消滅梨的最佳方法

⑴ 蘋果梨主要蟲害怎樣防治

（1）梨大食心蟲。
梨大食心蟲屬鱗翅目螟蛾科，簡稱梨大，是梨樹的主要食心蟲之一。北方梨區普遍發生，管理粗放梨園受害尤重。寄主只有梨樹，幼蟲蛀食花芽、花序和幼果，有轉芽和轉果為害的習性。梨芽被害不能開放，幼果受害易脫落，稍大的果實受害後停止生長，不堪食用，直接影響果實產量和質量。
梨大為害越冬芽後芽體枯死，芽內有灰白色絲繭包被幼蟲，芽基蛀孔外有堵塞的褐色蟲糞。越冬芽受害後，鱗片被絲綴連不易脫落。花序被害，果面留有較大蟲孔，孔外堆積蟲糞，果內被蛀空。小果受害干縮變黑而脫落；稍大果被害，果柄被蟲絲纏於果台上，干縮變黑而不脫落，俗稱為「弔死鬼」。
梨大在各梨區發生的世代數不同。在吉林省延邊梨區一年發生1代；在河北北部及遼寧西部發生1～2代。均以幼齡幼蟲在梨花芽內結繭越冬，受害芽小而干癟，外部有一個很小的蟲孔。
次年梨花芽膨大期，幼蟲從越冬芽鑽出，轉到另一健芽為害，這個時期稱為轉芽期。1個幼蟲可轉移為害1～3個芽。轉芽期可見到的幼蟲紅褐色，體長3～4毫米。幼蟲轉入新芽後，即在鱗片內咬食為害，蛀孔外常堆有少量纏有蟲絲的碎屑堵塞蛀孔。第二次轉芽的幼蟲只在花序基部為害，並吐絲纏繞鱗片，故梨落花時鱗片不脫落。幼蟲轉芽期是年生活史中第一次暴露期，是葯劑防治的關鍵時期之一。當幼果長至2厘米左右（拇指大小）時，幼蟲轉到果實上為害，這個時期稱為轉果期。這是幼蟲第二次暴露期，也是葯劑防治的又一個關鍵時期。1個幼蟲可轉移為害2～3個果。
幼蟲蛀入果實內食害，在蛀孔處有很多糞便，取食20天後老熟，蟲體長17～20毫米，暗紅褐色。化蛹前在蛀果孔內吐絲做羽化道，並在果柄基部吐絲將被害果纏於果枝上，不易脫落，幼蟲在被害果內化蛹，蛹期8～11天。成蟲發生期因地區而不同，吉林省延邊梨區在7月中旬，河北北部及遼寧西部在6月上旬至7月上旬。成蟲有趨光性，白天靜伏，傍晚活動交尾產卵。卵多產於果實萼窪、芽旁及果台枝的粗皮處，每處產卵1～2粒。卵期5～7天。孵化幼蟲就近害果或蛀芽為害，蛀芽的幼蟲再轉果為害。末代卵多產於芽附近，孵化幼蟲後即蛀芽越冬。
防治措施：①結合冬季修剪，剪除越冬蟲芽；在梨樹開花期，剪除鱗片不脫落的花芽和凋萎的花序；在幼蟲為害果實時期，隨時摘除蟲果、撿拾落地蟲果，集中燒毀或深埋。②利用梨大天敵防治。梨大天敵很多，其中寄生蜂較多，如食心蟲扁股小蜂、梨大長尾瘤姬蜂等，有的梨園寄生率高達80%，應設法保護。方法是將採摘的蟲果，放在特製的鐵絲網里，網眼大小以使梨大成蟲飛不出為宜，待寄生蜂羽化飛出後，再將梨大成蟲消滅。③在越冬幼蟲轉芽期和轉果期噴葯防治。常用葯劑有：5%對硫磷乳劑1500倍液；50%殺螟松乳劑1000倍液；20%殺滅菊酯2500倍液，2．5%功夫菊酯2500倍液；50%敵敵畏乳劑1000倍液等。（2）桃小食心蟲。
桃小食心蟲屬鱗翅目螟蛾科，又稱桃蛀果蛾，簡稱桃小，是梨樹的主要食心蟲之一。在吉林省延邊地區每年發生1代，以老熟幼蟲在樹冠下根頸部附近的土中、石塊下結冬繭越冬。在平地梨園，越冬繭多分布在樹干周圍0.7～1米、土深3.5厘米的范圍內；在山地梨園，樹冠下的土中均有分布。越冬幼蟲於6月下旬開始出土，盛期在7月中下旬，8月中旬結束。幼蟲出土期和出土數量與土壤濕度密切相關，土壤濕度大，出土早，數量大。幼蟲出土後，爬向樹干基部附近的石縫、草根等處吐絲黏結土粒作夏繭化蛹。成蟲發生期在6月下旬至8月中旬，盛期在7月下旬至8月上旬。成蟲晝伏夜出，產卵於果實萼窪處。幼蟲孵化後爬行一段時間即蛀入果內，在果內取食20～28天，老熟後向外咬一個脫果孔脫果。幼蟲從8月下旬開始脫果，盛期在9月上旬。脫果幼蟲爬向越冬場所作繭越冬。果實採收時尚未脫果的幼蟲，在果實貯藏期脫果。
防治措施：①人工防治，採取果實套袋，防止蛀果害蟲。未套袋梨園，於被害果落地時，經常拾取落果或摘除樹上的蟲果，集中處理，減少蟲源。②地面葯劑防治，關鍵時期在越冬幼蟲出土期。觀察幼蟲出土期有兩種方法：一種是收集蟲繭，埋入土中，每天觀察幼蟲出土情況；二是用桃小食心蟲性外激素誘捕器誘蟲觀測。採取第一種方法觀察時，在幼蟲出土始盛期施葯；採取第二種方法觀察時，在誘到第一頭成蟲時施葯。常用葯劑有50%鋅硫磷乳油或48%樂斯本乳油，每公頃用葯量7.5千克，加水稀釋成300倍葯液，均勻噴霧於地面上。噴葯後耙地，使土和葯混合均勻。蟲口密度大時，間隔10天再施葯1次。③樹上葯劑防治，關鍵時期是成蟲產卵盛期和幼蟲孵化期。預測方法是，在田間設置桃小食心蟲性外激素誘捕器，當誘捕器內開始大量出現成蟲時，在梨園調查卵果率，每個梨園隨機調查500～1000個果，當卵果率達到1%時開始施葯。常用葯劑有50%殺螟松乳油1000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液、20%滅掃利乳油3000倍液、10%氯氰菊酯乳油3000倍液、30%桃小靈乳油2000倍液、25%滅幼脲3號懸浮劑1000倍液。第一次噴葯後間隔10天再噴1次，共噴2～3次。（3）中國梨木虱。
又稱梨木虱，屬同翅目木虱科。在東北、華北、西北梨區受害較重，蘋果梨是受害較重的品種之一。梨木虱成蟲與若蟲均刺吸梨的芽、葉及嫩梢，使葉片出現枯斑甚至全葉變褐，造成早期落葉；新梢受害後發育不良。若蟲分泌大量黏液，常使葉片黏在一起或黏在果實上，並形成霉污，污染葉片和果面，影響葉片光合作用並使果實發育不良，商品價值降低。
每年發生世代數因地區而不同，遼寧西部為3～4代，延邊2～3代，河北中南部及黃河故道地區5～6代。各地均成蟲在樹皮縫、落葉、雜草及土縫中越冬。越冬成蟲出蟄期較早，當日平均氣溫穩定在0℃以上時，即開始活動，這時梨芽尚未萌動。成蟲出蟄後在小枝上活動，刺吸汁液為害，並交尾產卵。第一代卵大多芽痕處，展葉後各代卵產於葉脈溝、葉緣鋸齒或葉背，卵期7～10天，若蟲期30～40天。由於梨木虱成蟲產卵時間不同，導致第一代若蟲大量出現後世代重疊，致使整個生長季均可見到梨木虱的各蟲態。在生長前期若蟲主要為害葉片，常幾頭若蟲聚集在一起，因其分泌黏液而招致霉污。葉片受害後，出現褐色壞死斑，嚴重時枯斑連片，以致葉片乾枯脫落。進入6月份，若蟲開始為害果實，同樣分泌黏液，形成黑霉。6～8月份發生數量多，為害最重。9月開始出現越冬型雌成蟲。乾旱年份為害重。
