食物過敏怎樣治療方法

A. 食物過敏到底應該怎麼辦

你是否屬於過敏體質呢，有很多人會出現皮膚過敏啊或者是花粉過敏等等。由於食物導致的過敏的問題也是很常見的哦。那麼如果是食物過敏的話，要如何去解決和處理的呢，下面的這些食物過敏的調理方法不妨去了解一下吧。

⑴避免療法。即完全不攝入含致敏物質的食物，這是預防食物過敏最有效的方法。也就是說在經過臨床診斷或根據病史已經明確判斷出過敏原後，應當完全避免再次攝入此種過敏原食物。比如對牛奶過敏的人，就應該避免食用含牛奶的一切食物，如添加了牛奶成分的雪糕、冰激凌、蛋糕等。如果是食物過敏的話，要注意避免一些過敏源的食物，上面的這些容易產生過敏的食物最好不要吃哦。

⑵對食品進行加工。通過對食品進行深加工，可以去除、破壞或者減少食物中過敏原的含量，比如可以通過加熱的方法破壞生食品中的過敏原，也可以通過添加某種成分改善食品的理化性質、物質成分，從而達到去除過敏原的目的。在這方面，大家最容易理解、也最常見的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌，分解了其中的乳糖，從而使對乳糖過敏的人不再是禁忌。如果是容易導致食物過敏的人群，要減少一些過敏源的攝入，這樣的話可以有減少食物過敏的作用。

⑶替代療法。簡單地說就是不吃含有過敏原的食物而用不含過敏原的食物代替。比如說對牛奶過敏的人可以用羊奶、豆漿代替等等。

食物過敏患者要如何去調理的呢，上面的這些食物禁忌要知道，一些容易導致食物過敏的食物一定要謹慎食用，對於食物過敏的人體，一些食物可以選擇代替的方法，這些小常識大家都要知道和了解，可以減少食物過敏的情況。

B. 貓咪食物過敏怎麼辦

食物過敏的臨床症狀與其他類型的過敏相似。這些過敏性疾病可能有相同的病發區域。在某些情況下，僅憑臨床表現是無法區分吸入性過敏和食物過敏的。

當貓出現過敏症狀時，你應首先排除食物過敏，因為在所有的過敏疾病中，食物過敏是比較容易控制的（從貓的飲食中去除引起過敏的食物成分即可）。但如何找出過敏原呢？方法是：只給貓餵食它以前沒有接觸過的食物。這項試驗應該在其他過敏測試之前進行。

貓食物過敏的症狀

1. 皮膚發癢（瘙癢），尤指臉部、爪子和耳朵周圍的區域。

2. 皮膚散發出異味

3. 出現紅色腫塊或丘疹

4. 耳部感染

5. 由嚴重瘙癢引起的自殘性皮膚創傷

6. 腹瀉和嘔吐。盡管大多數對食物過敏的貓只會出現皮膚問題，但也有一小部分貓會出現腹瀉和嘔吐的症狀。

貓食物過敏的診斷

相關的診斷測試可用來識別食物過敏並排除其他可能引起類似症狀的疾病，主要包括：

1. 詳細的病史了解和全面的體格檢查。你的獸醫會仔細檢查貓咪的皮膚，並詢問你關於它近期的飲食情況。然而，大多數出現食物過敏的貓最近並沒有改變它們的飲食習慣，而且很長一段時間都在吃同樣的食物。

2. 食物排除試驗。這項測試包括確定出一種寵物之前從未接觸過的食物，並在8-12周內嚴格給它飼喂這種食物。如果在此試驗期間，貓的瘙癢和抓撓跡象有所消退，並且沒有再復發皮膚或耳朵感染，那麼則說明貓很可能是患上了食物過敏症。

