1. 茯苓的食用方法（茯苓5種最好吃的家庭做法）
做法1·：茯苓糕
准備食材如下：白茯苓50克，大米粉200克，糯米粉100克，牛奶180克，白糖50克，熟芝麻60克，干桂花10克，熟豬油30克
具體做法如下：先把茯苓用干磨機打成粉，過篩後加入大米粉糯米粉白糖攪勻，加入適量牛奶攪拌均勻，拌成小疙瘩用手搓鬆散，過篩成細膩的糕粉，蒙上濕布餳至30分鍾，熟白芝麻，干桂花，白糖混合，豬油加熱成液體，加入豬油拌勻做成內餡，來增加茯苓糕的口感，竹籠屜里鋪上一張油紙，底部先鋪一層糕粉在鋪芝麻桂花餡，最上面鋪上糕粉壓實，放入開水鍋里大火蒸30分鍾出鍋，做好的松軟香甜，是非常好的養生糕點！
做法2：茯苓扁豆粥
准備食材如下：干扁豆50克，糯米100克，茯苓50克，冰糖30克
具體做法如下：干扁豆提前泡發，將糯米清洗干凈之後，放入鍋中，再放入扁豆，放入茯苓，加入食材5倍的清水，放入30克冰糖熬成粥，即可食用！
做法3：茯苓大骨粉葛湯
准備食材如下：大骨750克，粉葛500克，茯苓35克，生薑1塊，食鹽1茶匙，料酒2湯匙
具體做法如下：將大骨清理干凈之後，加料酒焯水，然後轉移到湯鍋裡面，再放入35克茯苓，放入薑片，放入去皮切塊的粉葛，大火煮開之後，轉成小火煲1個半小時，煲好之後加鹽調味即可！
做法4：檸檬茯苓枸杞茶
准備食材如下：茯苓6塊，枸杞5粒，檸檬1片
具體做法如下：將茯苓跟枸杞放入茶杯，先倒上適量的開水，燙一下，馬上把水倒掉，再放入1片檸檬，然後倒入開水，泡3分鍾即可！
做法5：茯苓土豆餅
准備食材如下：茯苓100克，土豆2個，香腸2根，芥菜1把，蔥3克，姜2克，鹽3克，花生油30毫升
具體做法如下：用破壁機把茯苓塊達成茯苓粉，芥菜在湯鍋里綽水幾秒鍾，變軟即可，撈出來用清水浸泡一會，再攥干水分，把香腸煎熟，煎熟的香腸切碎，攥干水分的芥菜也切碎待用，土豆蒸熟，去掉土豆皮，用壓泥器壓成泥，加入茯苓粉，再加入適量水分，攪拌成團，加入剛才切好的香腸粒，芥菜碎，以及蔥薑末，再次攪拌均勻，做成均勻大小的小餅狀，平底鍋放入適量色拉油，放進去開始煎，煎至兩面金黃即可！
好啦，朋友們！茯苓的吃法還有很多，好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了如果你喜歡這些做法，又暫時沒時間做，也可以先把本文收藏起來哦！
我是天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！
2. 茯苓怎麼吃最有效
在中醫的角度來講，茯苓具有健脾祛濕、升清降濁的功效，是益養身體的良葯。
一般可用山葯50克、薏米100克、茯苓15克熬粥，每日上午服用為最好，健脾祛濕的效果會更好，更能發揮茯苓的葯效。並且這么吃根本沒有什麼異味，還會為粥增添粘稠感，口感極佳。
以上便是我對您所提出的問題作出的回答，謝謝。
3. 茯苓怎麼吃最好 茯苓如何吃最好
1、茯苓薏米粥
准備60g薏米、15g茯苓，將其全部洗凈後磨成細粉。然後在鍋中加入適量水，待大火煮沸後加米熬成粥，再在將熟時加入葯粉攪拌均勻即可食用。此方具有健脾利濕、清熱的功效，比較適用於有風濕性關節腫痛的人群，也能夠幫助緩解咳嗽、痰多、胸膈痞滿等症狀。
2、枸杞子茯苓茶