防治措施：①在梨休眠期清除梨園中的枯枝、落葉、雜草；刮樹皮並集中燒毀；以消滅越冬成蟲。②葯劑防治的關鍵時期是越冬成蟲出蟄盛期至產卵期，常用葯劑有：20%雙甲脒1000倍液；20%滅掃利2000～2500倍液；高效氯氰菊酯1500倍液；2.5%功夫菊酯2000倍液；40%水胺硫磷1500倍液；1.8%齊蟎素4000倍液；吡蟲啉3000倍液等。此期連噴2遍有較好防治效果。③在第一代卵孵化盛期末（落花90%左右，吉林延邊約5月中下旬）噴葯防治，這是噴葯防治的最關鍵時期，選用葯劑同前。上述兩個關鍵時期若能抓住，可基本控制其為害。④防治失誤的補救措施：如果前面兩個關鍵時期未能及時噴葯防治，並已嚴重發生，可先用清水或在水中加入0.2%～0.3%中性洗衣粉噴布淋洗，以洗掉若蟲分泌的黏液，隨後再噴葯防治，可大大提高防治效果。所用葯劑種類同前。⑤落葉前噴葯消滅越冬代成蟲，這對壓低成蟲越冬基數、控制次年春季越冬成蟲產卵量、減輕次年為害，具有重要作用，可噴施2.5%敵殺死2000倍液等菊酯類農葯。（4）梨黃粉蚜（梨黃粉蟲）。
梨黃粉蚜屬同翅目根瘤蚜科，是梨樹的主要蚜蟲在我國北方梨區普遍發生。蘋果梨是受害較重的品種之一。黃粉蚜以成蟲、若蟲集中在果實萼窪處刺吸汁液為害。梨果受害處產生黃斑並稍下陷，周緣產生褐色暈圈，斑點迅速擴展，形成龜裂的大黑疤，嚴重時造成果實腐爛，俗稱「膏葯頂」，失去商品價值。
黃粉蚜在各梨區的發生代數不同，一般為1年發生5～8代。以卵在果台、樹皮縫中越冬。卵淡黃色，橢圓形，長0.3毫米左右。第2年梨樹開花期，越冬卵孵化為若蟲，先在翹皮處刺吸汁液羽化為成蟲後產卵繁殖。延邊梨區7月上旬開始向果實上轉移；7月下旬至8月上旬多群集於果實萼窪處為害、繁殖，繼而蔓延到果面上為害、繁殖，在萼窪或果面上成蟲、卵、若蟲堆集在一起，似黃粉狀，故稱為黃粉蟲。果實近熟期為害最重，被害部位變褐、腐爛、開裂。若果實套袋時將若蟲套在其中，或若蟲和成蟲從果柄處進入袋內繁殖，則受害更重。8～9月間出現有性型成蟲，交尾後產卵於樹枝裂縫等處，以卵越冬。
防治措施：①梨休眠期刮樹皮清除粗皮和翹皮後集中燒毀，以消滅越冬卵；梨芽萌動前樹體噴布5%柴油乳劑殺卵。②葯劑防治要抓住兩個關鍵時期，第一個關鍵期是越冬卵孵化後的若蟲爬行取食期，噴布40%氧化樂果乳劑1000倍液，80%敵敵畏乳劑800～1000倍液，10%氯氰菊酯乳油2000倍液，2.5%功夫菊酯乳劑2500倍液等。第二個關鍵期是從6月下旬開始，經常調查梨果著蟲情況，如發現若蟲已轉移到果實上，開始噴葯防治，使用葯劑同前。③套袋梨園應在套袋前噴葯殺滅果實上的黃粉蚜，套袋時捆緊袋口。對已經入袋為害的黃粉蚜，應去掉紙袋後，噴布80%敵敵畏乳劑或40%氧化樂果，防治效果較好。（5）山楂葉蟎。
山楂葉蟎又稱山楂紅蜘蛛，屬蜱蟎目葉蟎科，是梨的重要害蟲之一，在遼寧、吉林、華北梨區發生較重。在早春為害芽及花蕾以後為害枝葉。成蟎和若蟎常群集葉背刺吸汁液為害，並拉絲結網以避天敵。葉片受害後呈現成塊的失綠斑點，很多斑點連成大片的枯斑，易引起早期落葉。為害嚴重時樹葉大部落光，甚至二次開花，影響光合作用和消耗大量樹體養分，造成樹勢衰弱，對梨樹生長發育和當年及次年果實產量、品質影響很大。
山楂葉蟎在我國北方果區一年發生6～9代，以受精的冬型雌成蟎在樹干翹皮下、粗皮縫隙或根頸周圍的土縫里越冬，也可在落葉、枯草上越冬。越冬雌成蟎鮮紅色，常幾頭至幾十頭聚集在一起越冬。翌春梨花芽膨大期越冬雌成蟎出蟄活動。蘋果梨盛花期為出蟄盛期，這是防治的關鍵時期之一。展葉期即轉到葉片上為害，但此期主要集中在距主幹、大枝較近枝組的葉片上，以後則逐漸分散於整個樹冠。越冬雌蟎出蟄後先潛伏於芽周圍或芽鱗上，花芽露白時即轉到芽上為害，繼而為害花序和幼葉，取食7～8天後開始產卵，卵經8～10天後孵化。落花後10天左右，大部分卵已經孵化，此時為第一代幼蟎和若蟎發生盛期，越冬代成蟎多已死亡，而第一代成蟎尚未形成，是防治的又一有利時機。第一代成蟎在延邊梨區出現於6月中下旬，第二代卵孵化盛期在7月上中旬。此後，各世代重疊發生，同期內各蟲態同時存在，給防治增加困難。同時，隨氣溫升高，蟲口數量增加很快，防治不及時往往成災。因此，應在越冬蟎出蟄期前後抓緊防治工作，盡量壓低蟲口數量，這是全年防治的重點時期。進入雨季後，由於高溫高濕，蟲口數量開始下降。從8月下旬開始出現越冬型雌蟎，陸續開始越冬。
防治措施：①休眠期認真刮除粗皮、翹皮，收集樹下落葉和枯草，集中燒毀，以消滅越冬蟎；挖除樹干周圍40厘米以內的表上，或用新土壓埋，以防其出土上樹。還可於8月下旬進行樹干縛草誘集越冬蟎，次年春季取下集中燒毀。②葯劑防治的關鍵時期是越冬雌蟎出蟄盛期和第一代幼蟎孵化盛期。越冬雌蟎出蟄期是全年防治的第一個關鍵時期。在花芽膨大期可噴布3°～5°石硫合劑；從花序分離至開花前，可噴0.5°石硫合劑或50%硫磺膠懸劑150～200倍液等；在落花後可噴下列葯劑：0.2°～0.3°石硫合劑，20%滅掃利乳油2000～3000倍液，5%尼索朗1500倍液，1.8%平蟎1500倍液等。抓住第一代幼蟎孵化盛期噴葯防治，即落花後7天第一代幼蟎孵化盛期15天，這是第二個防治關鍵時期，可噴施殺蟎兼殺卵的葯劑，如5%尼索朗2000倍液，50%乙硫磷乳油1000第一代幼蟎孵化盛期2000倍液，50%三硫磷乳油1500～2000倍液，20%三氯殺蟎醇乳油1000倍液等。（6）梨二叉蚜。
梨二叉蚜又稱梨蚜、梨膩蟲，屬同翅目蚜科，是梨樹的一種主要害蟲。我國各梨區均有發生，尤以遼寧、華北地區發生嚴重。該蟲主要以成蟲和若蟲在早春群集葉面刺吸汁液為害，受害梨葉縱向向上捲成筒狀，以後逐漸皺縮、變脆，易脫落，削弱樹勢，嚴重影響梨樹生長發育。
