1. 洋蔥對人體的幫助和食療吃法介紹
大家都知道洋蔥是一種非常具有保健功效的食材，在眾多的蔬菜中，洋蔥是非常受歡迎的，經常吃洋蔥對於人體的幫助是有很多的，而且吃法也有很多，接下來將為大家詳細講解關於洋蔥對人體的幫助和食療吃法，希望能夠給各位提供一些參考和幫助下面我們就來詳細了解一下吧！
洋蔥的好處：
1、補鈣健骨。洋蔥富含豐富的鈣元素，可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美，而且還含有鎂和鉀，鈣磷比例也合適，補鈣好吸收。所以平時如果想要補鈣選擇吃點洋蔥是比較不錯的。
2、改善腸道環境。洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣，含低聚糖，不被胃和小腸消化，但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物。腸胃不太好的人，平時吃洋蔥可以起到非常好的改善效果。
3、促減肥治便秘。如果想要減肥而且經常便秘的話，那麼吃洋蔥絕對錯不了。洋蔥富含膳食纖維，增加飽腹感和促進排便，此外，洋蔥產生的雙歧因子也有利於腸道通暢。
4、解油膩。做一些高脂肪的葷菜，例如牛排、紅燒肉、烤魚等搭配洋蔥既能去腥味，又能解油膩，減少人體對脂肪的吸收。
5、殺菌。洋蔥含有揮發性的硫化丙烯，具有殺菌抑菌的作用，對害蟲有驅散作用，洋蔥是比較綠色的蔬菜佳品，平時吃洋蔥來殺菌是非常理想的。
推薦兩種洋蔥食療方：
醋泡萵苣葉和洋蔥
將洋蔥洗凈切絲，再加幾片萵苣葉，然後倒入蘋果醋，沒過洋蔥絲即可。經常食用醋泡萵苣葉和洋蔥對於治療便秘的情況以及穩定血壓非常有幫助，此外還可以改善自己的睡眠質量。
洋蔥外皮煎水喝
用洋蔥外皮煎水喝，或多吃炒洋蔥，可減輕眼睛的玻璃體混濁，改善視力，緩解眼睛疲勞。
相信通過的講解，大家一定對於洋蔥有了更進一步的了解，平時生活中適量多吃些洋蔥確實是很有滋補效果的，對於身體健康有很大的幫助。具體的食療吃法，大家可以根據自己的情況，需要來選擇上文介紹的這些食療方，製作的方法也並不復雜，上文介紹的已經很詳細了，大家可以試一試。
2. 洋蔥對鼻炎有效果嗎
圓蔥能夠治鼻炎
提前准備一個圓蔥，純蜂蜜10g。圓蔥切割成碎屑，添加純蜂蜜，沖進50Ml開水，侵泡半小時，用以滴鼻，重復就可以。
一、圓蔥能夠治療感冒
我們需要提前准備一個圓蔥，隨後洗干凈弄成洋蔥汁和並且的涼開水混和，隔60分鍾滴鼻一回，幾天後風寒感冒則會治癒。一般病症兩至三日可以治癒，重傷風四至五日也可以治癒。
二、圓蔥能夠止咳化痰
我們提前准備一個圓蔥，隨後提前准備小香蔥20g，薑片10g，自來水煎股，每天1回。持續服食三到五日，有止咳化痰的功效。飯後60分鍾服食。一個月一治療過程。
三、圓蔥能夠治燙傷
洋蔥治療鼻炎
我們需要提前准備一個圓蔥，一個雞蛋，葵花油100g。圓蔥切割成末後用葵花油煎，接下去濾掉圓蔥製冷後摻人雞蛋清，攪拌均勻後立即塗在傷處。每過兩小時擦抹1回。
四、圓蔥能夠潤腸
我們需要提前准備圓蔥一個，芝麻油，食鹽各適當的。洋蔥切絲，添加芝麻油，食鹽生拌，每天兩次，早飯和晚飯前服用，針對醫治我們的便秘等病症具備非常好的實際效果。
五、圓蔥能夠醫治動脈硬化
將圓蔥生產加工成蔥汁，一杯摻加一匙純蜂蜜，那樣不但十分的美味可口，病況針對我們心腦血管病的益處是十分多的，針對防止和醫治動脈硬化的實際效果也是很非常好的。
洋蔥治療鼻炎
六、圓蔥能夠治肝炎
提前准備圓蔥1000g，白砂糖50g，圓蔥切割成粉末添加白砂糖，置放在電烤箱中烤成黃/色糖槳，每天三回，每回一匙。
3. 洋蔥的7大葯用偏方 感冒止咳治燙傷
洋蔥性溫，味辛甘具有有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。在菜市場和超市經常能看到洋蔥的身影，又因為價格比較便宜，營養價值比較高，深受人們的喜愛。下面我將為大家介紹一些洋蔥的葯用偏方。
1、洋蔥是良好的天然抗癌食品，經化驗證實，洋蔥與大蒜相似，都含有“蒜素”及硫化硒，能夠抑制致癌物質亞硝胺的合成，還有促進吞噬細胞破壞癌細胞的功能。
2、洋蔥中還還有櫟皮黃素、谷胱甘肽，對防癌抗癌也起重要作用。
3、洋蔥還有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。
4、洋蔥中含有前列腺素A，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排泄，使增高的血壓下降。
5、洋蔥中還含有二烯丙基硫化物，有預防血管硬化、降低血脂的功能。
6、洋蔥中還能測到含槲皮素類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用，這些與肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益，這與中醫理論稱洋蔥有燥濕解毒功能有相近之處。