葯茶飲總是最方便又實用的，我們可以備好50g枸杞、100g茯苓，將之磨為粗末，分包裝起來，每包在5~10g左右，要沖泡時可以再加入6g紅茶，待熱水一沖，燜10分鍾左右即可飲用。
建議一日喝2次，可堅持一周然後暫停兩三天，再飲用一周，這樣可達到利尿通淋、健脾益腎的效果。
3、茯苓酒
把60克茯苓放入500克白酒中，一星期後就能喝，具有寧心安神和利濕強筋功效，特別適合心肌失眠以及四肢肌肉麻痹等症狀。
4、茯苓香菇飯
把10克茯苓泡，搗成粉狀，然後和少量香菇和大米一起蒸成飯即可，具有補脾止瀉和安神益智效果，特別適合神經衰弱、心慌、脾胃虛弱及眩暈的人群。
5、茯苓膏
把500克茯苓研磨成細末，加入1000克煉蜜調拌均勻，用小火熬製成膏狀，晾涼之後放入罐子中備用。每次取出10克，用溫開水沖服，每天喝兩次，具有減肥防癌和健脾滲濕功效，適合肥胖症以及老年浮腫。
4. 茯苓正確泡水方法 茯苓怎麼泡水喝最好
1、茯苓可以與山葯一起泡水，具有養血安神的功效，可以有效的改善氣血不足所導致的心悸，失眠，心慌等症。茯苓200克，山葯150克，研成粉末每次取5到7克，用開水沖泡即可。
2、茯苓可以與蜂蜜一起泡水喝，能夠有效抗菌，消炎，對大腸桿菌，金黃色葡萄球菌都有著一定的抑製作用。茯苓450克，研成粉末，將蜂蜜放入鍋內，邊熬，邊攪，邊倒入茯苓，製成膏狀，溫水沖泡即可。
5. 茯苓怎麼吃最好及注意事項
茯苓怎麼吃最好？
葯用法
茯苓一般選擇煎服，常用量為10-15g。常配伍其他中葯有利水滲濕，健脾，寧心的作用。
茯苓長期食用的最好食用方法
食用法
1、茯苓餅
取茯苓粉、麵粉各等份，加白糖和水調成糊狀，煎成餅。每日6g左右，可治療心肌、失眠、食少、便溏等症狀。
茯苓長期食用的最好食用方法
2、茯苓陷
取茯苓30g、肌肉60g，加適量調味品做成陷，用麵皮包餡。可治療老年體弱，吞咽無力、反胃、呃逆等症狀。
3、茯苓湯
取茯苓12g、柏樹16g，研為粗末，水煎去渣取汁，飯前飲用。可治療小便不利，脾虛水腫等症狀。
4、茯苓陳皮薑汁茶
取茯苓25g，陳皮5g，水煎，飲服時，加入薑汁10滴左右有健脾和胃之功效。
茯苓長期食用的最好食用方法
5、荷葉茯苓粥
取荷葉1張，茯苓50g，粳米100g。先將荷葉煎湯後去渣，再加入茯苓、梗米煮成粥，早晚各一次。對暑熱所致的腦脹、胸悶、小便黃、濕熱泄痢有較好的療效。
注意事項
1、服用茯苓應避免米醋，濃茶等物質，以及注意服用劑量，否則不僅僅影響葯效，同時還會發生中毒過敏症狀，比如腹痛，皮膚紅腫，支氣管哮喘發作等情況。
2、茯苓有利尿的作用，如果一旦過量服用，那麼就會導致小便次數過多，從而傷了身體的根本，令人元氣大傷。同時腎虛患者食用之後，會加重疾病症狀，甚至出現滑精等情況，所以應注意服用劑量以及特殊人群的服用。常常容易口乾以及氣虛體弱的患者應該避免服用，否則會對身體造成危害。
6. 茯苓不能和什麼一起吃 茯苓的最佳吃法！
1茯苓忌醋，因為醋等酸性物質有收斂的作用，且醋中含有較多的有機酸，會影響葯效的吸收。
在服用中葯的時候都不宜食用生冷之物。茯苓也一樣，生冷之物會對身體造成一定影響，很容易影響人體對葯效的吸收。