梨二叉蚜一年發生10餘代，以卵在芽腋間、果台或枝皮縫隙內越冬。卵橢圓形，黑色有光澤。翌春梨樹花芽膨大開綻期開始孵化，初孵若蟲深綠色，常群集於花芽外露白處吸食汁液，待花芽現蕾時鑽入芽內為害，展葉期開始轉至葉面上群集為害，此時繁殖迅速，為害最重。一般在梨落花後大量出現卷葉，並分泌黏液落花後15～20天開始出現有翹芽，6～7月間轉移到狗尾草、茅草等其他寄主。此後直到9～10月間產生有翅芽，再飛回梨樹上為害繁殖，產生有性蚜，雌雄交尾後產卵，以卵越冬。在延邊蘋果梨產區，5月中下旬出現無翅胎生雌蚜，隨後即可出現大量胎生小蚜蟲，6月上中旬蟲口密度最大，這時從遠處即可明顯看到受害枝梢。6月中下旬大量蚜蟲遷飛到其他寄主上繁殖為害，這時在被害的卷葉內已看不到蚜蟲。
防治措施：梨二叉蚜防治的關鍵時期是越冬卵孵化期，這時正值梨花芽膨大期，可與防治其他害蟲同時進行，一定要將其控制在出現卷葉之前。常用葯劑有：氯氰菊酯、功夫菊酯、滅殺斃等菊酯類農葯2000倍液，氧化樂果、甲胺磷等1000～1500倍液，95%蚧蟎靈乳劑80～100倍液。落花後已造成卷葉時，如果數量不多，可人工摘除後集中燒毀或深埋，若噴葯防治可選用氧化樂果。（7）康氏粉蚧。
又名梨粉蚧、李粉蚧、桑粉蚧，除為害梨外，還可為害葡萄、桃、蘋果等十幾種果樹。其若蟲和成蟲刺吸寄主的幼芽、嫩枝、葉片、果實等器官的汁液。在北方蘋果梨產區，康氏粉蚧為害較重，導致枝葉變黑，果面變臟。
康氏粉蚧在我國北方一年發生1～2代，以卵在主幹及大枝粗皮縫中、石縫中越冬，梨樹發芽時孵化為若蟲，為害植株幼嫩部分。延邊地區第一代若蟲發生盛期在7月中下旬，第二代為9月下旬；若蟲發育成成蟲的時間，雌蟲為35～50天，雄蟲為25～37天。卵產於果實萼窪、梗窪或枝幹皮縫、土壤內，每頭雌成蟲產卵200～400粒，產卵時分泌大量類似棉絮狀的蠟質卵囊，卵產於囊中。產卵後成蟲死亡。
康氏粉蚧的天敵種類較多，如草青蛉、瓢蟲等，因此梨園中應盡量少用廣譜性殺蟲劑，保護天敵。
防治措施：①梨樹休眠期刮除粗皮，或用硬毛刷子刷除越冬卵，集中燒毀或深埋。②萌芽前噴5%的柴油乳劑或3°～5°石硫合劑。③在第一代若蟲發生盛期噴布速撲殺1200倍液，2.5%溴氰菊酯3000倍液，蚧殼凈1500倍液。（8）茶翅蝽。
又名臭木椿象、茶翅椿象，俗稱臭大姐。此蟲在國內南北各果區都有分布，寄主有梨、桃、蘋果、李等多種果樹及其他作物。蘋果梨受害較重。此蟲以成蟲和若蟲刺吸葉片、嫩梢和果實的汁液為害。葉片和嫩梢受害無明顯表現。蘋果梨果實受害後，被害處發育停滯而下陷，木栓化，變硬，嚴重時果面凹凸不平而形成畸形果（俗稱「疙瘩梨」）。發生嚴重年份，果實受害率高達30%～50%。
茶翅蝽每年發生一代，以成蟲在果園附近的建築物上的縫隙中越冬，有的鑽入室內過冬，在樹洞、草堆等處也有成蟲潛伏越冬。在北方果區，越冬成蟲一般在5月上旬開始出蟄活動，5月下旬漸多，6月中旬以前主要在桑、槐、榆等林木或其他作物上為害，6月中旬以後梨果約拇指大小時才陸續遷入梨園為害。成蟲在清晨氣溫低時不活潑，具假死性。7月份開始產卵於葉背，卵多集中成塊，排列整齊，略成圓形，每塊約20～30粒，卵期約10天左右。7月中下旬為卵孵化盛期，初孵幼蟲喜集於卵塊附近葉、果上為害，以後逐漸分散。8月上中旬出現當年成蟲，9月中旬以後陸續潛入越冬場所。全年以7月中旬至8月上旬梨果受害最重。
防治措施：此蟲寄主多、越冬場所分散、蟲期不整齊，給防治工作帶來一定困難，目前應以噴葯為主並配合人工捕殺。①人工捕殺：在其越冬場所捕殺越冬成蟲；根據其出蟄後先集中為害果園周圍林木及邊行果樹的特點，利用其早晨低溫時的假死性，震樹捕殺。但在溫度20℃以上時成蟲常在下落過程中飛翔而去不能達到捕殺目的，因此，必須在氣溫較低時才可進行；在卵期收集卵塊或初孵幼蟲，集中銷毀。②噴葯防治：以6月下旬前後的幼蟲、若蟲期效果較好，可結合防治其他害蟲噴葯防治。可選用下列葯劑中的一種：20%滅掃利乳油2000倍液或再混以50%敵敵畏乳劑1000倍液，速滅殺丁、功夫菊酯等2000倍液，速滅殺丁2000倍液混以甲胺磷2000倍液等。③毒餌誘殺：臭木蝽特別喜食蜂蜜，用蜂蜜20份+水20份+2.5%溴氰菊酯1份充分混合，塗在2～3年生枝上，可收到相當好的誘殺效果。④果實套袋：在梨幼果期實行果實套袋，可有效防止此蟲對幼果的為害，但後期果實膨大貼住袋時仍能叮食為害，發生較重仍需噴葯防治。（9）梨卷葉麥蛾。
梨卷葉麥蛾一年發生1代，以小幼蟲在樹干翹皮中做繭越冬。幼蟲在吐蕾期出蟄，鑽入花內，啃食雄蕊、雌蕊、花瓣，吐絲連綴花瓣。被害花不能開放。展葉後轉移到葉上，把葉片兩邊縱卷到中間，吐絲固定。幼蟲為害2～3片葉後老熟，爬至樹干翹皮下化蛹。6月中旬左右成蟲羽化，產卵，孵化出的幼蟲為害不久，便爬至樹干翹皮下越冬。
防治措施：梨卷葉麥蛾為害梨樹的花和葉片，因此必須將其消滅在為害花之前。①春季刮樹皮，消滅一部分越冬幼蟲，減少基數。②在花序分離期至露瓣期，每天觀察是否有幼蟲蛀入花蕾，如發現蛀蕾數明顯增多，立即噴葯。可噴80%敵敵畏乳劑800～1000倍液，10%氯氰菊酯乳油2000倍液，2.5%功夫菊酯乳劑2500倍液等。（10）梨象甲。
梨象甲又稱梨虎，以成蟲和幼蟲在土裡越冬。成蟲出土始期在梨樹開花前後，梨果長到拇指大時出土盛期。降雨後出土多。成蟲取食嫩葉、花、幼果。被害果生長緩慢，失去經濟價值。成蟲產卵時首先在果梗基部咬一傷口，然後在果面咬一小孔，產卵於其中，最後成蟲分泌出一種乳白色膠狀物封口，干後變黑褐色，不久該果因果柄有傷，自然脫落。幼蟲在果內生活25天左右，鑽入土中。部分幼蟲當年化蛹，羽化為成蟲；另一部分以幼蟲越冬。成蟲產卵造成的損失最大，一頭雌蟲平均產卵70～80粒，最多150粒，每個果產1粒。
防治措施：①發生嚴重的蘋果梨園，在成蟲出土期進行樹下地面施葯。成蟲出土盛期開始施葯，10天後在施1次。葯劑種類：25%對硫磷微膠囊劑100倍液，每株用葯水5千克，或90%敵百蟲100倍液，每株用葯水1千克。②發病較重的梨園，可在樹上噴葯防治。第1次噴葯在成蟲尚未產卵前，可噴80%敵敵畏乳劑800～1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳劑2000～3000倍液。以後間隔10～15天，連續噴葯2～3次。③人工揀落地蟲果，集中銷毀。

