⑴ 常見的葯酒配製的方法有哪些
配製葯酒的方法甚多，概括起來，目前一般常用的有如下幾種：冷浸法：冷浸法最為簡單，尤其適合家庭配製葯酒。採用此法時可先將炮製後的中葯材薄片或粗碎顆粒，置於密封的容器中（或先以絹袋盛葯再納入容器中），加入適量的白酒（按配方比例加入），浸泡14天左右，並經常搖動，待有效成分溶解到酒中以後，即可濾出葯液；葯渣可壓榨，再將浸出渡與榨出液合並，靜置數日後再過濾即成。或者將白酒分成兩份，將葯材浸泡兩次，操作方法同前，合並兩次浸出液和榨出液，靜置數日過濾後，即得澄清的葯酒。若所制的葯酒需要加糖或蜜矯味時，可將白糖用等量的白酒溫熱溶解、過濾，再將葯液和糖液混勻，過濾後即成葯酒。
熱浸法：熱浸法是一種古老而有效的製作葯酒的方法。通常是將中葯材與酒同煮一定時間，然後放冷貯存。此法既能加快浸取速度，又能使中葯材中的有效成分更容易浸出。但煮酒時一定要注意安全，既要防止酒精燃燒，又要防止酒精揮發。因此也可採用隔水煮燉的間接加熱方法。此法適宜於家庭製作葯酒，其方法是：將中葯材與酒先放在小砂鍋內，或搪瓷罐等容器中，然後放在另一更大的盛水鍋中燉煮，時間不宜過長，以免酒精揮發。此時一般可於葯面出現泡沫時離火，趁熱密封，靜置半月後過濾去渣即得。工業生產時，可將粗碎後的中葯材用紗布包好，懸於白酒中，再放入密封的容器內，置水浴上用40～50℃低溫浸漬3～7天，也可浸漬兩次，合並浸液，放置數日後過濾即得。此外，還可在實驗室或生產車間中採用迴流法提取，即在浸葯的容器上方加上迴流冷卻器，使浸泡的葯材和酒的混合物保持微沸，根據不同的中葯材和不同的酒度，再確定迴流時間。迴流結束後即進行冷卻，然後過濾即得。
煎煮法：此法必須將中葯材粉碎成粉末，全部放入砂鍋中，加水至出葯面約10厘米，浸泡約6小時，然後加熱煮沸1～2小時，過濾後，葯渣再加水適量復煎1次，合並兩次葯液，靜置8小時後，再取上清液加熱濃縮成調膏狀，待冷卻後，再加入等量的酒，混勻，置於容器中，密封，約7天後取上清液，即成。煎煮法，用酒量較少，服用時酒味不重，便於飲用，尤其對不善於飲酒的人尤為適宜。但含揮發油的芳香性中葯材不宜採用此法。
釀酒法；先將中葯材加水煎熬，過濾去渣後，濃縮成葯片，有些葯物也可直接壓榨取汁，再將糯米煮成飯，然後將葯汁，糯米飯和酒麴拌勻，置於干凈的容器中，加蓋密封，置保溫處10天左右，爿盡量減少與空氣的接觸，且保持一定的溫度，發酵後濾渣即成。
滲漉法：滲漉法適用於葯廠生產。先將中葯材粉碎成粗末，加入適量的白酒浸潤2～4小時，使葯材粗粉充分膨脹，分次均勻地裝入底部墊有脫脂棉的滲漉器中，每次裝好後用木棒壓緊。裝完中葯材，上面蓋上紗布，並壓上一層洗凈的小石子；以免加入白酒後使葯粉浮起。然後打開滲濾器下口的開關，再慢慢地從滲漉器上部加進白酒，當液體自下口流出時關閉上開關，從而使流出的沼體倒入滲漉器內，繼續加入白酒至高出葯粉面數厘米為止，然後加蓋，放置24～48小時後打開下口開關，使滲漉液緩緩流出。按規定量收集漉液，加入矯味劑攪勻，溶解後密封，靜置數日後濾出葯液，再添加白酒至規定量，即得葯酒。
⑵ 實驗室中葯提取方法
沉澱，冷卻後析出晶體，過濾就可以得到純度為90%的中葯提取物!
⑶ 中葯怎麼提取
中葯提取有很多中方法主要的是溶劑提取。
用溶劑提取中葯成分，常用浸漬法、滲漉法、煎煮法、迴流提取法、連續提取法等。同時，原料的粉碎度、提取時間、提取溫度、設備條件等因素也都能影響提取效率，必須加以考慮。
1、浸漬法：浸漬法是將處理過的葯材，用適當的溶劑在常溫或溫熱（60～80℃）的情況下浸漬以溶出其中成分。本法適用於有效成分遇熱易破壞以及含多量澱粉、樹膠、果膠、粘液質的中葯的提取。比較簡單易行，但浸出率較差，特別是用水為溶劑，其提取液易於發霉變質，須注意加入適當的防腐劑。
2、滲漉法：滲漉法是將中草葯粉末裝在滲漉器中，不斷添加新溶劑，使其滲透過葯材便可認為基本上已提取完全。在大量生產中常將收集的稀滲淮液作為另一批新原料的溶劑之用。本法浸出效率較高，浸出液較澄清，但溶劑消耗量大、費時長、操作仍嫌麻煩。
3、煎煮法：煎煮法是我國最早使用的傳統的浸出方法。所用容器一般為陶器、砂罐或銅制、搪瓷器皿，不宜用鐵鍋，以免葯液變色。直火加熱時最好時常攪拌，以免局部葯材受熱太高，容易焦糊。有蒸汽加熱設備的葯廠，多採用大反應鍋、大銅鍋、大木桶，或水泥砌的池子中通入蒸汽加熱。還可將數個煎煮器通過管道互相連接，進行連續煎浸。此法簡便，葯中大部分成分可被不同程度地提出，但含揮發性成分及有效成分遇熱易破壞的中葯不宜用此法，對含有多糖類中葯，煎煮後，葯液比較粘稠，過濾比較困難。
4、迴流提取法：應用有機溶劑加熱提取，需採用迴流加熱裝置，以免溶劑揮發損失。小量操作時，可在圓底燒瓶上連接迴流冷凝器。溶劑浸過葯材表面約1～2cm.在水浴中加熱迴流，一般保持沸騰約1小時放冷過濾，再在葯渣中加溶劑，作第二、三次加熱迴流分別約半小時，或至基本提盡有效成分為止。此法提取效率較冷浸法高，大量生產中多採用連續提取法。但受熱易破壞的成分不宜用此法，且溶劑消耗量仍大，操作亦麻煩。
5、連續提取法：為了彌補迴流提取法中需要溶劑量大、操作較煩的不足，可採用連續提取法。實驗室常用脂肪提取器或稱索氏提取器。
應用揮發性有機溶劑提取中草葯有效成分，不論小型實驗或大型生產，均以連續提取法為好，而且需用溶劑量較少，提取成分也較完全。連續提取法，一般需數小時才能提取完全。提取成分受熱時間較長，遇熱不穩定易變化的成分不宜採用此法。
上述幾種為提取中葯的傳統方法，存在的缺點主要有：
（1）煎煮法有效成份損失較多，尤其是水不溶性成份；
（2）提取過程中有機溶劑有可能與有效成分作用，使其失去原有效用；
（3）非有效成分不能被最大限度的除去，濃縮率不夠高；
（4）提取液中除有效成分外，往往雜質較多，尚有少量脂溶性成分，給精製帶來不利；
（5）高溫操作會引起熱敏性有效成分的大量分解。