洋蔥一個，洗干凈打成洋蔥汁，和同量的涼白開混合，隔60分鍾滴鼻一回，幾日後傷風感冒則會自愈。通常症狀兩至三日能夠自愈，重傷風四至五日也能夠自愈。
洋蔥一個，香蔥20g，生薑片10g，用水煎股，每日1回。連續服用三到五日，有祛痰止咳的作用。餐後60分鍾服用。一個月一療程。
洋蔥一個，雞蛋一個，葵花油100g。洋蔥切成末後用葵花油煎，接下來濾出洋蔥冷卻後摻人蛋清，攪拌均勻後直接塗在患處。每隔兩小時塗抹1回。
洋蔥一個，香油，精鹽各適量的。洋蔥切絲，加入香油，精鹽生拌，每日兩回，吃飯時食用，比較適用於大便燥結者。
洋蔥加工成蔥汁，每杯摻入一匙蜂蜜，每日三回，
洋蔥1000g，白糖50g，洋蔥切成細末加入白糖，放置在烤箱中烤出黃/色糖漿，每日三回，每回一匙。
洋蔥一個，蜂蜜10g。洋蔥切成碎末，加入蜂蜜，沖入50ml熱水，浸泡半個小時，用於滴鼻。
4. 洋蔥的功效
洋蔥的功效：
1.維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成的作用。
洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，對於動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。
2. *** 食慾，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可 *** 胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
3.殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能 *** 這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
(4)洋蔥的治療方法擴展閱讀
1.防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的 *** 成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。
2.防治鼻塞：感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的 *** 氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。
3.治療燙傷：把生洋蔥對切，然後直接對著燙傷的皮膚按壓片刻，直到燙傷的部位不再疼痛為止。洋蔥的汁液不僅可以止痛，預防感染，同時還有助於預防燙傷的部位產生疤痕。
4.減緩耳痛：睡前把洋蔥芯取下塞在耳廓里，經過一個晚上，耳朵竟神奇地不痛了！而且還可以減少耳垢和耳屎堆積，讓傷口好得更快。
5.治療燙傷：把生洋蔥對切，然後直接對著燙傷的皮膚按壓片刻，直到燙傷的部位不再疼痛為止。
參考資料
網路-洋蔥
洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，荷蘭蔥，屬百合科蔥屬，為2年生草本植物。
有關洋蔥的原產地說法很多，但多數認為洋蔥產於亞洲西南部中亞西亞、小亞西亞的伊朗、阿富汗的高原地區。
洋蔥的起源已有5000多年歷史，公元前1000年傳到埃及，後傳到地中海地區，16世紀傳入美國，17世紀傳到日本，20世紀初傳入我國。
洋蔥在我國分布很廣，南北各地均有栽培，而且種植面積還在不斷擴大，是目前我國主栽蔬菜之一。
我國已成為洋蔥生產量較大的4個國家（中國、印度、美國、日本）之一。
我國的種植區域主要是山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。
今天中午，媽媽買回一些洋蔥，我忽然眼睛一亮，想到放學時老師要我們種一種植物來觀察的任務.就種洋蔥吧！說干就干，我連忙在廚房裡拿了一隻方便碗，然後放了一個不大不小的洋蔥，然後倒了一些水，將洋蔥淹沒了半頭，我正得意地觀看自己的「傑作」，媽媽走來看到了驚訝地說：「科婷，你用這么多的水，會把洋蔥淹爛的。
」聽了媽媽的話，我趕緊將水倒掉一部分，可心裡卻在嘀咕：「這么一點水，洋蔥一天都會吸干，水少了洋蔥能長出苗嗎？過了兩天，我發現洋蔥的頂端裂開了，伸出了一點嫩綠色的小苗，像是一個紫色的大雞蛋，而生長的小苗就像蛋殼里的小雞正在用嘴啄似的，一點一點的向外露出，我驚喜地用手觸摸了一下，那小苗滑滑的、軟軟的。
我再用手把碗里的洋蔥拿出仔細地看了看，洋蔥的根部長出了不少短短地白色根須，正是這些根須吸收了碗里的水分，使洋蔥不斷地生長，我把洋蔥還回到碗里，我又發現，洋蔥被它的根須抬高了一點，如果根在多一點，洋蔥不會被頂出碗外吧？想到這里，我下意思的將洋蔥往下按了按了，媽媽見了笑道：「傻孩子別按了，再按它就可不長了喲。