⑵ 哪種方法可以防治梨果的病蟲害

選擇品種，選擇抗病性好的梨種可以有效降低病蟲率；加強肥水，梨樹長勢低會引發病蟲害，需要加強肥水來提高抗病蟲率；修剪枝幹，養殖期間需修剪過長密集的枝幹來保持通風；葯劑防治，及時發現梨樹的病害並對症治療。

1、選擇品種

防止立枯病、炭疽病，可以在病樹苗期順壟撒施草木灰，每畝用量30-50千克，發現梨瘡痂病可以使用果病靈、特菌唑、黑星速克粉等葯劑，梨樹銹病在易發的季節可以噴灑20%粉銹寧乳油1500-2000倍液進行預防。

⑶ 家裡剩了些蘋果和梨，有沒有迅速消滅它們的好方法。

我買了好多酸橘子沒法吃，就將其用榨汁機絞碎後放入冰糖連同果肉一起加開水（水量隨自己喜好果汁濃度而定）再次熬開即可，涼熱都好喝，和賣的片片桔罐頭味道一樣。蘋果，梨等非顆粒狀水果可以削皮切成小塊加冰糖開水一起入鍋熬制，此種方法需要時間長，否則果肉發硬，口感不好。

⑷ 正確削梨的方法

用蒸的。
梨子皮削掉（不要丟掉），去核；
取梨肉，同梨皮，冰糖一起放到碗裡面蒸；也可加川貝粉，但是這玩意貴，經濟負擔得起也無所謂，一般一克2元左右
鍋子外面要放適量水，碗裡面也可以放少量水；
蒸好後，梨皮拿掉，吃梨肉，喝碗裡面的湯。
這方法並不是所有的人都有效，不過你可以試試。

⑸ 梨清洗方法 梨清洗的方法有哪些

1、稀鹽水。把梨清洗干凈，然後用稀鹽水浸片刻，去掉鹽水，再用冷開水洗凈，便可食用。

2、淘米水。用淘米水來清洗，有效去除農葯等污漬。

3、溫水。先用衛生紙擦一遍擦去大部分食蠟，再用溫水洗，因為溫水可溶入食蠟。

4、果蔬洗滌劑。用專門的果蔬洗滌劑來清洗，簡單方便。

⑹ 梨園3月病蟲害綜合防治方法有哪些

1.3月上旬

刮除梨樹粗老皮，可有效地減少在樹皮下越冬的輪紋病、梨小食心蟲、梨圓介殼蟲、梨星毛蟲、梨網蝽、梨黃粉蟲等的越冬基數。清除園內的雜草和落葉，消滅在此越冬的梨木虱和梨網蝽等。

2.3月下旬

病害嚴重的果園應於發芽前噴5波美度石硫合劑防治輪紋病。芽萌動後，梨大食心蟲出蟄轉芽危害，梨蚜開始孵化，梨星毛蟲也出蟄，此時對危害嚴重的梨園，可噴1次30～50倍的機油乳劑或10%氯氰菊酯3000倍液，對梨木虱、銹壁虱也有很好的防效。

要點：噴葯時要注意嚴密、周到，對干枝進淋洗式噴施。

3.3月上中旬

金緣吉丁蟲幼蟲危害處樹皮凹陷變黑，極易識別，可用小刀將幼蟲挖出，然後塗葯泥堵洞。

4.剪除越冬梨莖蜂蟲梢

⑺ 梨樹打什麼農葯

四月份上旬：可用4.5%高效氯氰菊酯（2000倍液）進行噴施。五月份上中旬：可用10%苯醚甲環唑+10%吡蟲啉+1.8%阿維菌素進行噴施。六月份中旬：可用25%溴菌清+1.8%阿維菌素+4.5%高效氯氰菊酯進行噴施。七月份初：可用68.75%易保水分散粒劑+25%滅幼脲3號進行噴施。

一、四月份上旬

1、用葯方法：可於初花期用40%福星（8000-10000倍液）進行噴施，以提高梨樹（酥梨）的脫萼率；殺蟲則可以用4.5%高效氯氰菊酯（2000倍液）進行噴施。

2、防治對象：梨木虱成蟲等害蟲。

五、七月份中下旬

1、用葯方法：可用70%代森聯（800倍液）+43%戊唑醇（3000倍液）+40%毒死蜱（1500倍液）進行噴施。

2、防治對象：炭疽病、輪紋病、黑星病、梨小食心蟲、黃粉蟲等病蟲害。

⑻ 有哪些方法可以防治梨黃粉蚜害蟲

考慮到綠色食品對農葯使用的限制和黃粉蚜自身的特點，加大農業防治措施和天敵的作用，結合重點物候期進行葯劑防治，是一條行之有效的途徑。具體措施如下。

（1）農業措施：冬季刮樹皮：冬季刮除粗皮和樹體上的殘留物，清潔枝乾裂縫，以消滅越冬蟲卵。黃粉蚜無翅，遷移范圍窄，刮老皮效果明顯。以歷年落袋多的樹為重點防治對象，細致刮掉樹干老皮、翹皮，不僅可以大量消滅越冬卵，還可減少生長季節黃粉蚜的棲息地點。此技術結合清園一並進行，注意落地梨袋，盡量燒毀深埋，對防治梨木虱和黑星病同樣效果明顯。

（2）人工防治：應遵循「三光」、「兩剪」、「一刷」的原則。「三光」：將落葉及時掃光，樹幹上的粗皮刮光，貯果場附近的確雜草燒光；「兩剪」：剪除秋梢，剪除乾枯梢；「一刷」：秋冬樹干刷白。

（3）檢疫防治：若從疫區調運苗或接穗，應用1～2波美度石硫合劑，浸泡1分鍾，以殺死蟲卵。

（4）生態措施：逐漸變清耕果園為生草果園，改變乾燥、高溫的小氣候，並可以招引接納天敵（麥收後最為明顯）適用品種如豆科的白三葉和紫花苜蓿，在果園內透光地面，條播行距30厘米，播深2厘米，畝播量1.5～2千克或種植在梨園周圍，構成緩沖帶。最好於麥收前播種。生長期注意除草。始花期收割第一茬，以後35～40天收割1次，全部覆於樹下，冬前最後一次收割應留有20～30天生長期，以利越冬和翌年返青。