貓食物過敏的治療

貓過敏的治療可包括以下一項或多項：

1. 避免給貓食用有問題的食物

2. 使用「可減少瘙癢的抗組胺葯」

3. 採取「繼發性細菌或酵母菌感染的治療方法」

家庭護理

新的食物過敏會隨著時間的推移而發展。如果你的貓之前被診斷出食物過敏，並且已經通過飲食療法得到了很好的控制，但是再一次出現了皮膚過敏的症狀，那麼這就說明貓咪可能已經產生了新的過敏反應。在這種情況下，你最好及時咨詢你的獸醫，以確定是否出現了新的過敏反應或是否存在其他疾病。

為了做出區分，你可能需要給你的貓進行另一次食物排除試驗。在這個過程中，你需要有充分的耐心，因為試驗持續的時間可能會比較久。此外，你必須嚴格監控你的貓的飲食，並確保沒有人通過給它提供額外的食物或餐桌上的殘羹剩飯來「破壞」試驗進程。「嚴格遵守試驗要求」對「得出正確的診斷結果」至關重要，這意味著在此試驗過程中不能給貓吃「附有香味的葯物」或「維生素」。

預防保健

食物過敏症似乎存在遺傳易感性。根據遺傳結構，有些品種的貓會更容易發生食物過敏。然而，由於食物過敏的原因是未知的，過敏也就很難預防。

C. 貓咪食物過敏了該怎麼辦

1、立即停止飼喂引起過敏的食物。

2、給貓咪口服苯海拉明或氯苯吡胺或者是口服或肌肉注射地塞米松。

3、飼主平時應該隨時觀察貓採食及採食後的情況，若發現貓對某一食物過敏，應及時停止飼喂該食物，而改用別的食物。

D. 食物過敏的處理辦法

生活中難免有人在進食了魚、蝦後出現腹瀉、腹痛、皮膚瘙癢的過敏症狀。食物過敏怎麼辦呢？

第1步：脫離過敏原

如果出現食物過敏反應，首先在確認過敏原後應該趕緊擦掉口角殘留的食物殘渣，然後注意停止食用該種食物，即脫離過敏原。

以下是我國羣眾容易引起過敏的食物種類，可供大家參考判斷：

（1）富含蛋白質的食物，如牛奶、雞蛋；

（2）海產類，如魚、蝦、蟹、海貝、海帶；

（3）有特殊氣味的食物，如洋蔥、蒜、蔥、韭菜、香菜、羊肉；

（4）有 *** 性的食物，如辣椒、胡椒、酒、芥末、姜；

（5）某些生食的食物，如生番茄、生花生、生栗子、生核桃、桃、葡萄、柿子等；

（6）某些富含細菌的食物，如死的魚、蝦、蟹，不新鮮的肉類；

（7）某些含有真菌的食物，如蘑菇、酒糟、米醋；

（8）富含蛋白質而不易消化的食物，如蛤蚌類、魷魚、烏賊；

（9）種子類食物，如各種豆類、花生、芝麻；

（10）一些外來而不常吃的食物。

第2步：止癢、消腫

如果出現皮膚瘙癢、紅斑或皮膚潮紅的過敏症狀時，應該採取必要的手段進行止癢消腫。如果過敏反應比較輕，可以自行使用1%氫化可的松軟膏、皮炎平霜等。

第3步：就醫

如果出現比較嚴重的食物過敏反應如腹部劇烈疼痛、呼吸不暢，應該盡快送往醫院進行治療和搶救。

第4步：平時多吃抗過敏食物

1、富含維生素C的水果

如柑橘、菠蘿、蘋果、柑橘，這類水果中的維生素C含有天然抗組胺劑，具有抗過敏的作用。如菠蘿所含菠蘿蛋白酶能抵禦炎症，一周吃5個蘋果可以有效改善肺功能，減輕食物過敏引起的呼吸困難。

