油鍋起火下列滅火方法正確的是

1. 炒菜時油鍋起火,怎樣正確滅火

炒菜時油鍋起火，正確的滅火方法如下：

1、迅速蓋上鍋蓋，或者用沙土、浸濕的棉布覆蓋，鍋內接觸不到氧氣，火就會自動熄滅。

2. 油鍋起火正確的撲滅方法是什麼

關火，蓋上鍋蓋

3. 油鍋著火時正確的滅火方法是 油鍋著火如何滅火

1、油鍋著火後迅速將鍋蓋蓋上，沒有鍋蓋可取其它物品代替 千萬不能加水滅火。燃燒的重要條件之一就是氧氣，蓋上鍋蓋是為阻斷空氣中的氧氣於火的接觸，從而使得火更大 。燃燒的是油，加水滅火是不可行的由於水和油密度的問題 油是飄在水上的 加水會使火蔓延。

2、濕布：廚房火初起時，可用濕毛巾、濕圍裙、濕抹布等直接將火焰蓋住，將火悶死。

3、鍋蓋：當鍋里的食油因溫度過高著火時，千萬不要用水去澆，因為水一澆，燃著的油就會濺出來，引燃廚房的其他可燃物。正確的做法是首先關掉氣源，然後迅速蓋上鍋蓋，用窒息法滅火。如果沒有鍋蓋，那就將切好的菜倒入鍋內，或從側面倒入冷食油同樣也能滅火。

4、杯蓋：如果酒精火鍋在加酒精時突然燃燒起來，並引燃容器，此時不能驚慌，更不能把容器摔出去，否則濺到酒精的地方就會起火，也不能用嘴去吹，而是應該用茶杯蓋或小碗碟蓋在酒精盤上，一會火就會自動熄滅。

5、食鹽：食鹽在日常生活中既是不可缺少的調味品，又是一種撲救初起火災行之有效的滅火劑。食鹽的主要成分是氯化鈉，在高溫火源下，能迅速通過化學作用抑制燃燒進行。家庭中備的顆粒鹽或細鹽，均是廚房和火災固體引燃的滅火劑。

6、沙土：電器設備或電線發生火災時，在用水滅火危險性較大的情況下，可用鐵鍬鏟些沙土覆蓋到燃燒物上，使火窒息熄滅。

4. 油鍋起火正確的撲救方法是

油鍋起火的正確撲救方法是隔離法和冷卻法。

1、隔離法

迅速用鍋蓋或能遮住鍋的大塊濕布、濕麻袋，從人體處朝前傾斜著遮蓋到起火的油鍋上，阻止空氣流入燃燒區或用不燃物質沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠氧氣而熄滅。「鍋蓋滅火」方法簡便易行，而且鍋里的油不會被污染，人體也不會被火燒傷。

油鍋起火的注意事項：

1、關掉排風

著火之後如果有風形成空氣流動，會大大增加氧氣的含量，火會越燒越旺。排風會增加空氣的流動，加大火勢。另外，油鍋起火不要驚慌地使用東西煽火，火只會越煽越大。

2、不可加水

油的性質很特別，密度是小於水的，油會浮在水的表面。並且，熱油中加入水會飛濺。所以油鍋起火萬萬不可用水來滅，只會讓火勢更大，還可能讓自己受傷。

3、及時關火

起火的時候千萬不能慌張，要保持清醒，先將燃氣灶關掉，避免持續加熱。並且關火之後可以防止燃氣著火。

5. 油鍋著火時正確的滅火方法是

油鍋起火的正確的處理方法：馬上蓋上鍋蓋，千萬不要澆水；可以用濕毛巾覆蓋，阻隔氧氣；或者倒入沙拉醬；或者倒入新的食用油降低鍋里的溫度。遇到油鍋起火，首先一定要保持沉著冷靜，迅速採取：（1） 窒息法.用鍋蓋或能遮住鍋的大塊濕布、濕麻袋,從人體處朝前傾斜著遮蓋到起火的油鍋上，使燃燒著的油火接觸不到到空氣，便會因缺氧而立即熄滅。「鍋蓋滅火」方法簡便易行,而且鍋里的油不會被污染，人體也不會被火燒傷。（2） 冷卻法.如果廚房裡有切好的蔬菜或其它生冷食物，可沿著鍋的邊緣倒入鍋內，利用蔬菜、食物與著火油品的溫度差，使鍋里燃燒著的油品溫度迅速惠降,當油品達不到自燃點時,火就自動熄滅了。

6. 油鍋著火時的正確滅火方法 滅火的原理是什麼

1、冷靜、關火 油鍋起火時趕緊冷靜,並且關火,免得鍋子繼續加溫,火燒個不停。用鍋蓋蓋住著火的油鍋，讓火焰自然熄滅，這么做的目的是為了阻絕了火焰與外界空氣的持續接觸，才不會讓火焰越來越大。若火焰很大的話，可將廚房毛巾打濕，直接覆蓋在油鍋上。