另外，通過增加天敵的種類和數量，逐步減少化學農葯的使用。

（5）葯物防治：①梨樹萌動前噴5波美度石硫合劑1次，可大量殺死黃粉蚜越冬卵。注意梨樹對硫極其敏感，發芽後以不噴為好。②4月下旬到5月上旬，此期為梨樹落花後，黃粉蚜陸續出蟄轉枝，但此時期也正是大量天敵上樹定居之時。因此，此期用葯需慎重。如果蟲情不重，可於套袋前再打，如前兩項措施不利，有大發生趨勢，可以噴阿維菌素一類綠色農葯以減少對天敵的殺傷和對幼果的刺激。③5月中下旬，在鴨梨套袋之前，應細致再噴一遍殺蟲加殺菌劑。葯干後即可套袋，值得注意的是，果農都是僱人套袋，若為按袋付錢，易造成套袋不認真，扎口不嚴。若套袋時，便一定要認真監督套袋質量，扎口一定要緊。④6月初，即麥收前應用葯一遍，此為中期防治關鍵。6月初，正是黃粉蚜陸續鑽袋時期，此遍葯效果不好，便給了黃粉蚜10天左右從容鑽袋時間。⑤後期：進入7～8月，隨著溫度的升高梨木虱的發生越來越少。而進入雨季之後，黑星病又有了傳播和發生的機會。可以結合其他病蟲害的防治和本園黃粉蚜的發生情況，酌情用葯1～2次。此外，生長期間，可以解袋抽查黃粉蚜鑽袋的狀況。解袋時，只要檢查扎口鐵絲上下和梨肩部即可。抽查率在5%左右，如果蟲果率較高且危害較輕可解袋再噴葯一遍。注意解下的袋子一定要燒掉，另用新袋套果（3～5天完成，不會對梨果顏色有較大影響）。⑥建議梨樹落葉後，再噴1次石硫合劑，此時不少害蟲還未進入冬眠場所，所起作用與①相同。

用葯注意事項：①綠色食品生產對農葯有嚴格的規定。經過實驗，以阿維菌素、吡蟲啉類及一些天然植物提取液類農葯較好。用葯注意交替使用，切忌隨意增大濃度，同時可選擇加入展著劑等助劑起到減少抗葯性，延長農葯使用壽命的作用。②對黃粉蚜的防治，噴葯時一定注意噴樹干，大中小枝上均著葯，而樹梢外圍的枝幹常常是黃粉蚜的避難所。黃粉蚜遷移能力差，果農在防治時間上可略有差異。

⑼ 哪種方法防止梨果的病蟲害

品種選擇，選擇抗病性品種可避免病蟲害發生；修剪造型，持梨果樹內部通風透氣的構造，能保證產量高和穩產；肥水加強，生長期較薄弱易感染病蟲害，肥料施加能有效使健壯；葯劑防治，防止銹病對梨果的感染，可使用粉銹寧多菌靈；清理及時，消除多餘雜物，可減少病蟲的寄生和棲息處。

1、品種選擇

梨果的防止病蟲害，可以從清理及時開始，及時清理梨果樹的雜草並採用中耕和翻樹盤的措施，可以減少病蟲的寄生和棲息處，提高病蟲害防止的效果明顯，時常觀察梨果樹下是否有多餘的雜物出現，發現雜物施及時消除保持梨果的生長環境干凈，減少感染源。

⑽ 梨主要病害與防治有哪些

1.梨輪紋病 梨輪紋病又名粗皮病、爛果病，是南方梨樹最主要的病害之一，以江、浙、上海、四川、重慶等省、直轄市較為嚴重。本病能造成樹勢早衰甚至死樹，果實爛果。除危害梨樹外，還能危害桃、李、杏等多種果樹，但較輕微。

（1）症狀 本病主要為害枝幹及果實，也為害葉片。枝幹被侵害後，以皮孔為中心產生褐色小斑，逐步擴大呈圓形或不規則形病斑。病斑隆起呈瘤狀，其周圍逐步下陷成一凹形圓圈，第二年春天，病斑上產生許多黑色小粒點。在病部與健部交界處產生裂縫。染病嚴重時，許多病斑集合相連，枝幹表面極為粗糙，故稱粗皮病。果實多在近成熟期或貯藏中發病，受害後，以皮孔為中心產生水漬狀圓形或近圓形褐色病斑，逐漸擴大，形成病組織顏色深淺相間的同心輪紋，產生黑色小粒點。病斑處常流出茶褐色黏液，容易造成爛果，又稱爛果病。葉片發病時，形成灰白色病斑，也產生黑色小粒點。病斑多時，葉片常枯落。

（2）病原（Physalospora piricola Nose），無性時期（Macrophoma kuwatsukai Hara），是一種子囊菌（見圖2-101），病部的褐色小粒點，即病菌的分生孢子器或子囊殼。分生孢子器扁圓形或橢圓形，有乳頭狀孔口，內壁密生分生孢子梗。頂端著生分生孢子。分生孢子橢圓形或紡錘形，單胞，無色，大小24～30微米×6～8微米。有性時期形成子囊殼，子囊殼著生在寄主栓皮下，球形或扁球形，內有多數子囊及側絲。子囊棍棒狀，內含有8個子囊孢子。子囊孢子橢圓形，單胞，無色，或淡黃綠色，大小24.5～26微米×9.5～10.5微米。病菌發育最適溫度為27℃。

（3）發病規律 病菌以菌絲體、分生孢子器和子囊殼在病部組織中越冬，其中在枝幹病組織中越冬的病菌是主要的侵染源。次年春季菌絲體恢復活動，繼續為害枝幹。病菌分生孢子形成後靠風雨分散、傳播，從皮孔侵入枝乾和果實。病菌侵入枝幹後約經半月的潛伏期才出現病斑。果實近成熟期不易被侵染，但幼果易受侵染，侵入後，潛伏於果皮附近組織內，暫不擴展，果實成熟臨近採收時，由於病菌菌絲擴展蔓延，才陸續出現輪紋狀病斑。降雨之後，病菌孢子數量明顯增加。因此，枝乾和果實發病數量及程度與降雨次數及降雨量大小關系密切。果實染病在32～36℃時腐爛最快，5天內可全部腐爛。不同梨品種抗病性表現不一樣，日本梨系統的品種發病較重，中國梨發病較輕，西洋梨與中國梨的雜交種米康很抗病。

圖2-101 梨輪紋病菌

1.側絲 2.子囊及子囊孢子 3.子囊殼 4.分生孢子器正在吐出分生孢子 5.分生孢子（原圖）

（4）防治方法 ①建立無病苗圃，實施苗木檢驗。因輪紋病常通過苗木傳播，故新建果園，應進行苗木檢驗，以防止病害傳入。苗圃位置應與果園有較遠的距離，在苗木生長期間，經常噴葯保護，防止發病。苗木出圃時必須進行嚴格的檢驗，防止病害傳到新區。當苗木枝幹上有少數病斑發現時，可用氯化鋅、酒精、甘油合劑塗抹病部，殺死病組織中潛存的病菌。在苗木上塗用上述合劑時，不須刮皮，可用毛刷將葯液塗布於病斑表面。塗葯面應較病斑略大。第一次塗葯後，每隔7～10天再塗1～2次，效果才好。氯化鋅、酒精、甘油合劑配方：氯化鋅1份，酒精1份，甘油1份，水1份。先將氯化鋅放入水中，待溶解後，再加入酒精和甘油，攪勻後即可應用。也可改用抗菌劑401的20倍液，在塗葯前先用刀將病斑沿縱向各劃幾條，然後將葯液塗刷病部表面。②強化栽培管理，增強樹體抗病能力。輪紋病菌是弱寄生菌，樹勢弱，易受侵染，樹勢強壯則發病輕。因此，要增施有機肥，使樹體生長健壯。冬季做好清園工作，減少和消除侵染源。果實套袋，能有效防止爛果，保護果實。③及時刮除枝幹病斑，塗葯保護。也可以不用刮除病部，先用嫁接刀在病部縱劃數條，深達木質部，條寬0.5厘米左右，然後塗葯。使用葯劑有70%甲基托布津可濕性粉劑50倍液，抗菌劑402的100倍液，40%福美胂可濕性粉劑100倍液，菌毒清可濕性粉劑100倍液。④噴施葯劑防治。發芽前噴一次，葯劑有40%福美胂可濕性粉劑100倍液，50%多菌靈可濕性粉劑100倍液，5%菌毒清水劑100倍液。生長期噴葯重點在雨季，從落花後開始，每隔半月左右噴葯一次，連續噴4～6次，以保護果實、枝乾和葉片。常用葯劑有：50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液，70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，80%敵菌丹可濕性粉劑1000倍液，1∶2∶200倍波爾多液。將波爾多液與其他殺菌劑交替使用，可提高防治效果。