」聽了媽媽的一席話，我嚇得再也不敢按了。
今天上午，我發現洋蔥苗更綠了，，我用尺量了量，它已經有6厘米高了，好像一根小柱子，中午放學回家時，我又驚奇地發現，洋蔥苗又分裂成了幾片了，是誰把洋蔥掰開了？我急忙告訴媽媽，媽媽卻不慌不忙地說：「洋蔥苗是在分葉呢！」哦！我才知道是虛驚一場。
洋蔥苗長得真快呀！我似乎每天都能聽到洋蔥「唰、唰、唰」向上生長的聲音，洋蔥苗已經有了3寸高了，媽媽說再過幾天洋蔥苗就可以剪下來做佐料了，我想，如果洋蔥苗能快快長大，變出另一個洋蔥那該多好呀！
周末，我寫完作業便去廚房幫媽媽掃地。
媽媽正在切洋蔥。
切著切著，媽媽突然放下刀揉起眼睛來。
我急忙問媽媽哪兒不舒服，媽媽不好意思地說：「每次切洋蔥都被嗆得流眼淚，不礙事。
」我覺得很奇怪，切洋蔥時怎麼會流淚呢？我問媽媽，媽媽也不清楚。
我決心自己找到問題的答案。
我先翻了翻媽媽書架上的書，沒有植物類的；於是，我打開電腦，上網查找，很快找到了相關答案。
原來，切洋蔥時，被破壞的洋蔥細胞會釋放一種名為蒜胺酸酶的蒜酶。
在它的作用下，洋蔥揮發性油脂中的含硫化合物會被轉化為一種氣體。
這種氣體會 *** 人的眼睛，淚腺就會分泌淚液，把 *** 性物質沖走。
來自：作文大全 那麼，有沒有打敗洋蔥這種「催淚彈」的方法呢？我又搜索了一下，還真讓我給搜出來了！網上有一篇文章說，在流動的水裡切洋蔥，一部分水溶性的含硫化合物就可以被沖走；還可以在切洋蔥之前，把它放進冰箱冷藏一段時間，使 *** 性氣體揮發得少一些。
我急忙跑到廚房，把其中的道理講給媽媽聽。
媽媽把洋蔥放到冰箱里，過了一會就沒關系了！
我們在家裡，不時會在廚房裡，看見那披著紫衣裳、戴著聖誕帽的洋蔥，今天，我就向大家介紹洋蔥這種蔬菜。
洋蔥這種蔬菜。
洋蔥長著圓圓的身子和尖尖的小腦袋，恰似一個頭很大的孩子，戴著頂又尖又可愛的聖誕帽。
它的肚子一層疊一層，十分奇妙。
但它有一個特點也是它的缺點——掰開時味兒嗆，嗆得讓人流眼淚，有專家試驗過，讓一百個戴著防毒面具的人在一頭大象面前切一百個洋蔥，切洋蔥的那一瞬間，爆發出的氣味已使大象倒下，可見洋蔥的威力有多大。
洋蔥還有豐富的營養，一般骨頭不好的人，吃些洋蔥，可以增強免疫力和鈣質。
愛美的女孩可以吃洋蔥美容養顏，男人可以吃洋蔥壯陽，小孩可以吃洋蔥補腦。
洋蔥真是老人吃了補鈣，女孩吃了美容，男人吃了壯陽，小孩吃了補腦的好東西。
但大家不要為我上面所說的四樣好處而狂吃洋蔥，因為洋蔥吃多了會給人帶來悶熱感，輕則流個三四分鍾的鼻血，重則夜晚失眠，就不給老人補鈣、女孩美容、男人壯陽、小孩補腦的效果，這樣豈不是費錢、費力、費時嗎？ 雖說洋蔥還有許多兩面性的地方，但營養還是很豐富的。
洋蔥也美麗總有人匆匆忙忙進入我的生命，綻開過美麗而短暫的絢爛過後，或快樂或疲倦的離開我的生活，無需內疚，無需慚愧，這便是生命的旅程。
我稚嫩的思想無法回答你那個深奧的問題，愛不愛你，或將來可不可能愛你，我考慮了許久，也不明愛這個字的高深，是啊，我會不會愛你？我害怕了，一個連自己都照顧不了的人，何必要給別人增一份負擔，你說願意，但我不能，不能無所謂的任由你的勞累，但我能做什麼呢？一個一直嚷著要長大的人卻不知道怎麼長大。
面對這些日子的小事終於讓我明白被人疼的感覺，可我擔不起，我希望未來我能獨立，而不再是依靠別人。
那個難受時緊鎖自己嘴巴的人，那個不顧別人感受的人，那個本來認為自己成熟的人，不是很想自己有多幼稚嗎？想了種種，找到自己想要的答案了吧，那是不是回想到了自己過往的所做所為，那想著做著怎樣的改變嗎？他很好，而我卻不能讓他好上加好，更多的是對我的擔憂。
那麼我可以拒絕你了，讓你我都過的自由隨意一點，放棄心中一直期待的美好，默默成長。
待來時面對你的問題我也不再回答的全是不知道了，而是很明白自己心中所想，直接的回答你，好不好？可是這個機會已了無影蹤，消失在人來人往的人潮之中，不知是誰搶得了這個美不勝收的時機，祝福你吧，而我也要得更好的自由。
請別難受，請別冷笑，我的猶豫不決還能再表達一些不同的涵意嗎？我也有些難受，但不如之前幾次被針扎的我那顆心疼痛，那場卑微的愛戀更讓我歡喜，我一直抬高頭看著他，而不情願低下頭看著你的我，抱歉，我這個賤心，不知他到底要尋覓的方向。
謝謝，讓這顆寂寞的孤心也能如此的溫柔。
洋蔥？一首歌，一個貼吧，一段句子，一個人！能很好的放開了吧，給洋蔥一個回答，一個剝開洋蔥的心不會鼻酸不會流淚的人，問問洋蔥，把他棄於天涯好吧，他不愛洋蔥，也不想剝開洋蔥的心，是洋蔥自己敞開自己的心，讓他在上面撒鹽。
放下吧，不會為別人心疼的洋蔥，飛走吧，逃跑吧，找一處美景好好的整理自己的心情。
你給的美麗我謹記於心，但他似乎更愛隨意的渲泄。
