲（炒）16兩，檳榔（炒）16兩，雞內金（炒）16兩，二丑（炒）16兩。
上葯為細末[1]。
上葯為細末，過羅，裝盒，每盒重1兩。
《北京市中葯成方選集》方之化積散功能消食滯，化痞積[1]。治小兒宿食不化，積滯痞塊，面色萎黃，不思飲食，腹大膨脹[1]。
每服3g，加糖少許，溫開水送下，日二次[1]。
每服1錢，每日2次，加糖少許，溫開水沖服。
生地4錢，雞內金4錢，胡黃連1錢，砂仁1錢5分，甘草1錢5分，君子2錢，神曲（建）2錢，陳皮2錢，穿山甲3錢，茯苓6錢，扁豆6錢，蕪荑8錢，南山楂8錢，焦山楂2錢7分，焦麥芽2錢7分，焦神曲2錢7分。
上為散。
《全國中葯成葯處方集》（承德方）之化積散功在開胃健脾，消滯寬中，磨積，消脹，消痞。
12歲每包服3次，34歲每包服2次，56歲每包服1次，白開水送下。
忌粘、硬之物。
白丁香五粒，凈朴消少許，硇砂1分，冰片少許。
《審視瑤函》卷三方之化積散主治眼生魚子石榴症，其狀一片，外面累顆聚萃而生，或淡紅，或淡白色，狀如榴子綻露於房，其病紅肉顆，或四、或六、或八，四角生來，障滿睛珠，視亦不見，是血部瘀實之病。
點之。
Ⅵ 做五味子粉末顯微鑒定實驗要注意什麼
粉末製作法~主要鑒別細胞的形態特徵。主要用水合氯醛裝片法。
堅硬的葯材粉碎可以用挫刀挫成粉末。斗鍵
裝片的方法不一樣，觀察的結果也不同。
水合氯肢銷悄醛裝片~須加熱透化，其目的除去細胞中的澱粉、油脂等，
在使用顯微測微尺時~如果接物鏡和接目鏡的放大數改變~目鏡測微尺應重新校正。測量微細物體，應在高倍接物鏡下，測量較長物體時，則應用歷渣低倍接物鏡下
Ⅶ 顯微鏡可以觀察什麼 我有一台顯微鏡,除了看洋蔥和口腔細胞,請問還可以看什麼,怎麼製作裝片
還可以看馬鈴薯中澱粉粒、梨中石細胞、動物細胞、以及植物初生組織、次生組織等等.
Ⅷ 做好梨的石細胞壓片的關鍵是什麼
要把那一斗脊皮團石細胞壓碎壓散，要不然堆在一起看不清楚細胞壁的特點，建議放在鑷子兩條腿之間壓碎，不要放載玻片上壓蓋玻片，很容易碎野蔽掉空差。