2.梨銹病 梨銹病又名赤星病，是梨樹重要病害之一，我國南北梨區普遍發生，南方各省均有分布。在果園附近有檜柏等松柏科植物較多的地區，發病較為嚴重，可導致早期落葉落果，影響產量和樹勢。

（1）症狀 梨銹病主要為害葉片和新梢，嚴重時也能為害幼果。葉片受害，開始在葉正面發生橙黃色、有光澤的小斑點，以後逐漸擴大為近圓形的病斑，病斑中部橙黃色，邊緣淡黃色，最上面有一層黃綠色的暈。病斑直徑一般為4～5毫米，大的可達7～8毫米。病斑表面密生橙黃色針頭大的小粒點，即病菌的性孢子器。天氣潮濕時，其上溢出淡黃色黏液，即無數的性孢子。黏液乾燥後，小粒點變為黑色。病斑組織逐漸變肥厚，葉片背面隆起，正面微凹陷。並在隆起部位長出灰黃色的毛狀物，此為病菌的銹子器。病斑以後逐漸變黑，葉片上病斑較多時，往往早期脫落。幼果受害，初期病斑大體與葉片上的相似。病部稍凹陷，病斑上密生初橙黃色後黑色的小粒點；後期在同一病斑的表面，產生灰黃色毛狀的銹子器。病果生長停滯，往往畸形早落。新梢、果梗與葉柄被害時，症狀與果實上的大體相同。病部稍腫起，初期病斑上密生性孢子器，以後在同一病部長出銹子器。最後，病部發生龜裂。葉柄、果梗受害引起落葉、落果。新梢被害後病部以上常枯死，並易在刮風時折斷。

（2）病原（Gymnosporangium haraeanum Syd.）是一種擔子菌（見圖12-102）。該病菌需要在兩類不同的寄主上完成生活史，在梨、木瓜等寄主上產生性孢子器和銹孢子器，而在檜柏、龍柏等松柏科寄主上產生冬孢子角。檜柏、龍柏等是它的轉主寄主。

性孢子器扁燒瓶形，埋生於梨葉正面病部組織的表皮下，內生有許多無色單胞紡錘形或橢圓形的性孢子，大小8～12微米×3～3.5微米。銹子器叢生於梨葉病斑的背面，或嫩梢、幼果和果梗的腫大病斑上，細圓筒形，銹子器內生有很多的銹孢子，銹孢子球形或近球形，大小為18～20微米×19～24微米，膜厚2～3微米，橙黃色，表面有疣狀細點。冬孢子角紅褐色或咖啡色，圓錐形。冬孢子紡錘形或長橢圓形，雙胞，黃褐色，大小33～62微米×14～28微米，冬孢子萌發時長出擔子，擔孢子卵形，淡黃褐色，單胞，大小10～15微米×8～9微米。冬孢子萌發的溫度范圍為5～30℃，最適溫度為17～20℃。擔孢子發芽的適宜溫度為15～23℃。銹孢子萌發的最適溫度為27℃。

圖2-102 梨銹病菌

1.性孢子器 2.銹子器 3.銹孢子 4.冬孢子 5.冬孢子萌發，示擔子及擔孢子

（3）發病規律 病菌在檜柏病組織中越冬。春季3月間產生冬孢子角，下雨時，冬孢子角吸水膠化，冬孢子萌發產生擔孢子，擔孢子不為害檜柏，而隨風雨傳播到梨樹的嫩葉、新梢、幼果上，萌發後從表皮細胞或氣孔侵入。孢子的傳播距離為2.5～5千米，因此梨樹受害的程度往往與檜柏的數量與距離有關，尤其是離梨園3.5千米范圍內的檜柏影響最大。葉子在展葉20天之內最易受侵染（25天以上一般不再受感染），侵染後，經6～10天潛育期，在葉片正面出現橙黃色病斑，產生性孢子器，20天後又出現銹孢子器，銹孢子不能再為害梨樹，轉而侵害轉寄主檜柏，並在檜柏上越夏和越冬。從而完成病菌的生活史。

病害發生的輕重程度還與氣候、品種有密切關系。病菌一般只能侵害幼嫩的組織。當梨芽萌發、幼葉初展時，如值天氣多雨，同時溫度對冬孢子萌發適宜，就會有大量的擔孢子飛散。陰雨連綿或時晴時雨，發病必重。在冬孢子萌發後風力的強弱和風向，影響孢子和梨樹的接觸，對發病也有重大關系。梨樹不同的種和品種對銹病的抵抗力有差異，一般中國梨最感病，日本梨次之，西洋梨最抗病。

（4）防治方法 ①清除轉主寄主。清除梨園5千米范圍內的檜柏、龍柏等轉主寄主，使病菌無法完成其生活史，是防治梨銹病的最有效最徹底的措施。如果無法砍除，則應在每年春季梨樹發芽前對檜柏等噴葯1～2次，以消滅越冬病菌。常用葯劑有3～5波美度石硫合劑，0.3%五氯酚鈉100～300倍液，若用0.3%五氯酚鈉混合1波美度石硫合劑效果更好。②梨樹葯劑防治，掌握在梨樹萌芽至展葉後25天內施葯。從萌芽開始，每10天噴葯一次，連續3次，若雨水多，還應適當增加次數。常用葯劑有：1∶2∶160～200波爾多液，65%代森鋅可濕性粉劑500倍液，65%福美鋅可濕性粉劑300～500倍液，50%退菌特可濕性粉劑1000倍液，20%粉銹靈乳劑2500倍液，20%萎銹靈乳劑400倍液等。在梨樹盛花期應避免用波爾多液，以防葯害。

3.梨黑星病 梨黑星病是北方梨樹的最主要病害，也是南方梨樹的主要病害之一，在四川、重慶、江蘇、江西、浙江等省（直轄市）都有發生，導致大量落葉，果實畸形，嚴重影響產量。

（1）症狀梨黑星病主要為害幼葉、嫩梢、幼果等幼嫩組織。葉片受害，先在葉背產生圓形、橢圓形或不規則病斑，不久就變成輻射狀黑霉斑。嚴重時，許多病斑相互聯合，整個葉片背部長滿黑色霉層，引起早期落葉。葉脈受害，常在中脈上形成長條狀的黑色霉斑。新梢受害時，病斑多圓形或橢圓形，逐漸凹陷，長出黑霉層，最後呈瘡痂狀，嚴重時枝條枯死。果實在幼果期和成長期均會發病。幼果受害開始出現黃色小斑點，逐步擴大成圓斑，凹陷，長出黑霉層，後病斑變硬，龜裂，果實因病部生長受阻成畸形，造成落果。

（2）病原（Venturia pirina Aderh）無性時期[（Fu-sicladium pirinum（Lib.）Fuckel]，是一種子囊菌（見圖2-103），病斑上長出的黑霉是病菌的分生孢子梗和分生孢子。分生孢子淡褐色，單胞，紡錘形，橢圓形或卵圓形，果實和葉上的分生孢子大小稍有差異，果實上的為12～28微米×4～8微米，葉上的為7.7～21微米×3.5～7微米。有性時期形成子囊殼。子囊棍棒狀，每個子囊內有孢子8個。子囊孢子鞋底形或長橢圓形，大小14～15微米×5～6微米。分生孢子萌發的溫度范圍為2～30℃，以21～23℃為最適。乾燥和較低的溫度有利分生孢子的存活，可是在濕潤的條件下，雖然分生孢子容易死亡，但病菌卻大量產生子囊殼，以此越冬來保存菌源。影響子囊殼形成的主導因素是降水量多與濕度大；其次，在濕度得到滿足的前提下，較暖的溫度亦具有一定的促進作用。分生孢子和子囊孢子均可作為病菌的初次侵染源，並以子囊孢子的侵染力較強。