前幾天吃飯的時候，爺爺笑 *** 的拿出一樣臟兮兮的東西，讓我們猜是什麼。
只見那東西它圓圓的身體，頭上有幾根綠色的芽，它身體下面還有些白色的須子。
我沒見過它，我看看爸爸，只聽見爸爸大聲的喊道：「哎呀，這洋蔥發芽了，不能吃了」！！爺爺說：「我買了兩個洋蔥，吃了一個，把這個給忘了，沒想到它沒爛掉，還發芽了，嘿嘿」。
爸爸皺著眉頭說：「快扔了吧」。
媽媽說：「別扔，這洋蔥生命力真頑強，我們把它養起來，看看它最後長成什麼樣子。
媽媽話音剛落，我就迫不及待的跑進廚房找來了一個空的杯子，媽媽讓我把洋蔥洗洗干凈，杯子里裝些水，將洋蔥放在杯子上。
雖然我不喜歡吃洋蔥，但我還是很有興趣的上網搜了下洋蔥的資料，外國人稱洋蔥是「菜中皇後」，因為洋蔥營養價值極高，它含有很多的維生素，經常吃它還能預防很多疾病，是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜。
還有資料介紹說如果有充足的陽光和肥料，洋蔥還會開花呢。
這些日子我都會看看洋蔥，但那顆洋蔥除了長高，還沒什麼變化呢，讓我們一起期待這頑強的洋蔥長大、開花、帶給我們更多的驚喜吧。
青雲巷小學 五（一）班 李肇然
我的朋友「洋蔥」廣東省鶴山市沙坪中學七6班杜泳熹我有一位朋友，叫小聰，別名是「洋蔥」。
大家可別看他矮矮小小的，他那才真是叫做「人小鬼大」呢。
有一次，他把一條棒棒糖給我了，又想要回去，下課後，他在我面前賠笑，說：「嘻嘻，熹姐能把那根棒棒糖還給我嗎？就知道你是最好的。
」我想了想，說「那可是你請我吃的，現在怎麼又反悔了？送人家的東西怎麼能要回來？」「洋蔥」見我不願意，便說：「小姐，我知道你是很好人的，求你把棒棒糖還給我啦！」我堅決說不行，沒想到他竟跟我演起戲來了，只見他偷偷地拿起水壺點了一些水，摸進眼角里，「哭著」說：「熹姐，我已經好幾天都沒吃東西了，可憐可憐我吧。
嗚嗚嗚，我好慘的，求你還我棒棒糖吧。
」我笑著說：「好呀，你倒要說說看你究竟幾天沒吃東西啦？一天還是兩天？我剛才才見到你吃了個麵包呢，你這小鬼，還想騙我。
「洋蔥」見我不中招，還不罷休，又一次向我拿回棒棒糖。
又是一個下課，他又把紅領巾拿了出來倒了點水上去假裝吐血，他又說：「熹姐我咳嗽，嗚，嗚，我還吐血了，你看。
」說完，他又把紅領巾遞到我面前，說：「你……把……棒棒糖……還……給我……吧。
」我哈哈大笑，口齒不清地對他說：「是嗎？咳嗽是不能吃糖果的哦，何況你還咳到吐血，那更不應該吃糖果，那你就不應該吃糖果了嘛，至於那根棒棒糖呢你就拿來孝敬我吧。
」「洋蔥」見我不吃軟，就給我來硬的。
他趁我不注意拿走了糖果，但後來還是比我發現了，到了最後，我還是把棒棒糖還給了他。
「洋蔥」還是蠻可愛的，除了有時候搞搞惡作劇以外，學習上絕對是我們學習的好榜樣。
我站在鏡子面前，看著那個逐漸變高變重的我，深深的感覺到----我變了。
我從一個不敢挑戰嘗試的害怕失敗者變成了一個自信滿滿的人。
我原來遇事畏手畏腳，一遇到一個看似困難的事就打退堂鼓，總被一隻只紙老虎嚇倒，我每次都想戰勝它，可卻屢屢以「我做不到、我不行」這樣的話失敗而告終。
直到那次學騎自行車的經歷後，我變了。
記得那天傍晚，我們一家三口推著車子，來到小區的一條路上准備學騎車。
我跨上自行車，手心浸滿了汗，心中好像打翻了五味瓶，興奮、緊張、害怕，一下子全湧上了心頭。
爸爸一聲令下，便推著我的車後座跑起來，我極不熟練地蹬著腳蹬子，而那車把，就如一匹脫韁的野馬，帶著我左沖右撞，讓人難以控制。
爸爸大聲叫道：「注意平衡！」我一緊張，猛捏了下雙閘，身體向前栽去，腳隨即落地，可又沒踩穩。
車子「哐當」一聲，側翻在地，那一瞬間，時間好像定格了，空氣彷彿也凝固了，我重重地摔在地上，那不斷旋轉的車輪變得黯淡無光，月亮也為我感到惋惜。
媽媽和爸爸跑過來圍著我，這看看，那摸摸，問我受傷沒有。
我坐在地上，低下頭沮喪地對媽媽說：「我不想學了。
」媽媽停了一會兒，語重心長地對我說：「孩子，你知道你現在最缺乏的是什麼嗎？是自信！若你今天被這只紙老虎打敗，做什麼事都無法持之以恆的話，那你什麼事都不會成功。
站起來，鼓起勇氣，相信自己你能學會！」媽媽的話如同一陣疾風，給我上了人生中最重要的一課！對！相信自己才能超越自我，挑戰自我才能戰勝自己！媽媽的鼓勵，讓我心中揚起了自信之帆，在不斷摔倒之後，我終於掌握了技巧，學會了騎自行車。
在之後的生活中，我每遇到困難再也不是原來那份模樣，而是默默在心中為自己鼓勁，相信自己能行！二年級的演講比賽，我自信地參加了，並榮獲了二等獎；四年級的青少年科技DV大賽，我的作品通過層層篩選，已送至全國參評。
我也真正領悟了媽媽話中的深義，當我一次次成功後，我發現事情本沒有我想的那麼難。
如今我深深地感嘆道----我真的變了！
生物課上老師教了我們一個觀察洋蔥內表皮結構的實驗，我家有一台迷你的顯微鏡，雖說不專業，但倍數也能達到1500倍。