2、花椰菜

這種綠色蔬菜也含有槲皮素。花椰菜芽苗含有豐富的萊菔硫烷，這是一種強效的抗炎化合物。2008年發表在《過敏和臨牀免疫學期刊》上的一項研究成果表明：富含萊菔硫烷的花椰菜芽苗在 *** 抗氧化反應方面具有明顯的生物效應。試驗劑量的花椰菜芽苗能夠造成谷胱甘肽巰基轉移酶的數量增倍，這種酶在人體中起到了抗氧化劑的作用。這就起到了至關重要的作用，因為呼吸道炎症會引起哮喘、過敏和慢性阻塞性肺病。

3、富含脂肪的魚肉

富含歐米伽-3脂肪酸的魚肉對緩解季節性過敏有益。在高脂高糖含量的飲食中，歐米伽-6脂肪酸的數量過多，它會打通炎症的通路，造成全身性的炎症反應。相比之下，歐米伽-3脂肪酸能夠打通抗炎的通路。2007年發表在《胸科雜志》上的研究成果表明：女性在懷孕期間食用蘋果和魚肉能降低她們的孩子患上哮喘、過敏和溼疹的風險。

4、大蒜

大蒜刺鼻的味道就能驅趕走過敏症狀。它是一種天然的抗生素，能夠抵禦感染和病毒，甚至過敏。這種蔬菜所含有的槲皮素能夠作為一種抗組胺葯。美國馬里蘭大學的研究者認為，大蒜能增強人體的免疫功能，讓人更好地抵抗感冒和過敏源。

5、堅果

堅果不僅是一種能控制飢餓感的完美零食，它還能控制過敏症狀。2007年發表在《胸科雜志》上的研究成果表明：希臘克里特島上食用地中海飲食（含有大量的新鮮果蔬、魚肉、橄欖油和堅果）的兒童不太可能患上過敏和哮喘。這種飲食由於其高濃度的歐米伽-3脂肪酸，從而具有抗炎特性。堅果能減輕鼻子和喉嚨周圍的組織由於過敏所引起的炎症。

6、姜黃

這種調料具有強效的抗炎作用，還能讓血液和氧氣在人體里更為自由地流動，從而減輕過敏症狀。將磨碎的姜黃放入一些食物，如色拉、米飯和清蒸蔬菜中，就能起到抗過敏效果。

7、酸奶

存在於酸奶之中的益生菌能夠減輕人體對花粉的過敏反應。益生菌有助於促進消化系統健康運轉，防止免疫系統失效；它還能降低人體對過敏原的免疫反應，從而減輕體內炎症。

生活中難免有人在進食了魚、蝦後出現腹瀉、腹痛、皮膚瘙癢的過敏症狀。食物過敏怎麼辦呢？

嬰幼兒是易過敏人羣需注意

1、慎吃高致敏食物

嬰幼兒尤其是3歲以下的嬰幼兒由於皮膚粘膜的通透性強，消化功能較弱，很容易因為食用高蛋白食物消化不良而引起過敏，所以嬰兒應該慎吃雞蛋、牛奶、海鮮、魚等高致敏食物。

2、最好是母乳喂養

母乳中含有多種對過敏有制約作用的免疫球蛋白及多種抗體，對預防過敏有好處。而且母乳飲食較單純，基本不吃雜品，這對防止嬰幼兒食物過敏也有好處。

3、乳母也不吃高致敏食物

授乳的母親，除注意營養外，最好也不要吃高致敏食物，可參考第一點易致敏食物作為飲食哺乳飲食原則。

4、牛奶過敏應替代

用牛奶喂養的嬰兒，如出現過敏，應立即停用，改用人乳、羊奶、豆漿、代乳粉等食物。

5、新食物添加要謹慎

嬰兒在增加新食物時，一定要一樣一樣分開增加。在每添加一種新食物時，要注意觀察有無過敏性反應，如出疹、瘙癢、嘔吐、腹瀉等，一旦出現過敏反應，應停止這種食物一段時間，然後再試用。切忌多種新食物一起添加，而分不清過敏源。