圖2-103 梨黑星病菌

1.分生孢子梗及分生孢子 2.子囊及子囊孢子（原圖）3.子囊殼（原圖）

（3）發病規律 病菌主要以分生孢子或菌絲體在腋芽的鱗片內越冬，也能以菌絲體在枝梢病部越冬，或以分生孢子、菌絲體及未成熟的子囊殼在落葉上越冬。第二年春季一般在新梢基部最先發病，病梢是重要的再侵染中心。病梢上產生的分生孢子，通過風雨傳播到附近的葉、果上，當環境條件適宜時即可侵染，一般經過14～25天的潛育期，表現出症狀。以後病葉和病果上又能產生新的分生孢子，陸續造成再次侵染。

本病的發生、流行與濕度關系十分密切。降雨的次數、早晚、雨量大小，對病害發生的早晚和嚴重程度有很大的影響。南方春夏多雨，有利梨黑星病的傳播和侵染，浙江省一般在4月中下旬開始發病，梅雨季節為盛發期，雲南、廣西等地3月下旬至4月上旬開始發病，6、7月為盛發期。從品種抗病性上看，一般中國梨易感病，西洋梨和日本梨則較抗病。中國梨以北方的鴨梨和萊陽梨發病最重，浙江的嚴州雪梨和蒲瓜梨發病也較重。地勢低窪、樹冠茂密、通氣不良、濕度較大的梨園，以及樹勢衰弱的梨樹，都易發生黑星病。

（4）防治方法 ①消滅侵染菌源，消除傳播中心。做好秋冬清園工作，掃除落葉、病枝和病果，結合修剪清除病梢，加以集中燒毀，以消滅越冬病菌，對減輕和控制來年的發病有很大作用。②加強果園管理，增施有機肥料，增強樹勢，提高梨樹的抗病能力。③葯劑防治。生長期需連續噴葯多次。在四川，大流行年用葯6～7次，中等發生年可噴葯4～5次。第一次在開花前，消滅潛伏組織的越冬病菌，第二次在花蕾形成初期，第三次在謝花2/3後，以防止早期感染，第四次在幼果期，第五次在雨季來臨時進行，第六次在果實成熟前15～30天。前4次以保護幼葉、幼果為主，防止病菌蔓延，第五次是控制病害流行，第六次是保護即將成熟的果實。杭州地區，在梨樹萌芽期約3月下旬噴第一次葯，於落花後約4月中旬噴第二次葯，葯劑可用0.5%～0.6%石灰倍量式波爾多液，以保護嫩梢及新葉；第三次和第四次在梅雨期前及梅雨期進行，第三次約在5月中旬，第四次約在6月上旬，主要是保護枝葉及幼果。浙江省一般年份噴葯四次，已能控制黑星病的發生。

噴葯時要注意噴得均勻周到，使樹冠內、外、上、下均沾有葯液，不可遺漏。同時，要噴頭向上，重點噴在葉片反面，因為病菌侵染以在葉片反面為多。

常用葯劑有：40%杜邦福新（新星）乳油800～1000倍液，1∶2∶200波爾多液，50%多菌靈可濕性粉劑500～800倍液，70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，50%退菌特可濕性粉劑600倍液，將波爾多液與上述其他殺菌劑交替使用效果較好。上述葯劑中40%杜邦新星乳油是目前生產上控制梨黑星病最理想的葯劑，防治效果可達99.7%。

4.梨樹腐爛病 梨樹腐爛病又稱臭皮病，我國南北梨產區都有發生，南方主要分布於江蘇、安徽等省。西洋梨受害最重，常引起整個側枝甚至全株死亡，中國梨受害較輕，多見小枝枯死。樹勢衰弱者，受害也很嚴重。

（1）症狀 梨樹腐爛病主要為害主枝與側枝，尤其是大枝的向陽面和枝條交叉處。受害部位病斑橢圓或不規則形，初期病斑水漬狀，略為隆起，皮層腐爛變褐，發出酒精氣味，用手指壓之，能溢出紅褐色汁液。以後逐漸干縮下陷，病部與健部交界處產生裂縫，病部表面長滿黑色小點，雨後湧出黃色絲狀物（孢子角），病皮逐漸翹起。嚴重者造成枝條乃至全樹死亡。

（2）病原[Valsa ambiens（Pers.）Fr.]是一種子囊菌（見圖2-104）。病原菌的形態和習性，與蘋果腐爛病菌相似。分生孢子器埋生於子座內，分生孢子器內壁密生分生孢子梗，分生孢子梗無色，單胞，頂端產生分生孢子。分生孢子無色，單胞，臘腸形，稍彎曲。子囊殼產生於內子座中，其內有8個子囊孢子，形狀與分生孢子相似。孢子萌發最適溫度為25℃左右。病菌寄生性不強，必須通過傷口或自然孔侵入。

（3）發病規律 病菌主要以菌絲體、分生孢子器和子囊殼在枝幹病部越冬。春季，分生孢子通過風雨和昆蟲傳播，從傷口及樹干皮孔侵入體內。子囊孢子數量較少，傳病作用較小。侵入後並不立即發病，而在枝幹內潛伏。當樹體受凍害，結果過多，肥力不足，栽培管理不善導致樹勢嚴重衰弱時，病菌才迅速擴展，表現症狀，造成暴發為害。本病盛發期為春季，此時氣溫回升，有利病斑迅速擴展，夏季基本上不發病，秋季樹體抗病力下降，病情又有所發生，但較春季為輕。大枝（第一、二次分枝）發生較重，老齡樹比幼齡樹發病重。西洋梨受害較重，中國梨和日本梨受害較輕。

圖2-104 梨腐爛病菌

1.分生孢子 2.分生孢子器 3.子囊 4.子囊殼 5.子囊孢子

（4）防治方法 ①加強栽培管理，增施有機肥，增強樹勢，提高樹體抗病能力，是預防梨樹腐爛病的根本措施。②做好清園工作，剪除病枝、枯枝，集中燒毀，減少菌源。③及時刮除病斑，並塗葯1～2次保護。常用葯劑有：40%福美胂可濕性粉劑50倍液，50%退菌特可濕性粉劑50倍液，10波美度石硫合劑，5%菌毒清水劑50倍液，70%甲基托布津可濕性粉劑200倍液等。

如果病斑已深達木質部，可仿照防治蘋果腐爛病的劃條塗葯方法處理，即在害部「割條」或「釘眼」，再塗上汞平液或砷平液，有較好的防治效果。具體方法如下：

第一，葯劑配方。（a）汞平液：升汞（氯化汞）0.25千克，平平加（一種滲透劑）1千克，水50千克。上述二葯劑分別裝在兩個較小的容器內，先用少量溫水（60℃左右）溶解，然後將兩者倒入較大的容器內，加足水攪拌均勻後即可使用。汞平液中殺菌的成分是升汞，平平加是輔助升汞滲透至病部深處。（b）胂平液：40%福美胂可濕性粉劑1.5千克，平平加1千克，水50千克。由於升汞對人畜毒性太大，最近應用胂平液代替汞平液。

第二，使用方法。（a）割條法：先在樹體病部用刀將病皮與健皮切離，切深至木質部為度。然後用刀尖順著樹液流動的方向，把病皮切成0.5厘米寬的直條（不可橫割），深度也達木質部，切端要超出病斑邊緣少許，即要割到健皮處。再用刷子將葯液均勻地塗抹於病部，隔1周左右，再塗抹一次，可收到良好的治療效果。（b）釘眼法：先用打眼器將腐爛病部（包括病皮周圍健皮0.5厘米）打上密密麻麻的小孔（每平方厘米約8～9孔），然後將葯液塗抹於打孔的部分，隔1周左右再塗一次。打眼器釘粗0.3～0.4厘米，釘高2厘米左右。病部釘眼和割條之目的，在於有利葯劑的滲透。