2、油鍋著火時使用的滅火方法是隔離滅火法。隔離滅火法是將正在燃燒的物質和周圍未燃燒的可燃物質隔離或移開，中斷可燃物質的供給，使燃燒因缺少可燃物而停止。

7. . 油鍋著火時,正確的滅火方法是

蓋上鍋蓋或者拿打濕的杯子毛巾等蓋在火上面。

8. 油鍋起火正確的撲滅方法 油鍋起火正確的撲滅方法簡單介紹

1、立即關閉氣源，第一時間關閉天然氣閥門，或者是煤氣灶總開關等，這樣火勢就不會繼續加大了。

2、鍋蓋法，將鍋蓋蓋上，隔絕氧氣，沒有氧氣的支持，自然火就滅掉了。

3、加多量的油，油鍋起火，再加入常溫的油，可以讓油溫降低，從而起到滅火的作用。

4、食鹽滅火法，食鹽的主要成分是氯化鈉，可以抑制火焰燃燒，緊急的時候也可以用撒食鹽的方法來滅火。

9. 油鍋起火，正確的撲救方法是什麼

方法一：用鍋蓋蓋住起火的油鍋，使燃燒的油火接觸不到空氣，油鍋里的火便會缺氧而立即熄滅。

方法二：用手邊的大塊濕布蓋住起火的油鍋，也能起到與鍋蓋一樣的效果，要注意覆蓋時不能留下空隙。

方法三：如果廚房裡有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿著鍋的邊緣倒入鍋內，利用蔬菜、食物與著火油溫度差，使鍋里燃燒的油溫度迅速下降。當油達不到自燃點時，火就自動熄滅了。

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家庭防火滅火常識

1、遠離電氣線路火災

隨著家庭用電的大量增加,電氣線路火災隱患和火災事故也在不斷上升。電器火災的預防措施主要注意以下幾點:合理安裝配電盤、正確使用電源線、合理布置電線和正確使用家用電器。

據了解,有很多未經改造的老房子、老小區,其室內安裝的電線都暴露在牆體外面,容易引起電線短路。為避免電線短路而引發火災,建議廣大居民對安裝在牆體外面的電線要加強安全保護措施；

對老化的、破損的和承受用電負荷不夠的電線,要及時更換；特別是存放易燃、易爆物品的住宅、倉庫,更要對安裝在室內的電線採取安全保護措施,盡量不要將電線安裝在牆體外面。

2、燃氣火災的預防與撲救

液化石油氣、天然氣等可燃氣體一旦發生氣瓶部件老化、搬運過程碰撞破裂等情況,很可能發生泄漏,使用燃氣不當有可能釀成火災爆炸事故。據介紹,撲滅燃氣火災的具體操作方法:由於設備不嚴密而輕微泄漏引起的著火,可用濕布、濕麻袋等堵住著火處滅火。

火熄滅後,再按有關規定補好漏處；直徑小於100毫米的管道著火時,可直接關閉閥門,切斷燃氣滅火。直徑大於100毫米的管道著火時,切記不能突然把燃氣閘閥關死,以防回火爆炸；燃氣設備燒紅時,不能用水驟然冷卻,以防管道和設備急劇收縮造成變形和斷裂；

燃氣設備附近著火,使燃氣設備溫度升高,在未引起燃氣著火和設備燒壞時,可正常供氣生產,但必須採取措施將火源隔開並及時熄滅。當燃氣設備溫度不高時,可用水冷卻設備；滅火後,要切斷燃氣來源,吹凈殘余燃氣,查清事故原因,消除事故隱患。

10. 油鍋著火時正確的滅火方法 關於油鍋著火時正確的滅火方法

1、油鍋著火後第一反應該就是要關掉煤氣或者燃氣，這樣是為了防止大火燃燒而引發爆炸，所以當油鍋著火的時候一定要冷靜，千萬不要害怕火源而跑開。

2、用鍋蓋蓋住：開掉煤氣或燃氣之後，馬上要用鍋蓋來蓋住著火的油鍋，這樣是因為阻絕了火焰與外界空氣的流通，才不會讓火焰越來越大。

3、用濕毛巾蓋住：如果油鍋著火，你身邊正好找不到鍋蓋，此時你可以馬上把你廚房裡的毛巾打濕，然後蓋在冒煙的油鍋里，這樣也能滅火。

4、放入蔬菜：如果正打算炒菜，此時油鍋裡面正好著火了，第一時間應該就是關掉煤氣或燃氣，然後倒入蔬菜，蔬菜下過之後溫度就會降低，火焰自然也就熄滅了。