海鮮裡面含有較多的蛋白質和礦物質，容易與中葯裡面的有機成分發生反應，所以服用茯苓的時候也不宜食用海鮮，以免對身體造成不良影響。
濃茶裡面含有較多的鞣酸，鞣酸有吸附作用，可能會與茯苓裡面的化學成分反應，形成人體難以消化之物，長期下去可能會對胃腸道造成影響。
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10~15克。
中葯記載，茯苓可用於煎服，用量在10~15克為宜。生活中我們也可以用茯苓熬粥、泡茶，這些食用方法不會影響到茯苓的葯效。如果用茯苓祛濕，可配伍白術熬粥，葯效更佳。
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可以長期少量食用。
茯苓性平、味甘淡，有利水滲濕、健脾益胃、寧心安神的功效，常用於治療水腫脹滿、小便不利等症狀。茯苓多糖能增強吞噬細胞的吞噬能力，調節免疫功能，常食用茯苓可以增強身體免疫力、改善脾虛導致的失眠症狀，是較好的保健養生葯材。但是不宜過量食用，俗話說「是葯三分毒」，過量食用可能會對身體造成傷害。
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1.腎虛滑精者。茯苓有利水的作用，可以增加小便次數，腎虛滑精者食用會加重病情。
2.糖尿病患者。茯苓裡面含有大量的澱粉，糖尿病患者食用可能會導致血糖升高，糖尿病患者食用茯苓，應該減少主食的攝入量。
7. 茯苓的功效作用和食用方法
茯苓是什麼，是一味中葯材。可以有治療疾病的作用和效果的哦。你知道它的食用方法嗎，可以入葯治療疾病，也是可以吃的，做一些葯膳，可以有緩解腰酸背痛的作用，還可以緩解失眠，來看看關於茯苓的功效和食用的方法的介紹吧。
土茯苓是一味作用較強的免疫抑制葯，是治療免疫病口腔和陰部潰瘍之最佳中葯。土茯苓也用於治療類風濕關節炎、牛皮癬關節炎、白塞病關節炎、痛風性關節炎等，與金雀根、山稔根、徐長卿、紅藤等同用。土茯苓對免疫病之過敏性皮炎、天皰瘡、濕疹等也有效。茯苓可以有治療關節疼啊還有口腔潰瘍的作用，是不錯的提高人體免疫力的葯物之一。
茯苓酒：茯苓60克、大棗20枚、當歸12克、枸杞12克、白酒1500毫升，將上葯切碎裝瓦壇內，倒人白酒、密封浸泡15天，每隔3日振搖一次，每日飲服1—2次，每次10—15毫升。凡氣血虛弱、陰陽兩虧所出現的腰酸、腿軟、體倦乏力、遺精陽痿、須發早白、心悸失眠、食慾減退等均宜服用。茯苓可以泡酒，對於強身健體有好處，還能有緩解體質虛弱的作用和效果的哦。
茯苓膏：白茯苓500克、白蜜1000克，先將白茯苓研為細末，以水漂去浮者，取下沉者，濾去水，再漂再曬，反復3次，再為細末，拌白蜜和勻，加熱熬至滴水成珠即可，然後裝瓶備用，每日2次，每次12—15克，白開水送服。常服用本品對老年性浮腫、肥胖症以及預防癌腫均有稗益。茯苓膏可以有緩解肥胖啊還有預防癌症的作用，對於清熱解毒有一定的好處。
茯苓的功效和食用的方法，介紹了相關的內容了。茯苓的功效有很多，可以有預防癌症的作用，對於緩解食慾減退啊還有心悸失眠等等的情況有一定的改善的作用和效果，而且也可以緩解失眠的作用哦，不妨試試吧。
8. 茯苓塊一天吃幾塊 茯苓的最佳吃法