我決定回來做做這個有趣的實驗，來看看洋蔥的表皮結構到底是個什麼模樣。
觀察前肯定要製作一個利於觀察的切片。
我取出一個載玻片，在上面小心地滴了一滴清水。
我又拿出一個洋蔥，剝開一層，在裡面的那一層上，用小刀小心翼翼地畫了一個「井「字，我用鑷子捏住一個角，慢慢的撕下一層薄薄的表皮，還挺好撕的，不費多大勁，一塊約一平方厘米的內表皮就被我給取了下來。
好薄好透明的一層表皮，我屏住呼吸，彷彿我一出氣就能直接把表皮給吹飛似的。
我把小小的內表皮放到清水中，這才算長出了一口氣。
我有拿出一片小小的蓋玻片，用鑷子夾著，讓一邊先接觸了水面，另一邊我又小心地蓋了上去，我看了了一下，暗暗較好，竟然沒有出現氣泡，太好了。
我又在旁邊滴了一滴碘，把切片稍稍傾斜，碘就穿過了蓋玻片，把表皮給充分的染色了。
這樣，一個切片就大功告成了。
我拿來了我的顯微鏡，先來個物鏡50倍的觀察。
我把做好的切片放在載物台上，用壓片夾固定好。
我的眼睛對著目鏡開始觀察。
我轉動了幾下反光鏡，將光線調試好，就可以觀察了。
我調試了半天調焦螺旋，終於，物象清晰了起來。
在顯微鏡下，內表皮彷彿像是一個密麻麻的蜘蛛網，又像是一個平面的蜂巢，在那個橫交錯，甚是壯觀？嗯？那是什麼？圓圓的，難道50倍就能看到細胞核了？我仔仔細細的觀察了才發現，不是什麼細胞核，原來是一個小氣泡，雖說我很小心，可是仍然沒有避免了氣泡，肉眼看不見的氣泡，在顯微鏡下好像是個大鈴鐺。
我決定看看的細胞是個什麼模樣，我轉動轉換器，直接調到了1200倍的放大效果。
我通過調焦，物象也清晰了起來，哇！我不禁倒吸了一口涼氣！在1200倍的方法下，洋蔥表皮細胞竟然是一格一格的「小房子「，的每一個細胞都是一個小房子，每個都呈梭形，整齊有序的排列著。
在每一個格子的裡面，都有一個小小的圓點，這個就是細胞核，這就是一個植物細胞，這比課本上學到的，要清晰無數倍。
今天，我通過一個簡單的實驗，就看到了洋蔥的內表皮細胞結構，在豐富了自己的課餘生活同時，也加深了對課本內容的印象，豈不是一舉兩得嗎？怎麼樣？科學就是這樣的神奇與奧妙，讓我們一起在科學的海洋中遨遊吧！
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5. 洋蔥能治失眠嗎 洋蔥治療失眠的方法
很多人家裡面都會經常吃洋蔥，洋蔥是比較受歡迎的一種蔬菜。它含有多種營養成分，可以起到很好的功效與作用，那麼對失眠有一定緩解效果嗎？下面讓我們一起來看看吧！
廚房中的一些調料，對治失眠都有很好的作用，特別是洋蔥和生薑。洋蔥和生薑的氣味有安神的作用，使大腦皮層受到抑制，聞著這些氣味能幫助入睡。所以，床頭放個洋蔥或者生薑都能達到幫助睡眠的效果。
需要注意的是，洋蔥和生薑能促進睡眠，但有些調料則會導致失眠。不少失眠者雖然處處小心，用了很多促進睡眠的方法，可還是沒有效果，往往就是由於特殊的飲食習慣而忽略了調料這個因素。建議失眠者，在臨睡前不要吃辣椒、大蔥、胡椒、桂皮、芥末等辛辣刺激性的食物，以免造成大腦神經興 奮，影響睡眠。
1、取洋蔥適量，洗凈，搗爛，置於小瓶內，蓋好，睡前稍開蓋，聞其氣味，10分鍾後即可人睡。這種方法一般在使用10天至1個月後睡眠就會明顯改善。
2、可用洋蔥自製「助眠飲料」：取洋蔥100克切片，浸泡在600毫升燒酒中，1星期後取出。每天睡前半小時，用10毫升洋蔥酒，90毫升牛奶，1個雞蛋，半個蘋果榨汁，一起調勻後飲用。
在這個談癌色變的社會里，有一種食物能夠預防癌症，這真是一個天大的喜訊。更何況，科研人員的研究還發現，洋蔥和其家族成員可以幫助預防和控制各種癌症。在法國，一個針對女性所做的研究顯示，那些攝取較多洋蔥和大蒜的女性，其罹患乳腺癌的幾率較低。
洋蔥中的含硫化合物能有效地抑製革蘭陽性菌和革蘭陰性菌，並對消化道的細菌有選擇性抑製作用；槲皮素糖苷具有預防冠心病和癌症的作用。
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。
降低血糖洋蔥具有降血糖作用，因洋蔥中含有與降血糖葯相似的有機物，並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25-50g能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋蔥可當成抗糖尿病葯哦。因為根據降低血糖臨床試驗，的確具有80%的效果，同時不會引起低血糖狀態，是安全又有效的抗糖尿食品。
預防感冒洋蔥味辣，性微溫。洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