④噴葯。春季梨樹發芽前噴5波美度石硫合劑混合0.3%五氯酚鈉，或40%福美胂可濕性粉劑100倍液，以鏟除病菌，並防止病菌侵入。4～5月，結合防治其他病害，噴2～3次0.5%～0.6%1∶2∶100波爾多液。樹干、枝杈處要均勻、全面噴到。

5.梨黑斑病 梨黑斑病在我國南北都有發生，南方主要分布在四川、重慶、湖北、湖南、江蘇、上海、浙江、雲南、廣東等省（直轄市）。該病引起大量裂果和早期落果，造成很大損失。

（1）症狀 主要為害果實，葉片及新梢。嫩葉最早受害，開始時產生針頭大的黑色圓斑，逐漸擴大成近圓形或不規則形，中心灰白色，邊緣黑褐色，有時微顯輪紋。潮濕時，病斑表面遍生黑霉。往往許多病斑匯合成不規則的大病斑，葉片畸形早落。幼果受害，最初斑點與幼葉相似，逐漸擴大成近圓或橢圓形病斑，略凹陷，表面也遍生黑霉。果實膨大時，果面龜裂，可深達果心，裂縫內也生很多黑霉，病果往往早落。長大的果實發病時，前期症狀與幼果相似，但病斑較大，後期果實軟化腐敗脫落。在重病果上常有數個病斑合並成大病斑，乃至全果變成黑色，表面密生黑霉。新梢受害，早期病斑橢圓形，黑色，稍凹陷。以後擴大為長橢圓形，凹陷加深，病健交界處產生裂縫。

（2）病原（Alternaria kikuchiana Tanaka）是一種半知菌（見圖2-105），病斑上長出的黑霉是病菌的分生孢子梗和分生孢子。分生孢子梗褐色或黃褐色，數根至10餘根叢生，分生孢子普通為短棍棒狀，基部膨大，頂端細小，往往有較長的嘴胞，有橫隔膜4～11個，縱隔膜0～9個，大小10～70微米×6～22微米，隔膜所在處略縊縮。病菌發育最適溫度為25～30℃。

圖2-105 梨黑斑病菌

分生孢子梗及分生孢子（原圖）

（3）發病規律 病菌以分生孢子及菌絲體在被害枝梢、芽及落於地面的病葉、病果上越冬。第二年春季，越冬的和病組織上新產生的分生孢子，通過風雨傳播，引起初次侵染。以後新舊病斑上陸續產生分生孢子，引起重復侵染。

在果樹生長季節，溫度與降雨量對病害發生發展關系極為密切。分生孢子萌發的最適溫度為25～27℃，在30℃以上及20℃以下則萌發不良。分生孢子的形成、萌發與侵入除需要一定的溫度條件外，還需要有雨水。因此，一般氣溫在24～28℃，同時連續陰雨，有利於黑斑病的發生與蔓延。樹勢強弱、樹齡大小與發病關系也很密切，如二十世紀品種，樹齡在10年以內，樹勢健壯的，發病都較輕；而樹齡在10年以上，樹勢衰弱的發病常嚴重。此外，果園肥料不足，或偏施氮肥，地勢低窪，植株過密，均有利於此病的發生。品種間發病程度有顯著差異。一般日本梨系統的品種易感病，中國梨系統品種較抗病。

圖2-106 果樹白紋羽病菌

1.子囊殼剖面 2.子囊殼 3.子囊及側絲 4.子囊孢子 5.孢梗囊 6.分生孢子梗及分生孢子

（4）防治方法 梨黑斑病的防治，必須採取綜合措施。應以加強培育管理，提高樹體抗病力為基礎，結合做好清園工作，以消滅越冬菌源；生長期及時噴葯保護，防止病害蔓延。①做好清園工作。病菌主要以分生孢子及菌絲體在被害枝梢、芽、病葉及病果上越冬。因此，在果樹萌芽前應做好清園工作。剪除有病枝梢，清除果園內的落葉、落果，全部加以燒毀。②加強培育管理。可在果園內間作綠肥，或增施有機肥料，促使生長健壯，增強植株抵抗力，以減輕發病。對於地勢低窪、排水不良的果園，應做好開溝排水工作。在歷年黑斑病發生嚴重的梨園，冬季修剪宜重，這樣一方面可以增進樹冠間的通風透光，另一方面，可以大量剪除病枝梢，以減少病菌來源。③套袋。套袋可以保護果實，免受病菌侵害。套袋時間應掌握在5月上、中旬以前進行。④噴葯保護。可於發芽前，約3月上、中旬，噴一次0.3%～0.5%五氯酚鈉混合5波美度石硫合劑，以消滅枝幹上越冬的病菌。在生長期，由於此病為害持續期較長，所以，噴葯次數要多一些，一般在落花後至梅雨期結束前，即在4月下旬至7月上旬，都要噴葯保護。前後噴葯間隔期為10天左右，共約噴葯7～8次。為了保護果實，套袋前必須噴一次，噴後立即套袋。葯劑可用0.6%波爾多液，50%代森銨可濕性粉劑1000倍液，50%退菌特可濕性粉劑600～800倍液，或50%二硝散200倍液。為了防止葯液被雨水淋失，可在葯液中加入6501型展著劑，一般可加入3000倍，波爾多液內則可加入4000倍。噴葯最好在雨前進行，雨後噴葯效果較差。

據國外資料，防治梨黑斑病效果最好的葯劑為多氧黴素和敵菌丹。應用濃度，多氧黴素為50～100毫克/升，敵菌丹為1000～1200倍。花期前後及接近果實成熟期，適宜用多氧黴毒，梅雨期則應用敵菌丹為好。因為多氧黴素使用較安全，而敵菌丹不易被雨水淋失。

6.梨的根部病害 梨的根部病害，主要有白紋羽病、紫紋羽病和白絹病，南方的江蘇、浙江等省均有分布。上述三種病害的寄主范圍很廣，除危害梨和蘋果外，也能危害桃、葡萄、柑橘、桑、茶、甘薯、馬鈴薯和大豆等多種作物。

（1）症狀 三種根部病害在發生初期，地上部較難鑒別，病株照常發芽和長葉。但隨病情逐漸發展，病樹生長顯著衰弱，葉形變小，葉色褪黃、枝幹失水皺縮，先從枝梢的先端或細小枝條開始枯死，最後引起全株枯死。果樹從發病到死亡，所需時日常隨著樹齡和果園條件不同而有差異。苗木期感病，往往當年就會死亡。而大樹感病，則死亡較慢，一般需經一二年或數年才死去。以上症狀為三種根病在地上部的共同表現。至於地下部的症狀，則三種根病有所不同。現分述於後：

白紋羽病：根系霉爛，先由局部根系受害，逐漸蔓延到整個根系；開始時細根霉爛，再擴展到側根和主根。病根表面纏繞有白色或灰白色的絲網狀物，即根狀菌索。後期霉爛根的柔軟組織全部消失，外部的栓皮層如鞘狀套於木質部外面。有時在病根木質部結生黑色圓形的菌核。地上部近土根際出現灰白色或灰褐色的薄絨布狀物，即菌絲膜，其上長有孢梗束，有時並形成小黑點，即子囊殼。這時，地上部逐漸衰弱死亡。

紫紋羽病：根系霉爛情況與白紋羽病相似，但病根表面纏繞有紫紅色的絲網狀物及絨布狀物，前者為根狀菌索，後者為菌絲膜。在腐朽的根部，有時還可以看到半球形、紫紅色的菌核。

白絹病：主要發生於果樹或苗木的根頸部，即貼近地面的莖幹部，故亦稱莖基腐病。發病部位，在地面下5～10厘米處最多，發病初期，根頸表面形成白色菌絲，表皮呈現水漬狀褐色病斑；菌絲繼續生長，直至根頸全部覆蓋著如絲絹狀的白