1茯苓是真菌的乾燥菌核，味甘、淡，性平，有利水滲濕、健脾寧心的功效，一般適合水腫利少脾虛食少、心神不寧者食用，茯苓塊具體一天吃多少要根據個人的體質來決定的，一般建議每天吃9-15g即可，一般10塊約15g，所以茯苓塊一天吃6-10塊即可。
2材料：茯苓、糯米飯、白砂糖。
1、將茯苓研磨成粉末。
2、然後將其放到糯米飯中加入適量的清水攪拌。
3、將攪拌好的糊狀物質放入平底鍋中烙餅即可。
材料：枸杞子、茯苓、紅茶。
1、將枸杞和茯苓研磨成粗末。
2、取5-10g，加入紅茶6g，放於杯中。
3、然後加入開水沖泡10分鍾即可。
材料：茯苓、山葯、大米、枸杞。
1、山葯去皮，切成小塊，泡在水中。
2、薏米和大米洗凈後浸泡一段時間。
3、然後將薏米和大米放進砂鍋中，加入清水。
4、大火煮開後，轉小火熬煮至米爛。
5、加入山葯和茯苓，繼續煮20分鍾，加入枸杞燜一會即可。
3半小時左右。
茯苓是一種常見的中葯材，茯苓的功效作用和禁忌對科學食用茯苓或是避免茯苓誤區有重要意義，茯苓可以利水消腫、滲濕，還可以與山葯、白術、薏仁等一起服用，能增加健脾利濕的作用。
4提前浸泡、研磨或是壓碎之後再煮。
茯苓本身是不溶於水的，所以茯苓不管怎麼煮都是不會煮爛的，若是茯苓塊很硬，可以先將其提前用水泡幾個小時再煮，然後或者是在煮之前，將茯苓塊洗凈，研磨或是搞碎之後再煮，這樣也不會影響到茯苓的葯效，還能縮短茯苓熬煮的時間。
9. 茯苓三種常見的食用方法和功效
茯苓對於人們來說並不陌生，尤其是在幾年來養生行業的興起，更是讓人們對於茯苓有了一定的認識。茯苓是一種具有養生功效的中葯材，目前被廣泛的運用到醫學行業之中，在生活之中人們也常常會將茯苓做成養生粥來食用，既補氣養生，又能夠強身健體，因此廣受大眾的喜愛。
開胃湯
取茯苓15克，淮山葯12克，谷麥芽各30克，鮮、干鴨胗各1個，煮成湯之後服用。此湯具有治療小兒消化不良，不吃飯的效果。是所有媽媽們的最佳選擇。
茯苓豆腐
首先取茯苓粉20克、豆腐500克、胡蘿卜適量、香菇適量(可按照人份的需要准備)。然後便將准備好的茯苓粉和豆腐攪拌均勻，放入鹽、料酒調味，同時可以將胡蘿卜和已經發好的冬菇放入鍋中炒至半熟的狀態。最後便是將調好的豆腐等放入鍋中，加入適量的水，轉小火慢慢的燜煮，煮5至10分鍾即可。由於茯苓豆腐具有健脾化濕、消食減肥的效果，因此該葯膳不適合於腎功能不全，痛風的人群食用。
荷葉茯苓粥
需要的食材為荷葉一張，無論是鮮的、乾的都可以，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。做這道菜首先需要將荷葉清洗干凈，並將其煎湯去渣，然後把茯苓、洗凈的粳米或小米加入到去了荷葉渣的湯中，共同煮成粥，出鍋前加白砂糖調味即可食用。此粥具有清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢的功效，對於患有心血管疾病、神經衰弱的人有著輔助治療的作用。
通過上面信息的介紹，相信人們對於茯苓的食用方法已經是十分的熟悉了。從這些茯苓葯膳之中，我們可以看到這些葯膳每樣都有著自己的療效，對於人們的身體健康有著很大的益處，那麼茯苓在近年來廣受人們的歡迎也就是顯而易見的了。長期的食用茯苓葯膳，不但能夠補氣養生，還能夠健脾養胃。