防止老化蛋白質糖化會造成身體機能減退，產生和老化有關的AGE物質，洋蔥可控制血糖，間接預防AGE生成，防止老化。而斛皮黃酮，是強力的抗氧化物質，能夠抑制自由基所造成的老化。女性常吃洋蔥能變美，洋蔥裡面的半胱氨酸，能延緩細胞衰老，也可以幫助退除黑色素，達到肌膚緊致、美白的效果。擁有了天使臉龐，下一步洋蔥還要幫您雕塑魔鬼的身材，低熱能、近乎零脂肪的特性，非常適合想減肥的人食用。
幫助消化洋蔥味道刺激性較強，洋蔥含有蔥蒜辣素，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
改善眼睛疲勞谷胱甘月太具有促進角膜膠原蛋白合成，維持水晶體的透明性。洋蔥含豐富谷胱甘月太，實驗發現可改善眼睛疲勞、眼睛模糊的效果。
降血壓洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，洋蔥是所知唯一含前列腺素A的食物，是天然的血液稀釋劑，前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
改善便秘洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質，或腸內的細菌結合，形成硫化氫，能促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，使運動更旺盛，而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖，有效改善女生常見的便秘症狀。
預防骨質疏鬆洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用，可和女性荷爾蒙或骨質疏鬆葯物相匹敵，有研究報告，每天吃200-300g洋蔥，可有效預防骨質疏鬆。
清血功能纖溶狀態（溶解纖維使血循順暢）的高低和高血壓、高血脂、動脈硬化等都有關。根據實驗，每周攝取足夠洋蔥的人纖溶活性最高，而不吃或少吃的纖溶活性低，可見洋蔥能提高纖溶活性，達到清血作用。
減少哮喘發生許多人誤以為，洋蔥氣味濃而強烈，應該屬於刺激性食物，患有呼吸道疾病或過敏的人最好不要食用。事實上洋蔥可阻抑組織胺的活動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質，多吃洋蔥可以減少哮喘發生的機率。
抗血小板凝聚洋蔥油中的醚類、腺苷和蒜氨酸能通過提高血小板中環腺苷酸的含量來抑制血小板凝聚，並能抑制血小板中由二磷酸腺苷導致的鈣離子含量的升高和血栓素的形成，從而達到預防心血管疾病的作用。
抗氧化洋蔥中類黃酮化合物由於含有酚羥基結構而具有較強的抗氧化作用。除此之外，洋蔥還有治療維生素缺乏症的作用，特別是預防和治療壞血病和重金屬中毒等。洋蔥也能鬆弛平滑肌、利尿、降壓，調節人體生理平衡和新陳代謝。
6. 洋蔥有哪些功效
洋蔥的十大葯效
1、洋蔥比骨質酥鬆症的葯有效
因為洋蔥的辛辣味道易於揮發，在料理洋蔥的時候經常被熏的眼淚都流出來了，所以很多的人都不喜歡用洋蔥來做菜，除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。
洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜，而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，它更能發揮多種神奇療效。
2、洋蔥可以預防膽固醇過高
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。
3、洋蔥可以分解脂肪
洋蔥里所含的化合物能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊，所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。
4、洋蔥可以預防胃癌
洋蔥還可以預防胃癌的發生，因為洋蔥和大蒜，韭菜等一樣含有抗癌的化學成分，多吃洋蔥得胃癌的機率就越低。
5、洋蔥可以對抗哮喘
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質;據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
6、洋蔥可以治療糖尿病
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
7、洋蔥可以防治鼻塞
感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。
8、洋蔥可以刺激食慾，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯改善效果。當然，如果你正在進行節食瘦身，那麼洋蔥的這項功效，顯然不太適合你!
9、洋蔥可以殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
另外，洋蔥剝去外面褐色的皮切開泡紅酒，放在冰箱冷藏，一周後就可拿出來飲用，洋蔥也可以吃，對治療痛風很有效。
10、洋蔥可以防治失眠
洋蔥還可以防治失眠你沒有聽說過吧，其實在失眠的時候可以把一個洋蔥切碎了放在床頭櫃上，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。
7. 洋蔥的功效與作用及食用方法
洋蔥中不含脂肪，但含有揮發油，而揮發油又含有可降膽固醇的物質。為了幫助大家更好的了解洋蔥，下面我整理了洋蔥的功效及食用以供大家閱讀。
洋蔥的功效與作用
洋蔥不僅是最常見，最普通的蔬菜，而且具有諸多保健功效。最近的醫學研究表明，洋蔥的功效主要表現在如下八個方面：
1.洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用;
2.洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症;
3.洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用;
4.洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬;
5.洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質，這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一，它能阻止體內的生物化學機制出現變異，控制癌細胞的生長，從而具有防癌抗癌作用;
6.洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效;
7.洋蔥中還含有一定的鈣質，近年來，瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度，有助於防治骨質疏鬆症;
洋蔥的療效
1、洋蔥可以預防膽固醇過高
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30%的HDL含量(HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。)
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方.
2、洋蔥可以分解脂肪
克多博士在自己的診所里對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。克多博士讓診所里的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥里所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊;所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。
3、洋蔥可以預防胃癌
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
4、洋蔥可以對抗哮喘
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的活動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質;據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
5、洋蔥可以治療糖尿病
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到了現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖;而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
6、洋蔥還有其他多種療效
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。
洋蔥的食用 方法
【涼拌洋蔥1 】
1.選取1-2個洋蔥洗凈，切成洋蔥絲。
2.拿一個盆，在裡面放上清水，加些鹽。
3.把切好的洋蔥絲放入盆中，呆半個小時左右。(這個目的是：用鹽水泡洋蔥絲，使洋蔥絲不辣，所以可適當多放鹽。)
4.半個小時後，把洋蔥取出，放入盤中。
5.現在可以攪拌了，放上些醋、糖，適量香油，少量的鹽，拌勻後方可食用。
【涼拌洋蔥2】
首先將洋蔥洗干凈後切成細絲，然後放在一旁，然後找個玻璃容器裝些涼的礦泉水(沒有條件也可以用自來水)，然後將切好的洋蔥絲放進去，但要注意一定要將洋蔥絲浸於水中，接著入在冰箱冷藏裡面放置12小時左右，第二天將洋蔥絲撈出，放些蚝油、陳醋、醬油、香菜、檸檬汁、辣椒油(芥末)，這樣美味的涼拌洋蔥就搞定啦，當然可以根據自己的口味還改變一下調料，嘿嘿，保證你吃時說味道好。這樣的好處是吃起來會將洋蔥本身的辛辣味去掉，還保持了洋蔥本身的營養。
【醋泡洋蔥1】
洗凈一個洋蔥，剝去外皮切成薄片，放到微波爐里加熱大約2~3分鍾，再將洋蔥放到容器里，加入5大湯匙食用醋，然後放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用這種洋蔥佐餐，可有效降低血糖，並使體重減輕。
【醋泡洋蔥2】
用醋泡萵苣葉和洋蔥，把洋蔥洗凈切薄片，再加幾片萵苣葉子，然後倒入蘋果醋，淹過洋蔥即可。這種吃法可以治療多年的便秘，穩定血壓，還能有效改善睡眠。
【洋蔥燜魚】
用料：鯿魚一條，洋蔥一隻切絲，番茄四兩，青蒜或蔥切碎二匙，姜二片，酒半匙。調料：糖少半匙，鹽少許，生抽一匙，水多半杯，胡椒粉少許。
製法：
1.番茄放滾水中浸5分鍾，取出去皮去核，切小粒。
2.魚剖後洗凈瀝干水，用鹽、胡椒粉腌料擦勻魚身內外，腌半小時。再瀝干水，抹上少許生粉，入油鍋慢火煎至兩面金黃色鏟起，煎時放二片姜。
3.起油鍋，放入洋蔥、番茄爆香，下魚、酒，加入調料煮滾，慢火燉5分鍾至魚熟。鏟起魚上盤，放下青蒜或蔥，再煮滾，汁多用少許生粉水勾芡，淋至魚上。
【洋蔥燉排骨】
用料：肉排六兩切塊，洋蔥三兩，冬菇四隻，姜數小片，蒜茸一匙。
調料：蚝油一匙，麻油、胡椒粉少許，生抽半匙，老抽一匙，鹽少半匙，水一杯。
製法：
1.冬菇浸軟，瀝干水。洋蔥去衣切塊。
2.排骨用半匙生抽、少半匙糖、半匙生粉、油一匙拌勻的腌料腌10分鍾。
3.起油鍋爆洋蔥、排骨、下姜、蒜茸又爆香。下酒半匙，入調料及冬菇，慢火燉至排骨熟爛，用水澱粉勾芡裝盤。
【洋蔥餅】
大洋蔥一個切丁，放兩個雞蛋攪勻。然後放適量麵粉成麵糊。最後放鹽、香油、黑胡椒粉調味，攪拌均勻。在平底鍋內放少許油，把麵糊放入鋪平，開始煎啦~~兩面煎成金黃色即可。
【啤酒洋蔥雞】
材料：雞半隻，洋蔥半隻，紅辣椒一個，姜少許
做法：
1.將雞切成塊放入鍋中,再加入一塊姜,一勺酒,水沒過雞塊,開大火煮熟後瀝水待用
2.起油鍋加入姜絲,辣椒絲,茴香爆香倒入雞塊翻炒再倒入啤酒一罐,老抽兩勺,冰糖及鹽少許開小火燜
3.待到汁水快收乾的時候加入洋蔥絲翻炒後即可。
【油炸洋蔥圈】
1、洋蔥切成較完整的空心圈，邊角料可以放進冰箱做其他的配菜用哦。
2、麵粉加入蛋青、鹽、五香粉調成糊狀。
3、將圈圈過一下麵粉。
4、油炸，不要炸太很，以免破壞洋蔥圈的鮮脆。
5、上盤，吃吧。
【洋蔥炒肉片】
主料： 洋蔥 200克豬肉(瘦) 70克
調料： 醬油 5克 鹽 3克 植物油 15克 味精 2克各適量
製作方法
1. 豬瘦肉洗凈，切成薄片。
2. 將洋蔥洗凈，切成片。
3. 在炒鍋內放入適量植物油，待油至六七成熱時放入豬瘦肉煸炒，再將洋蔥下鍋與肉同炒，最後放入適量醬油、鹽、味精，略炒即可。
【洋蔥炒蛋】
先將洋蔥切成片，把雞蛋打破放入碗中攪拌，將少許油倒入鍋中七八成熱，把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，用筷子劃爛，放少許鹽起鍋，再放少許油待油五六成熱，將切好的洋蔥放入鍋中熱炒放少許鹽，待洋蔥有七八成熟時把炸好的雞蛋倒入鍋中一起混炒，放少許水，烹一小會起鍋.
【洋蔥炒牛肉】
[原料]牛肉300克，洋蔥250克，雞蛋清1個，澱粉10克，醬油、鹽、料酒、白糖各適量，味精、胡椒粉各少許，食油50克。
[製法]
1.牛肉洗凈，切成筷子般粗的條形，放入醬油適量，鹽少許腌約10分鍾;洋蔥縱切兩半，再橫切成條備用。
2.腌好的牛肉用雞蛋清1個、澱粉、料酒、白糖、味精、胡椒粉和少量的食油拌勻，然後放入小火低溫的熱油中泡至嫩熟。
3.炒鍋上火，倒油燒熱，放入洋蔥炒至變色，即下牛肉煸炒片刻，將醬抽、鹽、料酒、白糖倒入，用澱粉勾芡，加入味精、胡椒粉，炒勻即可出鍋上碟。
【洋蔥新吃法】
一般做洋蔥大多都是炒著吃，不過涼拌洋蔥味道也不錯。不信，和我一起試試看!
1.選取1-2個洋蔥洗凈，切成洋蔥絲。
2.拿一個盆，在裡面放上清水，加些鹽。
3.把切好的洋蔥絲放入盆中，呆半個小時左右。(這個目的是：用鹽水泡洋蔥絲，使洋蔥絲不辣，所以可適當多放鹽。)
4.半個小時後，把洋蔥取出，放入盤中。
8. 關於洋蔥的妙用食療做法介紹
洋蔥在我們生活中非常受歡迎，因為洋蔥不僅可以烹調成很多種菜餚，而且營養價值特別高，還具有很好的葯理作用，接下來，將為大家介紹關於洋蔥的妙用食療做法，希望能給各位提供一些參考，下面我們就來詳細的了解一下這些洋蔥的食療做法吧！
洋蔥性溫味辛，可溫通解表，發散風寒，燥濕解毒，用於外感風寒，身痛無汗，胃寒納呆，食積脹滿等症。洋蔥又是良好的天然抗癌食品，經化驗證實，洋蔥與大蒜相似，都含有「蒜素」及硫化硒，能夠抑制致癌物質亞硝胺的合成，還有促進吞噬細胞破壞癌細胞的功能。
炒洋蔥：准備一百克洋蔥，切成細絲，食油適量，旺火煎熱，再放入洋蔥絲翻炒，加鹽、醬油和少許醋、白糖拌炒後食用。炒洋蔥是最普遍的做法，不僅簡單，而且味道非常好，平時吃炒洋蔥可以健胃理氣、降壓、降血脂，常食可防治胃腸病、高血壓、高血脂等症。
泡洋蔥：洋蔥適量，每頭切成2~6瓣，放入泡菜壇腌浸2~4日，待其味酸甜而略辛辣時即可食用。此方有健胃增食慾、增加胃酸分泌之功，適用於消化不良、食慾減退、胃酸不足的病人。如果出現了這些情況的話，那麼不妨試一試泡洋蔥的服用方法。
洋蔥糯米粥：准備一百克糯米，放鍋中煮粥，煮至快熟時加入洋蔥略煮，趁熱食用。對於出現傷風鼻塞、妊娠胎動、產後血暈等症的患者，服用洋蔥糯米粥，能夠起到非常好的輔助治療效果。
洋蔥紅棗湯：准備二十顆紅棗洗凈，二十克洋蔥，一同放入鍋內，加適量清水煎煮半小時即可，吃棗喝湯。此方有安神益氣的作用，可治神經衰弱、病後體虛、胸中煩悶、失眠多夢、記憶減退等症，如果有這些症狀存在的話，那麼不妨試一試洋蔥紅棗湯！
上文介紹的有關洋蔥的這些食療做法，大家可以試一試，如果出現了上文介紹的這些不適症狀，可以根據自己的實際情況來服用這些洋蔥的食療方可以起到非常好的緩解治療效果。但是洋蔥的這些食療方一定要保證洋蔥的新鮮優質，像一些變質的洋蔥是不可以再食用的。